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反相高效液相色谱法同时测定保健口服液中20种甾体激素的研究
被引量：
13
1
作者
陈永红
鲁长豪
+3 位作者
陶锐
杨元
王光建
肖志芳
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第5期342-345,共4页
建立了利用反相高效液相色谱法同时测定保健口服液中２０种甾体激素的方法，进行了色谱条件的优化和样品预处理方法的探讨，并应用于市售保健口服液中微量激素的测定。最低检出量为０．１６～３．１８ｎｇ，回收率为８０．５％～１０３...
建立了利用反相高效液相色谱法同时测定保健口服液中２０种甾体激素的方法，进行了色谱条件的优化和样品预处理方法的探讨，并应用于市售保健口服液中微量激素的测定。最低检出量为０．１６～３．１８ｎｇ，回收率为８０．５％～１０３．１％，相对标准偏差为３．４％～９．２％。
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关键词
高效液相色谱法
甾体激素
保健口服液
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职称材料
应用校正变换矩阵法识别掺伪食用油
被引量：
12
2
作者
马亭
邹世春
+2 位作者
陈文锐
胡国昌
张展霞
《分析测试学报》
CAS
CSCD
2000年第2期21-24,共4页
根据食用油中脂肪酸、甾醇以及生育酚含量 ,应用校正转换矩阵法对花生油掺伪进行了定量检测。用所建立的校正模型对棕榈油、菜籽油和棉籽油掺入到花生油所得到的27个二元和6个四元人工合成样品进行了验证 ,结果令人满意。对从市场上购得...
根据食用油中脂肪酸、甾醇以及生育酚含量 ,应用校正转换矩阵法对花生油掺伪进行了定量检测。用所建立的校正模型对棕榈油、菜籽油和棉籽油掺入到花生油所得到的27个二元和6个四元人工合成样品进行了验证 ,结果令人满意。对从市场上购得的5种花生油进行了测定 ,其中一种是由菜籽油假冒的花生油 ,另一种为掺入花生精油的棕榈油。
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关键词
脂肪酸
甾醇
生育酚
花生油
掺伪
气相色谱法
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职称材料
燕窝及其制品的检测方法
被引量：
17
3
作者
胡国昌
陈文锐
+6 位作者
陈捷
郭长城
欧阳政
吴应亮
熊冠兰
廖俊仪
伍钟斌
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第11期47-50,共4页
报告测定燕窝及其制品纯度的唾液酸法。用热水提取燕窝中的唾液酸糖蛋白，并将其酸解为唾液酸。唾液酸与酸性茚三酮形成稳定的黄色溶液，继用吸光度法测定。对燕窝制品（如冰糖燕窝等），在上法测定前，须用透析法除去燕窝制品中大量的...
报告测定燕窝及其制品纯度的唾液酸法。用热水提取燕窝中的唾液酸糖蛋白，并将其酸解为唾液酸。唾液酸与酸性茚三酮形成稳定的黄色溶液，继用吸光度法测定。对燕窝制品（如冰糖燕窝等），在上法测定前，须用透析法除去燕窝制品中大量的糖。选用纯正的燕窝作为标准，可求出样品中含纯正燕窝的百分含量。
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关键词
燕窝
燕窝制品
唾液酸
分光光度法
检测
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职称材料
题名
反相高效液相色谱法同时测定保健口服液中20种甾体激素的研究
被引量：
13
1
作者
陈永红
鲁长豪
陶锐
杨元
王光建
肖志芳
机构
中国进口食品卫生监督检验中心
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第5期342-345,共4页
文摘
建立了利用反相高效液相色谱法同时测定保健口服液中２０种甾体激素的方法，进行了色谱条件的优化和样品预处理方法的探讨，并应用于市售保健口服液中微量激素的测定。最低检出量为０．１６～３．１８ｎｇ，回收率为８０．５％～１０３．１％，相对标准偏差为３．４％～９．２％。
关键词
高效液相色谱法
甾体激素
保健口服液
Keywords
high performance liquid chromatography,steroid hormones, health-caring drinkings
分类号
R977.9 [医药卫生—药品]
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职称材料
题名
应用校正变换矩阵法识别掺伪食用油
被引量：
12
2
作者
马亭
邹世春
陈文锐
胡国昌
张展霞
机构
中山大学化学系
中国进口食品卫生监督检验中心
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
2000年第2期21-24,共4页
文摘
根据食用油中脂肪酸、甾醇以及生育酚含量 ,应用校正转换矩阵法对花生油掺伪进行了定量检测。用所建立的校正模型对棕榈油、菜籽油和棉籽油掺入到花生油所得到的27个二元和6个四元人工合成样品进行了验证 ,结果令人满意。对从市场上购得的5种花生油进行了测定 ,其中一种是由菜籽油假冒的花生油 ,另一种为掺入花生精油的棕榈油。
关键词
脂肪酸
甾醇
生育酚
花生油
掺伪
气相色谱法
Keywords
Fatty acid
Sterol
Tocopherol
Peanut oil
Adulteration
分类号
TS225.12 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
O657.71 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
燕窝及其制品的检测方法
被引量：
17
3
作者
胡国昌
陈文锐
陈捷
郭长城
欧阳政
吴应亮
熊冠兰
廖俊仪
伍钟斌
机构
中国进口食品卫生监督检验中心
出处
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第11期47-50,共4页
文摘
报告测定燕窝及其制品纯度的唾液酸法。用热水提取燕窝中的唾液酸糖蛋白，并将其酸解为唾液酸。唾液酸与酸性茚三酮形成稳定的黄色溶液，继用吸光度法测定。对燕窝制品（如冰糖燕窝等），在上法测定前，须用透析法除去燕窝制品中大量的糖。选用纯正的燕窝作为标准，可求出样品中含纯正燕窝的百分含量。
关键词
燕窝
燕窝制品
唾液酸
分光光度法
检测
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
反相高效液相色谱法同时测定保健口服液中20种甾体激素的研究
陈永红
鲁长豪
陶锐
杨元
王光建
肖志芳
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1996
13
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
应用校正变换矩阵法识别掺伪食用油
马亭
邹世春
陈文锐
胡国昌
张展霞
《分析测试学报》
CAS
CSCD
2000
12
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
燕窝及其制品的检测方法
胡国昌
陈文锐
陈捷
郭长城
欧阳政
吴应亮
熊冠兰
廖俊仪
伍钟斌
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1996
17
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职称材料
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