题名 综合利用黄酒糟生产食醋的研究
被引量：20
1
作者
万吉志 冷云伟 吴根江 张晓华
机构
中国矿业大学 (徐州 )化工学院 湖州乾昌酒业有限责任公司
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2016年第1期170-173,共4页
基金
江苏省工程技术研究中心项目(BM2012284)
文摘
以黄酒糟为主要原料生产香醋,结果表明,黄酒糟生产食醋最佳时间为17 d,醋坯最高酸度为7.56 g/100 m L。对实验得到的香醋进行气相色谱检测,结果得知,酒糟香醋中所含有的醇类、酸类和酯类物质均有增加,风味浓郁。其中乙醇含量增加1.21%,酯类含量增加1.02%,氨基酸含量提高1.51%,营养价值大大提升。
关键词
酒糟 工艺 成分 香醋
Keywords
vinasse technology composition aromatic vinegar
分类号
TS210.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
题名 热解条件对白音华褐煤半焦孔隙结构的影响
被引量：6
2
作者
张琦 解京选 田江漫 刘彦强
机构
中国矿业大学 (徐州 )化工学院 中海油新能源投资有限责任公司
出处
《煤炭转化》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期1-4,共4页
文摘
以内蒙古白音华褐煤为研究对象,在管式炉中进行了低温热解实验,考察了低温干馏后原煤和固体产物半焦的结构组成变化,分析了干馏条件对固体产物半焦孔隙结构的影响规律.对原煤和不同干馏条件下半焦的吸附/脱附等温曲线的分析结果表明,半焦具有较宽的孔隙分布,而且中孔和微孔占据了很大的比例;对半焦的孔隙特性参数的测定结果表明,干馏终温和保温时间对半焦的比表面积、孔容积和平均孔径都具有较大的影响.
关键词
半焦 孔隙特性 低温热解 褐煤
Keywords
semi-coke, pore structure, low temperature carbonization, lignite
分类号
TQ530.2
[化学工程—煤化学工程]
题名 两种新型氢键诱导液晶材料的合成及表征
被引量：1
3
作者
韩相恩 魏贤勇 王兴勇 杨立华 韩辉
机构
中国矿业大学 (徐州 )化工学院 煤炭加工与高校节能教育部重点实验室
出处
《化工新型材料》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第7期46-48,共3页
基金
国家自然科学基金委员会创新研究群体科学基金(50921002)
文摘
以对氨基苯甲酸、对硝基苯甲醛和吡啶衍生物为原料合成了两种新型氢键诱导液晶。用IR、1H-NMR和元素分析对所合成的化合物进行了结构表征,并用DSC和带热台的偏光显微镜分别对质子供体和超分子复合物复合前后的液晶行为进行了研究。结果表明:合成了目标化合物;IR结果证明了羧基和吡啶环间分子间氢键代替了羧基间的分子间氢键,复合物表现出分子的热力学行为;液晶行为研究证明了氢键复合物是典型的热致液晶且呈现明显的向列型液晶态,超分子液晶复合物较质子供体的液晶相范围宽且其相转变温度低于质子供体,说明分子间氢键起到了稳定液晶相态的作用。
关键词
氢键液晶 自组装 吡啶 偶氮 希夫碱
Keywords
hydrogen bond liquid crystal self assembly pyridine azobenzene Schiff＇s base
分类号
O753.2
[理学—晶体学]
题名 插层反应前高岭土的超声酸活化实验研究
被引量：2
4
作者
缪敏洁 蒋荣立 姚丽鑫
机构
中国矿业大学 (徐州 )化工学院
出处
《硅酸盐通报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第2期251-255,共5页
文摘
以苏州高岭土为原料,在插层反应前用超声波和盐酸对其活化,制备了高岭土/DMSO插层复合物。通过比表面积(SSA)、FTIR和XRD等表征,探讨了超声时间和盐酸浓度对高岭土物性变化以及超声酸活化对插层反应的影响。结果表明:高岭土的比表面积随着盐酸浓度的增加和超声时间的延长而增大;超声处理未造成高岭土的晶化和层状结构的破环,不影响四面体匀称性;超声酸活化过程中,高岭土发生了一定程度的层离和层间距的增加,提高了插层率。
关键词
高岭土 超声 酸 活化 插层
Keywords
kaolinite ultrasound acid action intercalation
分类号
TQ324
[化学工程—合成树脂塑料工业]
