食品中红曲色素的定性、定量测定方法的研究 被引量：6

1

作者 李严巍 王梅 鲁雁飞 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期46-48,64,共4页

食品中红曲色素的定性、定量测定方法的研究李严巍，王梅，鲁雁飞（中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所，北京，１０００５０）红曲色素（Ｍｏｎａｓｃｕｓｃｏｌｏｕｒ）是从红曲米中提取的天然色素。全国食品添加剂标准化技术... 食品中红曲色素的定性、定量测定方法的研究李严巍，王梅，鲁雁飞（中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所，北京，１０００５０）红曲色素（Ｍｏｎａｓｃｕｓｃｏｌｏｕｒ）是从红曲米中提取的天然色素。全国食品添加剂标准化技术委员会卫生标准（ＧＢ２７６０－８６... 展开更多

关键词 食品检验 红曲色素 定性测定 定量测定

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人胚肺细胞转化试验及其对甲基丙烯酸环氧丙酯致癌性的研究

2

作者 肖涛 谢大英 《铁道劳动安全卫生与环保》 1995年第4期243-246,共4页

建立了人胚肺细胞（２ＢＳ）转化系统，并对甲基丙烯酸环氧丙酯（ＧＭＡ）的潜在致癌性进行了研究。结果表明，转化试验结果良好，试验方法可行。利用２ＢＳ细胞检测ＧＭＡ的转化能力，再次证明了ＧＭＡ对细胞有很强的致转化作用。

关键词 人胚肺细胞转化 GMA 致癌性

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我国谷物的粉尘现状与预防对策

3

作者 何其能 《粮食科技与经济》 1994年第5期34-36,共3页

一、我国尘肺防治现状 尘(矽)肺是危害我国工人最严重的一种职业病,其特点是发病率高,病人肺部发生严重的纤维病变,呼吸困难和影响劳动力;即使脱离现场,病变仍继续发展。过去由于缺少有效的治疗方法,最终导致死亡。建国后,由于党和政府... 一、我国尘肺防治现状 尘(矽)肺是危害我国工人最严重的一种职业病,其特点是发病率高,病人肺部发生严重的纤维病变,呼吸困难和影响劳动力;即使脱离现场,病变仍继续发展。过去由于缺少有效的治疗方法,最终导致死亡。建国后,由于党和政府高度重视,实行了“八字”方针等一系列防尘措施, 展开更多

关键词 粉尘浓度 有机粉尘 尘肺病 职业危害 谷物粉尘 农民肺 作业场所 流行病学 大米厂 检出率

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土霉素药渣作为饲料蛋白的安全性评价 被引量：7

4

作者 许建宁 李忠生 +4 位作者 罗玉姝 颜世庆 孙伯华 郭卫红 谢大英 《中国饲料》 1995年第12期16-19,共4页

土霉素药渣中粗蛋白的含量为30％─40％，是十分有利用价值的饲料蛋白。我们对其进行了系统的一般毒性和遗传毒性试验，并参考国内外有关化学物毒性安全评价程序作了综合性研究。研究结果表明，土霉素药渣可以作为饲料蛋白安全使用。

关键词 饲料 土霉素药渣 粗蛋白 评价

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冻干人尿碘成份分析标准物质中碘的超热中子活化定值分析 被引量：2

5

作者 张永保 王珂 王敢峰 《同位素》 CAS 1997年第3期173-176,共4页

用超热中子活化分析法（ＥＮＡＡ）对两种冻干人尿碘成份分析标准物质中碘元素的含量进行了定值，该方法的灵敏度比全堆谱中子活化分析法（ＴＮＡＡ）提高了一个数量级，十次测量结果的相对标准偏差分别为２．９％和３．３％。为检验分... 用超热中子活化分析法（ＥＮＡＡ）对两种冻干人尿碘成份分析标准物质中碘元素的含量进行了定值，该方法的灵敏度比全堆谱中子活化分析法（ＴＮＡＡ）提高了一个数量级，十次测量结果的相对标准偏差分别为２．９％和３．３％。为检验分析数据的可靠性，同时对研制单位提供的两种质控样品进行了分析，测量结果的平均值与给出值吻合很好，相对误差小于３％。 展开更多

关键词 冻干人尿 标准物质 碘 中子活化分析 尿分析

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苎麻天然绿色素的研制 被引量：9

6

作者 李严巍 邹昌淇 林笃江 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第1期46-48,共3页

<正>苧麻(Bochmeria Nivea Ld Gand)是荨麻科苧麻属的植物.一年或多年生草本,高60~100cm.茎直立,微带黄色的毛,叶互生,叶柄长,为掌状叶,边缘有不整齐的粗齿牙,穗状花絮,开小白花.天然绿色素来源于苧麻的叶,本色素有清香爽口的味道.

关键词 苎麻 绿色素 食用色素

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1，2，3－三氯丙烷毒理学 被引量：16

7

作者 张合立 黄明芳 《铁道劳动安全卫生与环保》 1996年第3期212-214,共3页

１，２，３－三氯丙烷是一种中等毒性的卤代烷烃，主要损害心、肝、肾、等重要脏器，人们可以经过受污染的空气、水、食物而受到低浓度的损害，长期的动物实验证明慢性作用可致癌。本文重点讨论：１，２，３－三氯丙烷毒性作用特点，代... １，２，３－三氯丙烷是一种中等毒性的卤代烷烃，主要损害心、肝、肾、等重要脏器，人们可以经过受污染的空气、水、食物而受到低浓度的损害，长期的动物实验证明慢性作用可致癌。本文重点讨论：１，２，３－三氯丙烷毒性作用特点，代谢动力学，生殖毒性和毒作用机理。 展开更多

关键词 氯丙烷 毒性 致突变性 毒理学

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人血红蛋白及其三硝基甲苯加合物的高效液相色谱分离 被引量：1

8

作者 姚明 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期124-126,共3页

介绍了采用反相大孔径Ｃ４柱分离血红蛋白（Ｈｂ）的新的高效液相色谱（ＨＰＬＣ）条件，流动相采用乙腈－水－三氟乙酸，在梯度洗脱方式下，对Ｈｂ中的血色素（ｈｅｍｅ）、α－和β－链以及未解离的球蛋白进行了分离，速度快且洗脱完... 介绍了采用反相大孔径Ｃ４柱分离血红蛋白（Ｈｂ）的新的高效液相色谱（ＨＰＬＣ）条件，流动相采用乙腈－水－三氟乙酸，在梯度洗脱方式下，对Ｈｂ中的血色素（ｈｅｍｅ）、α－和β－链以及未解离的球蛋白进行了分离，速度快且洗脱完全，并用于三硝基甲苯（ＴＮＴ）－Ｈｂ加合物的分离。结果在体外实验发现了ＴＮＴ－Ｈｂ加合物的形成，其水平为２０４ｐｍｏｌ／ｍｇＨｂ。 展开更多

关键词 高效液相色谱 血红蛋白 三硝基甲苯 色谱分离

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优良的防霉剂富马酸二甲酯 被引量：2

9

作者 何其能 《中国饲料》 1995年第4期21-22,共2页

关键词 饲料 防霉剂 富马酸二甲酯

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富马酸二甲酯在饲料中的应用 被引量：1

10

作者 何其能 赵学文 王梅 《粮食科技与经济》 1995年第2期40-42,共3页

霉菌和霉菌毒素污染饲料后,从饲料卫生的角度,应考虑两方面的问题,即霉菌与霉菌毒素引起畜禽中毒和霉菌引起饲料的变质。 畜禽霉菌毒素中毒事件屡有报道,如1972年广西11个县市由于用了发霉的玉米,导致2000多头猪中毒死亡;早在30年代,河... 霉菌和霉菌毒素污染饲料后,从饲料卫生的角度,应考虑两方面的问题,即霉菌与霉菌毒素引起畜禽中毒和霉菌引起饲料的变质。 畜禽霉菌毒素中毒事件屡有报道,如1972年广西11个县市由于用了发霉的玉米,导致2000多头猪中毒死亡;早在30年代,河北发生单蹄家畜“疑似马脑脊髓炎”的流行病,就是由于发霉玉米上含有镰刀菌所致;另一方面,霉菌污染饲料后,还可使饲料使用价值降低,其原因是霉变饲料营养成分的损失和适口性变劣。 展开更多

关键词 饲料防霉剂 富马酸 抑菌效果 二甲酯 霉菌污染饲料 霉菌毒素 疑似马脑脊髓炎 劳动卫生与职业病 山梨酸 中国预防医学科学院

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低温环境生物学因素的工效学评价及其机理探讨 被引量：1

11

作者 李天麟 金书香 吉宏龙 《铁道劳动安全卫生与环保》 1996年第4期239-240,共2页

低温环境生物学因素的工效学评价及其机理探讨中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所（１０００５０）李天麟金书香吉宏龙无论是寒冷气候，还是室内低温作业场所，均存在低温生理卫生、低温工效学和低温医学问题，如登山、潜涵潜海... 低温环境生物学因素的工效学评价及其机理探讨中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所（１０００５０）李天麟金书香吉宏龙无论是寒冷气候，还是室内低温作业场所，均存在低温生理卫生、低温工效学和低温医学问题，如登山、潜涵潜海、冬季室外工作、冷藏库工作、航空、... 展开更多

关键词 低温环境生物学 生理反应 工效学 评价

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一种新的分离三硝基甲苯及其代谢产物的高效液相色谱方法

12

作者 姚明 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1995年第3期223-224,共2页

一种新的分离三硝基甲苯及其代谢产物的高效液相色谱方法姚明（中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所北京１０００５０）１前言三硝基甲苯（ＴＮＴ）是一种常用的炸药，职业接触会导致肝损伤及白内障。为了搞清其中毒机制，需对其... 一种新的分离三硝基甲苯及其代谢产物的高效液相色谱方法姚明（中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所北京１０００５０）１前言三硝基甲苯（ＴＮＴ）是一种常用的炸药，职业接触会导致肝损伤及白内障。为了搞清其中毒机制，需对其在体内外的代谢转化进行研究。ＴＮＴ... 展开更多

关键词 三甲基甲苯 高效液相色谱 代谢产物

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