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百年出口话茶叶 被引量:1
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作者 童京汉 卜英文 《中国茶叶》 2000年第2期6-7,共2页
关键词 中国 茶叶出口 历史 科技 名牌战略 龙头企业
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世界茶叶产销市场基本趋势及启示
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作者 王郁风 《福建茶叶》 1989年第1期2-8,共7页
现在世界茶叶生产,分布于五大洲五十多个国家、地区,有茶叶产量统计的国家、地区约30个,有茶叶出口贸易数量的约26个,世界进口茶叶消费的约110个,加上茶叶生产国在内,世界消费茶叶的国家、地区约有160个,几乎遍及全世界。 七十年代末以... 现在世界茶叶生产,分布于五大洲五十多个国家、地区,有茶叶产量统计的国家、地区约30个,有茶叶出口贸易数量的约26个,世界进口茶叶消费的约110个,加上茶叶生产国在内,世界消费茶叶的国家、地区约有160个,几乎遍及全世界。 七十年代末以来,世界东方的中国发生划时代大事,就是贯彻改革、开放的大政策,我国茶叶产销随着起了巨大变化。同一时期,世界茶叶产销市场形势如何?兹据国际茶叶委员会年报数字,和有关情况, 展开更多
关键词 茶叶 市场分析 对外贸易 世界市场
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HPLC检测分析速溶绿茶游离氨基酸 被引量:53
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作者 朱旗 施兆鹏 +1 位作者 童京汉 任春梅 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期134-136,共3页
本文采用AccQ .Tag衍生方法经HPLC检测分析茶叶的游离氨基酸 ,结果表明 ,该方法能够较好地分离氨基酸组分 ,色谱图形较好。在绿茶原料中检测出 16种游离氨基酸 ,其中茶氨酸的含量最高 ,占氨基酸总量的 5 6 0 3 %,其次是谷氨酸、天冬氨... 本文采用AccQ .Tag衍生方法经HPLC检测分析茶叶的游离氨基酸 ,结果表明 ,该方法能够较好地分离氨基酸组分 ,色谱图形较好。在绿茶原料中检测出 16种游离氨基酸 ,其中茶氨酸的含量最高 ,占氨基酸总量的 5 6 0 3 %,其次是谷氨酸、天冬氨酸、丝氨酸和蛋氨酸等。在速溶绿茶中同样检测出 16种相同的游离氨基酸 。 展开更多
关键词 HPLC检测 速溶绿茶 氨基酸 AccQ.Tag法 绿茶
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GC-MS测定绿茶及速溶绿茶的游离脂肪酸 被引量:9
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作者 朱旗 施兆鹏 +1 位作者 童京汉 任春梅 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期137-139,共3页
以绿茶及速溶绿茶为材料 ,采用硫酸_甲醇甲酯化 ,经GC_MS能够较好地分离和分析茶叶中的游离脂肪酸 ,三氟硼酸甲酯化不适合茶叶脂肪酸的分析。速溶绿茶中游离脂肪酸的含量十分少 ,只有绿茶原料的0 5 %。
关键词 GC-MS测定 绿茶 速溶绿茶 游离脂肪酸
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