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响应面优化蒲公英橡胶草菊糖提取工艺及其MALDI-TOF MS分析
被引量：
8
1
作者
陈江艳
王维滔
+3 位作者
董益阳
张继川
胡孔新
马强
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022年第1期205-212,共8页
以蒲公英橡胶草根为原料,采用超声提取的方式,通过单因素实验和响应面试验探究了超声功率、提取时间、超声温度、液料比对蒲公英橡胶草菊糖提取率的影响,得到蒲公英橡胶草菊糖提取的最佳工艺为:超声功率230 W、超声时间34 min、超声温...
以蒲公英橡胶草根为原料,采用超声提取的方式,通过单因素实验和响应面试验探究了超声功率、提取时间、超声温度、液料比对蒲公英橡胶草菊糖提取率的影响,得到蒲公英橡胶草菊糖提取的最佳工艺为:超声功率230 W、超声时间34 min、超声温度61℃、液料比30:1(mL:g),菊糖提取率为20.14%±0.19%。采用氢氧化钙-磷酸法、三氯乙酸法、Sevage法进行脱蛋白纯化,得出氢氧化钙-磷酸法的效果最好,其蛋白清除率达90.78%,菊糖损失率为26.44%。将菊糖粗提液经蛋白纯化、脱色、旋蒸、醇沉及真空冷冻干燥后得到纯度为80.8%的菊糖,为白色固体粉末。经MALDI-TOF MS进行表征分析,确定其单体的分子量为162,端基的分子量和为179,能检测到的聚合度范围为2~30。此研究为蒲公英橡胶草的综合利用研究提供了理论依据。
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关键词
蒲公英橡胶草
菊糖
提取
响应面
纯化
基质辅助激光解析电离飞行时间质谱
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职称材料
题名
响应面优化蒲公英橡胶草菊糖提取工艺及其MALDI-TOF MS分析
被引量：
8
1
作者
陈江艳
王维滔
董益阳
张继川
胡孔新
马强
机构
北京化工大学生命
科学
与技术学院
北京化工大学材料
科学
与工程学院
中国检验检疫科学研究院卫检所
中国
检验
检疫
科学研究院
工业品所
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022年第1期205-212,共8页
基金
北京化工大学-中日友好医院生物医学转化工程研究中心联合项目(RZ2020-02)
“十三五”国家重点研发计划NQI专项项目(2016YFF0203703)。
文摘
以蒲公英橡胶草根为原料,采用超声提取的方式,通过单因素实验和响应面试验探究了超声功率、提取时间、超声温度、液料比对蒲公英橡胶草菊糖提取率的影响,得到蒲公英橡胶草菊糖提取的最佳工艺为:超声功率230 W、超声时间34 min、超声温度61℃、液料比30:1(mL:g),菊糖提取率为20.14%±0.19%。采用氢氧化钙-磷酸法、三氯乙酸法、Sevage法进行脱蛋白纯化,得出氢氧化钙-磷酸法的效果最好,其蛋白清除率达90.78%,菊糖损失率为26.44%。将菊糖粗提液经蛋白纯化、脱色、旋蒸、醇沉及真空冷冻干燥后得到纯度为80.8%的菊糖,为白色固体粉末。经MALDI-TOF MS进行表征分析,确定其单体的分子量为162,端基的分子量和为179,能检测到的聚合度范围为2~30。此研究为蒲公英橡胶草的综合利用研究提供了理论依据。
关键词
蒲公英橡胶草
菊糖
提取
响应面
纯化
基质辅助激光解析电离飞行时间质谱
Keywords
Taraxacum kok-saghyz Rodin
inulin
extraction
response surface
purification
matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry(MALDI-TOF MS)
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
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被引量
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1
响应面优化蒲公英橡胶草菊糖提取工艺及其MALDI-TOF MS分析
陈江艳
王维滔
董益阳
张继川
胡孔新
马强
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022
8
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