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题名大泷六线鱼胃排空规律和摄食消化酶活力变化研究
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作者
汪峰
宋嘉玲
陈帅钰
王靖铭
贾玉东
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机构
中国水产科学研究院黄海水产研究所/海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室
青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室
上海海洋大学水产与生命学院
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出处
《南方水产科学》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期10-18,共9页
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基金
中国水产科学研究院基本科研业务费专项资金(2023TD81)。
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文摘
为确定大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)的最佳投喂间隔及次数,以平均体质量为(73.19±6.68)g的大泷六线鱼为研究对象,统计其摄食后不同时间的胃内容物占比,比较平方根模型、立方模型和线性模型对胃排空曲线的拟合程度,分析摄食后血清皮质醇、葡萄糖含量、肠道和肝脏消化酶活性的变化规律。结果显示,大泷六线鱼胃排空属于典型的直线下降型;且3种模型均能拟合其胃排空数据,但立方模型拟合最佳,并得出80%胃排空约为摄食后15 h,基本排空(97.7%)约为18 h,完全排空约为19.7 h。血清皮质醇、葡萄糖含量、肠道和肝脏消化酶(淀粉酶、糜蛋白酶和脂肪酶)活性均在摄食后0~6 h显著上升,并在第6小时达到峰值(p<0.05),之后均显著下降。其中肠道淀粉酶活性在摄食后的第15小时降至最小值(p<0.05);肝脏糜蛋白酶、脂肪酶活性和血清皮质醇含量则在摄食后的第18小时降至最小值;瞬时排空速率与葡萄糖、皮质醇含量和消化酶活性均呈正相关。综上,摄食后的第15小时为大泷六线鱼胃排空和消化的生理临界点,其最适投喂频率为每天2次。
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关键词
大泷六线鱼
胃排空
消化酶
葡萄糖
皮质醇
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Keywords
Hexagrammos otakii
Gastric emptying
Digestive enzyme
Glucose
Cortisol
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分类号
S917.4
[农业科学—水产科学]
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