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酰胺缩醛作为脂肪酸酯化剂的应用研究
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作者 刘毅锋 张娟 +1 位作者 李华 乔长安 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第4期1-3,共3页
以酰胺缩醛作为脂肪酸的酯化剂 ,按所选定的配料比n(酸 ) :n(缩醛 ) =1∶1.1,在 80℃反应 2 .5h ,酯化产率可达到 80 %~ 95 %。用不同结构的DMF缩醛 ,可以方便地合成出C1- 2 0 各种醇的脂肪酸酯 ,特别适用于一些用常规方法难以合成的... 以酰胺缩醛作为脂肪酸的酯化剂 ,按所选定的配料比n(酸 ) :n(缩醛 ) =1∶1.1,在 80℃反应 2 .5h ,酯化产率可达到 80 %~ 95 %。用不同结构的DMF缩醛 ,可以方便地合成出C1- 2 0 各种醇的脂肪酸酯 ,特别适用于一些用常规方法难以合成的脂肪酸酯。该方法酯化产率高 ,反应条件温和 ,副产物易除去 。 展开更多
关键词 酯化剂 酰胺缩醛 脂肪酸 应用
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