支链氨基酸调控水产动物肠道健康的研究进展

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作者 张家邦 范泽 +1 位作者 王连生 李晨辉 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期4957-4965,共9页

水产动物的肠道健康在水产养殖中十分关键。支链氨基酸作为水产动物必需氨基酸,在其生长、肠道免疫能力及肠道菌群等方面发挥着重要作用。特别是在新型蛋白质源开发及低蛋白质低鱼粉饲料研发的大背景下,水产动物支链氨基酸营养研究逐步... 水产动物的肠道健康在水产养殖中十分关键。支链氨基酸作为水产动物必需氨基酸,在其生长、肠道免疫能力及肠道菌群等方面发挥着重要作用。特别是在新型蛋白质源开发及低蛋白质低鱼粉饲料研发的大背景下,水产动物支链氨基酸营养研究逐步受到重视。而单一支链氨基酸缺乏和过量均会对水产动物肠道健康产生影响。本文从支链氨基酸理化性质、对肠道健康的影响2个方面进行综述,旨在为支链氨基酸在水产养殖中的应用提供理论依据和参考。 展开更多

关键词 水产动物 支链氨基酸 肠道健康 抗氧化 免疫 肠道菌群

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花生粕在水产动物饲料中应用研究进展 被引量：4

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作者 程牧 范泽 +9 位作者 吴迪 李晋南 王连生 张海涛 姜永杰 王卓铎 赵丽梅 罗莎 李卫青 程镇燕 《中国饲料》 北大核心 2024年第7期95-100,共6页

花生粕是优质的植物蛋白原料,具有花生的香味,适口性较好,营养价值高等优势,但由于易受黄曲霉菌污染,释放大量毒素,对动物生产造成严重的伤害。而花生粕经发酵、酶解及菌酶协同发酵技术处理,能够改善其饲用品质,提高其在饲料中的利用率... 花生粕是优质的植物蛋白原料,具有花生的香味,适口性较好,营养价值高等优势,但由于易受黄曲霉菌污染,释放大量毒素,对动物生产造成严重的伤害。而花生粕经发酵、酶解及菌酶协同发酵技术处理,能够改善其饲用品质,提高其在饲料中的利用率。本文对花生粕的营养价值、花生粕在水产动物饲料中的应用及花生粕未来应用前景等三个方面进行综述,为花生粕在水产饲料中的合理应用奠定基础。 展开更多

关键词 花生粕 营养价值 生长性能 免疫功能 发酵

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酸化剂调控水产动物肠道健康的研究进展 被引量：1

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作者 李嘉欣 范泽 +1 位作者 王连生 程镇燕 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6172-6180,共9页

水产养殖中长期使用抗生素会导致耐药菌的出现与传播,破坏水生态环境并间接影响人类健康。因此,寻找绿色安全高效的抗生素替代品势在必行。酸化剂作为众多“替抗”绿色环保饲料添加剂中的代表,目前在水产养殖中的应用已日趋成熟,尤其是... 水产养殖中长期使用抗生素会导致耐药菌的出现与传播,破坏水生态环境并间接影响人类健康。因此,寻找绿色安全高效的抗生素替代品势在必行。酸化剂作为众多“替抗”绿色环保饲料添加剂中的代表,目前在水产养殖中的应用已日趋成熟,尤其是在改善鱼类肠道健康方面。本文从酸化剂的分类及其对水产动物肠道消化吸收能力、免疫功能及屏障功能的影响等方面进行综述,以期为水产养殖可持续发展提供更多理论依据。 展开更多

关键词 酸化剂 水产养殖 PH 肠道消化 肠道免疫

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营养物质缓解水产动物镉胁迫的研究进展

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作者 王妍 范泽 +1 位作者 王连生 程镇燕 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期5486-5496,共11页

重金属镉作为生物体内非必需的微量金属,是重金属中毒性最强的元素之一。目前,我国水产养殖业中镉污染问题十分严峻,水体中镉浓度的增加会对水产动物的生长性能、抗氧化能力、免疫力等产生影响,通过食物链间接对食品安全和人类健康造成... 重金属镉作为生物体内非必需的微量金属,是重金属中毒性最强的元素之一。目前,我国水产养殖业中镉污染问题十分严峻,水体中镉浓度的增加会对水产动物的生长性能、抗氧化能力、免疫力等产生影响,通过食物链间接对食品安全和人类健康造成危害。目前,在饲料中添加营养物质是缓解水产动物镉胁迫的主要方式之一,涉及的营养物质主要包括微量元素、多糖、益生菌、酚类物质、维生素和含硫氨基酸等。本文综述了镉胁迫对水产动物的影响以及主要营养物质对镉胁迫的缓解作用,为通过添加营养物质来减少或消除镉胁迫对水产动物带来的负面影响提供参考,并为建立健康养殖技术提供更详细、更系统的科学依据。 展开更多

关键词 水产动物 镉胁迫 微量元素 多糖 益生菌 生长性能 抗氧化

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水产动物苏氨酸营养免疫研究进展 被引量：1

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作者 范泽 张植元 +2 位作者 李正伟 刘庆武 王连生 《中国饲料》 北大核心 2022年第21期102-108,共7页

苏氨酸是动物体内代谢途径中唯一不经过脱氨基和转氨基作用的氨基酸。苏氨酸作为水产动物生长所需的必需氨基酸,在促进机体生长、强化体蛋白质合成及增强机体免疫力等方面发挥着重要作用。本文主要就水产动物对苏氨酸营养需求,苏氨酸对... 苏氨酸是动物体内代谢途径中唯一不经过脱氨基和转氨基作用的氨基酸。苏氨酸作为水产动物生长所需的必需氨基酸,在促进机体生长、强化体蛋白质合成及增强机体免疫力等方面发挥着重要作用。本文主要就水产动物对苏氨酸营养需求,苏氨酸对肉质、蛋白质代谢、消化吸收、抗氧化能力、免疫功能的影响进行了综述,以期为苏氨酸在水产动物营养免疫与健康养殖方面的进一步研究奠定理论基础。 展开更多

关键词 水产动物 苏氨酸 需求量 免疫

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水产动物异亮氨酸营养研究进展 被引量：15

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作者 李晋南 王良 王连生 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期1374-1387,共14页

异亮氨酸是支链氨基酸中唯一的生糖兼生酮氨基酸,对水产动物的生长、发育和代谢起着重要作用。本文从水产动物异亮氨酸需要量、异亮氨酸与其他支链氨基酸之间的相互作用以及异亮氨酸对水产动物营养健康等方面的作用进行综述,以期为异亮... 异亮氨酸是支链氨基酸中唯一的生糖兼生酮氨基酸,对水产动物的生长、发育和代谢起着重要作用。本文从水产动物异亮氨酸需要量、异亮氨酸与其他支链氨基酸之间的相互作用以及异亮氨酸对水产动物营养健康等方面的作用进行综述,以期为异亮氨酸在水产动物饲料中的应用提供参考。 展开更多

关键词 水产动物 异亮氨酸 需要量 免疫

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水产动物色氨酸研究进展 被引量：3

7

作者 王连生 张圆圆 +1 位作者 李晋南 杨喆 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期4801-4809,共9页

色氨酸是一种中性、芳香族氨基酸,是5-羟色胺、褪黑素、烟酸等代谢物的前体物质,也是水产动物生长和健康的必需氨基酸。色氨酸除蛋白质合成功能外,还具有调控摄食量、缓解应激反应及提高免疫、抗氧化能力等生理生化功能。本文就色氨酸... 色氨酸是一种中性、芳香族氨基酸,是5-羟色胺、褪黑素、烟酸等代谢物的前体物质,也是水产动物生长和健康的必需氨基酸。色氨酸除蛋白质合成功能外,还具有调控摄食量、缓解应激反应及提高免疫、抗氧化能力等生理生化功能。本文就色氨酸的代谢途径、水产动物对色氨酸的需要量及色氨酸对摄食、免疫等方面的调控进行综述,以期为色氨酸在水产动物中的研究与应用提供参考。 展开更多

关键词 水产动物 色氨酸 需要量 应激 免疫

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水产动物蛋氨酸营养研究进展 被引量：7

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作者 王连生 范泽 +1 位作者 吴迪 李瑞强 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期4981-4991,共11页

蛋氨酸作为水产动物正常生长、代谢的必需氨酸,是低鱼粉饲料的主要限制性氨基酸,在合成蛋白质、提供甲基、生成半胱氨酸中发挥重要作用。蛋氨酸也是机体内多胺、肌酸、磷脂酰胆碱、谷胱甘肽、牛磺酸及辅酶A等生物合成的前体物质。本文... 蛋氨酸作为水产动物正常生长、代谢的必需氨酸,是低鱼粉饲料的主要限制性氨基酸,在合成蛋白质、提供甲基、生成半胱氨酸中发挥重要作用。蛋氨酸也是机体内多胺、肌酸、磷脂酰胆碱、谷胱甘肽、牛磺酸及辅酶A等生物合成的前体物质。本文综述了蛋氨酸的代谢途径、水产动物蛋氨酸的需求量、蛋氨酸与其他营养素的相互作用及其对水产动物健康的影响,以期为蛋氨酸在水产动物中开展深入研究提供参考。 展开更多

关键词 水产动物 蛋氨酸 需求量 健康

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水产动物亮氨酸营养研究进展 被引量：13

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作者 张圆圆 王连生 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期5516-5523,共8页

亮氨酸作为支链氨基酸中唯一的生酮氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要。本文综述了水产动物亮氨酸需求量、亮氨酸与其他氨基酸的相互作用、亮氨酸对蛋白质代谢、抗氧化能力、免疫功能、肠道发育的影... 亮氨酸作为支链氨基酸中唯一的生酮氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要。本文综述了水产动物亮氨酸需求量、亮氨酸与其他氨基酸的相互作用、亮氨酸对蛋白质代谢、抗氧化能力、免疫功能、肠道发育的影响,以期为亮氨酸在水产动物营养需求、功能机理与健康养殖方面的深入研究提供参考。 展开更多

关键词 水产动物 亮氨酸 需求量 免疫 肠道

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水产动物缬氨酸营养研究进展 被引量：8

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作者 张圆圆 王连生 王良 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期11-19,共9页

缬氨酸为支链氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要。本文综述了水产动物缬氨酸的需要量、缬氨酸与其他支链氨基酸的相互作用以及缬氨酸对蛋白质代谢、免疫性能、抗氧化功能、肠道健康的影响,并进行了... 缬氨酸为支链氨基酸,是水产动物的必需氨基酸之一,对水产动物的营养生理作用至关重要。本文综述了水产动物缬氨酸的需要量、缬氨酸与其他支链氨基酸的相互作用以及缬氨酸对蛋白质代谢、免疫性能、抗氧化功能、肠道健康的影响,并进行了水产动物对缬氨酸需要量的剂量响应分析,以期为缬氨酸在水产动物营养需求、功能机理与健康养殖方面的深入研究提供参考。 展开更多

关键词 水产动物 缬氨酸 需要量 功能 健康

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水产动物苯丙氨酸研究进展 被引量：6

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作者 吴迪 王良 王连生 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期4189-4199,共11页

苯丙氨酸(Phe)是鱼类不能靠自身代谢合成的几种必需氨基酸之一,属芳香族氨基酸。Phe的营养和生理活性已被广泛应用于畜牧、医药和食品等领域,但Phe在水产动物中的生理活性机制尚不明晰。本文对Phe的合成与代谢、水产动物需求量及其在水... 苯丙氨酸(Phe)是鱼类不能靠自身代谢合成的几种必需氨基酸之一,属芳香族氨基酸。Phe的营养和生理活性已被广泛应用于畜牧、医药和食品等领域,但Phe在水产动物中的生理活性机制尚不明晰。本文对Phe的合成与代谢、水产动物需求量及其在水产养殖中的应用作一综述,为全面了解各类水产动物对Phe的营养需求、代谢机制提供参考。 展开更多

关键词 水产动物 苯丙氨酸 需求量 生理活性

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水产动物牛磺酸营养研究进展 被引量：8

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作者 范泽 李正伟 +1 位作者 刘庆武 王连生 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第20期47-52,共6页

牛磺酸在水产动物体内常以含硫游离氨基酸或小分子二肽或三肽的形式存在,其主要生物学功能在于调节机体正常生理机能,如形成结合胆汁酸、调节渗透压、维持细胞膜稳定性及提升抗氧化能力等。在“缺乏牛磺酸的植物性蛋白源及某些新型蛋白... 牛磺酸在水产动物体内常以含硫游离氨基酸或小分子二肽或三肽的形式存在,其主要生物学功能在于调节机体正常生理机能,如形成结合胆汁酸、调节渗透压、维持细胞膜稳定性及提升抗氧化能力等。在“缺乏牛磺酸的植物性蛋白源及某些新型蛋白源广泛应用于水产饲料”的背景下,水产动物牛磺酸营养研究逐步受到重视。文章综述了水产动物牛磺酸的来源、水产动物牛磺酸的合成能力、水产动物牛磺酸营养需求量、牛磺酸参与水产动物营养物质代谢、牛磺酸对水产动物健康的影响、牛磺酸与其他营养物质的相互作用,以期为牛磺酸在水产动物营养免疫与健康养殖方面的进一步研究提供科学理论基础。 展开更多

关键词 水产动物 牛磺酸 需求量 健康 免疫

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小球藻的营养价值及其在水产动物饲料中的应用 被引量：7

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作者 熊斯微 范泽 +3 位作者 张海涛 王庆奎 王连生 王世迪 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第6期7-13,共7页

小球藻(Chlorella)是一种单细胞绿藻,含有较高的蛋白质、多种矿物质和微量元素。在水产动物饲料中作为植物蛋白源,营养物质丰富且分布广泛,在促进鱼类生长、提高免疫力中发挥重要作用。饲料中添加小球藻可以替代部分鱼粉,提高营养价值... 小球藻(Chlorella)是一种单细胞绿藻,含有较高的蛋白质、多种矿物质和微量元素。在水产动物饲料中作为植物蛋白源,营养物质丰富且分布广泛,在促进鱼类生长、提高免疫力中发挥重要作用。饲料中添加小球藻可以替代部分鱼粉,提高营养价值。近年来,随着微藻的大力推广,小球藻逐渐成为优质的饲料添加剂。文章简述了小球藻的营养组成、适宜添加水平以及对鱼类生长性能、消化能力、免疫和体色影响等。 展开更多

关键词 小球藻 营养 肠道健康 免疫 研究进展

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高糖诱导鲤鱼肝胰脏胰岛素抵抗产生机制及其营养缓解策略研究进展

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作者 范泽 王连生 《动物营养学报》 北大核心 2025年第9期5693-5703,共11页

鲤鱼在高糖负荷后肝胰脏会产生胰岛素抵抗,已成为限制糖类对于蛋白质节约作用的关键制约因素。关于其产生机制的研究主要集中在胰岛素信号通路等蛋白质编码基因上。目前,针对这一限制因素也已在鲤鱼生长阶段从糖源、糖水平、投喂方式、... 鲤鱼在高糖负荷后肝胰脏会产生胰岛素抵抗,已成为限制糖类对于蛋白质节约作用的关键制约因素。关于其产生机制的研究主要集中在胰岛素信号通路等蛋白质编码基因上。目前,针对这一限制因素也已在鲤鱼生长阶段从糖源、糖水平、投喂方式、不同营养物质干预等方面挖掘了一些营养缓解策略。现有的研究缺乏基于细胞层面及表观遗传层面对鲤鱼高糖营养感知机制的认识。亟需进一步阐明鲤鱼糖代谢的生理特点及特殊调控机制,并挖掘出能够缓解鱼类胰岛素抵抗的功能性营养物质或养殖策略。鉴于此,本文从肝胰脏胰岛素抵抗产生机制、营养策略及其缓解肝胰脏胰岛素抵抗的潜在机制和未来研究展望3方面入手,总结该方向的研究进展,丰富对鲤鱼肝胰脏胰岛素抵抗发生调控机制的认识,为提升淀粉等糖类物质的应用,节约鱼粉、豆粕等饲料蛋白质原料奠定坚实理论基础。 展开更多

关键词 鲤鱼 胰岛素抵抗 产生机制 营养策略 缓解机制 细胞图谱 表观遗传学

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盐霉素钠体外抗虹鳟IHNV和IPNV的活性研究

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作者 邵轶智 李林芳 +2 位作者 赵景壮 卢彤岩 徐黎明 《水产学杂志》 2024年第5期20-27,共8页

本研究用10.0μmol/L、5.0μmol/L、1.0μmol/L和0.5μmol/L盐霉素钠(SAL-Na)处理大鳞大麻哈鱼胚胎细胞(Chinook salmon embryo cells,CHSE-214)和胖头鱥上皮瘤细胞(Epithelioma papulosum cyprini,EPC),用感染复数(Multiplicity of inf... 本研究用10.0μmol/L、5.0μmol/L、1.0μmol/L和0.5μmol/L盐霉素钠(SAL-Na)处理大鳞大麻哈鱼胚胎细胞(Chinook salmon embryo cells,CHSE-214)和胖头鱥上皮瘤细胞(Epithelioma papulosum cyprini,EPC),用感染复数(Multiplicity of infection,MOI)为0.1的传染性胰脏坏死病病毒(Infectious pancreatic necrosis virus,IPNV)或传染性造血器官坏死病毒(Infectious hematopotietic necrosis virus,IHNV)感染CHSE-214或EPC细胞,用5.0μmol/L SAL-Na处理CHSE-214细胞,将MOI为0.1的IPNV和IHNV共同感染细胞,48 h后收集细胞和上清液,测量细胞中病毒载量和上清液中病毒滴度,探究IHNV和IPNV单独感染及混合感染细胞时SAL-Na对病毒增殖的影响。结果表明,IHNV感染细胞时,0.5μmol/L、1.0μmol/L、5.0μmol/L和10.0μmol/L SAL-Na均能抑制病毒增殖;IPNV感染细胞时,5.0μmol/L和10.0μmol/L SAL-Na能抑制病毒增殖;IHNV和IPNV混合感染细胞时,5.0μmol/L SAL-Na可同时抑制二者增殖。在IHNV和IPNV单独感染或者共同感染的情况下,盐霉素钠均可抑制病毒的增殖,表明其可作为IHN和IPN防治的潜在药物。 展开更多

关键词 传染性造血器官坏死病毒(IHNV) 传染性胰脏坏死病毒(IPNV) 盐霉素钠 大鳞大麻哈鱼胚胎细胞(CHSE-214) 胖头鱥上皮瘤细胞(EPC)

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益生菌在虹鳟养殖中的研究与应用 被引量：5

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作者 樊丹 李绍戊 +1 位作者 卢彤岩 王荻 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2022年第1期9-15,共7页

当前,针对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)疫病的防治仍主要依赖药物,抗菌药物的滥用导致微生物耐药性及生态环境安全等问题,环保有效的益生菌制剂已在水产养殖行业中得到广泛应用。尽管乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等益生菌在虹鳟养殖中可明显... 当前,针对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)疫病的防治仍主要依赖药物,抗菌药物的滥用导致微生物耐药性及生态环境安全等问题,环保有效的益生菌制剂已在水产养殖行业中得到广泛应用。尽管乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等益生菌在虹鳟养殖中可明显促进鱼体生长,提高消化酶活性,改变肠道菌群结构,增强机体免疫力,但是对益生菌的益生效果和机制尚缺乏系统总结。本文概述了目前虹鳟养殖中使用益生菌的种类、补充方式、益生效果和益生机制,以期为虹鳟绿色可持续养殖提供参考。 展开更多

关键词 益生菌 虹鳟 益生效果 益生机制

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鱼类赖氨酸营养研究进展 被引量：10

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作者 范泽 王连生 《中国饲料》 北大核心 2021年第13期66-72,共7页

为探讨在植物蛋白原料被高比例应用于鱼类饲料配方的情况下,赖氨酸作为饲料中第一或者第二限制性氨基酸的精准营养需求,本文针对现有的相关研究成果,阐述了影响赖氨酸需求量的相关因素,阐明了赖氨酸在消化吸收、免疫功能、氮代谢等方面... 为探讨在植物蛋白原料被高比例应用于鱼类饲料配方的情况下,赖氨酸作为饲料中第一或者第二限制性氨基酸的精准营养需求,本文针对现有的相关研究成果,阐述了影响赖氨酸需求量的相关因素,阐明了赖氨酸在消化吸收、免疫功能、氮代谢等方面对鱼类健康的影响。目前,赖氨酸需求量及对鱼类健康的研究主要集中于小规格鱼类,且赖氨酸对蛋白质品质、肌肉品质及脂质代谢的影响机制研究还存在着不足。因此未来应开展大规格鱼类赖氨酸需求量及其对机体蛋白质代谢、脂肪代谢和糖代谢的调控机制研究,为实现鱼类氨基酸精准营养奠定基础。 展开更多

关键词 鱼类 赖氨酸 需求量 健康

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油麦菜对鱼菜共生立体种养殖系统中水质的净化效果研究 被引量：3

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作者 张植元 魏东 +4 位作者 刘浩翔 谷兵 范泽 王雄延 刘荣军 《安徽农业科学》 CAS 2022年第21期96-101,共6页

为了探讨鱼菜共生立体种养殖系统中蔬菜水培生长情况与水质净化效果,挑选暂养结束后健康、规格一致的锦鲤鱼苗[初始体重为(55.73±3.55)g]作为试验用鱼,挑选健壮且株高基本一致的油麦菜幼苗移植到立柱种植装置中。试验设置对照组和... 为了探讨鱼菜共生立体种养殖系统中蔬菜水培生长情况与水质净化效果,挑选暂养结束后健康、规格一致的锦鲤鱼苗[初始体重为(55.73±3.55)g]作为试验用鱼,挑选健壮且株高基本一致的油麦菜幼苗移植到立柱种植装置中。试验设置对照组和处理组,试验期为28 d。采用固定投饲率的方法进行投喂,日投饲率为3%。试验第0、4、8、12、16、20、24、28天取样测定水体中的氨氮、亚硝态氮、硝态氮、总磷、总氮的含量,试验结束时对油麦菜株高进行测定。结果表明:在整个试验期内处理组油麦菜能够充分利用水体中营养物质正常生长;对照组和处理组水体中氨氮含量差异显著(P<0.05),第0、4、8天处理组氨氮含量显著高于对照组(P<0.05),第8天以后对照组氨氮含量显著高于处理组(P<0.05);处理组的亚硝态氮含量在除了第8天外的其他时间段都显著低于对照组(P<0.05);处理组和对照组硝态氮含量差异显著(P<0.05)(第16天除外);第16天以后处理组硝态氮含量显著低于对照组(P<0.05);处理组和对照组总氮含量差异显著(P<0.05)(第16天除外);第16天以后处理组总氮含量显著低于对照组(P<0.05);对照组与处理组总磷含量第0~28天缓慢升高,第28天处理组总磷含量显著低于对照组(P<0.05)。该试验系统中油麦菜生长良好,对养殖水体中水质的净化效果明显。 展开更多

关键词 鱼菜共生 立体种养殖系统 水质净化

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浮萍在观赏鱼饲料中应用的研究进展

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作者 张植元 胡佳祥 +4 位作者 范泽 魏东 王雄延 钱静 杨克玉 《中国饲料》 北大核心 2022年第23期87-91,共5页

浮萍是一种分布广泛的小型漂浮水生植物,具有生长能力旺盛,富含赖氨酸与类胡萝卜素等优点。观赏鱼的营养需求全面,且需要着重于鱼体的健康与体色的增艳增色。本文归纳分析观赏鱼对于蛋白质营养需求、体色色素沉积影响因素,浮萍的蛋白质... 浮萍是一种分布广泛的小型漂浮水生植物,具有生长能力旺盛,富含赖氨酸与类胡萝卜素等优点。观赏鱼的营养需求全面,且需要着重于鱼体的健康与体色的增艳增色。本文归纳分析观赏鱼对于蛋白质营养需求、体色色素沉积影响因素,浮萍的蛋白质含量、氨基酸组成以及色素含量,对浮萍作为新型观赏鱼人工配合饲料原料进行展望,为浮萍的进一步开发利用提供参考。 展开更多

关键词 浮萍 观赏鱼饲料 营养需求

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精氨酸对松浦镜鲤幼鱼生长性能、血液指标和肝脏糖代谢的影响

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作者 李晋南 吴迪 +4 位作者 范泽 王连生 王常安 刘红柏 韩世成 《动物营养学报》 北大核心 2025年第9期6110-6121,共12页

本试验旨在研究饲料中添加精氨酸(Arg)对松浦镜鲤幼鱼生长性能、血液指标和肝脏糖代谢的影响。选取360尾健康、初始体重为(6.84±0.02)g的松浦镜鲤幼鱼,随机分为5组,每组4个重复,每个重复18尾。5组试验鱼分别饲喂Arg添加水平为0(C0... 本试验旨在研究饲料中添加精氨酸(Arg)对松浦镜鲤幼鱼生长性能、血液指标和肝脏糖代谢的影响。选取360尾健康、初始体重为(6.84±0.02)g的松浦镜鲤幼鱼,随机分为5组,每组4个重复,每个重复18尾。5组试验鱼分别饲喂Arg添加水平为0(C0组)、0.6%(C0.6组)、1.2%(C1.2组)、1.8%(C1.8组)和2.4%(C2.4组)的等氮等能饲料。试验期8周。结果表明:1)与C0组相比,各Arg添加组增重率(WGR)均显著提高(P<0.05),饲料系数(FCR)均显著降低(P<0.05);C1.2、C1.8和C2.4组肥满度(CF)显著提高(P<0.05);C1.8和C2.4组蛋白质效率(PER)显著提高(P<0.05)。基于WGR的折线回归分析表明,松浦镜鲤幼鱼的最适Arg需要量为饲料干物质的1.85%,饲料蛋白质的5.53%。2)与C0组相比,C1.2、C1.8和C2.4组血清甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05);C2.4组血清总胆固醇(T-CHO)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著降低(P<0.05)。3)C2.4组肝脏葡萄糖激酶(GK)和糖原合成酶激酶3β(GSK3β)活性显著高于其他各组(P<0.05),肝脏磷酸果糖激酶(PFK)活性显著低于其他各组(P<0.05)。与C0组相比,C1.2和C1.8组肝脏己糖激酶(HK)活性显著提高(P<0.05);C1.8和C2.4组肝脏6-磷酸果糖-2-激酶/果糖-2,6-二磷酸酶2(PFKFB2)活性显著提高(P<0.05);C1.2、C1.8和C2.4组肝脏胰岛素受体(IR)、磷脂酰肌醇3激酶(PI3K)、蛋白激酶B(AKT)、葡萄糖转运蛋白2(GLUT2)和葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)含量显著提高(P<0.05);C1.2组肝脏磷酸化蛋白激酶B(p-AKT)含量显著提高(P<0.05)。4)在肝脏葡萄糖转运相关基因中,与C0组相比,C0.6和C1.2组AKT、各Arg添加组蛋白激酶B底物160(AS160)及C0.6、C1.2和C1.8组GLUT2的mRNA相对表达量均显著提高(P<0.05)。在肝脏糖酵解相关基因中,与C0组相比,C1.2组PFKFB2、C1.2和C1.8组GK及C0.6、C1.2和C1.8组HK的mRNA相对表达量均显著提高(P<0.05)。在肝脏糖异生相关基因中,C1.2、C1.8和C2.4组叉头盒蛋白O1(FOXO1)的mRNA相对表达量显著高于C0和C0.6组(P<0.05);与C0组相比,C2.4组葡萄糖6磷酸酶(G6Pase)及各Arg添加组磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的mRNA相对表达量均显著降低(P<0.05)。在肝脏糖原合成相关基因中,C0.6和C1.2组糖原合成酶(GSase)的mRNA相对表达量显著高于其他各组(P<0.05)。综上所述,饲料中添加0.6%~2.4%Arg可提高松浦镜鲤幼鱼的生长性能及促进肝脏糖代谢。 展开更多

关键词 松浦镜鲤 精氨酸 生长性能 血液指标 糖代谢

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