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稻谷内环流控温保水通风模式研究
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作者 范占鹏 叶真洪 +5 位作者 杨文军 张小东 杨自亮 付鹏程 姜祖新 官婷 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第9期15-22,30,共9页
为减少储粮损失,选择高大平房仓作为试验仓,开展稻谷内环流控温保水通风模式研究。结果表明:在夏季内环流控温储粮期间,试验仓仓湿经湿度控制器调节后,稳定在50%~65%,较对照仓高25~40个百分点;试验仓仓温比对照仓低1.5℃左右,降低了热... 为减少储粮损失,选择高大平房仓作为试验仓,开展稻谷内环流控温保水通风模式研究。结果表明:在夏季内环流控温储粮期间,试验仓仓湿经湿度控制器调节后,稳定在50%~65%,较对照仓高25~40个百分点;试验仓仓温比对照仓低1.5℃左右,降低了热皮温度,减小了仓温对粮温的影响;试验仓各层粮温温差相对均匀,对照仓仅中间层粮温相差较小,但试验仓各层平均粮温略高于对照仓;试验仓与对照仓总能耗接近;试验仓表层水分含量由8%变至10%,第二至第五层上升0.1~0.3个百分点;内环流保水较为明显,离质量标准水分还有较大的保水减损空间。该试验仓与对照仓相比,粮食少减损约11 t,减少损失约3.1万元,证明了此通风模式对宁夏地区储粮保水是经济可行的。 展开更多
关键词 内环流 保水效果 湿度控制 稻谷
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