分别对不同长度碳链和平均聚合度(DP)的烷基木糖苷(AX)进行性能评价,结果表明,AX可将水的表面张力降低到26 m N/m以下,随碳链长度增加,AX临界胶束浓度(cmc)减小,饱和吸附量(Г_(max))降低,且Г_(max)高于相同碳链的烷基葡糖苷(APG),AX...分别对不同长度碳链和平均聚合度(DP)的烷基木糖苷(AX)进行性能评价,结果表明,AX可将水的表面张力降低到26 m N/m以下,随碳链长度增加,AX临界胶束浓度(cmc)减小,饱和吸附量(Г_(max))降低,且Г_(max)高于相同碳链的烷基葡糖苷(APG),AX的发泡力、泡沫稳定性、抗硬水能力及润湿性能均优于相同碳链的APG。随DP的增大,AX平衡表面张力(γ_(cmc))及cmc均增大,Г_(max)呈降低趋势,DP对发泡力的影响有限,DP的降低使得AX的抗硬水能力、润湿力和乳化能力有所提高。展开更多
文摘分别对不同长度碳链和平均聚合度(DP)的烷基木糖苷(AX)进行性能评价,结果表明,AX可将水的表面张力降低到26 m N/m以下,随碳链长度增加,AX临界胶束浓度(cmc)减小,饱和吸附量(Г_(max))降低,且Г_(max)高于相同碳链的烷基葡糖苷(APG),AX的发泡力、泡沫稳定性、抗硬水能力及润湿性能均优于相同碳链的APG。随DP的增大,AX平衡表面张力(γ_(cmc))及cmc均增大,Г_(max)呈降低趋势,DP对发泡力的影响有限,DP的降低使得AX的抗硬水能力、润湿力和乳化能力有所提高。
