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实时荧光环介导等温扩增快速检测黄曲霉毒素产生菌方法的建立: 1; 作者陈晨陶泽 +5 位作者王可李晴晴安红玉卢增慧李拖平李苏红《食品与发酵工业》北大核心 2025年第4期335-344,共10页; 黄曲霉毒素是一种具备强致肝损伤性、致癌性和致畸性的微生物毒素。根据产黄曲霉毒素调节基因aflR、柄曲霉素转甲基酶基因omt-1、杂色曲霉素A脱氢酶基因ver-1分别对实时荧光环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP... 展开更多; 关键词黄曲霉毒素产生菌实时荧光环介导等温扩增快速检测黄曲霉毒素调节基因aflR 柄曲霉素转甲基酶基因omt-1 杂色曲霉素A脱氢酶基因ver-1; 在线阅读下载PDF 职称材料

黄曲霉毒素产生菌UDG-LAMP-LFD检测体系的建立: 2; 作者安红玉陈晨 +5 位作者王艳华卢增慧陶泽王可李拖平李苏红《食品工业科技》北大核心 2025年第12期324-333,共10页; 为消除气溶胶污染在检测中出现负面影响,实现对黄曲霉毒素产生菌的快速、可视化检测,建立一种基于热敏尿嘧啶糖基化酶(Uracil-DNA Glycocasylase,UDG酶)与横向流动试纸条(Lateral Flow Dipstick,LFD)的防污染环介导等温扩增(Loop-mediat... 展开更多; 关键词黄曲霉毒素产生菌环介导等温扩增技术气溶胶污染热敏尿嘧啶糖基化酶横向流动试纸条; 在线阅读下载PDF 职称材料

组挂式粮食干燥仓处理高水分玉米工艺试验被引量：2: 3; 作者石天玉赵会义 +6 位作者张洪清田琳李福君李玉军武比克季振江曹阳《粮油食品科技》北大核心 2014年第2期107-111,共5页; 我国北方地区收纳粮库和大农户高水分玉米储藏问题突出,主要是储藏装具和技术工艺落后,造成玉米数量损失严重,玉米霉变率高,储粮质量品质也达不到国家标准,玉米产后经济效益低.新型组挂式粮食干燥仓为大小可调的组合式钢网结构仓,能有... 展开更多; 关键词高水分玉米组挂式粮食干燥仓储藏工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

原子吸收石墨炉测定稻谷中铅、镉含量的最佳条件被引量：9: 4; 作者吴敏徐波 +4 位作者崔国华乔丽娜刘少川杨奎伟崔阳《粮油食品科技》 2008年第4期58-59,共2页; 按照国家标准方法GB/T5009.12-2003和GB/T5009.17-2003,针对辽宁省2007年地产粮食原粮卫生中重金属铅、镉测试工作遇到的问题,提出解决这些问题的方法及注意事项。; 关键词国家标准方法标准曲线最高限量铅镉石墨炉-原子吸收; 在线阅读下载PDF 职称材料

空调控温技术在偏高水分稻谷储藏中的应用被引量：3: 5; 作者陈素君赵国武陈刚《粮油食品科技》北大核心 2014年第4期114-116,共3页; 针对稻谷的储藏不稳定性,利用空调对高大平房仓散存偏高水分稻谷进行仓温控制,把粮堆表层平均粮温控制在20℃以内,创造准低温的储粮环境,有效控制稻谷表层粮温的上升,抑制虫霉繁殖,减少储粮污染,保证储粮品质,减少水分损耗,增加储粮经... 展开更多; 关键词空调控温高大平房仓偏高水分稻谷品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

粮食热风干燥自控实验系统探讨: 6; 作者董上维李宁宁董殿文《粮油食品科技》北大核心 2013年第4期111-113,共3页; 提出了一套适用于玉米、稻谷等多品种粮食热风深层干燥实验研究的组合式实验系统,能够实现顺流、逆流、顺逆流、横流、混流5种功能,且干燥段具有良好的互换性,可实现干燥过程的自动控制,能够控制干燥介质温度、干燥时间和干燥介质流量... 展开更多; 关键词热风干燥组合式自控实验系统; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名实时荧光环介导等温扩增快速检测黄曲霉毒素产生菌方法的建立: 1; 作者陈晨陶泽王可李晴晴安红玉卢增慧李拖平李苏红; 机构沈阳农业大学食品学院中央储备粮新民直属库有限公司中央储备粮沈阳直属库有限公司辽宁省检验检测认证中心; 出处《食品与发酵工业》北大核心 2025年第4期335-344,共10页; 基金沈阳市科技局社会治理科技专项(公共安全项目)(22322339)。; 文摘黄曲霉毒素是一种具备强致肝损伤性、致癌性和致畸性的微生物毒素。根据产黄曲霉毒素调节基因aflR、柄曲霉素转甲基酶基因omt-1、杂色曲霉素A脱氢酶基因ver-1分别对实时荧光环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)引物进行设计,对其建立并优化LAMP体系。结果显示,该文所建立的方法针对aflR、omt-1、ver-1基因设计的引物,黄曲霉菌DNA的检出限分别是1.0×10^(-2)、1.0×10^(-3)、1.0×10^(-4) ng/μL。此体系与黄曲霉及寄生曲霉反应成阳性,与其他菌体反应皆为阴性,该方法耗时短、设备要求低,借助恒温荧光读取设备或根据显色剂颜色变化可在60 min内迅速判定待检菌株是否为黄曲霉毒素产生菌,可满足各机构现场快速高效检测的需要。; 关键词黄曲霉毒素产生菌实时荧光环介导等温扩增快速检测黄曲霉毒素调节基因aflR 柄曲霉素转甲基酶基因omt-1 杂色曲霉素A脱氢酶基因ver-1; Keywords aflatoxin-producing fungi real-time fluorescent loop-mediated isothermal amplification rapid detection aflR omt-1 ver-1; 分类号 TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学] O657.3 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黄曲霉毒素产生菌UDG-LAMP-LFD检测体系的建立: 2; 作者安红玉陈晨王艳华卢增慧陶泽王可李拖平李苏红; 机构沈阳农业大学食品学院辽宁省微生物科学研究所中央储备粮新民直属库有限公司中央储备粮沈阳直属库有限公司; 出处《食品工业科技》北大核心 2025年第12期324-333,共10页; 基金沈阳市科技局社会治理科技专项(公共安全项目)(22322339)。; 文摘为消除气溶胶污染在检测中出现负面影响,实现对黄曲霉毒素产生菌的快速、可视化检测,建立一种基于热敏尿嘧啶糖基化酶(Uracil-DNA Glycocasylase,UDG酶)与横向流动试纸条(Lateral Flow Dipstick,LFD)的防污染环介导等温扩增(Loop-mediated Isothermal Amplification,LAMP)的反应体系UDG-LAMP-LFD。针对黄曲霉毒素合成关键调控基因omt-1、ver-1以及aflR设计特异性LAMP引物。当aflR、omt-1、ver-1三个基因对应的将含U碱基的扩增产物稀释10~8倍时,该体系能够达到防污染效果,且该体系针对三个目标基因的灵敏度分别达到1×10^(-3)、1×10^(-5)、1×10^(-6)ng/μL,精密度均在5%以下,具有较强特异性和抗干扰能力。建立的UDG-LAMPLFD检测体系可快速灵敏、高特异性、可视化地检测黄曲霉毒素产生菌,同时可避免气溶胶污染导致的假阳性,适用于在加工、贮藏前及时检测粮油原料中黄曲霉毒素产生菌,提前预判污染风险,实施防控,实现减损增质。; 关键词黄曲霉毒素产生菌环介导等温扩增技术气溶胶污染热敏尿嘧啶糖基化酶横向流动试纸条; Keywords aflatoxin-producing bacteria loop-mediated isothermal amplification aerosol pollution heat-labile uracil-DNA glycosylase lateral flow dipstick; 分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名组挂式粮食干燥仓处理高水分玉米工艺试验被引量：2: 3; 作者石天玉赵会义张洪清田琳李福君李玉军武比克季振江曹阳; 机构国家粮食局科学研究院北京宝益粮油储备库中央储备粮沈阳直属库河北清苑国家粮食储备库; 出处《粮油食品科技》北大核心 2014年第2期107-111,共5页; 基金 "十二五"公益性行业(农业)科研专项经费项目(201003077-1); 文摘我国北方地区收纳粮库和大农户高水分玉米储藏问题突出,主要是储藏装具和技术工艺落后,造成玉米数量损失严重,玉米霉变率高,储粮质量品质也达不到国家标准,玉米产后经济效益低.新型组挂式粮食干燥仓为大小可调的组合式钢网结构仓,能有效通过自然通风、机械翻倒的干燥工艺,安全保质储藏高水分玉米;并且在外温20℃左右时,机械倒粮3～4次,可以将高水分玉米水分降低到14％的安全水分;能耗低,费用少,确保农户粮食产后收益,保障储粮质量、数量安全.; 关键词高水分玉米组挂式粮食干燥仓储藏工艺; Keywords corn with high moisture combined steel mesh drying grain bin storage techniques; 分类号 S375 [农业科学—农产品加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名原子吸收石墨炉测定稻谷中铅、镉含量的最佳条件被引量：9: 4; 作者吴敏徐波崔国华乔丽娜刘少川杨奎伟崔阳; 机构沈阳市粮油检测计量所辽宁省粮油检验监测所铁岭市粮油检测站抚顺市粮油监督监测中心中央储备粮沈阳直属库; 出处《粮油食品科技》 2008年第4期58-59,共2页; 文摘按照国家标准方法GB/T5009.12-2003和GB/T5009.17-2003,针对辽宁省2007年地产粮食原粮卫生中重金属铅、镉测试工作遇到的问题,提出解决这些问题的方法及注意事项。; 关键词国家标准方法标准曲线最高限量铅镉石墨炉-原子吸收; 分类号 TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名空调控温技术在偏高水分稻谷储藏中的应用被引量：3: 5; 作者陈素君赵国武陈刚; 机构沈阳市第一粮库中央储备粮沈阳直属库; 出处《粮油食品科技》北大核心 2014年第4期114-116,共3页; 文摘针对稻谷的储藏不稳定性,利用空调对高大平房仓散存偏高水分稻谷进行仓温控制,把粮堆表层平均粮温控制在20℃以内,创造准低温的储粮环境,有效控制稻谷表层粮温的上升,抑制虫霉繁殖,减少储粮污染,保证储粮品质,减少水分损耗,增加储粮经济效益和社会效益。; 关键词空调控温高大平房仓偏高水分稻谷品质; Keywords control temperature by air - conditioner large warehouse paddy with high moisture content quality; 分类号 S379.2 [农业科学—农产品加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名粮食热风干燥自控实验系统探讨: 6; 作者董上维李宁宁董殿文; 机构中捷机床有限公司中央储备粮沈阳直属库辽宁省粮食科学研究所; 出处《粮油食品科技》北大核心 2013年第4期111-113,共3页; 文摘提出了一套适用于玉米、稻谷等多品种粮食热风深层干燥实验研究的组合式实验系统,能够实现顺流、逆流、顺逆流、横流、混流5种功能,且干燥段具有良好的互换性,可实现干燥过程的自动控制,能够控制干燥介质温度、干燥时间和干燥介质流量等主要参数,实时检测和自动记录物料温度、废气温度和相对湿度等烘干过程参数。对于干燥作业操作指导和实现干燥过程自动控制都有重要意义。; 关键词热风干燥组合式自控实验系统; 分类号 TS205.9 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	实时荧光环介导等温扩增快速检测黄曲霉毒素产生菌方法的建立	陈晨陶泽王可李晴晴安红玉卢增慧李拖平李苏红	《食品与发酵工业》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	黄曲霉毒素产生菌UDG-LAMP-LFD检测体系的建立	安红玉陈晨王艳华卢增慧陶泽王可李拖平李苏红	《食品工业科技》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	组挂式粮食干燥仓处理高水分玉米工艺试验	石天玉赵会义张洪清田琳李福君李玉军武比克季振江曹阳	《粮油食品科技》北大核心	2014	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	原子吸收石墨炉测定稻谷中铅、镉含量的最佳条件	吴敏徐波崔国华乔丽娜刘少川杨奎伟崔阳	《粮油食品科技》	2008	9	在线阅读下载PDF 职称材料
5	空调控温技术在偏高水分稻谷储藏中的应用	陈素君赵国武陈刚	《粮油食品科技》北大核心	2014	3	在线阅读下载PDF 职称材料
6	粮食热风干燥自控实验系统探讨	董上维李宁宁董殿文	《粮油食品科技》北大核心	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料