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超低温冷冻对龙眼种子生理生化特性的影响 被引量:2
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作者 李珊珊 孙政 曾琳 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2024年第12期2599-2606,共8页
龙眼(Dimocarpus longan Lour.)原产于我国南方,在南部和东南部地区广泛栽培,是经济价值较高的果树。龙眼种子作为典型的顽拗性种子,对低温和干燥具有高度敏感性,因此在传统的低温种子库中难以保存。本研究在排除冰晶对种子影响后,对新... 龙眼(Dimocarpus longan Lour.)原产于我国南方,在南部和东南部地区广泛栽培,是经济价值较高的果树。龙眼种子作为典型的顽拗性种子,对低温和干燥具有高度敏感性,因此在传统的低温种子库中难以保存。本研究在排除冰晶对种子影响后,对新鲜和干燥种子进行玻璃化冷冻和直接冷冻超低温保存,并比较生理生化指标、内含物和淀粉的变化。结果表明:在经过脱水和超低温保存后,龙眼种子活力急剧下降;与新鲜种子相比,脱水导致丙二醛含量大幅度增加,细胞膜受损严重;过氧化氢含量呈下降趋势;抗氧化酶系统表达增加,含水量16%的龙眼种子玻璃化冷冻处理后SOD活性最高,且玻璃化冷冻处理降低了POD和CAT活性。低温和脱水导致种子内可溶性糖和可溶性蛋白质含量增加,脱水导致蛋白质变性,含量降低。观察龙眼种子淀粉发现,经过玻璃化冷冻处理后淀粉颗粒表面有空洞和凹陷生成,直接冷冻处理造成淀粉颗粒破裂。脱水和低温对淀粉分子结构未造成影响,但对内部有序结构造成了一定程度的破坏。 展开更多
关键词 超低温冷冻 生理生化特性 顽拗性种子 龙眼
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不同浓度锌对蕹菜产量和品质的影响 被引量:11
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作者 王彩霞 张文 +4 位作者 卢丽兰 符传良 郑道君 吉清妹 谢良商 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2014年第6期1071-1075,共5页
采用水培研究了不同浓度锌(0、0.05、0.5、1、2和4 mg/L)对蕹菜产量和品质的影响。结果表明,锌浓度为0.5 mg/L时,蕹菜生长状况最佳,产量最高,而当锌浓度大于2 mg/L时,蕹菜生长受阻,产量下降,且产生中毒现象。与对照相比,锌浓度为0.05、... 采用水培研究了不同浓度锌(0、0.05、0.5、1、2和4 mg/L)对蕹菜产量和品质的影响。结果表明,锌浓度为0.5 mg/L时,蕹菜生长状况最佳,产量最高,而当锌浓度大于2 mg/L时,蕹菜生长受阻,产量下降,且产生中毒现象。与对照相比,锌浓度为0.05、0.5、1、2.00和4 mg/L的各处理均不同程度地降低了蕹菜硝酸盐含量,提高了维生素C含量、蛋白质含量和可溶性糖含量。其中锌浓度为0.5 mg/L的处理对增加蕹菜产量和提高蕹菜品质效果显著,是蕹菜水培最适合的锌施肥水平。 展开更多
关键词 蕹菜 产量 品质
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硒锌交互对蕹菜产量和品质的影响 被引量:2
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作者 王彩霞 卢丽兰 +3 位作者 张文 符传良 刘国彪 谢良商 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2016年第1期36-41,共6页
采用水培法研究不同浓度硒(0、0.05、0.5、1、2 mg/L)、锌(0.05、0.5、1、2 mg/L)配施对蕹菜产量和品质的影响。结果表明:在一定浓度范围内(硒浓度<2 mg/L,0.05 mg/L<锌浓度<2 mg/L),同浓度锌与不同浓度硒配合施用,硒浓度越小... 采用水培法研究不同浓度硒(0、0.05、0.5、1、2 mg/L)、锌(0.05、0.5、1、2 mg/L)配施对蕹菜产量和品质的影响。结果表明:在一定浓度范围内(硒浓度<2 mg/L,0.05 mg/L<锌浓度<2 mg/L),同浓度锌与不同浓度硒配合施用,硒浓度越小蕹菜产量越高;同浓度硒与不同浓度锌配合施用,产量均为锌0.5 mg/L的处理最高。而低锌(0.05 mg/L)条件下,随着配施硒浓度的增加,蕹菜产量先增加后降低。当锌硒浓度均为2 mg/L时,蕹菜生长受阻,产量下降,且出现中毒现象。其中锌浓度为0.5 mg/L、硒浓度为0.05 mg/L的处理蕹菜长势最好,产量最高。与对照相比,硒锌配施增加了蕹菜锌、硒、Vc、蛋白质以及可溶性总糖的含量,但对蕹菜硝酸盐含量的影响不显著,其中,硒、锌浓度均为1 mg/L的处理对提高蕹菜营养品质的效果最好。但是,总体而言,硒锌配施最理想的水平是硒浓度为0.05 mg/L、锌浓度为0.5 mg/L,因为此配施浓度显著增加了蕹菜产量(产量是硒、锌浓度均为1 mg/L的处理近3倍),而且还提高了蕹菜的品质。 展开更多
关键词 硒锌交互作用 蕹菜 产量 品质
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硒锌交互对蕹菜矿质营养的影响 被引量:1
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作者 王彩霞 张文 +3 位作者 卢丽兰 符传良 刘国彪 谢良商 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第4期204-206,共3页
采用水培试验研究不同浓度硒(0、0.05、0.5、1 mg/L)、锌(0.05、0.5、1 mg/L)配施对蕹菜矿质营养的影响。结果表明,与对照相比,单施锌肥增加了蕹菜N、P、Ca、S、Cu、Zn含量,降低了K、Mg、Fe、Mn、B含量。硒锌配施提高了蕹菜N、S、Cu、Z... 采用水培试验研究不同浓度硒(0、0.05、0.5、1 mg/L)、锌(0.05、0.5、1 mg/L)配施对蕹菜矿质营养的影响。结果表明,与对照相比,单施锌肥增加了蕹菜N、P、Ca、S、Cu、Zn含量,降低了K、Mg、Fe、Mn、B含量。硒锌配施提高了蕹菜N、S、Cu、Zn含量,降低了Fe、Mn、B、Mg含量,对蕹菜P、K、Ca含量的影响规律不明显。就硒锌微肥配施浓度对蕹菜矿质营养元素积累而言,硒锌配施浓度不宜过高,以中低浓度锌(0.05、0.5 mg/L)配施低浓度硒(0.05 mg/L)效果好。 展开更多
关键词 硒锌交互 蕹菜 矿质营养
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