主要营养素在动物体内的分配沉积调控机制研究进展 被引量：3

1

作者 徐海军 印遇龙 +1 位作者 黄瑞林 孔祥峰 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第33期10718-10722,共5页

主要营养素——蛋白质和脂肪在动物体内的分配沉积方式与动物的生长和生产性能密切相关。充分认识主要营养素在动物体内的分配沉积调控机理,将为通过营养调控、基因工程等技术实现定向调控蛋白质和脂肪在动物体内的分配沉积提供重要的... 主要营养素——蛋白质和脂肪在动物体内的分配沉积方式与动物的生长和生产性能密切相关。充分认识主要营养素在动物体内的分配沉积调控机理,将为通过营养调控、基因工程等技术实现定向调控蛋白质和脂肪在动物体内的分配沉积提供重要的理论依据。综述了蛋白质和脂肪在动物体内分配沉积调控机制的研究进展,以便为通过定向调控营养素在动物体内的分配沉积,从而提高动物的生长和生产性能提供参考。 展开更多

关键词 蛋白质 脂肪 分配 沉积 调控

在线阅读 下载PDF 职称材料

瘦肉型和脂肪型肥育猪胴体性状和肉质的比较研究 被引量：24

2

作者 柏美娟 孔祥峰 +5 位作者 徐海军 李铁军 黄瑞林 汤文杰 刘志强 印遇龙 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第6期178-181,共4页

选用体重为50 kg左右的宁乡猪和三元杂交猪各4头,屠宰后对其胴体性状、肉质及肌肉氨基酸与脂肪酸组成和含量进行比较。结果表明,宁乡猪的胴体重、皮重、脂肪重、脂肪率和均膘厚均显著高于三元杂交猪,肌肉重、瘦肉率和眼肌面积显著低于... 选用体重为50 kg左右的宁乡猪和三元杂交猪各4头,屠宰后对其胴体性状、肉质及肌肉氨基酸与脂肪酸组成和含量进行比较。结果表明,宁乡猪的胴体重、皮重、脂肪重、脂肪率和均膘厚均显著高于三元杂交猪,肌肉重、瘦肉率和眼肌面积显著低于三元杂交猪(P<0.05);宁乡猪的肉色显著优于三元杂交猪(P<0.05);贮存损失显著低于三元杂交猪(P<0.05);三元杂交猪肌肉各氨基酸含量均高于宁乡猪(P>0.05);宁乡猪背最长肌和半腱肌的油酸含量显著高于三元杂交猪(P<0.05),而背最长肌硬脂酸和亚油酸含量及半腱肌亚油酸含量均显著低于三元杂交猪(P<0.05)。 展开更多

关键词 猪 胴体性状 肉质 氨基酸 脂肪酸

在线阅读 下载PDF 职称材料

蛋白质和脂肪在肥育猪体内的分配沉积规律研究进展 被引量：9

3

作者 徐海军 印遇龙 +1 位作者 黄瑞林 孔祥峰 《广东农业科学》 CAS CSCD 2007年第10期72-76,共5页

蛋白质和脂肪在肥育猪体内的分配沉积方式与猪的生长性能、产肉性能和肉质性状密切相关。综述了蛋白质和脂肪在肥育猪体内分配沉积规律的研究进展,以期为通过定向调控营养素在肥育猪体内的分配沉积,协调好生长性能和肉质性状的矛盾提供... 蛋白质和脂肪在肥育猪体内的分配沉积方式与猪的生长性能、产肉性能和肉质性状密切相关。综述了蛋白质和脂肪在肥育猪体内分配沉积规律的研究进展,以期为通过定向调控营养素在肥育猪体内的分配沉积,协调好生长性能和肉质性状的矛盾提供参考。 展开更多

关键词 蛋白质 脂肪 肥育猪 分配 沉积 肉质

在线阅读 下载PDF 职称材料

外源性金属硫蛋白对中国荷斯坦奶牛血淋巴细胞凋亡/坏死及线粒体膜电位的影响 被引量：2

4

作者 吴力专 罗佳捷 +3 位作者 张彬 李丽立 罗锐 占今舜 《草业学报》 CSCD 北大核心 2013年第4期205-211,共7页

选取20头处于热应激环境的泌乳奶牛,随机分成A、B、C和D组4组,分别按剂量0.0(对照),4.0,8.0和16.0mg/头静脉注射金属硫蛋白(MT),以探讨外源性MT对奶牛淋巴细胞凋亡、坏死和线粒体膜电位(ΔΨm)的影响。结果表明,注射MT后,在51～60d时,... 选取20头处于热应激环境的泌乳奶牛,随机分成A、B、C和D组4组,分别按剂量0.0(对照),4.0,8.0和16.0mg/头静脉注射金属硫蛋白(MT),以探讨外源性MT对奶牛淋巴细胞凋亡、坏死和线粒体膜电位(ΔΨm)的影响。结果表明,注射MT后,在51～60d时,校正标准产奶量B、C和D组均显著性高于A组(P<0.05);35d时C组(8mg/头)的血淋巴细胞凋亡率显著性低于B、D组(P<0.05),但与A组无显著性差异(P>0.05),D组(16mg/头)35d时凋亡率达到最大,随后(50～60d)显著性下降(P<0.05);细胞的坏死率A组50d时较1d时显著下降(P<0.05),C组(8mg/头)35,50d时显著下降(P<0.05),但60d时开始呈上升趋势(P>0.05),而D组(16mg/头)坏死率呈现下降趋势,且在50,60d时均显著低于注射MT之前的血淋巴细胞坏死率;35d时,A组的线粒体膜电位值(ΔΨm)最高,但上升速度最快的是B组(4mg/头),在35d时显著高于20d时的ΔΨm(P<0.05);50d时A组和B组的ΔΨm不但不上升,反而下降,其中A组下降的速度更快,35～50dC组(8mg/头)保持基本恒定,60d略有上升,D组(16mg/头)1～35d时逐步上升,50～60d时保持恒定。在60d时,ΔΨm与注射MT浓度呈正相关。说明外源性MT不仅能提高热应激状态动物的体质,还可让泌乳母牛从热应激状态平稳的过渡到热应激损伤修复状态,若注射8～16mg/头,能抑制南方泌乳母牛夏季热应激引起的滞后效应。 展开更多

关键词 金属硫蛋白 中国荷斯坦奶牛 细胞凋亡 细胞坏死 线粒体膜电位

在线阅读 下载PDF 职称材料

中国荷斯坦奶牛铁蛋白基因3′端克隆及序列分析

5

作者 罗佳捷 彭瑛 +5 位作者 罗锐 张彬 李丽立 吴力专 占今舜 邢月腾 《草业学报》 CSCD 北大核心 2013年第5期96-103,共8页

本研究旨在克隆和分析中国荷斯坦奶牛的铁蛋白(FTH)基因,为该基因的功能研究和有效利用提供理论依据。运用cDNA末端快速扩增(RACE)技术从公犊肝脏组织中扩增出FTH基因的3′端cDNA序列,并利用生物信息学方法对该基因的氨基酸序列进行分... 本研究旨在克隆和分析中国荷斯坦奶牛的铁蛋白(FTH)基因,为该基因的功能研究和有效利用提供理论依据。运用cDNA末端快速扩增(RACE)技术从公犊肝脏组织中扩增出FTH基因的3′端cDNA序列,并利用生物信息学方法对该基因的氨基酸序列进行分析。结果表明,FTH基因3′端cDNA全长为489bp,编码81个氨基酸;经生物信息学分析表明,该基因编码的蛋白无N端信号肽及跨膜区,相对分子质量为9.125 3kD,理论等电点为5.19,脂肪系数为85.56,总亲水性为-0.342,其一级结构中存在4个功能结构域;二级结构元件以α-螺旋和β-旋转为主;同源序列分析表明,中国荷斯坦奶牛与原牛FTH氨基酸的相似性最高(99%);系统进化树显示,在该基因座位上中国荷斯坦奶牛与所测物种的亲缘关系均较远。本研究有助于揭示FTH家族基因的进化历史,为对其进行深入的功能分析和利用研究提供参考。 展开更多

关键词 中国荷斯坦奶牛 铁蛋白 CDNA末端快速扩增 克隆 序列分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

金属硫蛋白对热应激奶牛血淋巴细胞凋亡基因和HSP70基因表达的影响 被引量：10

6

作者 罗佳捷 吴宗明 +5 位作者 张彬 李丽立 吴力专 陈宇光 肖定福 毕小艳 《草业学报》 CSCD 北大核心 2012年第4期244-251,共8页

为探讨金属硫蛋白(MT)对热应激奶牛血淋巴细胞凋亡基因和HSP70基因表达的影响及其机理,选取25头中国荷斯坦奶牛经产泌乳母牛,随机均分为A、B、C、D、E 5组,分别按每头0(对照),16.0,24.0,32.0和40.0mg颈静脉注射Zn-MT,于试验第1(注射Zn-M... 为探讨金属硫蛋白(MT)对热应激奶牛血淋巴细胞凋亡基因和HSP70基因表达的影响及其机理,选取25头中国荷斯坦奶牛经产泌乳母牛,随机均分为A、B、C、D、E 5组,分别按每头0(对照),16.0,24.0,32.0和40.0mg颈静脉注射Zn-MT,于试验第1(注射Zn-MT之前),7和14天逐头采取血样,测定不同剂量的外源性MT对热应激奶牛血淋巴细胞HSP70、Bcl-2、Bax和p53基因表达水平的影响。结果表明,补给外源性MT后,4个试验组奶牛的产奶性能都有不同程度提高,其中B组奶牛的产奶量比A、C、D和E组分别高出20.94%(P<0.05),15.83%(P>0.05),10.94%(P>0.05)和8.85%(P>0.05);各试验组HSP70基因的表达水平都有所上升,其中D组比对照组高出130.00%,达到显著(P<0.05)水平;各试验组Bcl-2基因的表达水平均高于对照组,其中C组达到显著(P<0.05)水平;B、D组Bax基因的表达水平和C、E组p53基因的表达水平较对照组分别降低了22.00%,13.00%和22.00%,34.00%,但均未达到显著(P>0.05)水平。说明外源性MT能改善热应激奶牛的产奶性能并有效调控奶牛血淋巴细胞HSP70、Bcl-2、Bax和p53基因的表达水平,且表现出较为明显的剂量效应。 展开更多

关键词 金属硫蛋白 热应激 细胞凋亡 基因表达 奶牛

在线阅读 下载PDF 职称材料

金属硫蛋白对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞的影响 被引量：9

7

作者 占今舜 吴力专 +1 位作者 李丽立 张彬 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第3期215-223,共9页

本研究的目的在于探讨外源性金属硫蛋白（MT）对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞凋亡的影响。将屠宰获取的奶牛脾脏淋巴细胞随机分为4组，每组细胞培养液中MT的终浓度分别为0μg／mL（对照组）、70μg／mL（第1组）、140μg／mL（第Ⅱ组）... 本研究的目的在于探讨外源性金属硫蛋白（MT）对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞凋亡的影响。将屠宰获取的奶牛脾脏淋巴细胞随机分为4组，每组细胞培养液中MT的终浓度分别为0μg／mL（对照组）、70μg／mL（第1组）、140μg／mL（第Ⅱ组）、210μg／mL（第Ⅲ组），同时置于细胞培养箱（37℃、5％CO2）中培养20h，之后同时置于43℃水浴锅中进行热应激处理1h，再回细胞培养箱中培养3h，然后利用形态学观察、RT—PCR等方法进行各项指标的检测。结果如下，1）通过形态学观察和AO／EB染色观察，表明添加MT可以有效缓解热应激对奶牛淋巴细胞的损伤，但缓解效果随MT浓度的增加而下降；2）第Ⅰ～Ⅲ组的CAT活性、SOD活性和GSH—Px活性均高于对照组（P〈0．01），MDA含量均低于对照组（P〈0．01），表明MT能够有效改善淋巴细胞的抗氧化能力；3）试验Ⅰ～Ⅲ组的Bax基因相对表达量均显著低于对照组（P〈0．01），但试验Ⅰ～Ⅲ组Bcl-2基因的表达量和p50基因的表达量均显著低于对照组（P〈0．01），表明MT可以调节与细胞凋亡相关基因的表达。综上所述，添加MT可以降低奶牛淋巴细胞死亡率，改善奶牛淋巴细胞抗氧化性能，抑制奶牛淋巴细胞凋亡，以添加终浓度为70μg／mL的MT效果最好。 展开更多

关键词 金属硫蛋白 热应激 淋巴细胞凋亡 细胞培养 奶牛

在线阅读 下载PDF 职称材料

金属硫蛋白对奶牛体外脾淋巴细胞凋亡/坏死及线粒体膜电位的影响 被引量：2

8

作者 吴力专 罗佳捷 +2 位作者 张彬 占今舜 李丽立 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1475-1480,共6页

观察金属硫蛋白（MT）对热应激奶牛脾淋巴细胞凋亡的影响，研究MT对热氧化应激引起的细胞凋亡／坏死及线粒体膜电位（△ψm）的调节。采用荧光显微镜观察细胞凋亡现象；Annexin V-PI双染法测定细胞凋亡率和坏死率；以JC-1为装载探针测... 观察金属硫蛋白（MT）对热应激奶牛脾淋巴细胞凋亡的影响，研究MT对热氧化应激引起的细胞凋亡／坏死及线粒体膜电位（△ψm）的调节。采用荧光显微镜观察细胞凋亡现象；Annexin V-PI双染法测定细胞凋亡率和坏死率；以JC-1为装载探针测定△ψm值。结果显示MT只对高热应激诱导的细胞凋亡有抑制作用，MT为5．25～8．25μg·mL-1时，对正常细胞凋亡有轻微促进作用；低浓度MT（2．25μg·mL-1）轻微促进细胞坏死；MT可提高细胞线粒体膜电位，其中高热诱导细胞所需MT浓度高，而正常细胞需MT浓度宜适中（3．75～6．75μg·mL-1），其它浓度则不能充分保护细胞。结论：1h、43℃处理牛脾淋巴细胞，可提高细胞线粒体膜电位，但同时也导致细胞坏死率增加，而添加MT不仅提高细胞线粒体膜电压，对热应激导致的细胞坏死具有较好的抑制作用，因此MT保护细胞比热处理更具有现实的意义，同时也说明线粒体通路是MT调节细胞凋亡／坏死的信号转导通路之一。 展开更多

关键词 金属硫蛋白 奶牛脾淋巴细胞 细胞凋亡 细胞坏死 线粒体膜电位

在线阅读 下载PDF 职称材料

高产赖氨酸枯草芽孢杆菌的选育 被引量：2

9

作者 欧荣娣 邢月腾 +3 位作者 范觉鑫 王来强 李丽立 张彬 《中国饲料》 北大核心 2014年第20期29-31,共3页

为提高枯草芽孢杆菌产赖氨酸的能力,本试验拟从10株猪源枯草芽孢杆菌中,初步筛选出一株赖氨酸高产菌株。再以此菌株为出发菌株,采用紫外诱变的方法复筛出高产赖氨酸的突变株。结果发现,初筛得到的菌株YB83,其培养上清液中赖氨酸含量为17... 为提高枯草芽孢杆菌产赖氨酸的能力,本试验拟从10株猪源枯草芽孢杆菌中,初步筛选出一株赖氨酸高产菌株。再以此菌株为出发菌株,采用紫外诱变的方法复筛出高产赖氨酸的突变株。结果发现,初筛得到的菌株YB83,其培养上清液中赖氨酸含量为179.39 mg/L,较LB液体培养基高出22.58%;经过紫外诱变后,得到一株遗传性稳定的突变菌株YB83-U5,其培养上清液中赖氨酸含量为277.49 mg/L,比原始菌株YB83提高了52.97%。 展开更多

关键词 枯草芽孢杆菌 赖氨酸 紫外诱变

在线阅读 下载PDF 职称材料

猪的良好生长性能与肉质能否兼得 被引量：4

10

作者 徐海军 印遇龙 +1 位作者 黄瑞林 孔祥峰 《猪业科学》 2007年第10期76-81,共6页

猪的生长性能和肉质性状都是十分重要的经济指标。近几十年来,通过遗传选育、营养水平的改进和饲养环境的改善,猪的生长性能得到了显著提高,但随之出现的肉质下降却引起了消费者的普遍不满。本文论述了猪的生长性能和肉质性状间的区别... 猪的生长性能和肉质性状都是十分重要的经济指标。近几十年来,通过遗传选育、营养水平的改进和饲养环境的改善,猪的生长性能得到了显著提高,但随之出现的肉质下降却引起了消费者的普遍不满。本文论述了猪的生长性能和肉质性状间的区别和联系、良好肉质的评定标准、生长性能调控基因和肉质调控基因间的相互关系以及协调好生长性能和肉质性状的途径,以期为实现同时提高生长性能和改善肉质的宏伟目标提供参考。 展开更多

关键词 猪 生长性能 肉质 猪肉

在线阅读 下载PDF 职称材料

基于细胞应激的核信号转导分析 被引量：1

11

作者 吴力专 张彬 李丽立 《现代农业科技》 2016年第3期292-293,297,共3页

动物应激是以细胞应激为生理基础的,因此动物应激的基础研究应以细胞应激机理的部分理论为依据,而细胞核信号转导机理正是构成细胞应激理论的重要内容之一。从分子水平变化的角度综述了各细胞应激活性分子如Nur77、NF-κB、HSP70和RIP3... 动物应激是以细胞应激为生理基础的,因此动物应激的基础研究应以细胞应激机理的部分理论为依据,而细胞核信号转导机理正是构成细胞应激理论的重要内容之一。从分子水平变化的角度综述了各细胞应激活性分子如Nur77、NF-κB、HSP70和RIP3等的出入细胞核机制,并以此为基础提出部分细胞应激核信号转导机制的猜想,为动物生产抗应激理论研究和预防提供一定思路。 展开更多

关键词 细胞应激 活性分子 核信号转导

在线阅读 下载PDF 职称材料

毕赤酵母在基因克隆与表达中的应用

12

作者 占今舜 宋虎威 +2 位作者 陈宇光 李丽立 张彬 《猪业科学》 2012年第12期74-75,共2页

（上接第11期75页） 1）外源蛋白在酵母中表达受mRNA5＇端和3’端的UTR序列的核苷酸序列及长度的干扰比较大。为保证外源蛋白的成功表达，目的基因5’端UTR应该与AOX1基因的mRNA5’端UTR尽量相似或保持一致。

关键词 基因克隆与表达 毕赤酵母 核苷酸序列 应用 外源蛋白 目的基因

在线阅读 下载PDF 职称材料