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烤烟香气风格特征与化学成分的相关性研究
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作者 吴宝建 蔡宪杰 +2 位作者 张艳玲 王建伟 陈健 《江西农业》 2024年第24期146-148,共3页
【目的】以浓香型和清香型产区烟叶样品为试材,探讨烟叶香型风格特征指标与70种化学成分的相关关系。【方法】利用随机森林算法和层次分割法,筛选了烟叶浓香和清香风格特征的关键化学成分。【结果】蛋氨酸主要影响烟气飘逸状态,Amodori... 【目的】以浓香型和清香型产区烟叶样品为试材,探讨烟叶香型风格特征指标与70种化学成分的相关关系。【方法】利用随机森林算法和层次分割法,筛选了烟叶浓香和清香风格特征的关键化学成分。【结果】蛋氨酸主要影响烟气飘逸状态,Amodori化合物Fru-Asn、Fru-Ala分别影响烟气飘逸状态和清甜香韵。浓香型烟叶中总植物碱、还原糖和异亮氨酸对烟气沉溢状态的贡献较高。【结论】烤烟香型风格特征的差异主要表现为烟气状态及特征香韵差异。浓香型产区烟叶香型风格特征指标与化学成分关系密切程度高于清香型产区。 展开更多
关键词 烟气状态 香韵特征 随机森林算法 层次分割法
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陕西烤烟主产区气象因子和烟叶化学成分特征及关系分析 被引量:7
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作者 杜兴华 胡颖梅 +3 位作者 高明博 过伟民 王林虹 王爱国 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期815-823,共9页
为研究省域范围内不同气象因子对烤烟化学成分的影响,采用2010-2019年陕西省6个烤烟主产区C3F等级烟叶的化学成分和对应采样点的气象资料,通过回归分析、相关分析、灰色关联等方法探讨主要气象因子对烟叶化学成分的影响。结果表明:各产... 为研究省域范围内不同气象因子对烤烟化学成分的影响,采用2010-2019年陕西省6个烤烟主产区C3F等级烟叶的化学成分和对应采样点的气象资料,通过回归分析、相关分析、灰色关联等方法探讨主要气象因子对烟叶化学成分的影响。结果表明:各产区的气象条件差异较大,其中生育期平均气温和降水量的表现尤为明显,咸阳产区生育期气温最低(为18.6℃)、安康产区生育期气温最高(为24.4℃),汉中产区生育期降水量最高(为689 mm),咸阳产区生育期降水量最低(为473 mm);安康、汉中、商洛和宝鸡4个烤烟产区的C3F烟叶烟碱含量为2.12%~2.32%,处于适宜水平,咸阳和延安产区烟叶烟碱含量相对较低;各产区烟叶的烟碱和总氮含量与生育期平均气温呈显著或极显著正相关,氮碱比和糖碱比与生育期平均气温及伸根期和旺长期的相对湿度呈显著或极显著负相关,说明烤烟生育期平均气温和相对湿度是影响陕西烤烟产区烟叶品质的主要因素。 展开更多
关键词 烟叶 气象因子 化学成分 陕西
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河南植烟土壤6种邻苯二甲酸酯污染特征分析 被引量:4
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作者 戴华鑫 张艳玲 +5 位作者 李亮 张翔 翟振 梁太波 张仕祥 张洪非 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期56-64,共9页
【目的】探索邻苯二甲酸酯(PAEs)在河南植烟土壤中的污染状况。【方法】采集了7个县区203份耕层土壤样品,气相色谱质谱法分析了邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸正二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二乙酯(D... 【目的】探索邻苯二甲酸酯(PAEs)在河南植烟土壤中的污染状况。【方法】采集了7个县区203份耕层土壤样品,气相色谱质谱法分析了邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸正二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸丁基苄酯(BBP)和邻苯二甲酸正二辛酯(DnOP)等6类PAEs含量。【结果】(1)河南植烟土壤PAEs污染物检出频率较高,以DBP、DEHP污染物为主,均值分别为0.348 mg/kg和0.131 mg/kg。参考美国土壤PAEs控制标准,河南植烟土壤DBP超标率达97.8%,DMP超标率为5.42%,6种单因子PAEs含量均未超过其治理标准。(2)不同县区之间土壤PAEs污染程度不同;相比卢氏县,豫中地区叶县、建安、郏县、襄县的植烟土壤DBP单因子及PAEs综合污染指数相对较高。(3)土壤DBP含量与土壤pH值呈显著负相关,与土壤蛋白含量呈极显著正相关。(4)与0~3年烤烟种植年限相比,种植4年后的植烟土壤DMP、DBP和PAEs总量显著升高。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 植烟土壤 污染指数 河南
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