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中国水产科学研究院十大重点学科领域介绍之二:渔业生态环境评价与保护领域 被引量:1
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作者 沈新强 《中国水产》 北大核心 2008年第6期94-95,共2页
一、学科领域的发展 良好的渔业水域生态环境是水生生物赖以生存和繁衍的最基本条件,是渔业发展的命脉。我国的渔业生态环境学科发展始于上世纪50年代,主要是配合天然渔场的开发与利用进行渔场生态环境的调查研究,研究经济鱼虾产卵... 一、学科领域的发展 良好的渔业水域生态环境是水生生物赖以生存和繁衍的最基本条件,是渔业发展的命脉。我国的渔业生态环境学科发展始于上世纪50年代,主要是配合天然渔场的开发与利用进行渔场生态环境的调查研究,研究经济鱼虾产卵场、索饵场、越冬场及涸游通道的分布变化与环境的关系、渔场形成机制和渔场预报等。70年代中期以后,随着工业化进程的发展,环境污染问题开始出现,为保护生物资源,渔业生态环境学科开始进行污染生态学研究,研究化学品、石油、重金属、农药对渔业生物的影响,并逐步开展了污染区域与污染程度的调查研究。 展开更多
关键词 生态环境评价 中国水产科学研究院 渔业发展 重点学科 保护 生态环境学 水域生态环境 环境污染问题
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水产食品科学研究现状及其发展方向 被引量:1
2
作者 常仁亮 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 1998年第4期145-151,共7页
一 加强水产品加工技术研究是促进国民经济稳定持续发展的需要,是调整优化渔业产业结构的坚实基础。在开展“九五”计划以来,我国水产加工工业以食用加工品为主,开展综合利用,在提高质量、创立品牌、培植龙头骨干企业上下功夫。首先注... 一 加强水产品加工技术研究是促进国民经济稳定持续发展的需要,是调整优化渔业产业结构的坚实基础。在开展“九五”计划以来,我国水产加工工业以食用加工品为主,开展综合利用,在提高质量、创立品牌、培植龙头骨干企业上下功夫。首先注重大宗产品和低值产品的加工和综合利用;在市场经济的驱动下更加重视贝类和藻类的质量管理和产品开发应用;把内陆主产区与主销区间的冷链建设提到计划开发的议事日程。 展开更多
关键词 水产品加工 水产食品 科学研究
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东海水产养殖区七种海鞘优势种相关活性物质研究进展与利用前景 被引量:10
3
作者 樊成奇 陆亚男 +2 位作者 缪宇平 邵盛男 郑成兴 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2009年第2期207-214,共8页
海鞘是主要海洋污损生物之一,对海洋生物多样性、海水养殖和生态环境都有不利影响。本文简述了中国东海几个主要水产养殖区7种海鞘优势种生物量、相关的次生代谢产物及其生物活性的研究进展,并对其利用前景进行了展望,为进一步研究开发... 海鞘是主要海洋污损生物之一,对海洋生物多样性、海水养殖和生态环境都有不利影响。本文简述了中国东海几个主要水产养殖区7种海鞘优势种生物量、相关的次生代谢产物及其生物活性的研究进展,并对其利用前景进行了展望,为进一步研究开发提供依据。 展开更多
关键词 海鞘 海洋污损生物 次生代谢产物 生物活性 生物量
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基于SITC分类的中国与印尼水产品出口贸易相似度研究 被引量:4
4
作者 岳冬冬 王鲁民 +3 位作者 周雨思 王茜 熊敏思 鲍旭腾 《山西农业科学》 2014年第12期1311-1315,共5页
在中国—东盟框架下探讨中国与印尼水产品出口贸易相似度,对于提高中国水产品贸易水平和竞争力具有积极作用。借助产品相似度指数,对2002—2013年间中国与印尼水产品出口在美国、日本市场上的竞争性进行了分析测算。结果显示,中国、印尼... 在中国—东盟框架下探讨中国与印尼水产品出口贸易相似度,对于提高中国水产品贸易水平和竞争力具有积极作用。借助产品相似度指数,对2002—2013年间中国与印尼水产品出口在美国、日本市场上的竞争性进行了分析测算。结果显示,中国、印尼2个国家水产品出口美国和日本市场的产品结构相似度仅为61.58和57.85,竞争性不强,但有增加趋势,应引起相关领域加工贸易企业关注;中国水产品出口美国、日本市场主要以037鱼类及甲壳软体制品为主,而印尼则以036鲜活冷藏冷冻及腌甲壳软体为主。中国水产品相关企业应通过提高出口美国市场产品种类的稳定性、巩固加强出口日本市场产品种类比例及拓展其他种类出口比例等方式,提高其在美国、日本市场贸易方面的竞争力。 展开更多
关键词 SITC分类 中国—东盟 印度尼西亚 出口相似度
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中国水产养殖技术效率评估研究 被引量:6
5
作者 岳冬冬 张明 +1 位作者 吴反修 俞鑫 《广东农业科学》 CAS 2020年第5期153-164,共12页
【目的】技术效率是反映水产养殖绿色发展水平的重要指标之一,评估水产养殖技术效率对于促进不同省份优化配置生产要素具有重要作用。【方法】借助数据包络分析(Data Envelopment Analysis,DEA)模型对2018年我国31个省份的水产养殖综合... 【目的】技术效率是反映水产养殖绿色发展水平的重要指标之一,评估水产养殖技术效率对于促进不同省份优化配置生产要素具有重要作用。【方法】借助数据包络分析(Data Envelopment Analysis,DEA)模型对2018年我国31个省份的水产养殖综合技术效率进行评估,利用综合技术效率结果对31个省份进行聚类分析,并测算技术效率有效时的投入要素冗余量。【结果】全国水产养殖综合技术效率总体偏低,均值为0.827,纯技术效率和规模效率的均值分别为0.93和0.89,均有提升空间;各省份水产养殖投入要素和技术应用的综合水平差异明显,其中综合技术效率有效的省份有11个、占比35.48%,而48.39%的省份综合技术效率值低于均值;各省份水产养殖规模报酬变化特征相异,其中规模报酬递增的省份数量最多(18个)、占比58.06%,说明增加投入要素规模是提高效率的可行路径;聚类分析划分的3个梯队中,包括了水产养殖主产省和非主产省,可见综合技术效率与产出规模并无直接关系。【结论】建议通过提高水产养殖规模化程度,加强水产养殖技术创新能力,合理安排水产养殖投入要素,预测预警养殖生产规模需求等措施,以促进水产养殖效率稳步提高。 展开更多
关键词 水产养殖 技术效率 数据包络分析 绿色发展
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中国—东盟水产品贸易竞争力研究 被引量:9
6
作者 岳冬冬 赵文武 《渔业信息与战略》 2015年第1期25-30,共6页
东盟作为中国水产品贸易重要市场之一,在启动建立中国-东盟自由贸易区后,双方水产品贸易规模逐年攀升,极大地促进了水产品贸易的发展.借助TC指数,对2000 ~2013年间中国与东盟、中国与东盟各国及不同类别水产品贸易特征和竞争力优势情... 东盟作为中国水产品贸易重要市场之一,在启动建立中国-东盟自由贸易区后,双方水产品贸易规模逐年攀升,极大地促进了水产品贸易的发展.借助TC指数,对2000 ~2013年间中国与东盟、中国与东盟各国及不同类别水产品贸易特征和竞争力优势情况进行了分析测算,得出以下结论:在2000 ~2013年间,中国出口东盟水产品贸易额增长了52倍,年均增长率为35.45%;034类、036类及037类的出口贸易额呈现了指数级的增长趋势,036类和034类的进口比例迅速攀升,占进口额的90%;中国与东盟水产品贸易整体竞争力呈现上升趋势;对马来西亚和新加坡具有较大的竞争力优势,TC指数平均值为0.75和0.64;037类产品最具有竞争力优势,TC指数均值为0.91.建议通过扩大中国水产品在东盟国家的贸易规模和优化水产品出口类别结构,进一步提高中国对东盟水产品贸易的竞争力. 展开更多
关键词 中国—东盟 水产品 贸易竞争力指数
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中国城乡居民水产品消费量与收入差距关系研究 被引量:8
7
作者 岳冬冬 王鲁民 +5 位作者 方海 王茜 纪炜炜 阮雯 肖黎 郑亮 《渔业信息与战略》 2018年第1期1-8,共8页
随着城乡居民收入水平不断提高,水产品消费数量和质量问题受到越来越多的关注。借助1981~2015年城乡居民水产品消费量指标数据,分析了其长期变化趋势特征,还探讨了城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间的长期均衡关系。结果显示:全... 随着城乡居民收入水平不断提高,水产品消费数量和质量问题受到越来越多的关注。借助1981~2015年城乡居民水产品消费量指标数据,分析了其长期变化趋势特征,还探讨了城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间的长期均衡关系。结果显示:全国居民人均水产品消费量呈现缓慢的增长趋势,在肉类、水产品和禽类消费量总和的比重呈现明显的上升趋势;城镇居民人均水产品消费量与全国平均水平之间的差距逐渐在缩小,2015年,相差额度下降至3.5kg;农村居民人均水产品消费量在增长的同时,与全国平均水平的差距却在逐步扩大;城乡居民收入差距与水产品消费量差距之间存在长期均衡关系。 展开更多
关键词 水产品消费量 城乡居民 收入差距 协整分析
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自动投饵技术在水产养殖中的应用进展
8
作者 韩欣冉 李子牛 张胜茂 《渔业信息与战略》 2025年第2期98-109,共12页
智能化水产养殖是现代水产养殖的重要发展方向,投饵技术对养殖效率和环境可持续性具有关键影响。传统人工投饵方式存在饲料浪费、水质污染等问题,自动投饵技术通过集成传感器、计算机视觉、声信号分析和多模态信息融合,实现精准投饵,提... 智能化水产养殖是现代水产养殖的重要发展方向,投饵技术对养殖效率和环境可持续性具有关键影响。传统人工投饵方式存在饲料浪费、水质污染等问题,自动投饵技术通过集成传感器、计算机视觉、声信号分析和多模态信息融合,实现精准投饵,提高饲料利用率并优化水环境。近年来,水产养殖自动投饵技术研究取得一定的成果,但由于环境复杂、鱼群行为多变等不确定因素,实现精准投饵还面临挑战。介绍了自动投饵技术的研究进展,重点探讨传感器监测、图像识别、声信号监测、多模态信息融合等核心技术,并深入分析了自动投饵系统在数据采集、处理与决策方面的关键环节。此外,对自动投饵系统的组成结构进行了介绍,包括自动上料输送系统、自动下料抛撒系统和集中控制系统,讨论了不同技术路径的优势与不足。最后,分析了当前技术面临的普适性、智能化程度和系统集成等挑战,并展望了未来自动投饵系统在智能化、精准化和数据驱动决策方面的发展趋势,以期推动水产养殖的高效可持续发展。 展开更多
关键词 水产养殖 自动投饵 智能投饵 数据处理 系统集成 多模态信息融合
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中国水产品产量结构变化特征研究 被引量:6
9
作者 岳冬冬 王莎 王鲁民 《湖南农业科学》 2012年第3期123-127,共5页
水产品产量结构是反映渔业产业内部结构和外部资源变化的重要指示器。利用1997~2010年水产品产量数据,从生产水域、生产方式和产品种类三个不同角度,对我国水产品产量结构变化特征进行了分析。结果表明:(1)从生产水域来看,海水产品仍... 水产品产量结构是反映渔业产业内部结构和外部资源变化的重要指示器。利用1997~2010年水产品产量数据,从生产水域、生产方式和产品种类三个不同角度,对我国水产品产量结构变化特征进行了分析。结果表明:(1)从生产水域来看,海水产品仍是水产品市场供给的主要来源,预计到2014年淡水产品将取代海水产品地位,成为市场主力;(2)从生产方式来看,自2006年海水养殖比重超过海水捕捞比重后,标志着渔业完全实现"以养为主"的发展战略,淡水养殖产量的比重最高,已超过40%;(3)从产品种类来看,淡水鱼类、海水贝类和海水鱼类是水产品产量结构的主要品种。分析认为淡水渔业将会成为未来较长时期我国水产品供给的主要来源。建议制定淡水渔业发展战略,科学指导淡水渔业产业发展,促进淡水渔业可持续发展。 展开更多
关键词 水产品 产量结构 变化特征 淡水渔业 可持续发展
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基于协整理论和VAR模型的中国农村居民人均纯收入与水产品消费关系研究 被引量:2
10
作者 岳冬冬 王鲁民 +5 位作者 纪炜炜 阮雯 王茜 熊敏思 肖黎 郑亮 《渔业信息与战略》 2017年第3期161-167,共7页
借助2000~2015年相关统计指标数据,应用协整理论和向量自回归模型等计量经济方法,探讨了农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间的动态变化关系。研究结果表明:农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间存在长期协整关系;农村居民... 借助2000~2015年相关统计指标数据,应用协整理论和向量自回归模型等计量经济方法,探讨了农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间的动态变化关系。研究结果表明:农村居民人均纯收入与人均水产品消费量之间存在长期协整关系;农村居民人均纯收入增长变化是人均水产品消费量增长的单向Granger原因,即农村居民收入增长有助于提高水产品消费量;农村居民人均纯收入对于人均水产品消费量的冲击力度大于人均水产品消费量对于农村居民人均纯收入的冲击力度,促进农村居民收入水平增长是提高水产品消费的重要措施。 展开更多
关键词 水产品消费量 农村居民人均纯收入 动态关系 协整理论 VAR模型
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喹烯酮在水产动物中药代动力学研究现状 被引量:1
11
作者 惠芸华 蔡友琼 于慧娟 《中国渔业质量与标准》 2012年第4期68-70,共3页
介绍了喹烯酮的作用机理、检测方法及对水产动物生长性能的影响,概述喹烯酮在水产动物中的药物动力学及残留的研究现状,指出现阶段研究的不足以及今后应进行的相关研究,并对该研究的应用前景进行了展望。
关键词 喹烯酮 水产动物 残留 药代动力学
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中国水产品统计数据修正规律研究——以水产品总量和海水产品产量为例 被引量:6
12
作者 岳冬冬 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2012年第1期33-36,共4页
近年来,水产品统计数据存在水分问题引起了广泛关注。国家统计局已对1997—2006年间水产品部分指标数据进行了修正,但未对这些指标的虚报特征进行阐述。通过对修正前后水产品总量和海水产品产量2个指标的数据特征进行分析,发现这2个指... 近年来,水产品统计数据存在水分问题引起了广泛关注。国家统计局已对1997—2006年间水产品部分指标数据进行了修正,但未对这些指标的虚报特征进行阐述。通过对修正前后水产品总量和海水产品产量2个指标的数据特征进行分析,发现这2个指标的虚报量存在3点规律:2个指标的虚报量变化规律均符合带截距线性模型;2个变量的估计虚报量可以分解为固定虚报量和可变虚报量两部分;从增长率、固定虚报量、可变虚报量变化率和平均虚报率角度来看,水产品总量虚报特征均强于海水产品虚报特征。 展开更多
关键词 水产品 海水产品 统计数据 虚报特征 修正模型 统计规律
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细胞培养水产品商业化发展趋势、挑战与展望
13
作者 赵优 张涛 《渔业信息与战略》 2025年第1期25-34,共10页
新加坡、美国等先后批准细胞食品上市销售,推动了全球细胞培养水产品行业发展。通过数据分析和历史文献资料研究,综合分析论述细胞农业技术在水产品行业发展历程、商业化趋势、产业发展优势及面临的关键挑战,并提出商业化前景展望。分... 新加坡、美国等先后批准细胞食品上市销售,推动了全球细胞培养水产品行业发展。通过数据分析和历史文献资料研究,综合分析论述细胞农业技术在水产品行业发展历程、商业化趋势、产业发展优势及面临的关键挑战,并提出商业化前景展望。分析认为:细胞培养水产品全球行业布局扩大、投资增长推动商业化进程、研发产品种类增加、关键生产技术创新升级以及技术革新推动生产成本下降。细胞培养水产品行业面临的关键挑战体现在:名称术语尚无统一标准、关键技术仍需突破、安全风险识别不容忽视、标准及法律法规亟需建立。结合产业发展分析,在技术创新、市场需求、法规标准、产业链协同及可持续发展方面提出思考与展望,以期为中国发展新型绿色食品提供政策参考。 展开更多
关键词 细胞培养水产品 发展历程 产业优势 关键挑战
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干燥技术及其在水产品加工中的应用研究进展 被引量:1
14
作者 赵依凡 迟海 《现代农业科技》 2024年第24期132-136,共5页
水产品的干燥是其后续加工、贮存和流通中的重要工艺之一,不同的干燥技术对水产品风味、品质等影响很大。常见水产品干燥技术包括热风干燥、热泵干燥、微波干燥、真空冷冻干燥等,在分析其原理和优缺点的基础上,对各类干燥技术在水产品... 水产品的干燥是其后续加工、贮存和流通中的重要工艺之一,不同的干燥技术对水产品风味、品质等影响很大。常见水产品干燥技术包括热风干燥、热泵干燥、微波干燥、真空冷冻干燥等,在分析其原理和优缺点的基础上,对各类干燥技术在水产品特别是鱼类、虾类、贝类和藻类加工中的应用进行了总结,并在干燥工艺优化、水产品品质变化等方面进行了详细介绍,以期为水产品干燥技术的研究与应用提供参考。 展开更多
关键词 干燥技术 水产品加工 优缺点 应用 研究进展
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日本水产工程学研究进展
15
作者 赵荣兴 邱卫华 +2 位作者 方海 阮雯 韩保平 《现代渔业信息》 2011年第2期22-24,35,共4页
本文概述了日本水产工程学为推进日本沿岸及近海水域的环境保护、渔业资源的合理开发和可持续利用,运用工程学技术在渔场、渔港和渔村建设、渔船节能降耗、低碳排放、海洋环境信息调查等方面开展的各种研究和开发。
关键词 日本 水产工程学 研究开发
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东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究 被引量:7
16
作者 叶洪丽 余玮玥 +6 位作者 史永富 孔聪 蔡友琼 于慧娟 王帅 刘云姣 黄冬梅 《中国渔业质量与标准》 2019年第4期13-21,共9页
全氟烷基化合物(perfluorinated alkylated substances, PFASs)因具有较高的稳定性、显著的生物富集效应及明显的生物毒性特点,已成为备受关注的持久性有机污染物之一。本研究采用高效液相串联质谱法调查分析了2015—2017年间中国东海区... 全氟烷基化合物(perfluorinated alkylated substances, PFASs)因具有较高的稳定性、显著的生物富集效应及明显的生物毒性特点,已成为备受关注的持久性有机污染物之一。本研究采用高效液相串联质谱法调查分析了2015—2017年间中国东海区域4个省市(江苏省、上海市、浙江省和福建省)的17个城市12种鱼类水产品519个样品中的19种PFASs的残留情况及分布规律,发现PFASs在大黄鱼( Larimichthys crocea )、鳊( Parabramis pekinensis )、带鱼( Trichiurus lepturus )、河鳗( Anguilla japonica )、鲫( Carassius auratus )和鳙( Aristichthys nobilis )等鱼类水产品中的检出率较高。19种PFASs中,全氟辛烷磺酸(perflurooctane sulfonates, PFOS)的检出率、含量均最高,分布最广。随着PFASs碳链长度的增加,其在生物体内的富集作用增强,长链全氟羧酸化合物在所采集的鱼类样品中均有检出,尤其是目鱼和鳙样品中。通过分析不同地域的PFASs平均检测含量,发现江苏省采集的鱼类样品中PFOS的平均检出含量最高,为0.88 μg/kg;浙江省采集的样品中PFASs的检出种类最多,达10种。采用人均日摄入量法(average daily intake, ADI)评估得到PFOS的风险值低于人均日耐受量(tolerable daily intake,TDI),结果表明,东海沿岸省市鱼类水产品中PFOS的潜在健康风险较低,暂时不会对人体造成即时危害。本研究对了解近3年东海沿岸省市鱼类水产品中PFASs的含量水平及安全性具有一定的参考价值,同时可为长期监测东海沿海省市水产品质量安全水平积累基础数据。 展开更多
关键词 全氟烷基化合物 东海区域 含量 风险评估 高效液相串联质谱法
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北太平洋鱿钓现状及作业渔船的专业升级改造对策研究——以中国水产舟山海洋渔业有限公司为例 被引量:2
17
作者 董恩和 石胜旗 +1 位作者 贺建文 唐峰华 《渔业信息与战略》 2020年第3期208-215,共8页
北太平洋鱿钓渔场是我国最早开发的传统远洋渔场之一,我国已在该渔场持续开展近30年的商业捕捞。近年来,该渔场面临萎缩和产量持续下滑的不利形势。通过调查与论述北太平洋鱿钓渔业发展历史和现状,发现北太平洋鱿鱼资源仍具有一定的开... 北太平洋鱿钓渔场是我国最早开发的传统远洋渔场之一,我国已在该渔场持续开展近30年的商业捕捞。近年来,该渔场面临萎缩和产量持续下滑的不利形势。通过调查与论述北太平洋鱿钓渔业发展历史和现状,发现北太平洋鱿鱼资源仍具有一定的开发潜力,但生产渔船及捕捞设备老化、捕捞技术落后等是目前北太平洋鱿钓渔业发展面临的主要问题。结合北太平洋渔场鱿鱼资源分布和渔场海洋环境特征,以中国水产舟山海洋渔业有限公司作为案例,从鱿钓生产渔船的设计和布局、捕捞装备和机械配置、作业模式等方面,提出了对鱿钓渔船进行智能化升级改造的优化建议,以期为突破我国鱿钓企业在该渔场发展的瓶颈,促进北太平洋鱿钓渔业的可持续性健康发展提供参考依据。 展开更多
关键词 北太平洋公海 鱿钓渔船 技术创新 智能专业化 可持续发展
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益生菌在水产养殖中的研究进展 被引量:40
18
作者 高权新 施兆鸿 彭士明 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2013年第3期364-372,共9页
益生菌已被广泛地应用于水产养殖领域,并得到了普遍的认可。作为新型饲料添加剂,益生菌提高了水产品的产量,带来了巨大的经济效益。本文从益生机理、对仔鱼的益生作用、选择和应用要点、安全性以及在海水养殖领域的研究和应用进展五个... 益生菌已被广泛地应用于水产养殖领域,并得到了普遍的认可。作为新型饲料添加剂,益生菌提高了水产品的产量,带来了巨大的经济效益。本文从益生机理、对仔鱼的益生作用、选择和应用要点、安全性以及在海水养殖领域的研究和应用进展五个方面进行了较为详细的综述,以期为益生菌在水产养殖生产中的应用提供全面的理论知识与应用信息。 展开更多
关键词 益生菌 水产养殖 益生机理 应用
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南极磷虾粉在水产饲料中的应用研究进展 被引量:15
19
作者 龚洋洋 黄艳青 +2 位作者 陆建学 高露姣 黄洪亮 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2013年第2期236-242,共7页
水产养殖产业的不断增长,导致鱼粉的需求量和产量之间的矛盾急剧加大,迫切需要新的蛋白源来替代鱼粉,从而保证水产养殖的可持续发展。南极磷虾具有生物量大、分布广、营养价值高的特点,符合新型蛋白源的要求,具有较大的开发潜力。本文... 水产养殖产业的不断增长,导致鱼粉的需求量和产量之间的矛盾急剧加大,迫切需要新的蛋白源来替代鱼粉,从而保证水产养殖的可持续发展。南极磷虾具有生物量大、分布广、营养价值高的特点,符合新型蛋白源的要求,具有较大的开发潜力。本文对近年来国内外学者就南极磷虾粉在水产饲料中的应用研究现状进行了概括和总结,主要包括南极磷虾粉对不同水产动物的生长、健康、最终品质的影响以及氟在不同组织的累积情况,并对今后南极磷虾粉的研究发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 南极磷虾粉 水产饲料 应用
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硅烷化衍生/气相色谱/电子捕获检测水产品中羟基多氯联苯的研究 被引量:11
20
作者 史永富 林洪 +3 位作者 黄冬梅 蔡友琼 王媛 钱蓓蕾 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期568-571,共4页
以贻贝为实验样品,采用正己烷-乙酸乙酯(体积比1:1)为萃取溶剂,超声提取,硫酸、活性硅胶柱净化去除脂质及蛋白干扰物质,以双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺-三甲基氯硅烷(BSTFA-TMCS,体积比99:1)为衍生试剂对羟基多氯联苯进行硅烷化衍生,确... 以贻贝为实验样品,采用正己烷-乙酸乙酯(体积比1:1)为萃取溶剂,超声提取,硫酸、活性硅胶柱净化去除脂质及蛋白干扰物质,以双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺-三甲基氯硅烷(BSTFA-TMCS,体积比99:1)为衍生试剂对羟基多氯联苯进行硅烷化衍生,确定了最佳衍生参数,并研究了气相色谱/电子捕获检测水产品中羟基多氯联苯的分析条件。研究得出,硅烷化衍生最佳衍生温度为60℃,最佳衍生时间为40min;阴性空白贻贝样品在1、2、4μg/kg的添加水平下,3-OH-PCB101、4-OH-PCB112、4-OH-PCB106的平均回收率为72%~84%,RSD为0.4%~10.6%,检出限为1.0μg/kg。该方法可用于水产品中羟基多氯联苯的检测。 展开更多
关键词 羟基多氯联苯 衍生 气相色谱/电子捕获 水产品
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