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食品工业“十四五”规划之绿色设计——以某红枣深加工项目为例被引量：3: 1; 作者李蕴澍石清力《农产品加工》 2021年第18期93-95,100,共4页; 近年来,绿色理念成为一种重要的发展趋势,“十四五”提出要发展传统产业智能绿色制造,使中国迈向高质量发展阶段。食品工业的绿色发展要以工厂为载体,设计绿色工厂对促进食品工业的转型升级产业和可持续发展发挥着重要作用。以某红枣深... 展开更多; 关键词食品工业 “十四五”规划绿色发展绿色设计; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于DEA的低碳产业上市公司投资效率实证研究被引量：2: 2; 作者高民芳冯爱爱 +1 位作者赵睿王珍《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2011年第5期117-121,135,共5页; 以我国19家低碳产业上市公司2009年经验数据为样本,运用数据包络分析(DEA)的C2 R模型,对我国低碳产业上市公司的投资效率问题进行了实证研究.研究发现,我国低碳产业上市公司的整体投资效率较高,但多数投资纯技术效率并不理想;规模收益... 展开更多; 关键词投资效率 DEA C2R模型低碳产业; 在线阅读下载PDF 职称材料

超临界CO_2萃取甘蔗滤泥中高级脂肪醇被引量：5: 3; 作者郭海蓉宋宁宁 +1 位作者陈赶林麻少莹《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期249-251,254,共4页; 采用超临界CO2萃取甘蔗滤泥中高级脂肪醇,为甘蔗天然活性成分无污染提取分离提供参考。实验确定了超临界CO2萃取最佳工艺条件为萃取压力30MPa,萃取温度50℃,萃取时间6h,物料粒度为20目,此时高级脂肪醇萃取率为2.30%。通过GC-MS定性定量... 展开更多; 关键词超临界CO2萃取高级脂肪醇二十八烷醇甘蔗滤泥; 在线阅读下载PDF 职称材料

可食性豆渣包装纸膜的研究被引量：9: 4; 作者李佩燚张美云 +4 位作者常会军张楠高元申马兰丁凯《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2014年第4期14-18,共5页; 研制了一种成本低、性能好、绿色环保的可食性包装纸,研究了豆渣用量、增稠剂、阻油剂等对纸膜性能的影响。研究结果表明:当豆渣用量2.5%、CMC用量0.75%、KGM用量0.75%、蜂蜡用量0.5%、甘油用量1.5%时,该可食性豆渣纸膜其抗拉应力为31.0... 展开更多; 关键词可食性豆渣包装纸膜; 在线阅读下载PDF 职称材料

高填方输煤暗道周边土压力试验研究被引量：1: 5; 作者田建勃陈凯 +3 位作者韩晓雷史庆轩徐生玉郝旭《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1679-1686,共8页; 高填方暗道在西部沟壑地区得到越来越广泛的应用,但有关高填方暗道周边土压力分布的计算尚不十分清楚,需要进一步研究。通过对山西平朔东露天煤矿输煤暗道周边土压力现场测试资料分析,得出了高填方输煤暗道周边土压力分布和变化规律,对... 展开更多; 关键词高填方土压力土压力系数现场测试; 在线阅读下载PDF 职称材料

建筑环境中微生物对液滴蒸发影响的实验研究被引量：1: 6; 作者刘荔刘鑫 +2 位作者段梦婕王怡张馨语《西安建筑科技大学学报（自然科学版）》北大核心 2021年第1期126-131,共6页; 建筑室内表面常见含不同微生物的液滴.已有研究往往将微生物液滴过度简化为纯水或盐溶液液滴,以体现环境湿度和组分中吸湿性盐离子等化学组分对蒸发速率的影响.本研究选择了通过测量浓度为107 CFU/ml的3种室内环境中的常见细菌所在液滴... 展开更多; 关键词液滴蒸发吸湿性芽孢接触角; 在线阅读下载PDF 职称材料

脉冲型介电电泳颗粒特异性分离的数值仿真研究: 7; 作者刘顺东张鸿雁 +1 位作者沈萍崔海航《应用力学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期59-64,146-147,共6页; 通过数值仿真研究了直径分别为3μm、5μm、10μm的聚苯乙烯微球在脉冲型介电电泳作用下的动态分离过程,结果表明:通过合理地调整流速、脉冲周期、电压幅值可以实现对颗粒混合物的特异性分离;在背景流速为30μm/s时,得到了在单步内提取... 展开更多; 关键词脉冲型介电电泳微流控颗粒分离数值模拟; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅谈食品行业供给侧改革之全过程咨询: 8; 作者李蕴澍《农产品加工》 2019年第17期93-94,共2页; 近年来,国家对食品安全的高度重视,使食品加工企业面临更大的机遇与挑战,对于食品工程设计企业来说,应对市场变化,在供给侧结构性改革的基础上实行全过程工程咨询管理模式,以自身专利及专有技术为优势,在节约投资成本的同时缩短项目工期... 展开更多; 关键词食品食品工程供给侧改革全过程咨询; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品工业“十四五”规划之绿色设计——以某红枣深加工项目为例被引量：3: 1; 作者李蕴澍石清力; 机构中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《农产品加工》 2021年第18期93-95,100,共4页; 文摘近年来,绿色理念成为一种重要的发展趋势,“十四五”提出要发展传统产业智能绿色制造,使中国迈向高质量发展阶段。食品工业的绿色发展要以工厂为载体,设计绿色工厂对促进食品工业的转型升级产业和可持续发展发挥着重要作用。以某红枣深加工项目为例,立足绿色发展的设计理念,将食品工程绿色设计贯穿整个项目全过程。项目从节地、节能、节水、污染物控制、职业安全健康等方面重点考虑并开展了设计工作,同时落实到工艺路线及公用工程等方案的制定,强化了资源的循环利用,提高了资源综合利用的水平,并为促进地方食品产业的转型升级做出积极贡献。; 关键词食品工业 “十四五”规划绿色发展绿色设计; Keywords food industry the 14th Five-year plan green development green design; 分类号 TS201 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于DEA的低碳产业上市公司投资效率实证研究被引量：2: 2; 作者高民芳冯爱爱赵睿王珍; 机构西安工程大学管理学院中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2011年第5期117-121,135,共5页; 基金陕西省教育厅科研计划资助项目(编号11JK0109); 文摘以我国19家低碳产业上市公司2009年经验数据为样本,运用数据包络分析(DEA)的C2 R模型,对我国低碳产业上市公司的投资效率问题进行了实证研究.研究发现,我国低碳产业上市公司的整体投资效率较高,但多数投资纯技术效率并不理想;规模收益基本保持不变,但也存在递减的现象.我国低碳产业上市公司应结合自身的实际情况,改进投资纯技术效率,优化投资规模效率,从而做出更有效的投资决策.; 关键词投资效率 DEA C2R模型低碳产业; Keywords investment efficiency DEA C2R model low carbon industry; 分类号 F832.48 [经济管理—金融学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超临界CO_2萃取甘蔗滤泥中高级脂肪醇被引量：5: 3; 作者郭海蓉宋宁宁陈赶林麻少莹; 机构广西大学轻工与食品工程学院中国轻工业西安设计工程有限责任公司广西农业科学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期249-251,254,共4页; 基金广西科学基金(桂科基0663023) 广西自然科学基金(2011GXNSFA018124 2010GXNSFB013015); 文摘采用超临界CO2萃取甘蔗滤泥中高级脂肪醇,为甘蔗天然活性成分无污染提取分离提供参考。实验确定了超临界CO2萃取最佳工艺条件为萃取压力30MPa,萃取温度50℃,萃取时间6h,物料粒度为20目,此时高级脂肪醇萃取率为2.30%。通过GC-MS定性定量分析,萃取物中含量最高为二十八烷醇,为47.8%～62.5%。实验提取的产物无溶剂残留,主要功效成分含量也较高,具有较好的研究意义。; 关键词超临界CO2萃取高级脂肪醇二十八烷醇甘蔗滤泥; Keywords Supercritical CO2 extraction higher aliphatic alcohol octacosanol filter mud of sugarcane; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名可食性豆渣包装纸膜的研究被引量：9: 4; 作者李佩燚张美云常会军张楠高元申马兰丁凯; 机构陕西科技大学轻工与能源学院陕西省造纸技术及特种纸品开发重点实验室教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2014年第4期14-18,共5页; 基金大学生创新创业训练计划项目(201210708003) 福建省经贸委项目(闽经贸计财[2011]704); 文摘研制了一种成本低、性能好、绿色环保的可食性包装纸,研究了豆渣用量、增稠剂、阻油剂等对纸膜性能的影响。研究结果表明:当豆渣用量2.5%、CMC用量0.75%、KGM用量0.75%、蜂蜡用量0.5%、甘油用量1.5%时,该可食性豆渣纸膜其抗拉应力为31.09MPa,溶解速度为3.88mg·s-1,透油系数为7.31g·mm/m-2·d,折痕为一级,且具有表面光滑、柔韧性好、阻油性、阻水性强等特点.; 关键词可食性豆渣包装纸膜; Keywords edible bean dregs paper film; 分类号 TS761.7 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高填方输煤暗道周边土压力试验研究被引量：1: 5; 作者田建勃陈凯韩晓雷史庆轩徐生玉郝旭; 机构西安建筑科技大学土木工程学院中国有色金属工业西安勘察设计研究院中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1679-1686,共8页; 基金国家自然科学基金资助项目(No.51078309 No.51178380); 文摘高填方暗道在西部沟壑地区得到越来越广泛的应用,但有关高填方暗道周边土压力分布的计算尚不十分清楚,需要进一步研究。通过对山西平朔东露天煤矿输煤暗道周边土压力现场测试资料分析,得出了高填方输煤暗道周边土压力分布和变化规律,对暗道周边的应力状态有了更为清晰地了解。试验结果表明,高填方暗道结构顶部存在竖向土压力集中现象,高填方暗道侧部竖向土压力分布呈现如下规律:当填土高度较低时,土压力随填土高度增加较快;当填土高度较大时变化缓慢。高填方暗道竖向土压力计算时,当填土高度较低时,宜采用土柱法;填土高度较大时宜选用顾安全公式法。与暗道结构相比,公路桥涵与地下埋管尺寸和刚度较大,建议计算侧向土压力系数采用静止土压力系数。; 关键词高填方土压力土压力系数现场测试; Keywords high earth-fill earth pressure coefficient of earth pressure field test; 分类号 TU444 [建筑科学—岩土工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名建筑环境中微生物对液滴蒸发影响的实验研究被引量：1: 6; 作者刘荔刘鑫段梦婕王怡张馨语; 机构西安建筑科技大学建筑设备科学与工程学院西安建筑科技大学环境与市政工程学院清华大学建筑学院中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《西安建筑科技大学学报（自然科学版）》北大核心 2021年第1期126-131,共6页; 基金国家重点研发计划基金资助项目(2017YFC0702702) 国家自然科学基金资助项目(51778520) 国家杰出青年科学基金资助项目(51425803)。; 文摘建筑室内表面常见含不同微生物的液滴.已有研究往往将微生物液滴过度简化为纯水或盐溶液液滴,以体现环境湿度和组分中吸湿性盐离子等化学组分对蒸发速率的影响.本研究选择了通过测量浓度为107 CFU/ml的3种室内环境中的常见细菌所在液滴在室内常见表面上蒸发时的质量及接触角的变化,系统研究了细菌属种对液滴蒸发率、接触角等参数的量化影响.测量发现,同等条件下,在0.9%(w/v)氯化钠溶液液滴中加入不同微生物后,类干酪乳杆菌和大肠埃希氏杆菌可以降低蒸发率,延长蒸发时间约50%~60%;枯草芽孢杆菌提高蒸发率,缩短蒸发时间约20%.实验结果表明芽孢能够显著提高液滴的液面张力;微生物的存在使液滴在空气中的悬浮时间变长,预示着更大的空气扩散危险及室内环境的污染.; 关键词液滴蒸发吸湿性芽孢接触角; Keywords droplet evaporation hygroscopicity spores contact angle; 分类号 X51 [环境科学与工程—环境工程] O55 [理学—热学与物质分子运动论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名脉冲型介电电泳颗粒特异性分离的数值仿真研究: 7; 作者刘顺东张鸿雁沈萍崔海航; 机构西安建筑科技大学中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《应用力学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期59-64,146-147,共6页; 基金国家自然科学基金(21005058) 高等学校博士学科点专项科研基金(20106120120011) 陕西省教育厅专项科研计划项目(11JK0530); 文摘通过数值仿真研究了直径分别为3μm、5μm、10μm的聚苯乙烯微球在脉冲型介电电泳作用下的动态分离过程,结果表明:通过合理地调整流速、脉冲周期、电压幅值可以实现对颗粒混合物的特异性分离;在背景流速为30μm/s时,得到了在单步内提取中等粒径(直径5μm)颗粒的参数区间(电势6～7.5V,脉冲周期1.5～2.6s)。同时,进一步研究了其它条件不变时,占空比和电极非对称率对提取中等粒径颗粒的影响,结果表明:随着周期的增加,提取颗粒所需的占空比相应地增加;而随着电极非对称率的增加,DEP力的强度逐渐增加,提取颗粒所需的周期也相应增加。仿真结果与实验及已有分析解符合较好,为器件的系统设计和优化器件提供了依据。; 关键词脉冲型介电电泳微流控颗粒分离数值模拟; Keywords pulsed dielectrophoresis,microfluidic,particle separation,numerical simulation; 分类号 O652.6 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浅谈食品行业供给侧改革之全过程咨询: 8; 作者李蕴澍; 机构中国轻工业西安设计工程有限责任公司; 出处《农产品加工》 2019年第17期93-94,共2页; 文摘近年来,国家对食品安全的高度重视,使食品加工企业面临更大的机遇与挑战,对于食品工程设计企业来说,应对市场变化,在供给侧结构性改革的基础上实行全过程工程咨询管理模式,以自身专利及专有技术为优势,在节约投资成本的同时缩短项目工期,提高服务质量和项目品质,逐步形成工程项目全生命周期的一体化服务体系,促进我国食品加工业的发展迈向更高的台阶。; 关键词食品食品工程供给侧改革全过程咨询; Keywords food food engineering supply-side structural reform the whole process consultation; 分类号 F402.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	食品工业“十四五”规划之绿色设计——以某红枣深加工项目为例	李蕴澍石清力	《农产品加工》	2021	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	基于DEA的低碳产业上市公司投资效率实证研究	高民芳冯爱爱赵睿王珍	《陕西科技大学学报（自然科学版）》	2011	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	超临界CO_2萃取甘蔗滤泥中高级脂肪醇	郭海蓉宋宁宁陈赶林麻少莹	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2011	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	可食性豆渣包装纸膜的研究	李佩燚张美云常会军张楠高元申马兰丁凯	《陕西科技大学学报（自然科学版）》	2014	9	在线阅读下载PDF 职称材料
5	高填方输煤暗道周边土压力试验研究	田建勃陈凯韩晓雷史庆轩徐生玉郝旭	《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心	2014	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	建筑环境中微生物对液滴蒸发影响的实验研究	刘荔刘鑫段梦婕王怡张馨语	《西安建筑科技大学学报（自然科学版）》北大核心	2021	1	在线阅读下载PDF 职称材料
7	脉冲型介电电泳颗粒特异性分离的数值仿真研究	刘顺东张鸿雁沈萍崔海航	《应用力学学报》 CAS CSCD 北大核心	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料
8	浅谈食品行业供给侧改革之全过程咨询	李蕴澍	《农产品加工》	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料