期刊文献+
共找到17篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》解读 被引量:39
1
作者 孙铭遥 陈伟 《协和医学杂志》 CSCD 2022年第2期255-262,共8页
肥胖已成为一种全球性“流行病”,现阶段超重/肥胖已成为严重影响人们身心健康的主要公共卫生问题。医学营养治疗既是肥胖治疗的基础,也是肥胖病程中任何阶段预防和控制必不可缺的措施。2021年12月,《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(20... 肥胖已成为一种全球性“流行病”,现阶段超重/肥胖已成为严重影响人们身心健康的主要公共卫生问题。医学营养治疗既是肥胖治疗的基础,也是肥胖病程中任何阶段预防和控制必不可缺的措施。2021年12月,《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》发布,指南内容涵盖医学营养减重干预方法中不同膳食模式及代餐食品、生物节律、肠道微生态、代谢手术等与减重的关系,并对特殊人群的减重进行了阐述。本文将对该指南的重点内容进行解读,以期为超重/肥胖的规范化诊疗及管理提供临床借鉴。 展开更多
关键词 超重 肥胖 营养治疗 指南
在线阅读 下载PDF
普通外科病人住院期间营养风险和营养不良动态变化的多中心横断面调查 被引量:23
2
作者 杨鑫 崔红元 +6 位作者 陈伟 石汉平 唐云 陈鄢津 朱赛楠 朱明炜 韦军民 《肠外与肠内营养》 CSCD 北大核心 2020年第5期270-273,279,共5页
目的:调查普通外科病人入院时及出院时营养风险和营养不良的动态变化。方法:在2014年6月至2015年5月期间,对5家三甲医院普通外科住院病人进行前瞻性调查;在入院和出院时分别应用营养风险筛查(NRS 2002)和主观全面营养评定(SGA)对病人进... 目的:调查普通外科病人入院时及出院时营养风险和营养不良的动态变化。方法:在2014年6月至2015年5月期间,对5家三甲医院普通外科住院病人进行前瞻性调查;在入院和出院时分别应用营养风险筛查(NRS 2002)和主观全面营养评定(SGA)对病人进行一次营养状态评估,并收集体质量、BMI、握力、臂围、血清蛋白、血脂等营养相关指标,分析病人营养状态在住院期间的变化情况。结果:共纳入普通外科住院病人1818例,其中良性疾病病人806例,恶性肿瘤病人1012例;出院时NRS 2002筛查营养风险的发生率为56.71%,显著高于入院时的52.48%(χ^2=6.578,P=0.010);出院时SGA评定轻度以上营养不良发生率为42.01%,也显著高于入院时的31.02%(χ^2=47.256,P<0.001);分层分析发现恶性疾病营养风险和营养不良比例的差异更显著(P<0.001),而良性疾病出院时和入院时的营养状态没有显著改变(P>0.05)。出院时病人体质量、握力、臂围、总蛋白、白蛋白、前白蛋白和血红蛋白均较入院时均显著降低(P<0.05)。结论:普通外科住院病人出院时营养状态劣于入院时,尤其在恶性肿瘤病人中;营养不良是导致不良临床结局的重要因素。 展开更多
关键词 普通外科 营养风险 营养不良 动态调查 临床结局
在线阅读 下载PDF
基于加速术后康复的胸外科手术预康复管理专家共识(2022) 被引量:64
3
作者 刘子嘉 张路 +8 位作者 刘洪生 仓静 王天龙 闵苏 陈丽霞 陈伟 李单青 黄宇光 中华医学会麻醉学分会“胸外科手术预康复管理专家共识”工作小组 《协和医学杂志》 CSCD 2022年第3期387-401,共15页
预康复管理是加速术后康复的重要内容和启动环节。胸外科手术前多模式预康复可提高患者的围术期功能状态、改善手术预后的临床意义已得到广泛认可。但胸外科预康复的具体实施流程与内容尚缺乏指导规范,临床应用中也存在一定困惑。《基... 预康复管理是加速术后康复的重要内容和启动环节。胸外科手术前多模式预康复可提高患者的围术期功能状态、改善手术预后的临床意义已得到广泛认可。但胸外科预康复的具体实施流程与内容尚缺乏指导规范,临床应用中也存在一定困惑。《基于加速术后康复的胸外科手术预康复管理专家共识(2022)》基于循证医学证据及多次专家讨论结果,在胸外科预康复适用范围、推荐应用时间、预康复前综合评估、具体实施内容及管理流程5个方面达成了初步共识,将为临床工作提供有益指导。 展开更多
关键词 预康复 加速术后康复 胸外科手术 专家共识
在线阅读 下载PDF
第二次置入PICC患者导管并发症发生现况及影响因素分析
4
作者 孙文彦 任赛 +4 位作者 刘玮楠 李真 李佳倩 李春燕 霍晓鹏 《中国护理管理》 北大核心 2025年第3期332-336,共5页
目的:调查第二次置入PICC患者导管并发症发生现况并分析影响因素,为预防PICC导管相关并发症提供参考。方法:采用便利抽样法,选取2021年8月至2024年3月在北京市某三级甲等医院进行第二次置入PICC的348例患者为研究对象。收集患者一般资... 目的:调查第二次置入PICC患者导管并发症发生现况并分析影响因素,为预防PICC导管相关并发症提供参考。方法:采用便利抽样法,选取2021年8月至2024年3月在北京市某三级甲等医院进行第二次置入PICC的348例患者为研究对象。收集患者一般资料、置管相关信息及留置期间并发症发生情况等数据,采用二元Logistic回归分析并发症的影响因素。结果:98例(28.2%)的第二次置管患者在导管留置期间发生并发症。回归分析结果显示,PICC类型、留置中心静脉导管期间置入PICC导管及吸烟史是导管并发症发生的影响因素(P<0.05)。结论:第二次置入PICC患者导管并发症发生率较高,医护人员应关注此类人群,置管前充分评估患者情况,选择适宜的PICC导管,置管后加强维护与健康宣教。 展开更多
关键词 经外周静脉置入中心静脉导管 第二次置管 并发症 影响因素
在线阅读 下载PDF
新型冠状病毒感染患者营养支持治疗专家建议(2023) 被引量:14
5
作者 康军仁 于康 +4 位作者 刘燕萍 闫洁 窦攀 华鑫 《协和医学杂志》 CSCD 2023年第1期75-80,共6页
规范化营养支持治疗可有效改善新型冠状病毒感染患者的营养状况、免疫功能和临床结局,加速机体康复并降低复发风险,提高生活质量,在新型冠状病毒感染患者的治疗与康复中发挥着重要作用。《新型冠状病毒感染诊疗方案(试行第十版)》中也... 规范化营养支持治疗可有效改善新型冠状病毒感染患者的营养状况、免疫功能和临床结局,加速机体康复并降低复发风险,提高生活质量,在新型冠状病毒感染患者的治疗与康复中发挥着重要作用。《新型冠状病毒感染诊疗方案(试行第十版)》中也明确提出,应将营养支持治疗纳入新型冠状病毒感染患者治疗与康复的全过程。为此,北京市临床营养治疗质量控制和改进中心组织相关专家,在结合最新临床营养指南、研究证据及临床实践经验的基础上,制订了《新型冠状病毒感染患者营养支持治疗专家建议(2023)》。本建议提出,应建立并遵循包括营养筛查、营养诊断、营养支持治疗和临床监测在内的规范化营养管理路径与策略,并结合新型冠状病毒感染患者的临床特点,实施个体化营养管理,旨在为临床医生和临床营养医师等专业人员开展规范化营养支持治疗提供借鉴。 展开更多
关键词 新型冠状病毒感染 营养支持 治疗 危重症 儿童 孕产妇
在线阅读 下载PDF
再论营养不良的三级诊断 被引量:40
6
作者 石汉平 丛明华 陈伟 《中国医学前沿杂志(电子版)》 2020年第1期1-7,I0001,共8页
准确的营养诊断是合理营养治疗的前提。2015年,中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会提出营养不良的三级诊断后,得到了社会各界的高度认同,被广泛引用与讨论,认为三级诊断是一个创新,通过了解营养不良的后果,从而更好地指导临床治... 准确的营养诊断是合理营养治疗的前提。2015年,中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会提出营养不良的三级诊断后,得到了社会各界的高度认同,被广泛引用与讨论,认为三级诊断是一个创新,通过了解营养不良的后果,从而更好地指导临床治疗。本文小结几年来的工作体会,综合社会各界的意见与建议,结合国际营养诊断的最新进展,对营养不良的三级诊断提出再一次讨论。本次讨论对第二、三级诊断的营养评估、综合评价重新进行了界定,将膳食调查、人体学测量和能量需求估算重新归位于营养评估,增加国际领导人营养不良倡议、格拉斯哥预后评分等内容,将第二级诊断——营养评估局限在直接的“营养”上,使其回归营养评估本身,将营养评估的目标锁定于发现有无营养不良并判断其严重程度,从而将与营养直接或间接相关的、超出营养评估定义的内容纳入第三级诊断——综合评价。将第三级诊断的名称由综合测定修改为综合评价。通过本次讨论,使营养不良三级诊断更加明晰、更加流畅。 展开更多
关键词 营养不良 三级诊断 营养筛查 营养评估 综合评价
在线阅读 下载PDF
新冠肺炎及呼吸系统病患所需全营养配方食品的开发 被引量:5
7
作者 段盛林 陈伟 +2 位作者 夏凯 刘义凤 韩晓峰 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期1-7,共7页
新冠肺炎的爆发和全球范围大流行震惊了世界,激发了消费者对食物结构和消费方式的新思考;卫生营养健康的科学理念和美好生活的诉求引起了社会广泛关注,这势必将对食品产业产生深远的影响,特别是刚刚兴起的特医产业。面对尚无特效药的新... 新冠肺炎的爆发和全球范围大流行震惊了世界,激发了消费者对食物结构和消费方式的新思考;卫生营养健康的科学理念和美好生活的诉求引起了社会广泛关注,这势必将对食品产业产生深远的影响,特别是刚刚兴起的特医产业。面对尚无特效药的新冠肺炎疫情集中聚集爆发,营养支持治疗是一线抗疫的重要干预手段,而适合于新冠临床患者的特殊医学用途配方食品尚属于空白。基于呼吸系统疾病人群病症特点和营养需求,根据合理配比宏量营养素供能比例,强化微量元素形成适用于呼吸系统疾病诊疗需求的特殊医学用途配方食品开发理念,通过原料配方筛选以及工艺研究和优化,最终形成针对呼吸系统疾病的特定全营养粉剂、乳剂和功能性脂肪乳,为疫情后的营养治疗与生命生存质量提供有力技术支持。 展开更多
关键词 食品产业 特殊医学用途配方食品 新型冠状病毒肺炎 呼吸系统疾病 全营养配方食品
在线阅读 下载PDF
胃内球囊用于减重的临床研究进展 被引量:2
8
作者 康军仁 徐强 +1 位作者 李海龙 魏薇 《协和医学杂志》 CSCD 2023年第3期591-597,共7页
胃内球囊是一种无创的肥胖症治疗策略。通过在胃内放置球囊,限制容量和延缓胃排空可实现减重目的,临床上适用于单纯通过饮食和运动未能减重成功,或不愿意接受减重手术的肥胖症患者,也可用于减重手术术前先期减重的过渡性治疗。胃内球囊... 胃内球囊是一种无创的肥胖症治疗策略。通过在胃内放置球囊,限制容量和延缓胃排空可实现减重目的,临床上适用于单纯通过饮食和运动未能减重成功,或不愿意接受减重手术的肥胖症患者,也可用于减重手术术前先期减重的过渡性治疗。胃内球囊留置期内减重效果良好,严重并发症发生率低,但长期减重及改善代谢效果尚需更多临床研究加以验证。目前胃内球囊在我国尚未获批应用于临床。本文对胃内球囊的适应证、禁忌证、减重效果及相关并发症进行综述,以期指导临床实践。 展开更多
关键词 胃内球囊 肥胖症 减重 治疗策略
在线阅读 下载PDF
孕早期女性铁营养状况及其影响因素分析
9
作者 林咏惟 周雅琳 +2 位作者 赵润茏 许雅君 刘燕萍 《北京大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期600-605,共6页
目的:探讨膳食等因素对孕早期女性铁营养状况的影响,为预防铁缺乏及缺铁性贫血,降低相关不良母婴健康结局发生风险提供研究依据。方法:在2018年11月至12月于北京儿童医院顺义妇儿医院建档产检的孕早期女性中共招募到388名孕早期女性为... 目的:探讨膳食等因素对孕早期女性铁营养状况的影响,为预防铁缺乏及缺铁性贫血,降低相关不良母婴健康结局发生风险提供研究依据。方法:在2018年11月至12月于北京儿童医院顺义妇儿医院建档产检的孕早期女性中共招募到388名孕早期女性为研究对象,收集其人口统计特征、人体测量特征、分娩史、孕早期铁营养状况指标和膳食频率信息。统计分析采用SPSS 26.0软件,各组间铁营养状况差异分析采用Fisher精确概率检验或单因素方差分析,均为双侧概率检验,P<0.05为差异有统计学意义。采用主成分分析提取膳食模式,计算各膳食模式因子得分。以血清铁蛋白(serum ferritin,SF)<30μg/L为铁缺乏标准,采用Logistic回归方法分析上述因素对孕早期铁缺乏症的影响。结果:研究对象平均血清铁蛋白水平为(50.4±35.3)μg/L,共有铁缺乏者121例(31.2%),其中铁减少(iron depletion,ID)、缺铁性红细胞生成(iron deficiency erythropoiesis,IDE)和缺铁性贫血(iron deficiency anemia,IDA)分别为107例(27.6%)、8例(2.1%)和6例(1.5%)。分娩史是孕早期女性铁缺乏的危险因素,OR=3.90(95%CI:1.81~8.42,P=0.001)。反之,孕妇年龄每增加1岁,患病风险即降低4%(95%CI:0.94~0.97,P<0.001),年龄是铁缺乏症的保护因素。服用含铁营养补充剂对有分娩史的女性存在显著保护作用(OR=0.27,95%CI:0.09~0.83,P=0.022)。荤素均衡膳食模式(OR=0.81,95%CI:0.66~1.00,P=0.054)对铁缺乏症的影响具有边缘显著性。结论:应对经产妇及年轻孕妇的铁营养状况予以充分关注,对于育龄女性群体,特别是经产妇,在备孕期及孕早期推荐使用含铁补充剂,以预防孕期铁缺乏症;荤素均衡膳食模式对孕早期铁缺乏症的影响仍需进一步研究予以确定。 展开更多
关键词 铁缺乏 缺铁性贫血 患病率 危险因素 孕期
在线阅读 下载PDF
几见疑惑谈伪真——浅谈间接能量测定呼吸商在体重管理中的临床应用及其影响因素
10
作者 李融融 陈伟 《中国医学前沿杂志(电子版)》 2019年第12期6-9,共4页
随着间接能量测定技术越来越多地被用于慢性代谢性疾病和超重/肥胖患者的体重管理,基于该技术测量的呼吸商(respiratory quotient,RQ)参数在减重管理中的代谢评价意义也逐渐受到学术界的关注。由于诸多因素可能影响RQ值的判读,综合分析... 随着间接能量测定技术越来越多地被用于慢性代谢性疾病和超重/肥胖患者的体重管理,基于该技术测量的呼吸商(respiratory quotient,RQ)参数在减重管理中的代谢评价意义也逐渐受到学术界的关注。由于诸多因素可能影响RQ值的判读,综合分析各种影响因素及个体化临床背景,是应用RQ客观评价个体营养代谢状况和能量平衡的先决条件。本文回顾文献,一一解析可能影响RQ的因素及其在减重管理中的应用,以期为临床合理解读RQ提供参考。 展开更多
关键词 间接能量测定 呼吸商 影响因素 肥胖 减重
在线阅读 下载PDF
肌少症对住院老年2型糖尿病患者远期预后的影响:前瞻性队列研究 被引量:2
11
作者 张宁 刘晓红 +4 位作者 康琳 陈伟 曲璇 朱鸣雷 孙晓红 《协和医学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第6期1348-1355,共8页
目的分析肌少症对老年2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)患者远期预后的影响。方法连续入选2017年1月至2021年1月于北京协和医院老年医学科住院治疗、年龄≥65岁的T2DM患者。肌少症的评估采用2014年亚洲肌少症工作组(Asian Work... 目的分析肌少症对老年2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)患者远期预后的影响。方法连续入选2017年1月至2021年1月于北京协和医院老年医学科住院治疗、年龄≥65岁的T2DM患者。肌少症的评估采用2014年亚洲肌少症工作组(Asian Working Group for Sarcopenia,AWGS)制定的肌少症诊断标准,同时评估患者的共存疾病情况、功能状态、营养状态及合并老年综合征的情况。采取门诊随诊和电话随访的方法进行随访,随访内容包括发生重度失能、再住院以及全因死亡情况。采用Cox回归分析合并肌少症对老年T2DM住院患者远期预后(重度失能、再住院以及全因死亡)的影响。结果共入选符合纳入和排除标准的老年T2DM住院患者244例,其中男性110例(45.1%)、女性134例(54.9%);年龄65~93岁,中位年龄74岁;25.4%(62/244)的患者合并肌少症。在3~7年(中位随访时间5.6年)的随访期内,合并肌少症的老年T2DM患者发生重度失能、再住院及全因死亡的比例均显著高于非肌少症老年T2DM患者(P均<0.001)。校正性别、年龄、共存疾病程度后,Cox回归分析显示,合并肌少症是老年T2DM患者发生重度失能(HR=4.693,95%CI:1.253~17.579,P=0.022)、再住院(HR=1.755,95%CI:1.053~2.926,P=0.031)以及全因死亡(HR=2.255,95%CI:1.078~4.713,P=0.031)的独立危险因素;此外,年龄校正的Charlson共病指数亦是患者全因死亡的危险因素(HR=1.237,95%CI:1.046~1.464,P=0.013)。结论老年T2DM住院患者合并肌少症的患病率高,合并肌少症显著增加老年T2DM患者的远期不良预后风险。临床医师应重视对老年T2DM患者合并肌少症的筛查与干预,以提高其生活质量,改善其远期预后。 展开更多
关键词 老年人 2型糖尿病 肌少症 预后
在线阅读 下载PDF
Cronkhite-Canada综合征合并无症状新型冠状病毒感染一例 被引量:2
12
作者 张宁 杨晨皓 +5 位作者 周良瑞 孙晓红 刘晓红 康琳 李骥 李海龙 《协和医学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第2期406-412,共7页
本文报道Cronkhite⁃Canada综合征合并无症状新型冠状病毒感染1例。该患者临床表现为食欲减退,毛发及指甲脱落,皮肤色素沉着。内镜检查见胃、十二指肠及结肠黏膜呈弥漫性、大小不一、密集分布的息肉样改变。病程中检出新型冠状病毒核酸... 本文报道Cronkhite⁃Canada综合征合并无症状新型冠状病毒感染1例。该患者临床表现为食欲减退,毛发及指甲脱落,皮肤色素沉着。内镜检查见胃、十二指肠及结肠黏膜呈弥漫性、大小不一、密集分布的息肉样改变。病程中检出新型冠状病毒核酸阳性。经中等剂量泼尼松治疗后,患者毛发恢复生长,皮肤色素沉着减退。本文总结该患者的诊疗经过并结合文献复习,以期提升临床医生对该病的认知。 展开更多
关键词 Cronkhite⁃Canada综合征 新型冠状病毒感染 治疗
在线阅读 下载PDF
溃疡性结肠炎合并持续性妊娠期恶心呕吐一例
13
作者 魏薇 李蕊 +1 位作者 张玉萍 刘燕萍 《协和医学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第5期1211-1216,共6页
溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是炎症性肠病的一种,女性UC患者在妊娠期可能面临营养不良问题,因此针对此类患者的营养管理需同时关注UC病情和营养情况。若UC患者合并妊娠期恶心呕吐(nausea and vomiting of pregnancy,NVP)并持... 溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是炎症性肠病的一种,女性UC患者在妊娠期可能面临营养不良问题,因此针对此类患者的营养管理需同时关注UC病情和营养情况。若UC患者合并妊娠期恶心呕吐(nausea and vomiting of pregnancy,NVP)并持续至孕中晚期,可能会进一步增加营养管理难度。本文报道1例UC合并持续性NVP患者的妊娠期营养管理过程,旨在为临床处理此类妊娠期复杂营养问题提供借鉴。 展开更多
关键词 溃疡性结肠炎 妊娠期恶心呕吐 营养管理
在线阅读 下载PDF
应用生活方式干预战胜肥胖症 被引量:8
14
作者 陈伟 李子建 《中国医学前沿杂志(电子版)》 2019年第12期1-5,I0001,共6页
近年来,我国成人和青少年的超重/肥胖率逐年攀升,由此造成的直接经济负担已达几百亿元,预防和治疗国民的超重/肥胖刻不容缓。减重治疗包括生活方式(膳食和体育运动)调整、内科药物治疗、外科手术治疗等多种手段,其中,科学合理的营养治... 近年来,我国成人和青少年的超重/肥胖率逐年攀升,由此造成的直接经济负担已达几百亿元,预防和治疗国民的超重/肥胖刻不容缓。减重治疗包括生活方式(膳食和体育运动)调整、内科药物治疗、外科手术治疗等多种手段,其中,科学合理的营养治疗联合运动干预仍是目前最有效、最安全的基础治疗措施。本文就当前流行的几种与减重相关的膳食模式(如限制能量平衡膳食、高蛋白膳食和间歇性禁食)进行论述,以期为临床医生制订饮食计划提供参考。 展开更多
关键词 肥胖症 营养管理 生活方式干预
在线阅读 下载PDF
基于体成分数据分析中老年超重/肥胖女性肠道菌群的特征 被引量:4
15
作者 陈孟亭 张晓虹 +2 位作者 杨晶 秦立强 陈伟 《陆军军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第15期1582-1588,共7页
目的 探索中老年超重/肥胖女性人群中肠道菌群与人体脂肪、肌肉成分的相关性。方法 2019年9月至2020年10月在苏州市各个社区招募中老年超重/肥胖女性75名,收集基本信息,完成膳食调查,采用老年体力活动量表(physical activity scale for ... 目的 探索中老年超重/肥胖女性人群中肠道菌群与人体脂肪、肌肉成分的相关性。方法 2019年9月至2020年10月在苏州市各个社区招募中老年超重/肥胖女性75名,收集基本信息,完成膳食调查,采用老年体力活动量表(physical activity scale for the elderly,PASE)评估体力活动量,采用生物电阻抗法测量体成分数据,收集志愿者粪便样本并进行16S rRNA测序,筛选菌群,利用统计学软件建立多元线性回归分析模型,并引入年龄、身高、体力活动量、蛋白质摄入量、脂肪摄入量、碳水化合物摄入量进行校正,分析肠道菌群与体脂肪及肌肉相关指标的关系。结果 多元线性回归分析筛选出24个操作分类单元建立模型。校正后结果提示,在脂肪方面,EtOH8科及部分菌属、费氏刺骨鱼菌属(Epulopiscium)与体脂质量(body fat,FAT)正相关,颤螺菌属(Oscillospira)、乳球菌属(Lactococcus)、斯卡多维亚氏菌属(Scardovia)及毛螺菌科(Lachnospiraceae)部分菌属与脂肪质量百分比(fat mass ratio,FMR)负相关。在肌肉方面,除Lachnobacterium属与肌肉质量(soft lean mass,SLM)负相关外,栖热菌科(Thermaceae)、亚栖热菌属(Meiothermus)及库克菌属(Kocuria)等14个菌群与SLM正相关。结论 中老年超重/肥胖女性肠道菌群与体脂肪及肌肉相关指标显著相关,部分特定菌群可能对脂肪或肌肉具有积极的调节作用。 展开更多
关键词 肥胖 肠道菌群 人体成分 中老年 体脂质量 肌肉质量 去脂体质量
在线阅读 下载PDF
食物血糖应答测试方法研究进展 被引量:3
16
作者 丁方莉 柳嘉 +6 位作者 林静 高铭 王晴 苑鹏 韩晓峰 陈伟 段盛林 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第1期355-362,共8页
血糖应答是指食物对血糖水平变化的影响,能够反映食物中的碳水化合物在体内的消化代谢状态,因此食物血糖应答的测定对于糖尿病患者的膳食指导以及低血糖生成指数产品的研发过程等均有着非常重要的意义。目前最权威的测试食物血糖应答的... 血糖应答是指食物对血糖水平变化的影响,能够反映食物中的碳水化合物在体内的消化代谢状态,因此食物血糖应答的测定对于糖尿病患者的膳食指导以及低血糖生成指数产品的研发过程等均有着非常重要的意义。目前最权威的测试食物血糖应答的方法是人体测试。此外,动物试验和体外消化模型由于具有简便易行、成本较低以及可大量测试食物原料等优势,也逐渐成为研究的热点。本文主要对血糖应答测试的方法包括人体测试、动物试验以及体外消化模型的研究现状进行综述,以期为后续的相关研究提供一定的指导和帮助。 展开更多
关键词 食物血糖应答 血糖指数 人体测试 动物试验 体外消化模型
在线阅读 下载PDF
β-羟基-β-甲基丁酸盐在肌肉减少性肥胖中的应用进展 被引量:2
17
作者 王雪 陈伟 《中国医学前沿杂志(电子版)》 2019年第12期10-13,共4页
肥胖是心脑血管疾病、糖尿病等一系列疾病的危险因素,为个人健康、家庭和社会带来沉重负担,通过医学减重可极大改善上述不良影响。研究证实,β-羟基-β-甲基丁酸盐能够通过上调合成代谢信号通路和下调分解代谢信号通路而刺激蛋白质合成... 肥胖是心脑血管疾病、糖尿病等一系列疾病的危险因素,为个人健康、家庭和社会带来沉重负担,通过医学减重可极大改善上述不良影响。研究证实,β-羟基-β-甲基丁酸盐能够通过上调合成代谢信号通路和下调分解代谢信号通路而刺激蛋白质合成,发挥肌肉保护作用,可用于持续性减脂、瘦体重的保持和提高。本文重点阐述β-羟基-β-甲基丁酸盐在减重治疗,尤其是在肌肉减少性肥胖人群中的应用及其研究进展。 展开更多
关键词 肥胖 肌肉减少性肥胖 β-羟基-β-甲基丁酸盐 瘦体重
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部