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中国海洋渔业转型与深蓝渔业战略性新兴产业 被引量:47
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作者 徐皓 陈家勇 +4 位作者 方辉 庄志猛 刘晃 刘永新 徐琰斐 《渔业现代化》 CSCD 2020年第3期1-9,共9页
中国的渔业发展为保障粮食安全、增加优质动物蛋白供应发挥了重要作用。由于近海渔业资源衰退、水域环境恶化、生产方式粗放、产业结构不合理等影响因素,海洋渔业发展空间受到了限制,拓展渔业发展空间,向深远海域发展的需求与日俱增。... 中国的渔业发展为保障粮食安全、增加优质动物蛋白供应发挥了重要作用。由于近海渔业资源衰退、水域环境恶化、生产方式粗放、产业结构不合理等影响因素,海洋渔业发展空间受到了限制,拓展渔业发展空间,向深远海域发展的需求与日俱增。该文从中国渔业转型的发展要求、发展现状和制约因素出发,重点分析了深远海养殖的发展潜力,提出了深蓝渔业“养捕加一体化”的概念。阐明了深蓝渔业由深远海工业化养殖、海洋生物战略性种群资源利用、水产品高值化加工与冷链物流系统、种质资源开发和渔业船联网等要素构成,具体阐述了其发展方式,旨在为推进中国深蓝渔业发展提供参考。 展开更多
关键词 海洋渔业 深蓝渔业 深远海养殖 蛋白供给
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海洋食品质量与安全科技发展趋势思考 被引量:5
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作者 林洪 许利丽 +5 位作者 曹立民 谭志军 蔡友琼 吕朋 白凤翎 宋怿 《中国渔业质量与标准》 2018年第1期1-6,共6页
海洋生物种类繁多,种属间风险程度不同;海洋食品生产周期和链条较长,造成质量安全控制难度加大,因此,提升海洋食品质量与安全控制水平势在必行。随着科学技术水平的提高,科技创新将在海洋食品质量与安全控制方面发挥更重要的作用。文章... 海洋生物种类繁多,种属间风险程度不同;海洋食品生产周期和链条较长,造成质量安全控制难度加大,因此,提升海洋食品质量与安全控制水平势在必行。随着科学技术水平的提高,科技创新将在海洋食品质量与安全控制方面发挥更重要的作用。文章基于国内外海洋食品质量与安全产业和科技的发展现状,提出了海洋食品质量与安全科技的发展趋势,预测了国内外检测技术、质量安全监管、追溯体系、风险评估等方面的发展方向,为海洋食品质量与安全的科技创新发展提供了新思路。 展开更多
关键词 海洋食品 质量安全 质量控制 科技创新 危害因子 检测技术
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东南亚地区的鲶鱼养殖
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作者 常青 《现代渔业信息》 2001年第4期22-24,共3页
鲶鱼已成为国内外养殖的主要品种,它在世界淡水和咸淡水鱼类养殖中名列第五位。作者搜集《SEAFDEC Asian Aquaculture》Vol.22,№.1有关东南亚地区的鲶鱼养殖摘译以下,以供有关读者参考。
关键词 东南亚地区 鲶鱼养殖 水产养殖业
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2015年夏季长江口及其邻近海域渔业生物群落结构分析 被引量:9
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作者 汤昌盛 张芳 +2 位作者 冯颂 戴芳群 王彦涛 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2017年第5期490-499,共10页
根据2015年6月(夏季)长江口及其邻近海域的底拖网调查数据,分析了该海域渔业生物种类组成、优势种、群落结构及其多样性特征。结果表明,调查共捕获渔业生物93种,其中底层鱼类56种、中上层鱼类7种、头足类10种和甲壳类20种,以底层鱼类和... 根据2015年6月(夏季)长江口及其邻近海域的底拖网调查数据,分析了该海域渔业生物种类组成、优势种、群落结构及其多样性特征。结果表明,调查共捕获渔业生物93种,其中底层鱼类56种、中上层鱼类7种、头足类10种和甲壳类20种,以底层鱼类和甲壳类为主。优势种包括小黄鱼(Larimichthy-spolyactis)、鳀(Engraulis japonicus)和带鱼(Trichiurus haumela)。鱼山渔场及舟山渔场近岸区和长江口渔场离岸区群落多样性较高,舟山渔场离岸区和大沙渔场南部多样性较低。渔业生物群落可分为3组:20 m等深线附近的近岸区、20~50 m水深的长江口渔场外部和大沙渔场南部、以及50~75 m水深的舟山渔场和鱼山渔场中外部。渔业生物群落结构不同组间差异主要由小黄鱼、鳀、带鱼和刺鲳(Psenopsis anomala)引起。 展开更多
关键词 长江口海域 夏季 渔业生物 群落结构
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