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酶解蟹壳制备几丁寡糖的初步研究 被引量:3
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作者 吴媛媛 吕洋 +1 位作者 白雪芳 杜昱光 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第10期13-16,共4页
烟曲霉YJ-407产生的外泌几丁质酶具有内切、外切、转糖苷活性及良好的热稳定性。旨在充分利用该几丁质酶独特的作用方式,诱导其大肠杆菌基因工程菌表达几丁质酶,直接将其酶解乳化蟹壳并分析其酶解产物,旨在分析以蟹壳为原料利用该几丁... 烟曲霉YJ-407产生的外泌几丁质酶具有内切、外切、转糖苷活性及良好的热稳定性。旨在充分利用该几丁质酶独特的作用方式,诱导其大肠杆菌基因工程菌表达几丁质酶,直接将其酶解乳化蟹壳并分析其酶解产物,旨在分析以蟹壳为原料利用该几丁质酶酶解生产几丁寡糖的可行性。证明乳化蟹壳是该几丁质酶的较好底物,酶解产物经HPAEC-PAD及TLC分析得出主要是几丁二糖、N-乙酰葡萄糖胺和几丁三糖。充分利用食品工业废弃物螃蟹壳,避开酸碱化学处理,通过该几丁质酶酶解生产几丁寡糖是可行的。 展开更多
关键词 几丁寡糖 虾蟹壳 几丁质酶 烟曲霉 HPAEC—PAD TLC
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苯乙醇胺对映体的毛细管电泳分离和定量的研究 被引量:1
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作者 赵国刚 王建军 孙万儒 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期40-42,共3页
选用β_环糊精及其衍生物作为手性选择剂对苯乙醇胺对映体进行了分离,研究了环糊精种类、浓度、电泳缓冲液pH值对分离的影响。结果表明,采用β_羟丙基环糊精(HP_β_CD)可以使苯乙醇胺对映体达到基线分离。在选定条件下,考察了苯乙... 选用β_环糊精及其衍生物作为手性选择剂对苯乙醇胺对映体进行了分离,研究了环糊精种类、浓度、电泳缓冲液pH值对分离的影响。结果表明,采用β_羟丙基环糊精(HP_β_CD)可以使苯乙醇胺对映体达到基线分离。在选定条件下,考察了苯乙醇胺的定量线性范围、检出限和回收率,测得苯乙醇胺的线性范围为20~200mg/L,检出限为1mg/L,(R)_苯乙醇胺和(S)_苯乙醇胺回收率分别为(101.37±3.04)%(RSD为0.60%)和(98.08±3.10)%(RSD为0.63%)(n=5),并对Arthrobactersp.BW1010全细胞转化苯乙胺酮合成(S)_苯乙醇胺的过程进行了监测。 展开更多
关键词 苯乙醇胺 毛细管电泳 手性分离 β-环糊情
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利用磺酰化β-环糊精的手性化合物毛细管电泳拆分 被引量:7
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作者 王建军 郑国钧 +3 位作者 沙倩 杨柳 吴襟 孙万儒 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期28-31,共4页
在毛细管电泳仪上对萘心定、苯乙二醇和 β_苯基缩水甘油酸甲酯的外消旋体进行了拆分条件的研究。使用 pH3.0、10mmol/L的磷酸 -三乙醇胺电泳缓冲液 ,10kV反向电压 ,磺酰化 β_环糊精作为手性识别试剂 ,3种化合物的对映体获得了满意的... 在毛细管电泳仪上对萘心定、苯乙二醇和 β_苯基缩水甘油酸甲酯的外消旋体进行了拆分条件的研究。使用 pH3.0、10mmol/L的磷酸 -三乙醇胺电泳缓冲液 ,10kV反向电压 ,磺酰化 β_环糊精作为手性识别试剂 ,3种化合物的对映体获得了满意的分离度。同时发现 ,一定含量的甲醇可以提高中性化合物对映体分离度。 展开更多
关键词 碘酰化β-环糊精 手性拆分 毛细管区带电泳 分离 奈心定 β-苯基缩水甘油酸甲脂 苯乙二醇 药物分析
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3株润滑油高效降解菌的降解性能 被引量:5
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作者 郭晓燕 王建军 +2 位作者 何广湘 王腾 李翠清 《石油学报(石油加工)》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期526-531,共6页
以润滑油为唯一碳源,从石油污染土壤中筛选分离得到了3株润滑油降解菌,根据形态特征和生理生化试验对菌株进行了鉴定,并考察了各分离菌株的润滑油降解性能。结果表明,所分离的3株菌株中,G1为黄单胞菌属(Xanthomonas),G2为动胶菌属(Azoto... 以润滑油为唯一碳源,从石油污染土壤中筛选分离得到了3株润滑油降解菌,根据形态特征和生理生化试验对菌株进行了鉴定,并考察了各分离菌株的润滑油降解性能。结果表明,所分离的3株菌株中,G1为黄单胞菌属(Xanthomonas),G2为动胶菌属(Azotobacter),G3为假单胞菌属(Pseudomonas);3株菌株均能生物降解润滑油,其中G3的润滑油降解能力最强。菌株G1、G2和G3降解润滑油的适宜pH值分别为8.0、7.0和8.0,适宜的降解温度分别为20、30和30℃。3株菌株适宜的接种量均为10%,且100mL培养液中润滑油的初始量不超过300μL。此外,培养时葡萄糖作为补充碳源,可不同程度地提高3株菌株的润滑油降解率。在最适降解条件,且1L液体培养基中添加2.0g葡萄糖时,菌株G1、G2和G3在3d内的润滑油降解率分别达到66.4%、75.3%和86.1%。 展开更多
关键词 润滑油 生物降解菌 降解性能
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