中国农产品质量安全认证现状与发展思考 被引量：6

1

作者 樊红平 温少辉 丁保华 《农业环境与发展》 CAS 2005年第6期23-26,共4页

关键词 农产品质量安全 质量安全认证 现状 中国 质量安全管理 发达国家 工作程序 认证体系 WTO

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饲料中大豆异黄酮检测方法的建立 被引量：1

2

作者 何继红 李兰 杨江勇 《养殖与饲料》 2024年第1期20-23,共4页

[目的]建立用于检测饲料中大豆提取物的高效液相色谱方法(HPLC),为大豆异黄酮在畜牧业的合理使用提供支持。[方法]通过查阅文献,采用HPLC色谱技术,样品经甲醇溶液超声提取后,以乙腈-0.1%醋酸水为流动相梯度洗脱,260 nm波长检测。[结果]... [目的]建立用于检测饲料中大豆提取物的高效液相色谱方法(HPLC),为大豆异黄酮在畜牧业的合理使用提供支持。[方法]通过查阅文献,采用HPLC色谱技术,样品经甲醇溶液超声提取后,以乙腈-0.1%醋酸水为流动相梯度洗脱,260 nm波长检测。[结果]建立的HPLC检测方法,线性范围为0.2~20μg/mL,定量限可达0.197μg/mL,以2、15μg/mL的质量浓度进行添加回收,添加回收率为97.45%~102.54%。[结论]按建立的HPLC方法检测5%纯度的大豆异黄酮,可检测6种组分的含量分别为:大豆苷1.13%、大豆黄苷0.22%、染料木苷2.79%、大豆苷元0.55%、大豆黄素0.06%和染料木素0.29%,总黄酮含量为5.04%。 展开更多

关键词 大豆异黄酮 HPLC 大豆提取物 检测 饲料

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高效液相色谱原子荧光联用技术测定大米中无机砷 被引量：15

3

作者 黄亚涛 毛雪飞 +5 位作者 杨慧 张立华 陈志军 钱永忠 王富华 王敏 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期117-121,共5页

采用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法建立了大米中无机砷的检测方法,研究了大米研磨粒径、提取剂、提取温度、提取方式对大米中砷提取效率的影响,As(Ⅲ)转化为As(Ⅴ)的方法,并对流动相进行了对比和优化。结果表明:大米研磨过孔... 采用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法建立了大米中无机砷的检测方法,研究了大米研磨粒径、提取剂、提取温度、提取方式对大米中砷提取效率的影响,As(Ⅲ)转化为As(Ⅴ)的方法,并对流动相进行了对比和优化。结果表明:大米研磨过孔径0.45 mm筛,采用0.02 mol/L的硝酸甲醇水溶液(V∶V=50∶50)作为提取剂,95℃水浴60 min,5 mmol/L丙二酸或15 mmol/L磷酸氢二铵水溶液为流动相,提取效率可达到85%以上,加标回收率为85%-110%,相对标准偏差(RSD)小于10%,无机砷的方法检出限(LOD)为8μg/kg。该方法可以应用于大米样品标准物质和市售大米中无机砷的检测。 展开更多

关键词 高效液相色谱 原子荧光 大米 无机砷

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农产品质量安全的概念辨析 被引量：10

4

作者 樊红平 叶志华 《广东农业科学》 CAS CSCD 2007年第7期88-90,共3页

通过对农产品与食品概念的分析,以及从食物生产环节的角度探讨农产品与食品范围的界定,以满足我国当前食品安全“分段管理”的需要。同时分析了农产品质量和农产品安全的内涵,指出在我国现阶段政府干预农产品质量安全管理、选择公共政... 通过对农产品与食品概念的分析,以及从食物生产环节的角度探讨农产品与食品范围的界定,以满足我国当前食品安全“分段管理”的需要。同时分析了农产品质量和农产品安全的内涵,指出在我国现阶段政府干预农产品质量安全管理、选择公共政策时应侧重于农产品安全管理。 展开更多

关键词 农产品 质量安全 概念

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小白菜和土壤中壬基酚残留降解研究 被引量：2

5

作者 杨锚 杨丽华 +4 位作者 金芬 佘永新 王淼 王静 叶志华 《农药科学与管理》 CAS 2013年第12期38-42,共5页

本实验建立完善了小白菜和土壤中痕量NP的检测方法-固相萃取-高效液相色谱-质谱联用,开展了模拟田间施药情况下,壬基酚在小白菜和土壤中的消解动态研究。结果表明:在1～100ng/mL浓度范围内,壬基酚浓度与其峰面积呈良好的线性关系,方法... 本实验建立完善了小白菜和土壤中痕量NP的检测方法-固相萃取-高效液相色谱-质谱联用,开展了模拟田间施药情况下,壬基酚在小白菜和土壤中的消解动态研究。结果表明:在1～100ng/mL浓度范围内,壬基酚浓度与其峰面积呈良好的线性关系,方法检出限可以满足壬基酚残留检测的最低要求。整个试验期间,除壬基酚水溶液处理外,其他处理NP含量最终都在0.05mg/kg左右,可能提示NP的降解具有一定的阈值。同时,壬基酚在小白菜和土壤中的残留量随着施药后的时间变化以近似负指数函数递减的规律变化,消解规律不符合一级动力学模型,其半衰期为23～100d。 展开更多

关键词 壬基酚 降解 小白菜

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基于脂肪酸差异的有机猪肉溯源识别研究 被引量：4

6

作者 王凯强 朱丹 +5 位作者 逄秀梅 米晓霞 李艳华 尹昭坤 李强强 陈刚 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第21期106-110,共5页

有机猪肉的真假鉴别是优质农产品质量安全监管的难点。利用脂肪酸作为表征因子,对有机猪肉的真实性进行溯源识别的方法进行研究。利用气相色谱-氢火焰离子化检测器法测定了有机和普通猪肉中21种脂肪酸。样品用氯乙酰-甲醇甲酯化,正己烷... 有机猪肉的真假鉴别是优质农产品质量安全监管的难点。利用脂肪酸作为表征因子,对有机猪肉的真实性进行溯源识别的方法进行研究。利用气相色谱-氢火焰离子化检测器法测定了有机和普通猪肉中21种脂肪酸。样品用氯乙酰-甲醇甲酯化,正己烷提取,CP7420毛细管柱(100 m×0.25 mm,0.25μm)分离,高纯氮作载气;单因素方差分析结果表明,21种脂肪酸含量中,C12:0、C15:0、C16:0、C16:1、C18:2n6t、C18:2n6c、C18:3(n3)、C20:1、C21:0、C20:3(n6)、C22:0、C20:5(n3)、C24:0、C24:1、C22:6(n3)有显著差异;利用SPSS软件分析原始数据,建立了有机猪肉溯源识别模型,作判别分析和交叉验证,有机猪肉的正确判别率达到了100%;同时利用Origin软件作有机和普通猪肉PCA图。结果表明有机猪肉能够有效溯源识别。 展开更多

关键词 溯源 有机猪肉 普通猪肉 脂肪酸

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新鲜蔬菜和水果中硝酸盐紫外分光光度法的测定 被引量：27

7

作者 杨锚 邵华 +3 位作者 金芬 王静 叶志华 刘肃 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期102-105,共4页

采用紫外分光光度法，用pH9．6-9．7的氨缓冲液提取新鲜蔬菜、水果中硝酸盐，加活性炭去除色素类，加蛋白质沉淀剂去除蛋白质及其它干扰物质，经振荡提取后在紫外区219nm处直接测定硝酸盐含量。结果表明：该方法不需现国家标准方法中加... 采用紫外分光光度法，用pH9．6-9．7的氨缓冲液提取新鲜蔬菜、水果中硝酸盐，加活性炭去除色素类，加蛋白质沉淀剂去除蛋白质及其它干扰物质，经振荡提取后在紫外区219nm处直接测定硝酸盐含量。结果表明：该方法不需现国家标准方法中加热提取和镉粒还原的步骤，可直接用提取液进行测定，其准确度和精密度均较高，且操作简便，对环境污染小，可快速检测大量样品。 展开更多

关键词 硝酸盐 新鲜蔬菜 水果 紫外分光光度法

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微波萃取-原子荧光光谱法测定稻米中砷化学形态 被引量：15

8

作者 杨慧 戴守辉 +3 位作者 毛雪飞 刘全吉 王富华 王敏 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期98-101,115,共5页

采用微波萃取、高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法联用技术建立了稻米中了三价砷As（Ⅲ）、五价砷As（V）、一甲基砷酸（MMA）、二甲基砷酸（DMA）等4种形态砷的分析方法。结果表明,稻米中4种形态砷的加标回收率为80%～110%,批内... 采用微波萃取、高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法联用技术建立了稻米中了三价砷As（Ⅲ）、五价砷As（V）、一甲基砷酸（MMA）、二甲基砷酸（DMA）等4种形态砷的分析方法。结果表明,稻米中4种形态砷的加标回收率为80%～110%,批内及批间相对标准偏差为0.3%～4.8%,方法检出限为1.6~4.0μg/kg。将该方法应用于实际样品的测定,分析结果显示,稻米样品中含有一定量的三价砷As（Ⅲ）和少量的二甲基砷酸（DMA）,其形态之和已接近我国国标中关于稻米产品中砷限量标准的规定。 展开更多

关键词 微波萃取 高效液相色谱 原子荧光 稻米 砷形态

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我国有机肥的现状与发展前景分析 被引量：291

9

作者 黄鸿翔 李书田 +4 位作者 李向林 姚杰 曹卫东 王敏 刘荣乐 《土壤肥料》 CSCD 北大核心 2006年第1期3-8,共6页

分析了我国有机肥的现状与发展前景。我国有机肥的资源丰富,数量持续增长,质量却有所降低,利用率也在下降。有机肥利用技术不适应当前农村的新需求,以及有机肥管理工作不到位,是我国有机肥利用率下降的主要原因。今后应以秸秆与畜禽粪... 分析了我国有机肥的现状与发展前景。我国有机肥的资源丰富,数量持续增长,质量却有所降低,利用率也在下降。有机肥利用技术不适应当前农村的新需求,以及有机肥管理工作不到位,是我国有机肥利用率下降的主要原因。今后应以秸秆与畜禽粪便的简便处理、直接利用为主要发展方向,争取逐步达到5000万t养分的年施用量,与化肥形成1∶1的施用比例,实现合理的施肥策略。 展开更多

关键词 有机肥 现状 发展

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ICP-AES法测定蔬菜、水果中锌含量的不确定度评定 被引量：13

10

作者 杨锚 刘肃 +1 位作者 钱永忠 邵华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期104-107,共4页

分析等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法测定蔬菜、水果中锌的过程,建立相应的数学模型。对数学模型中各个参数进行不确定度来源分析,分别对A类不确定度(由测量的结果统计分布计算的不确定度)或B类不确定度(基于经验或其他信息的概率分布... 分析等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法测定蔬菜、水果中锌的过程,建立相应的数学模型。对数学模型中各个参数进行不确定度来源分析,分别对A类不确定度(由测量的结果统计分布计算的不确定度)或B类不确定度(基于经验或其他信息的概率分布估计的不确定度)进行评定。按照国际通用方法对各不确定度分量合成和扩展,得到该方法的不确定度评定。结果表明:标准溶液的配制、标准曲线拟合线性方程及样品溶液的定容是不确定度的主要来源。 展开更多

关键词 等离子体原子发射光谱法 蔬菜 水果 锌 不确定度

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农田土壤中农药的环境行为浓度预测 被引量：7

11

作者 宋卫国 李宝聚 +2 位作者 叶志华 赵志辉 石延霞 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期1574-1581,共8页

根据农药的理化参数和环境参数预测农药在田间土壤中的分布浓度是进行农药管理的重要手段。以Freundlich等式衍化出来的线性吸附曲线X=Kf×C和农药指数降解动力学C(t)=C0×exp(-kt)为基础,根据农药有机碳吸附常数(Koc)、辛醇/... 根据农药的理化参数和环境参数预测农药在田间土壤中的分布浓度是进行农药管理的重要手段。以Freundlich等式衍化出来的线性吸附曲线X=Kf×C和农药指数降解动力学C(t)=C0×exp(-kt)为基础,根据农药有机碳吸附常数(Koc)、辛醇/水比常数(Kow)、半衰期(DT50)等重要参数和土壤理化性质参数,建立了一段时间后田间土壤中农药的残留浓度、渗漏在地下水中的浓度、蒸发在空气中浓度和吸收在植物体内的浓度的预测方法,为农药管理、使用和风险评价提供了一种工具,以降低农药污染。该方法被应用于预测42种喷雾用杀菌剂和7种土壤施用杀菌剂的环境浓度。结果表明,喷雾施用丙森锌渗漏在地下水中的浓度最高,超过欧盟标准0.1μg·L-1两倍多;土壤残留浓度较大的为硫酸铜(0.039mg·kg-1)、多菌灵(0.023mg·kg-1)和甲霜灵(0.24mg·kg-1)。土壤施用90d后,噁霉灵渗漏在地下水中的浓度约为1.11μg·L-1,五氯硝基苯土壤中残留浓度更是达到1.78mg·kg-1。浓度预测结果可以与毒理学数据相结合用于农药风险评价。 展开更多

关键词 农药 参数 土壤环境 不同行为 浓度预测

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黄瓜病害控制中多菌灵和甲基硫菌灵的替代药剂评价 被引量：3

12

作者 宋卫国 李宝聚 +3 位作者 叶志华 石延霞 朱春雨 吴新平 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第B03期236-241,共6页

广泛使用的杀菌剂多菌灵和甲基硫菌灵对人类和环境生物存在较高的安全风险。从防治效果看,温室内黄瓜叶片上喷雾施用异菌脲(0.562 kg.hm-2)、嘧霉胺(0.450 kg.hm-2)和啶菌恶唑(0.070 kg.hm-2)对黄瓜灰霉病(Botrytis cinerea)的控制效果... 广泛使用的杀菌剂多菌灵和甲基硫菌灵对人类和环境生物存在较高的安全风险。从防治效果看,温室内黄瓜叶片上喷雾施用异菌脲(0.562 kg.hm-2)、嘧霉胺(0.450 kg.hm-2)和啶菌恶唑(0.070 kg.hm-2)对黄瓜灰霉病(Botrytis cinerea)的控制效果均达到70%以上;喷雾施用氟硅唑(0.056 kg.hm-2)、嘧菌酯(0.141 kg.hm-2)、醚菌酯(0.141 kg.hm-2)和腈菌唑(0.028 kg.hm-2)对黄瓜白粉病(Sphaerotheca fuliginea)也有较好的控制效果。从危害水平看,除百菌清外,根据其他几种备选农药相关参数计算得到的危害水平值均低于多菌灵和甲基硫菌灵。防效试验和危害水平对比相结合说明,在推荐剂量范围内,异菌脲、嘧霉胺、啶菌恶唑3种药剂可以代替多菌灵,而氟硅唑、嘧菌酯、醚菌酯和腈菌唑4种药剂可以代替甲基硫菌灵,分别用于防治黄瓜灰霉病和黄瓜白粉病,从而降低由这两种药剂使用而造成的潜在危害。 展开更多

关键词 黄瓜病害控制 多菌灵 甲基硫菌灵 替代药剂 评价

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不同磷水平对砷污染土壤中油菜生长的影响 被引量：4

13

作者 刘全吉 郑床木 +3 位作者 孙学成 谭启玲 苏静君 胡承孝 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第17期52-54,共3页

采用盆栽试验研究了不同磷肥水平对砷污染土壤中油菜生长和吸收累积砷的影响。结果表明,在200 mg/kg砷污染土壤中,没有施入磷肥的情况下,油菜几乎不能生长,植株僵硬,趋于死亡,产量极低。当分别施入0.2 g/kg和0.4 g/kg磷肥后,油菜株高、... 采用盆栽试验研究了不同磷肥水平对砷污染土壤中油菜生长和吸收累积砷的影响。结果表明,在200 mg/kg砷污染土壤中,没有施入磷肥的情况下,油菜几乎不能生长,植株僵硬,趋于死亡,产量极低。当分别施入0.2 g/kg和0.4 g/kg磷肥后,油菜株高、生物量和产量等指标均显著提高,砷毒害作用显著降低。在P0.2和P0.4两个磷水平下,油菜根系砷含量较对照分别提高171%和111%;茎叶中砷含量较对照分别提高24.45%和13.0%;角果皮中砷含量较对照分别增加44.49%和345%。磷肥的施用,显著提高了砷在油菜各部位的含量。与P0.2处理相比,P0.4处理下油菜根系、茎叶中砷含量有降低趋势,但角果皮中砷含量显著增加。不同浓度磷肥的施用促进了砷由地下向地上部分转移,尤其是向角果皮中转移。随着土壤中磷浓度的增加,油菜籽粒中砷含量也逐渐增加,但均没有超过0.7mg/kg国家安全标准。 展开更多

关键词 砷污染 磷水平 油菜

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我国籼米贸易及其竞争力分析 被引量：4

14

作者 王芳 《中国稻米》 2004年第6期38-41,共4页

关键词 中国 籼米贸易 竞争力分析 国际贸易 国内贸易

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家禽羽毛脱落的原因及防治

15

作者 田河山 《家禽科学》 2006年第2期14-15,共2页

关键词 家禽羽毛 原因 防治 鸡群管理 生命现象 饲养管理 美学观 福利性 营养 补救

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家禽脱毛的原因和救治措施

16

作者 田河山 《农家科技》 2008年第1期36-36,共1页

关键词 救治措施 啄羽 鸡群密度 强制换羽 平衡日粮 气候环境 整粒 骤冷 极端温度 不平衡

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美国SPS管理体系概览及启示

17

作者 戚亚梅 《中国牧业通讯》 2007年第17期87-91,共5页

一、美国SPS相关机构及工作WTO（SPS协定》（A- greement On the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures）的核心内容是WTO各成员有权采取保护人类、动物或植物的生命或健康所需的卫生与植物卫生措施。但这些措施必须遵... 一、美国SPS相关机构及工作WTO（SPS协定》（A- greement On the Application of Sanitary and Phytosanitary Measures）的核心内容是WTO各成员有权采取保护人类、动物或植物的生命或健康所需的卫生与植物卫生措施。但这些措施必须遵循以科学为基础、透明度、非歧视等原则。在美国．有多个联邦机构涉及SPS工作。根据其工作特点．可分成3个层次．一是贸易政策协调机构：二是决策科技支撑机构：三是联邦执行机构。 展开更多

关键词 SPS协定 管理体系 概览 英国 执行机构 卫生措施 支撑机构 协调机构

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