汇聚食品科技精英 助推中国食品产业创新——中国食品科学技术学会第四届全国会员代表大会胜利召开

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2007年第2期3-4,共2页

关键词 中国食品科学技术学会 会员代表大会 食品科技 产业创新 汇聚 助推 管理部门 食品产业

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三十年快速发展后的反思与前瞻--中国食品学会第七届年会精彩纷呈

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第5期1-2,共2页

中国食品科学技术学会年会，是中国食品科学技术学会举办的唯一的以综合性学术交流为主、面向国内科研单位、高校、食品生产相关企业的重要会议，先后在广州、杭州、北京等地举办。历届年会，得到了食品科技与工业界的积极响应和支持，... 中国食品科学技术学会年会，是中国食品科学技术学会举办的唯一的以综合性学术交流为主、面向国内科研单位、高校、食品生产相关企业的重要会议，先后在广州、杭州、北京等地举办。历届年会，得到了食品科技与工业界的积极响应和支持，代表们通过交流与互融，在感受中国食品产业的快速变革中，站在食品科技和产业创新的前沿，为改善民生做出了贡献。 展开更多

关键词 中国食品科学技术学会 年会 学术交流 食品科技 科研单位 食品生产 食品产业 产业创新

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食品工业进入转型与突围期科技贡献率将有效提升--中国食品科学技术学会第七届年会在北京召开

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第6期1-2,共2页

改革开放30年,中国食品工业以全球第一的快速发展令人瞩目。而对今后的发展,中国食品科技界的专家们认为：＂未来5～10年,中国食品工业仍将处于大有作为的发展期,速度仍在两位数增长。但发展方式必将做出重要调整：大企业将强化以食品... 改革开放30年,中国食品工业以全球第一的快速发展令人瞩目。而对今后的发展,中国食品科技界的专家们认为：＂未来5～10年,中国食品工业仍将处于大有作为的发展期,速度仍在两位数增长。但发展方式必将做出重要调整：大企业将强化以食品安全为目标的产业链建设; 展开更多

关键词 中国食品科学技术学会 食品工业 科技贡献率 北京 年会 改革开放 食品科技 食品安全

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中国食品科学技术学会2010年活动看点

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第1期172-173,共2页

收获了2009的秋实，中国食品科学技术学会又站在了新的起点。新年伊始，记者看到了一份中国食品科学技术学会2010年工作计划表，其内容之充实，活动之丰富令人惊叹。大致看来，诸多看点令人期待。

关键词 中国食品科学技术学会 2010年 食品工业 发展现状

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“2006中国科协学科发展讨论会食品科学技术分会场会议”成功召开

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2007年第1期8-8,共1页

关键词 食品科学技术 中国科协 讨论会 会场 中国科技会堂 学术委员会 副理事长 专家学者

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学会应邀参与卫生部食品安全国家标准清理工作

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第6期2-2,共1页

为贯彻落实《卫生部办公厅关于印发〈2010年食品安全国家标准清理完善工作安排〉的通知》（卫办监督函[2010]607号）,做好食品安全国家标准清理工作,卫生部监督局于2010年8月在山西太原召开会议,部署相关工作。

关键词 清理工作 国家标准 食品安全 卫生部 学会 监督

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食品超高压技术装备实现产业化应用--打破国外20年技术封锁和装备垄断 被引量：2

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第5期3-3,共1页

8月10日，“十一五”国家863计划现代农业技术领域“食品非热加工技术与设备”课题顺利通过验收，我国成功开发出水介质框架直封式、大容量、智能化的食品超高压加工装备等一批具有自主知识产权的系列非热加工技术与装备，并在国内首次... 8月10日，“十一五”国家863计划现代农业技术领域“食品非热加工技术与设备”课题顺利通过验收，我国成功开发出水介质框架直封式、大容量、智能化的食品超高压加工装备等一批具有自主知识产权的系列非热加工技术与装备，并在国内首次实现了食品超高压技术的产业化开发应用，从而打破了美国、西班牙和日本等发达国家维持了近20年的技术封锁和装备垄断的被动局面，标志着我国在非热加工理论、关键技术研究和大型装备开发与产业化应用在短时间内实现了跨越式发展。 展开更多

关键词 产业化开发 超高压技术 技术装备 技术封锁 食品 应用 垄断 国家863计划

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《2008-2009食品科学技术学科发展报告》即将出版

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第2期147-147,共1页

经过以中国食品科学技术学会副理事长、江南大学校长陈坚教授为首席科学家的项目组近半年的努力，作为由中国食品科学技术学会承担的中国科协《食品科学技术学科发展研究》项目的成果形式——《2008-2009食品科学技术学科发展报告》，... 经过以中国食品科学技术学会副理事长、江南大学校长陈坚教授为首席科学家的项目组近半年的努力，作为由中国食品科学技术学会承担的中国科协《食品科学技术学科发展研究》项目的成果形式——《2008-2009食品科学技术学科发展报告》，已由中国科协统一安排出版。这是继2006年之后，该学会再次承担中国科协这一连续性项目。 展开更多

关键词 中国食品科学技术学会 技术学科 出版 中国科协 副理事长 江南大学 项目组 科学家

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创新：引领面制品行业突围--第十届中国面制品大会在京召开

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第6期3-4,共2页

2010年9月8～10日,＂第十届中国面制品＂大会在北京友谊宾馆再次召开,这是对行业十年来的成长进行回顾和对未来发展进行展望的一次行业盛会,是被行业寄予厚望的盛会。会议以＂反思十年得失,前瞻未来发展＂为主题,以产品创新、科技交流... 2010年9月8～10日,＂第十届中国面制品＂大会在北京友谊宾馆再次召开,这是对行业十年来的成长进行回顾和对未来发展进行展望的一次行业盛会,是被行业寄予厚望的盛会。会议以＂反思十年得失,前瞻未来发展＂为主题,以产品创新、科技交流、标准修订、科普宣传为重点, 展开更多

关键词 产品创新 面制品 行业 中国 北京友谊宾馆 科技交流 科普宣传

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第六届两岸食品产业合作及交流会议将在厦门召开

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第4期280-280,共1页

由中国食品科学技术学会和台湾食品工业发展研究所共同主办的“两岸食品产业合作及交流会议”迄今为止已经连续举办五届，在两岸食品界形成重要影响。

关键词 中国食品科学技术学会 产业合作 交流会 厦门 工业发展 研究所

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中国面制品行业进入集成创新阶段

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2006年第5期1-2,共2页

关键词 中国食品科学技术学会 面制品 集成创新 行业 拉面

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方便面卫生标准修订工作会议在天津召开

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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第2期166-166,共1页

受卫生部相关部门委托，由中国食品学会会面制品分会作为行业牵头单位并主持召开的“GB17400方便面卫生标准修订工作会议”于2009年3月6日在天津举行。来自日清、康师傅、今麦郎、白象、统一、焦作、南街村、农心、斯美特、锦丰、国华... 受卫生部相关部门委托，由中国食品学会会面制品分会作为行业牵头单位并主持召开的“GB17400方便面卫生标准修订工作会议”于2009年3月6日在天津举行。来自日清、康师傅、今麦郎、白象、统一、焦作、南街村、农心、斯美特、锦丰、国华、中粮天然五谷等国内主要方便面生产企业的技术高层出席了会议。 展开更多

关键词 修订工作 卫生标准 方便面 天津 中国食品 生产企业 卫生部 面制品

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