-
题名用于鉴别大西洋鲑和虹鳟的生物传感检测方法
被引量：7
- 1
-
-
作者
赵紫霞
徐桂彩
李炯棠
杨世勇
-
机构
中国水产科学研究院渔业生物技术北京市重点实验室
浙江海洋大学海洋科学与技术学院
四川农业大学动物科技学院
-
出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第6期54-61,共8页
-
基金
国家科技支撑计划项目(2015BAD25B01)
-
文摘
旨在开发用于水产品物种鉴定的检测方法,以鉴别虹鳟(Oncorhynchus mykiss)假冒大西洋鲑(Salmo salar)的现象。根据大西洋鲑和虹鳟基因组序列相似性比对结果,在核基因肌红蛋白基因区设计了三对聚合酶链式反应扩增引物,分别为大西洋鲑特异性引物、虹鳟特异性引物和鲑鳟通用引物。在上游引物5'端标记生物素分子,使扩增产物被亲和素修饰的电极表面捕获锚定,在下游引物5'端标记二茂铁分子,使扩增产物带有电化学信号。基于以上方法构建了电化学生物传感体系,通过循环伏安信号检测特定扩增引物,从而能够鉴别样品是否来源于大西洋鲑或虹鳟。本研究构建的电化学生物传感检测方法具有准确、清洁的特点,能够用于成鱼、鱼苗、鱼卵、鱼肉及其加工制品的物种鉴定,并能够从混有其他物种DNA的样品如鱼泥中成功检测鱼肉DNA的物种来源。
-
关键词
大西洋鲑
虹鳟
物种鉴定
循环伏安
生物传感
-
Keywords
Atlantic salmon
rainbow trout
species identification
cyclic voltammetry
bio-sensing
-
分类号
S917.4
[农业科学—水产科学]
-
