期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
酶法提取人工养殖鲟鱼皮中胶原蛋白的工艺研究 被引量:28
1
作者 程波 吴洁 +4 位作者 张玉蓉 吕中 户业丽 黄力 蓝泽桥 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第3期1-4,共4页
胶原蛋白是一种具有生物功能的结构蛋白质,广泛应用于医药、化妆品和食品工业中。研究人工养殖鲟鱼皮胶原蛋白的提取工艺。采用酶法提取胶原蛋白,对提取胶原蛋白过程中酶的选择,酶的浓度,提取温度和提取时间对胶原蛋白提取率的影响进行... 胶原蛋白是一种具有生物功能的结构蛋白质,广泛应用于医药、化妆品和食品工业中。研究人工养殖鲟鱼皮胶原蛋白的提取工艺。采用酶法提取胶原蛋白,对提取胶原蛋白过程中酶的选择,酶的浓度,提取温度和提取时间对胶原蛋白提取率的影响进行详细的研究。正交试验表明,酶提鲟鱼皮中胶原蛋白的最佳工艺为:以胃蛋白酶—0.5mol/L乙酸作为提取剂,酶量4000U/g,提取温度37℃,提取时间为6h,固液比为1∶4;在此条件下得胶原蛋白的提取率为70.15%。同时,测定人工养殖的鲟鱼皮胶原蛋白的最大紫外吸收波长为235nm。 展开更多
关键词 鲟鱼 胶原蛋白提取 酶法提取 羟脯氨酸
在线阅读 下载PDF
液相色谱-串联质谱法检测人血浆中碘帕醇 被引量:1
2
作者 张美微 袁想妹 +4 位作者 陆优丽 许凯文 朱建民 张卫 李水军 《临床检验杂志》 CAS CSCD 2018年第12期903-907,共5页
目的建立一种稳定的检测人血浆碘帕醇的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),并对该方法进行性能评价。方法以氘代同位素作为内标,人血浆样品经直接沉淀法前处理后进样,用XSelect^(TM) HSS PFP色谱柱进行分离,用含0.1%甲酸-5mmol/L九氟戊酸-... 目的建立一种稳定的检测人血浆碘帕醇的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),并对该方法进行性能评价。方法以氘代同位素作为内标,人血浆样品经直接沉淀法前处理后进样,用XSelect^(TM) HSS PFP色谱柱进行分离,用含0.1%甲酸-5mmol/L九氟戊酸-10%乙腈的水溶液等度洗脱;正离子电喷雾离子化扫描检测,多反应监测(MRM)扫描分析,建立检测血浆碘帕醇的LC-MS/MS方法。根据CLSI EP10-A和CLSI C62-A,评价该方法的线性范围、正确度、精密度、选择性、基质效应、稳定性。结果 LC-MS/MS检测血浆碘帕醇的线性范围为1~1 000μgI/mL(以含碘量计算);低、中、高浓度(3、50、800μgI/mL)血浆质控品检测结果与理论靶值的偏移为-6.1%~7.5%,重复性以不精密度表示,CV<6.6%(4.6%~6.6%),期间精密度CV<8.5%(6.6%~8.5%),方法回收率为92.5%~95.9%,基质效应为88.8%~95.2%;方法选择性良好,溶血和脂血因素均不影响检测结果。血浆样品在室温下放置最好不要超过48 h,在-80℃下反复冻融不超过2次,经前处理后的血浆样品4℃自动进样器中放置不超过72 h,碘帕醇可稳定检测。结论建立并评价了一种可靠的检测人血浆碘帕醇的LC-MS/MS方法。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱法 碘帕醇 同位素稀释
在线阅读 下载PDF
泥螺提取物抗炎与抗氧化活性评价研究 被引量:4
3
作者 唐惠玲 董宇 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期376-379,共4页
目的研究泥螺提取物的抗炎与抗氧化活性。方法采用小鼠棉球肉芽肿炎症模型评价泥螺提取物的抗炎活性,研究泥螺提取物对LPS刺激巨噬细胞释放炎症因子(IL-1β、TNF?α、NO)的影响,研究泥螺提取物对H2O2诱导内皮细胞损伤的保护作用,测定其... 目的研究泥螺提取物的抗炎与抗氧化活性。方法采用小鼠棉球肉芽肿炎症模型评价泥螺提取物的抗炎活性,研究泥螺提取物对LPS刺激巨噬细胞释放炎症因子(IL-1β、TNF?α、NO)的影响,研究泥螺提取物对H2O2诱导内皮细胞损伤的保护作用,测定其中LDH、SOD、CAT等相关酶的活性。结果泥螺提取物能够显著抑制小鼠肉芽肿的形成,能够显著降低LPS刺激巨噬细胞后IL-1β、TNF?α、NO的释放,对H2O2损伤的内皮细胞具有保护作用,能够显著提高SOD、CAT的活性。结论泥螺提取物具有一定的抗炎与抗氧化活性。 展开更多
关键词 泥螺 抗炎 抗氧化 细胞因子
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部