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牡蛎中脂肪酸在储藏过程中的稳定性
被引量：
18
1
作者
劳邦盛
盛国英
+4 位作者
傅家谟
闻克威
张干
闵育顺
李可昌
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第4期340-342,共3页
用超临界流体萃取 (SFE)及GC MS分析了新冷冻干燥及保存 1 5d ,30d ,45d ,60d ,75d ,90d后的鲜牡蛎粉中的 2 3种脂肪酸组分的质量分数。发现在存放过程中牡蛎脂肪酸的稳定性与其不饱和度有关 ;不饱和度越高 ,脂肪酸越易被氧化 ,其中多...
用超临界流体萃取 (SFE)及GC MS分析了新冷冻干燥及保存 1 5d ,30d ,45d ,60d ,75d ,90d后的鲜牡蛎粉中的 2 3种脂肪酸组分的质量分数。发现在存放过程中牡蛎脂肪酸的稳定性与其不饱和度有关 ;不饱和度越高 ,脂肪酸越易被氧化 ,其中多不饱和脂肪酸的氧化是逐渐进行的 ,没有特定的稳定期。放置 90d后 ,牡蛎脂肪酸中脑黄金EPA的质量分数由原来的 1 6 94%降至 5 43% ,DHA由 9 2 5%降至 2 86%。
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关键词
牡励
脂肪酸
氧化
稳定性
储藏
GC-MS
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职称材料
珠江三角洲河口及邻近海区沉积物中含氯有机污染物的分布特征
被引量：
70
2
作者
康跃惠
麦碧娴
+1 位作者
盛国英
傅家谟
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2000年第3期245-249,共5页
对采自珠江三角洲河口及其邻近海区的表层沉积物样品中含氯有机污染物多氯联苯和有机氯农药进行了定量分析测定，并探讨了其在珠江三角洲地区的分布特征．结果表明，沉积物已受到了一定程度的污染，其中澳门内港和广州河段的样品已经受...
对采自珠江三角洲河口及其邻近海区的表层沉积物样品中含氯有机污染物多氯联苯和有机氯农药进行了定量分析测定，并探讨了其在珠江三角洲地区的分布特征．结果表明，沉积物已受到了一定程度的污染，其中澳门内港和广州河段的样品已经受到严重的有机氯污染.从有机氯农药来看，其分布为澳门内港＞澳门南环湾＞珠江广州河段＞狮子洋＞伶仃洋＞西江；多氯联苯的分布为广州芳村＞澳门内港＞珠江广州河段＞狮子洋＞伶仃洋≈西江．
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关键词
珠江三角洲
沉积物
多氯联苯
有机氯农药
水体
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职称材料
固相萃取法测定水源水中的有机磷农药
被引量：
73
3
作者
康跃惠
张干
+1 位作者
盛国英
傅家谟
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2000年第1期1-4,共4页
采用固相萃取盘萃取水中的有机污染物，以大口径毛细管柱气相色谱法一火焰光度检测器（ＣＧＣ／ＦＰＤ）定量测定了水源水中的有机磷农药研究了１０种有机磷农药的气相色谱法（ＧＣ－ＦＰＤ）的分析条件结果表明均加标回收率的范围为５...
采用固相萃取盘萃取水中的有机污染物，以大口径毛细管柱气相色谱法一火焰光度检测器（ＣＧＣ／ＦＰＤ）定量测定了水源水中的有机磷农药研究了１０种有机磷农药的气相色谱法（ＧＣ－ＦＰＤ）的分析条件结果表明均加标回收率的范围为５０％～９６％．方法的最低检测限为１１９～５３４ｎｇ／Ｌ．对某水厂水源水中的有机磷农药含量进行了分析测定，结果表明久效磷、敌百虫检出量较大，分别为 ０．１６５μｇ／Ｌ和０．１３７μｇ／Ｌ，除草醚有痕量检出。
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关键词
固相萃取
有机磷农药
水源水
水质监测
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职称材料
题名
牡蛎中脂肪酸在储藏过程中的稳定性
被引量：
18
1
作者
劳邦盛
盛国英
傅家谟
闻克威
张干
闵育顺
李可昌
机构
中国科学院广州地球化学研究所广东省环境保护与资源利用重点实验室
中国科学院
广州
地球化学
研究所
有机
地球化学
国家
重点
实验室
中国科学院
南海海洋
研究所
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第4期340-342,共3页
文摘
用超临界流体萃取 (SFE)及GC MS分析了新冷冻干燥及保存 1 5d ,30d ,45d ,60d ,75d ,90d后的鲜牡蛎粉中的 2 3种脂肪酸组分的质量分数。发现在存放过程中牡蛎脂肪酸的稳定性与其不饱和度有关 ;不饱和度越高 ,脂肪酸越易被氧化 ,其中多不饱和脂肪酸的氧化是逐渐进行的 ,没有特定的稳定期。放置 90d后 ,牡蛎脂肪酸中脑黄金EPA的质量分数由原来的 1 6 94%降至 5 43% ,DHA由 9 2 5%降至 2 86%。
关键词
牡励
脂肪酸
氧化
稳定性
储藏
GC-MS
Keywords
supercritical fluid extraction
gas chromatography mass spectrometry
oyster
fatty acid
polyunsaturated fatty acid
oxidized
分类号
TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
Q547.03 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
珠江三角洲河口及邻近海区沉积物中含氯有机污染物的分布特征
被引量：
70
2
作者
康跃惠
麦碧娴
盛国英
傅家谟
机构
中国科学院
广州
地球化学
研究所
有机
地球化学
国家
重点
实验室
中国科学院广州地球化学研究所广东省环境保护与资源利用重点实验室
出处
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2000年第3期245-249,共5页
基金
国家自然科学重点基金!49632060
国家自然科学基金!49702026
广东省自然科学基金!963043
文摘
对采自珠江三角洲河口及其邻近海区的表层沉积物样品中含氯有机污染物多氯联苯和有机氯农药进行了定量分析测定，并探讨了其在珠江三角洲地区的分布特征．结果表明，沉积物已受到了一定程度的污染，其中澳门内港和广州河段的样品已经受到严重的有机氯污染.从有机氯农药来看，其分布为澳门内港＞澳门南环湾＞珠江广州河段＞狮子洋＞伶仃洋＞西江；多氯联苯的分布为广州芳村＞澳门内港＞珠江广州河段＞狮子洋＞伶仃洋≈西江．
关键词
珠江三角洲
沉积物
多氯联苯
有机氯农药
水体
Keywords
Pearl River Delta
Surface sediment
polychlorobiphenyls
organochlorine pesticides
分类号
X522.02 [环境科学与工程—环境工程]
X550.2 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
固相萃取法测定水源水中的有机磷农药
被引量：
73
3
作者
康跃惠
张干
盛国英
傅家谟
机构
中国科学院
广州
地球化学
研究所
有机
地球化学
国家
重点
实验室
中国科学院广州地球化学研究所广东省环境保护与资源利用重点实验室
出处
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2000年第1期1-4,共4页
基金
国家自然科学重点基金!49632060
国家自然科学基金!49702026
广东省自然科学基金!963043
文摘
采用固相萃取盘萃取水中的有机污染物，以大口径毛细管柱气相色谱法一火焰光度检测器（ＣＧＣ／ＦＰＤ）定量测定了水源水中的有机磷农药研究了１０种有机磷农药的气相色谱法（ＧＣ－ＦＰＤ）的分析条件结果表明均加标回收率的范围为５０％～９６％．方法的最低检测限为１１９～５３４ｎｇ／Ｌ．对某水厂水源水中的有机磷农药含量进行了分析测定，结果表明久效磷、敌百虫检出量较大，分别为 ０．１６５μｇ／Ｌ和０．１３７μｇ／Ｌ，除草醚有痕量检出。
关键词
固相萃取
有机磷农药
水源水
水质监测
Keywords
solid-phase extraction (SPE)
organophosphorous pesticides
large bore capillary column
gas chromato-graphy (GC)
source water: C_(18)disk
分类号
X832.02 [环境科学与工程—环境工程]
X520.2 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
牡蛎中脂肪酸在储藏过程中的稳定性
劳邦盛
盛国英
傅家谟
闻克威
张干
闵育顺
李可昌
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2000
18
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职称材料
2
珠江三角洲河口及邻近海区沉积物中含氯有机污染物的分布特征
康跃惠
麦碧娴
盛国英
傅家谟
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2000
70
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
固相萃取法测定水源水中的有机磷农药
康跃惠
张干
盛国英
傅家谟
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2000
73
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职称材料
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