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粮油食品质量安全和检测发展方向探析 被引量:4
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作者 张泽民 《黑龙江粮食》 2011年第2期39-40,共2页
民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。通过对我国食品安全现存主要问题的调查与分析,得出造成我国食品质量安全频频出现问题不仅是生产商的唯利是图、还在于我国食品安全检测发展机制不健全。要切实保障我国的粮油食... 民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。通过对我国食品安全现存主要问题的调查与分析,得出造成我国食品质量安全频频出现问题不仅是生产商的唯利是图、还在于我国食品安全检测发展机制不健全。要切实保障我国的粮油食品安全,需尽快建立和完善食品安全检测发展机制,才能保证人民生活安全、健康,促进社会和谐。 展开更多
关键词 粮油食品 质量安全 检测发展方向
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有机肥料中有机质的检测方法及其注意问题 被引量:3
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作者 张泽民 《养殖技术顾问》 2010年第11期55-55,共1页
有机质是指涵有生命机能的物质,有机肥料中有机质是指有机肥料中含碳的有机化合物。有机肥料中有机质来源十分广泛,主要来源于植物残体,动物、微生物残体,动、植、微生物的排泄物和分泌物,废水废渣等。主要由碳水化合物、木素、蛋白质、
关键词 有机质来源 有机肥料 检测 有机化合物 碳水化合物 植物残体 微生物 分泌物
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