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溶解沉淀法制备高脱乙酰度壳聚糖 被引量:16
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作者 王爱勤 俞贤达 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第6期17-19,共3页
以乙醇为反应介质,采用溶解沉淀法制备了高脱乙酰壳聚糖。在反应温度80℃,反应时间3h,壳聚糖与氢氧化钠和乙醇的质量比为1∶3∶16的条件下,获得了脱乙酰度达90%的壳聚糖,而传统方法只有80%。
关键词 壳聚糖 脱乙酰化 溶解沉淀法
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