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超声辅助无金属芬顿反应降解枸杞多糖的结构特征及其明目活性研究
1
作者
王小芳
曹妤
+2 位作者
刘建飞
裴栋
曲清莉
《天然产物研究与开发》
北大核心
2025年第8期1441-1448,共8页
枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides,LBPs)是宁夏枸杞发挥明目功效的主要活性物质,本研究基于活性追踪的策略,构建无金属芬顿反应降解LBPs的新方法,揭示不同组分LBPs的初级结构和明目活性。采用超声波辅助H_(2)O_(2)/抗坏血酸降...
枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides,LBPs)是宁夏枸杞发挥明目功效的主要活性物质,本研究基于活性追踪的策略,构建无金属芬顿反应降解LBPs的新方法,揭示不同组分LBPs的初级结构和明目活性。采用超声波辅助H_(2)O_(2)/抗坏血酸降解反应构建了无金属芬顿反应降解LBPs的新方法,对具有显著明目活性的LBPs进行降解。通过调控降解时间(0.5、1、3 h),制备了3种多糖降解组分LBPs-1、LBPs-2和LBPs-3。通过表征LBPs及其降解产物,结果表明LBPs-3分子量最低、阿拉伯半乳聚糖及糖醛酸含量最高。生物活性实验发现,LBPs-3具有最佳的明目活性,为阐明LBPs中明目药效物质基础提供理论依据。
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关键词
枸杞多糖
超声
无金属芬顿反应
明目活性
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职称材料
题名
超声辅助无金属芬顿反应降解枸杞多糖的结构特征及其明目活性研究
1
作者
王小芳
曹妤
刘建飞
裴栋
曲清莉
机构
甘肃
药业集团科技创新
研究
院有限公司
中国科学院兰州化学物理研究所、中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃省天然药物重点实验室
出处
《天然产物研究与开发》
北大核心
2025年第8期1441-1448,共8页
基金
甘肃省企业创新联合体绩效评价应用项目(24ZD17FA003)
中央引导地方科技发展资金项目(23ZYQF0307)
+1 种基金
甘肃省科技重大专项(22ZD6FA021)
国有资本经营预算支持省属企业科研项目计划(2024GZ021)。
文摘
枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides,LBPs)是宁夏枸杞发挥明目功效的主要活性物质,本研究基于活性追踪的策略,构建无金属芬顿反应降解LBPs的新方法,揭示不同组分LBPs的初级结构和明目活性。采用超声波辅助H_(2)O_(2)/抗坏血酸降解反应构建了无金属芬顿反应降解LBPs的新方法,对具有显著明目活性的LBPs进行降解。通过调控降解时间(0.5、1、3 h),制备了3种多糖降解组分LBPs-1、LBPs-2和LBPs-3。通过表征LBPs及其降解产物,结果表明LBPs-3分子量最低、阿拉伯半乳聚糖及糖醛酸含量最高。生物活性实验发现,LBPs-3具有最佳的明目活性,为阐明LBPs中明目药效物质基础提供理论依据。
关键词
枸杞多糖
超声
无金属芬顿反应
明目活性
Keywords
Lycium barbarum polysaccharides
ultrasound
metal-free Fenton reaction
eyesight-improving activity
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超声辅助无金属芬顿反应降解枸杞多糖的结构特征及其明目活性研究
王小芳
曹妤
刘建飞
裴栋
曲清莉
《天然产物研究与开发》
北大核心
2025
0
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