唐启升、麦康森院士携11位专家联名发文力证中国鱼粉用量合理,再破“中国水产养殖威胁论” 被引量：1

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作者 韩冬 单秀娟 +12 位作者 张文兵 陈宇顺 王清印 李钟杰 张国范 徐跑 李家乐 解绶启 麦康森 唐启升 席尔瓦 陈光辉 罗智 《当代水产》 2016年第11期32-37,共6页

去年,曾有国外专家发表耸人听闻的言论,指责中国的水产养殖造成了世界渔业资源的浪费。为此,麦康森院士去年曾在韩国、国内许多会议上不止一次地反驳了这种缺乏根据的说法,并列举了详细的数据,向世界证明,中国的水产养殖是在为保护鱼类... 去年,曾有国外专家发表耸人听闻的言论,指责中国的水产养殖造成了世界渔业资源的浪费。为此,麦康森院士去年曾在韩国、国内许多会议上不止一次地反驳了这种缺乏根据的说法,并列举了详细的数据,向世界证明,中国的水产养殖是在为保护鱼类资源做贡献。近日,由来自国内外8家单位的13位专家,在两位院士的领衔下,再次为我国水产养殖正名,发出了中国水产养殖在世界上的最强音。 展开更多

关键词 水产养殖 唐启升 渔业资源 缺乏根据 鱼类资源 蛋白源 水产饲料 养殖种类 渔业统计 草食性

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功能性寡糖在水产动物饲料中的应用 被引量：26

2

作者 明建华 刘波 +2 位作者 周群兰 谢骏 刘文斌 《水产科学》 CAS 北大核心 2008年第9期490-493,共4页

关键词 寡糖 水产动物饲料 饲料添加剂 有益菌

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芽孢杆菌在水产养殖中的应用 被引量：17

3

作者 刘波 刘文斌 王恬 《中国饲料》 北大核心 2004年第21期22-24,共3页

关键词 芽孢杆菌 水产养殖 微生态制剂 作用机理 饲料添加剂

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两种淡水贝类的核型分析 被引量：5

4

作者 闻海波 顾若波 +1 位作者 徐钢春 华丹 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2007年第1期42-45,共4页

采用活体注射氯化钴和秋水仙素的方法,对中华圆田螺Cipangopaludina cathayensis和背瘤丽蚌Lam-protula leai的核型进行了分析。结果表明:中华圆田螺二倍体染色体的数目为18,核型为2n=8m+10sm,染色体臂数(NF)=36;背瘤丽蚌二倍体染色体... 采用活体注射氯化钴和秋水仙素的方法,对中华圆田螺Cipangopaludina cathayensis和背瘤丽蚌Lam-protula leai的核型进行了分析。结果表明:中华圆田螺二倍体染色体的数目为18,核型为2n=8m+10sm,染色体臂数(NF)=36;背瘤丽蚌二倍体染色体数目为38,核型为2n=24m+12sm+2t,NF=74。两物种中均未发现随体和性染色体。 展开更多

关键词 中华圆田螺 背瘤丽蚌 核型 氯化钴

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大豆黄酮在水产养殖中的应用研究 被引量：4

5

作者 徐增洪 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2005年第6期41-43,共3页

针对大豆黄酮(俗称大豆素)在水产养殖上的应用效果展开初步试验研究。在鲤(鱼种)配合 饲料中添加不同浓度的大豆黄酮(含量为10%)进行为期40d 的养殖生长试验，浓度梯度依次为0(对照 组)、0． 5‰、0、 1‰、2‰，每个梯度设两个平行组... 针对大豆黄酮(俗称大豆素)在水产养殖上的应用效果展开初步试验研究。在鲤(鱼种)配合 饲料中添加不同浓度的大豆黄酮(含量为10%)进行为期40d 的养殖生长试验，浓度梯度依次为0(对照 组)、0． 5‰、0、 1‰、2‰，每个梯度设两个平行组。试验结果表明，大豆黄酮对鲤有良好的促进生长，可提高 免疫力及改善品质，在水产养殖业值得推广应用。根据试验结果经 t 检验分析等得到大豆黄酮(10%)在水 产饲料中的适宜添加量为1‰o，即100 mg/L。 展开更多

关键词 大豆黄酮 鲤鱼 增重率 添加量

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小肽吸收机制及其在水产动物饲料中的应用 被引量：4

6

作者 明建华 刘波 刘文斌 《饲料博览（技术版）》 2008年第1期44-47,共4页

综述了小肽的概念、分类、小肽的吸收机制和特点,并就小肽制品在水产动物饲料中的应用进行了详述,最后简述了影响水产动物利用小肽的因素以及小肽的研究现状和前景。

关键词 小肽 吸收机制 水产动物饲料 影响因素 应用

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益生菌在水产动物饵料中的应用 被引量：1

7

作者 陈勇军 《饲料博览》 2002年第3期48-48,共1页

关键词 益生菌 水产动物 饲料 应用 作用机理 制剂研制 饲料添加剂

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新疆乌伦古湖渔业资源变动的调查分析及调整对策

8

作者 余宁 谷庆义 《水产养殖》 CAS 1996年第4期26-27,共2页

1 引言 乌伦古湖位于新疆北部阿勒泰地区福海县西南,为淡水湖泊。湖盆似三角形,沿湖岸水较浅,湖中深,约为6～18米不等。乌伦古湖的渔业开发利用始于1958年,因自然和人为因素,鱼类资源曾发生过数次较大变动。

关键词 渔业资源 新疆乌伦古湖 调查 调整

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我国淡水有核珍珠首次投入批量生产

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作者 潘炳炎 文仲芬 《江西水产科技》 1993年第2期43-43,共1页

淡水有核珍珠的培育在我国一直处于试验阶段，由于技术难度大，虽有个别单位称育成了有核珠，但质量不佳，珍珠层薄，形状差，有的还在后面拖了一条小尾巴，没任何商品价值。因此，至今从未有任何单位和个人形成批量生产。

关键词 淡水有核珍珠 育成 尾巴 培育 中国 商品价值 批量生产 试验阶段 单位 个人

全文增补中

新型水产杀菌消毒剂——溴氯海因（BCDMH）效能及应用介绍

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作者 邢华 《中国水产》 北大核心 1999年第9期32-33,共2页

关键词 水产杀菌消毒剂 溴氯海因 效能

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世界淡水鱼类的引种驯化

11

作者 叶冀雄 翁维源 《福建水产》 1985年第2期43-45,共3页

世界各国淡水养殖的鱼类约有110种，其中绝大多数都是自然种通过引种驯化逐步发展起来的，人工培育的新品种为数尚不多。引种最广泛的鱼类有硬头鳟、鲤鱼、草鱼、花鲢，白鲢和罗非鱼等。

关键词 世界 淡水鱼类 引种 驯化

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长江渔业资料点滴

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作者 陈关顺 《江汉论坛》 1985年第5期6-7,共2页

长江流域淡水面积约1亿亩,占全国内陆水域的40%,其中可养水面为3,706万亩,占全国的43.3%,鱼产量占全国淡水鱼产量的54.7%.在1亿亩水面中,有4千多万亩是湖泊,其中10万亩以下的中小湖泊占96%.这些中小湖泊只要稍加建设,加强管理,就可以进... 长江流域淡水面积约1亿亩,占全国内陆水域的40%,其中可养水面为3,706万亩,占全国的43.3%,鱼产量占全国淡水鱼产量的54.7%.在1亿亩水面中,有4千多万亩是湖泊,其中10万亩以下的中小湖泊占96%.这些中小湖泊只要稍加建设,加强管理,就可以进行精养或半精养.不论捕捞或养殖。 展开更多

关键词 长江流域 加强管理 鱼产量 小湖泊 综合利用 湖泊面积 长江水系 内陆水域 半精养 水面积

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大食物观背景下水产品预制菜产业发展战略分析 被引量：4

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作者 孙敬明 段金荣 袁媛 《渔业信息与战略》 2023年第1期8-15,共8页

介绍了在大食物观的发展背景下,水产品预制菜产业如何通过升级调整,生产出高质量的水产品,以此来分担人们从耕地、草原、森林等自然资源中索取食物的压力。概述了水产品预制菜行业发展现状,选取恒兴集团和明基集团公司的水产品预制菜发... 介绍了在大食物观的发展背景下,水产品预制菜产业如何通过升级调整,生产出高质量的水产品,以此来分担人们从耕地、草原、森林等自然资源中索取食物的压力。概述了水产品预制菜行业发展现状,选取恒兴集团和明基集团公司的水产品预制菜发展历程作为案例,总结了水产品预制菜产业的发展经验,提出了出台相关产业扶持政策、明确产品定位、引导消费需求、加大科技支撑、增强人才培养等促进水产品预制菜未来发展的对策建议。研究结果为延长水产品产业链,提高水产品附加值,实现水产行业可持续发展提供了理论依据,也为如何保证粮食安全和在大食物观背景下发展高质量的渔业提供决策参考。 展开更多

关键词 大食物观 预制菜 渔业发展 水产品 战略分析

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水体pH胁迫对异育银鲫皮质醇激素和非特异性免疫的影响 被引量：21

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作者 李文祥 谢骏 +3 位作者 宋锐 邹红 吴山功 王桂堂 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期256-261,共6页

实验比较了不同pH胁迫对异育银鲫(Carassius auratus gibelio)皮质醇激素和非特异性免疫的影响。3个实验组水质的pH分别为6.0、8.5、9.5,对照组是pH为7.4的曝气自来水。分别在实验的第0、14和30天采血,血浆用于测定皮质醇含量和溶菌酶活... 实验比较了不同pH胁迫对异育银鲫(Carassius auratus gibelio)皮质醇激素和非特异性免疫的影响。3个实验组水质的pH分别为6.0、8.5、9.5,对照组是pH为7.4的曝气自来水。分别在实验的第0、14和30天采血,血浆用于测定皮质醇含量和溶菌酶活性;分离的白细胞,采用流式细胞术测定吞噬活性和呼吸暴发。在实验的第4天多取1次血样,用于皮质醇含量测定。在实验的第31天,测量鱼的体重,并用柱状黄杆菌(Flavobacterium columnare)浸泡攻毒,7d后统计死亡情况。结果显示:在pH 6.0的胁迫下,白细胞的吞噬活性在第14、30天显著降低,而呼吸暴发和皮质醇含量没有显著变化,溶菌酶活性和生长与对照组没有显著差异,用黄杆菌攻毒也没有出现死亡。而在pH 8.5和9.5的胁迫下,皮质醇含量在第14、30天显著升高,白细胞的吞噬活性、呼吸暴发显著降低;在pH 9.5胁迫下的溶菌酶活性显著降低,用柱状黄杆菌攻毒两组都出现死亡。实验表明pH为8.5和9.5的胁迫严重影响了异育银鲫的非特异性免疫功能,流式细胞术能较客观测定白细胞的吞噬活性和呼吸暴发,可用于评价胁迫对鱼类健康的影响。 展开更多

关键词 PH胁迫 异育银鲫 皮质醇 溶菌酶活性 吞噬活性 呼吸暴发 流式细胞术

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太湖秀丽白虾生物学与食性的研究 被引量：27

15

作者 施炜钢 严小梅 邴旭文 《湖泊科学》 EI CAS CSCD 1995年第1期69-76,共8页

对太湖秀丽白虾怀卵亲体进行培养,两次共获苗1.35万余尾,在实验室内成功地完成了虾苗至亲体一个生命周期的饲养。同期结合对太湖白虾的定期采样测定,分析描述了太湖白虾的生长与繁殖规律,并对其食性进行了定性与定量的研究分析。

关键词 太湖 白虾 饵料系数 食性定量分析 繁残规律 饲养管理

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建鲤生长激素受体基因分离、转录子多态性以及组织表达特性 被引量：13

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作者 俞菊华 李红霞 +2 位作者 唐永凯 李建林 董在杰 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期218-228,共11页

使用PCR、RT-PCR和RACE方法分离克隆了建鲤基因组内的4个jlGHRs基因,同源性分析和系统树表明它们两两分属于鱼类GHR1和GHR2,命名为jlGHR1a、jlGHR1b;jlGHR2a、jlGHR2b。jlGHR1s和jlGHR2s的两个旁系同源基因间氨基酸差异分别为5%和11%,... 使用PCR、RT-PCR和RACE方法分离克隆了建鲤基因组内的4个jlGHRs基因,同源性分析和系统树表明它们两两分属于鱼类GHR1和GHR2,命名为jlGHR1a、jlGHR1b;jlGHR2a、jlGHR2b。jlGHR1s和jlGHR2s的两个旁系同源基因间氨基酸差异分别为5%和11%,但功能保守区FGVFS基序、Box1、Box2基本一致,jlGHR1s和jlGHR2s氨基酸差异为41%。jlGHRs和斑马鱼GHRs基因结构相同,在阅读框内存在7个内含子,两旁系同源基因间内含子长度或序列存在差异。jlGHR1s、jlGHR2s与不同鱼类GHR1、GHR2同源性高低与传统分类地位一致。实验过程中发现建鲤肝脏存在jlGHRs的多种转录子,包括丢失了外显子4的jlGHR1b'、保留了内含子3的jlGHR2a'、丢失了部分外显子8的jlGHR2as。实时定量RT-PCR组织表达结果显示4个jlGHRs在脑、肝、心、头肾、肾、肠、脾、肌肉各组织中均有表达,但表达量差异明显,其中肌肉组织中4个基因表达量均最高,脑中4个基因的表达水平相当,其余各组织中jlGHR2b的表达量均最高。从多转录子和较低表达量推测jlGHR2a所受的选择压力低于jlGHR2b。鲤鱼基因组内分离到GHR1、GHR2的两个旁系同源基因在功能基因方面证实了鲤鱼体内存在两套基因,表明鲤鱼是研究同源基因变异分化的好材料,也为今后正确查找jlGHRs基因上的SNP位点奠定了基础。 展开更多

关键词 建鲤 生长激素受体基因 旁系同源基因 组织表达

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花的肌肉营养成分与品质评价 被引量：25

17

作者 顾若波 闻海波 徐钢春 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2006年第4期378-382,共5页

用常规方法对体重(84.34±13.48)g、体长(17.51±0.72)cm的花鱼骨Hem ibarbus maculates的肌肉营养成分进行了分析。结果表明:花鱼骨肌肉鲜样中粗蛋白质、粗脂肪、水分和灰分的含量(均为质量分数)分别为17.5%、2.8%、78.4%和1.... 用常规方法对体重(84.34±13.48)g、体长(17.51±0.72)cm的花鱼骨Hem ibarbus maculates的肌肉营养成分进行了分析。结果表明:花鱼骨肌肉鲜样中粗蛋白质、粗脂肪、水分和灰分的含量(均为质量分数)分别为17.5%、2.8%、78.4%和1.2%;新鲜肌肉中18种氨基酸的总量为15.46%,占鱼体粗蛋白质的88.34%,其中8种人体必需氨基酸总量为6.14%,占氨基酸总量的39.69%,其必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准。氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)均显示,花鱼骨蛋白质的第一限制性氨基酸为(蛋氨酸+胱氨酸),必需氨基酸指数(EAAI)为69.02,脂肪酸中含有高比例(23.6%)的多不饱和脂肪酸(PUFA),高于鲤科其它名优养殖鱼类。 展开更多

关键词 花[鱼骨] 营养成分 品质评价

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检测新城疫病毒中和抗体的间接ELISA和竞争ELISA方法的初步建立 被引量：4

18

作者 丁炜东 曹丽萍 +3 位作者 张体银 刘秀梵 张如宽 吴艳涛 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2005年第3期13-16,共4页

关键词 间接ELISA 鸡新城疫病毒 NDV F基因 HI试验 SPF鸡 禽病 中和抗体 ELISA方法 保护效力

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不同放养规格和放养密度下吉富罗非鱼体长生长模型研究 被引量：6

19

作者 陈倩 苏胜彦 +3 位作者 刘思辰 叶伟 朱伟凡 袁新华 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第22期170-175,共6页

为研究不同放养规格和养殖密度下吉富罗非鱼的体长生长规律,采用von Bertalanffy、Gompertz、Logistic、Brody 4种生长模型对吉富罗非鱼体长的生长进行拟合,使用R-Studio软件自行编程求出模型中各生长参数,以AIC统计量作为确定吉富罗非... 为研究不同放养规格和养殖密度下吉富罗非鱼的体长生长规律,采用von Bertalanffy、Gompertz、Logistic、Brody 4种生长模型对吉富罗非鱼体长的生长进行拟合,使用R-Studio软件自行编程求出模型中各生长参数,以AIC统计量作为确定吉富罗非鱼体长最优生长模型的准则。结果表明,4种模型均能很好地模拟吉富罗非鱼生长曲线,其中平均体长为0.8 cm(SL1)的试验组以Gompertz模型为最佳,平均体长为(2.8±0.14)cm(SL2)的试验组以Logistic模型为最佳。体长生长瞬时生长速度曲线均呈先上升再下降的趋势,SL2试验组比SL1试验组更具养殖优势,养殖密度为15尾/m^2(D1)的个体生长状况优于养殖密度为30尾/m^2(D2)和60尾/m^2(D3)的个体生长状况。研究结果可为吉富罗非鱼的育种研究、规模化养殖及养殖管理模式优化提供理论依据。 展开更多

关键词 吉富品系尼罗罗非鱼 生长模型 AIC准则 体长 规格 密度

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斑点叉尾鮰鱼皮胶原蛋白的理化特征研究 被引量：5

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作者 喻亚丽 周运涛 +2 位作者 何力 吕磊 庞昆 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期89-93,共5页

选用斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)鱼皮为材料,用乙酸和乙酸-胃蛋白酶,分别提取鱼皮中的酸溶性胶原蛋白(acid-solubilise collagen,ASC)和酶溶性胶原蛋白(pepsin-solubilise collagen,PSC),并对其理化性质特征进行研究。研究发现,提... 选用斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)鱼皮为材料,用乙酸和乙酸-胃蛋白酶,分别提取鱼皮中的酸溶性胶原蛋白(acid-solubilise collagen,ASC)和酶溶性胶原蛋白(pepsin-solubilise collagen,PSC),并对其理化性质特征进行研究。研究发现,提取得到的ASC纯度高达93.11%,PSC纯度高达93.46%;紫外吸收分析表明,ASC和PSC的吸收峰值均在233nm处;蛋白图谱中两种胶原蛋白均由两种不同的α链(α1)2α2组成,具备I型胶原蛋白的特征;ASC和PSC的傅里叶红外图谱相似,具有完整的三螺旋结构;ASC的变性温度为34.2℃,PSC的变性温度为33.9℃。 展开更多

关键词 斑点叉尾鮰 鱼皮 胶原蛋白 理化特征

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