5种常用粗饲料的肉羊瘤胃外流速率 被引量：13

1

作者 陈晓琳 孙娟 +3 位作者 陈丹丹 王波 屠焰 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1981-1987,共7页

本研究旨在测定5种常用粗饲料（羊草、麦秸、苜蓿、地瓜秧和玉米秸）的肉羊瘤胃外流速率.试验选用3只体况良好、体重[（65.0±1.0）kg]相近并装有永久性瘤胃瘘管的杜寒F1代去势公羊,利用重铬酸钾溶液标记饲料,火焰原子吸收光谱方法... 本研究旨在测定5种常用粗饲料（羊草、麦秸、苜蓿、地瓜秧和玉米秸）的肉羊瘤胃外流速率.试验选用3只体况良好、体重[（65.0±1.0）kg]相近并装有永久性瘤胃瘘管的杜寒F1代去势公羊,利用重铬酸钾溶液标记饲料,火焰原子吸收光谱方法测定粪中铬的含量,通过数学方程计算5种粗饲料的瘤胃外流速率.结果表明：标记的粗饲料因种类不同,铬在粪中的排放高峰期不同,主要集中在20～ 28 h.不同粗饲料的外流速率差异较大,羊草、麦秸、苜蓿、地瓜秧和玉米秸的瘤胃外流速率分别为3.92％/h、3.07％/h、4.30％/h、4.63％/h和3.16％/h,且与饲料原料中粗蛋白质的含量有强相关（R2 =0.903 5,P=0.013 1）.总之,粗饲料种类不同,瘤胃的外流速率不同.本研究得出的羊草、麦秸、苜蓿、地瓜秧和玉米秸肉羊瘤胃外流速率可在相关研究中应用. 展开更多

关键词 肉羊 瘤胃降解率 外流速率 k值 粗饲料 秸秆

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我国东北、西北地区秸秆牧草类饲料资源常规概略养分含量调查报告 被引量：5

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作者 陈志敏 张姝 +1 位作者 王征南 乌远征 《中国奶牛》 2020年第4期59-62,共4页

本调查研究了我国东北、西北地区秸秆牧草类饲料原料中常规概略养分含量分布情况,旨在为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北地区11个省、区的8种共227个秸秆和牧草类饲料原料测定其常规概略养分含量。结果表明,秸秆类4... 本调查研究了我国东北、西北地区秸秆牧草类饲料原料中常规概略养分含量分布情况,旨在为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北地区11个省、区的8种共227个秸秆和牧草类饲料原料测定其常规概略养分含量。结果表明,秸秆类4种饲料原料的平均水分含量范围为6.23%~7.89%;牧草类4种饲料原料的平均水分含量范围为5.49%~7.21%。以绝干物计,4种秸秆类饲料原料的粗蛋白质含量范围为3.89%~15.00%,粗脂肪含量范围为0.99%~2.03%,粗纤维含量范围为21.81%~36.71%,粗灰分含量范围为7.83%~13.80%,无氮浸出物含量范围为48.81%~56.50%;4种牧草类饲料原料的粗蛋白质含量范围为6.11%~16.94%,粗脂肪含量范围为1.63%~3.41%,粗纤维含量范围为22.08%~30.96%,粗灰分含量范围为6.64%~9.51%,无氮浸出物含量范围为44.19%~62.22%。可以看出,不同种类和不同地区饲料原料中常规概略养分含量差异较大。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区基础饲粮中的常规概略养分含量及其利用率,精准配制饲粮,以满足畜禽高效生产需要。 展开更多

关键词 东北 西北 秸秆 牧草 概略养分含量

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不同牧草在肉羊瘤胃中的降解特性研究 被引量：57

3

作者 陈晓琳 刘志科 +5 位作者 孙娟 王月超 李艳玲 姜成钢 屠焰 刁其玉 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期268-276,共9页

为研究不同牧草干物质(DM)及蛋白质(CP)在肉羊瘤胃中的降解规律,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的杜×寒肉用绵公羊为试验动物,采用半体内法对13种牧草的DM和CP的降解率和降解参数进行测定。结果表明:苜蓿DM和CP在瘤胃内各个时间点的降... 为研究不同牧草干物质(DM)及蛋白质(CP)在肉羊瘤胃中的降解规律,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的杜×寒肉用绵公羊为试验动物,采用半体内法对13种牧草的DM和CP的降解率和降解参数进行测定。结果表明:苜蓿DM和CP在瘤胃内各个时间点的降解率最高(P<0.05);沙打旺、狗尾草、燕麦草、草地早熟禾72h降解率显著高于其他牧草(P<0.05)。13种牧草DM的可降解部分和有效降解率的高低顺序与DM在不同时间点的降解高低顺序类似。豆科苜蓿和沙打旺CP的有效降解率最高(P<0.05);禾本科燕麦草、象草、草地早熟禾和狗尾草CP的有效降解率显著高于其他禾本科牧草(P<0.05)。苜蓿慢速降解部分的降解速率显著高于其他牧草(P<0.05)。由此得出,豆科牧草苜蓿、沙打旺DM和CP的降解率高于禾本科牧草。燕麦草、草地早熟禾、象草、狗尾草的降解率较高;冷地早熟禾、多叶老芒麦、羊草、披碱草的降解率居中;芨芨草、中华羊茅和芦苇的降解率偏低。 展开更多

关键词 肉用绵羊 牧草 尼龙袋技术 瘤胃降解率

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转录组测序技术的研究和应用进展 被引量：93

4

作者 崔凯 吴伟伟 刁其玉 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1-9,共9页

转录组(Transcriptome)是指特定细胞或组织中全部转录产物,包括信使RNA,核糖体RNA、转运RNA以及非编码RNA。高通量测序技术的快速发展,为从整体水平系统地研究转录组学研究提供快捷可靠的平台。综述了当前主流的高通量测序技术及其在转... 转录组(Transcriptome)是指特定细胞或组织中全部转录产物,包括信使RNA,核糖体RNA、转运RNA以及非编码RNA。高通量测序技术的快速发展,为从整体水平系统地研究转录组学研究提供快捷可靠的平台。综述了当前主流的高通量测序技术及其在转录组学研究中的应用,并讨论了转录组数据分析中一些值得关注的问题,以及转录组测序技术在生物学研究中的应用方向。 展开更多

关键词 转录组 RNA-SEQ 二代测序 三代测序 单细胞转录组

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后备母猪能量、钙、磷和维生素E的研究进展 被引量：6

5

作者 肖俊峰 武书庚 温庆琪 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期912-916,共5页

后备母猪营养影响母猪终身生产性能,极大地影响养猪经济效益。后备母猪应在配种前储备足够营养,以满足终身繁殖所需。本文介绍了后备母猪阶段能量、钙、磷和维生素E等营养素对母猪生产性能的影响,并对未来值得研究的领域提出了建议。

关键词 后备母猪 能量 钙 磷 维生素E

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四种壳基质蛋白研究进展 被引量：7

6

作者 肖俊峰 武书庚 +2 位作者 张海军 岳洪源 齐广海 《中国家禽》 北大核心 2012年第9期44-47,共4页

壳基质蛋白是蛋壳形成过程中由壳腺分泌的一类蛋白。基质蛋白主要有两大功能:一是参与蛋壳钙化起始、延伸和终止;二是抵御外界微生物侵袭。OC-17和OC-116可能参与乳突层组成,并调控蛋壳钙化的起始和延伸;OCX-32具有抗菌功能,并参与调控... 壳基质蛋白是蛋壳形成过程中由壳腺分泌的一类蛋白。基质蛋白主要有两大功能:一是参与蛋壳钙化起始、延伸和终止;二是抵御外界微生物侵袭。OC-17和OC-116可能参与乳突层组成,并调控蛋壳钙化的起始和延伸;OCX-32具有抗菌功能,并参与调控蛋壳钙化终止;OCX-36的功能主要是抑菌。磷酸化和糖基化过程可能是壳基质蛋白发挥生物学功能的重要前提,具体信号通路有待于进一步研究。OC-116、OCX-32和OCX-36表达调控和蛋白晶体结构亟待研究。 展开更多

关键词 蛋壳 基质蛋白

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肉鸡肠道微生物及其调控 被引量：11

7

作者 李淑珍 常文环 +1 位作者 刘国华 蔡辉益 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期2989-2996,共8页

近年来,肉鸡肠道微生物已被广泛研究,它对宿主的健康和生产性能等方面发挥了重要的作用,尤其是在免疫防御以及营养生理中产生积极影响。随着促生长类抗生素的禁止使用,通过调控肠道微生物菌群改善肉鸡的生长与免疫成为解决抗生素替代问... 近年来,肉鸡肠道微生物已被广泛研究,它对宿主的健康和生产性能等方面发挥了重要的作用,尤其是在免疫防御以及营养生理中产生积极影响。随着促生长类抗生素的禁止使用,通过调控肠道微生物菌群改善肉鸡的生长与免疫成为解决抗生素替代问题的有效途径。本文从肉鸡肠道微生物的组成、分布、功能、影响因素及调控技术方面进行了综述。 展开更多

关键词 肉鸡 肠道微生物 营养交换 免疫防御 粪菌移植

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后备母猪能量、钙磷和维生素E的研究进展

8

作者 肖俊峰 武书庚 温庆琪 《今日养猪业》 2015年第1期83-85,共3页

后备母猪营养影响母猪终身生产成绩,极大地影响养猪经济效益。在研究繁殖母猪营养需要时,要更多地关注母猪整个生命周期(最少2个胎次,最好4个胎次)的营养,而不仅仅关注母猪一个胎次内的生产性能,要将母猪终身繁殖成绩考虑在内。

关键词 后备母猪 胎次 营养需要 背膘厚 初情期 繁殖性能 生产成绩 生长速度 免疫应答能力 卵母细胞成熟

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羽毛降解菌的筛选及其降解特性研究 被引量：3

9

作者 杨可心 刘国华 +5 位作者 郭宝珠 郑爱娟 陈志敏 常文环 王泽栋 蔡辉益 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期1313-1324,共12页

本试验旨在从实验室保藏菌株中筛选出可用于羽毛降解的菌株并优化其培养条件,应用于羽毛的生物降解。以酪蛋白培养基进行菌株初筛,以羽毛为唯一有机营养源制作的羽毛培养基进行菌株复筛;通过细菌形态学观察和16S rDNA序列测定进行菌株鉴... 本试验旨在从实验室保藏菌株中筛选出可用于羽毛降解的菌株并优化其培养条件,应用于羽毛的生物降解。以酪蛋白培养基进行菌株初筛,以羽毛为唯一有机营养源制作的羽毛培养基进行菌株复筛;通过细菌形态学观察和16S rDNA序列测定进行菌株鉴定,并对所筛菌株在羽毛培养基中的培养条件进行优化研究。结果表明:1)通过酪蛋白培养基筛选出8株能产生降解圈且透明度高的菌株。2)通过单根羽毛培养基和羽毛降解液指标测定联合方法筛选出1株可3 d降解羽毛、产可溶性蛋白的菌株NLG1。3)经鉴定并命名为贝莱斯芽孢杆菌NLG1(Bacillus velezensis NLG1)。4)菌株NLG1培养优化条件为羽毛底物浓度2.5%(m/v),初始pH 10,接种活菌数109CFU/mL,温度27℃,外加碳源为可溶性淀粉,发酵时间3 d。5)优化条件下降解羽毛,测得发酵液中可溶性蛋白含量为(32.76±0.07)μg/mL,水解氨基酸总量由27.41 mg/g提升到112.18 mg/g,测得游离氨基酸及衍生物的种类由25种增加至31种(增加的氨基酸为胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、α-氨基丁酸、β-氨基异丁酸、β-丙氨酸),总量提高到66.33 mg/g。综上所述,本试验筛选出1株可降解羽毛的天然菌株——贝莱斯芽孢杆菌NLG1,并明确了该菌株降解羽毛培养优化条件,在此条件下降解羽毛,提高了发酵液中水解氨基酸、游离氨基酸及衍生物总量,改善了羽毛的营养价值。 展开更多

关键词 羽毛 贝莱斯芽孢杆菌 筛选 发酵

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甘蔗梢对肉羊的饲用价值评定 被引量：26

10

作者 王世琴 张乃锋 +2 位作者 邓凯东 姜成钢 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1146-1154,共9页

本试验从常规营养成分分析、半体内试验以及体内消化试验3方面,开展了甘蔗梢在肉羊中的饲用价值评定研究。半体内试验选用3只装有永久瘤胃瘘管的杜泊×小尾寒羊F1成年羯羊,采用尼龙袋法测定了甘蔗梢主要营养物质的瘤胃降解特性。体... 本试验从常规营养成分分析、半体内试验以及体内消化试验3方面,开展了甘蔗梢在肉羊中的饲用价值评定研究。半体内试验选用3只装有永久瘤胃瘘管的杜泊×小尾寒羊F1成年羯羊,采用尼龙袋法测定了甘蔗梢主要营养物质的瘤胃降解特性。体内消化试验选用杜泊×小尾寒羊F1成年公羊6只,体重为(67.0±5.1)kg。预试期10 d,正试期6 d,自由采食甘蔗梢,采用全收粪法测定干物质采食量(DMI)和营养物质表观消化率。结果表明:1)甘蔗梢的总能(GE)及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)含量[干物质(DM)基础]分别为16.58 MJ/kg、7.26%、1.23%、68.15%、34.54%、7.02%、0.52%和0.14%;2)甘蔗梢的DM、OM、CP、NDF和ADF在肉羊瘤胃内的有效降解率分别为45.53%、44.14%、49.33%、33.02%和35.26%;3)肉羊对甘蔗梢的DMI为942.95 g/d,占体重的1.39%,甘蔗梢的可供采食潜力为39.98 g/(kg W0.75·d);4)甘蔗梢对肉羊的消化能为8.32 MJ/kg;5)甘蔗梢DM、OM、CP、EE、NDF、ADF、Ca和P在肉羊中的表观消化率分别为52.48%、54.17%、50.96%、55.84%、54.83%、47.57%、8.79%和0.84%,氮沉积率为20.09%,氮生物学价值为38.68%;6)甘蔗梢的粗饲料分级指数为1.16,属于第4级。上述结果提示,甘蔗梢能够被肉羊采食和利用,属于中等品质粗饲料。建议在配制肉羊饲粮时,考虑甘蔗梢CP含量低和纤维含量高的特点以及Ca、P的补充。 展开更多

关键词 肉羊 甘蔗梢 饲用价值 瘤胃降解率 表观消化率 消化能

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桑叶黄酮和白藜芦醇对肉羊气体代谢及甲烷排放的影响 被引量：17

11

作者 陈丹丹 屠焰 +3 位作者 马涛 楼灿 姜成钢 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1221-1228,共8页

本试验旨在研究天然植物提取物桑叶黄酮(MLF)和白藜芦醇(Res)对肉羊气体代谢及甲烷排放的影响,并筛选出它们的最适宜的添加水平。选取15只体重为(60.00±1.73)kg、年龄相近、体况良好的杜泊绵羊()×小尾寒羊(♀)杂交F1代肉用成... 本试验旨在研究天然植物提取物桑叶黄酮(MLF)和白藜芦醇(Res)对肉羊气体代谢及甲烷排放的影响,并筛选出它们的最适宜的添加水平。选取15只体重为(60.00±1.73)kg、年龄相近、体况良好的杜泊绵羊()×小尾寒羊(♀)杂交F1代肉用成年母羊作为试验动物。试验采用单因素试验设计,包括对照期以及试验期Ⅰ和Ⅱ。对照期:15只羊均饲喂基础饲粮(0添加水平,对照组,n=15);试验期Ⅰ:将15只羊随机分为5组(n=3),MLF添加水平分别为0.25、0.50、1.00、2.00和4.00 g/d;试验期Ⅱ:将15只羊随机分为5组(n=3),Res添加水平分别为0.125、0.250、0.500、1.000和2.000 g/d。每期试验16 d,其中预试期7 d,正试期9 d。采用Sable开路式循环测热系统进行气体代谢试验。结果表明:与对照组相比,MLF添加水平为2.00 g/d时,代谢体重基础上每千克干物质采食量的甲烷排放量降幅最大,但差异不显著(P>0.05),Res添加水平为0.250 g/d时,显著降低了代谢体重基础上每千克干物质采食量的甲烷排放量(P<0.05),降幅分别为6.38%、10.11%。结果提示,天然植物提取物M LF和Res可以在一定程度上影响肉羊的气体代谢并降低甲烷排放量;本试验条件下,MLF和Res抑制甲烷排放效果最佳的添加水平分别为2.00、0.250 g/d。 展开更多

关键词 桑叶黄酮 白藜芦醇 肉羊 气体代谢 甲烷

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饲粮锌水平对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清免疫指标及锌排放的影响 被引量：9

12

作者 陈志敏 刘国华 +3 位作者 蔡辉益 常文环 郑爱娟 张姝 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期3494-3506,共13页

本试验旨在研究饲粮锌水平对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清免疫指标及锌排放的影响。选择1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡600只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复20只鸡(公母各占1/2)。各组饲粮锌水平分别为30(基础饲粮组)、60、90、120、... 本试验旨在研究饲粮锌水平对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清免疫指标及锌排放的影响。选择1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡600只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复20只鸡(公母各占1/2)。各组饲粮锌水平分别为30(基础饲粮组)、60、90、120、150 mg/kg。试验期42 d。结果表明:1)1~42日龄,60、90、120和150 mg/kg锌水平组公鸡的平均日增重显著高于基础饲粮组(P<0.05),各组母鸡的平均日增重差异不显著(P>0.05)。2)饲粮锌水平对21和42日龄肉鸡免疫器官指数和屠宰性能均无显著影响(P>0.05)。3)公鸡21日龄时,120、150 mg/kg锌水平组的新城疫血清抗体滴度显著高于基础饲粮组和60、90 mg/kg锌水平组(P<0.05);42日龄时,各组之间新城疫血清抗体滴度差异不显著(P>0.05)。母鸡21日龄时,各组之间新城疫血清抗体滴度差异不显著(P>0.05);42日龄时,120 mg/kg锌水平组新城疫血清抗体滴度显著高于其他各组(P<0.05)。4)饲粮锌水平对21和42日龄肉鸡粪便锌含量和锌表观利用率有显著影响(P<0.05)。在不同生长阶段,42日龄的粪便锌含量明显高于21日龄,21日龄的锌表观利用率明显高于42日龄。由此可见,在本试验条件下,饲粮锌水平为60 mg/kg时能满足肉鸡生长的需要,饲粮的锌水平为120 mg/kg时能够保持肉鸡较好的免疫功能。 展开更多

关键词 锌 肉鸡 生长性能 免疫 锌排放

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我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类资源常规概略养分含量调查报告 被引量：3

13

作者 陈志敏 张姝 +5 位作者 王征南 乌远征 常文环 郑爱娟 蔡辉益 刘国华 《饲料工业》 北大核心 2019年第19期54-60,共7页

调查旨在研究我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类饲料原料的常规概略养分含量分布情况,从而为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北地区11个省的谷类籽实饲料(包括玉米、小麦、大麦和稻谷和谷类籽实)加工副产品饲... 调查旨在研究我国东北、西北地区谷物籽实及其加工副产品类饲料原料的常规概略养分含量分布情况,从而为饲粮配方的合理设计提供科学依据。对采自东北、西北地区11个省的谷类籽实饲料(包括玉米、小麦、大麦和稻谷和谷类籽实)加工副产品饲料(包括碎米、米糠、脱脂米糠粕、次粉、小麦麸、小麦DDGS、玉米DDGS、玉米胚芽粕、玉米蛋白粉和喷浆玉米皮)测定常规概略养分含量。结果表明:这14种饲料原料的平均水分含量范围为6.83%~12.01%;以绝干物计,14种饲料原料的粗蛋白含量范围为7.70%~65.37%,粗脂肪含量范围为1.54%~11.02%,粗纤维质含量范围为1.75%~19.12%,粗灰分含量范围为0.80%~11.77%,无氮浸出物含量范围为30.20%~86.50%。通过比较不同省(区)玉米、小麦、大麦和稻谷的常规概略养分含量发现,不同省(区)玉米和小麦的常规概略养分存在显著差异(P<0.01),不同省(区)稻谷的水分、粗纤维和无氮浸出物含量存在显著差异(P<0.01)。以上结果表明:不同种类和不同地区饲料原料中常规概略养分含量差异较大。因此,在实际生产中,应充分考虑不同地区基础饲粮中的常规概略养分含量及其利用率,精准配制饲粮,以满足畜禽高效生产需要。 展开更多

关键词 东北 西北 谷物籽实 加工副产品 概略养分含量

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膨化羽毛粉的营养价值及对断奶仔猪生长性能的影响 被引量：5

14

作者 陈志敏 褚殿文 +3 位作者 常文环 郑爱娟 蔡辉益 刘国华 《养猪》 2019年第3期17-18,共2页

选用日龄相近、平均体重约18kg左右的杜长大生长猪128头,按照遗传背景相同、性别比例一致的原则随机分为2组,每组4个重复,每个重复16头猪。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上用3%的膨化羽毛粉替代6%的豆粕,其余用... 选用日龄相近、平均体重约18kg左右的杜长大生长猪128头,按照遗传背景相同、性别比例一致的原则随机分为2组,每组4个重复,每个重复16头猪。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上用3%的膨化羽毛粉替代6%的豆粕,其余用玉米补充。预试期3d,正式试验期为30d。饲养试验结果表明,在断奶仔猪饲粮中添加3%膨化羽毛粉替代豆粕对日增重、日采食量及料重比均没有显著影响(P>0.05)。 展开更多

关键词 膨化羽毛粉 豆粕 断奶仔猪 生长性能

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饲粮锌水平对肉鸡血锌、组织锌及含锌酶含量的影响 被引量：1

15

作者 陈志敏 蔡辉益 +2 位作者 常文环 郑爱娟 刘国华 《中国饲料》 北大核心 2021年第1期32-35,共4页

为研究饲粮中不同锌水平对某些含锌酶活性及血、胰和胫骨锌含量的影响,试验选择1日龄健康AA肉鸡公雏300只,随机分为5个处理组,各处理组锌的含量分别为30、60、90、120、150 mg/kg。结果表明:(1)21日龄时,120、150 mg/kg锌组血锌含量显... 为研究饲粮中不同锌水平对某些含锌酶活性及血、胰和胫骨锌含量的影响,试验选择1日龄健康AA肉鸡公雏300只,随机分为5个处理组,各处理组锌的含量分别为30、60、90、120、150 mg/kg。结果表明:(1)21日龄时,120、150 mg/kg锌组血锌含量显著增加(P<0.05),与对照组相比,分别提高了56.75%和91.45%;150 mg/kg锌组胰锌含量显著增加(P<0.05),与对照组相比,提高了130.77%;90、120、150 mg/kg锌组胫骨锌含量显著增加(P<0.05),分别比对照组提高14.16%、19.50%和26.61%。42日龄时,150 mg/kg锌组血锌含量显著增加(P<0.05),比对照组提高77.25%;60、90、120 mg/kg锌组胰锌含量显著增加(P<0.05),分别比对照组提高194%、198%和212%;120、150 mg/kg锌组胫骨锌含量显著增加(P<0.05),分别比对照组提高37.80%和43.29%。(2)21日龄时,120、150 mg/kg锌组心肌金属硫蛋白(MT)含量显著增加,分别比对照组提高9.79%和32.17%;90、120、150 mg/kg锌组骨骼肌MT含量显著增加,分别比对照组提高54.55%、57.02%和90.91%。42日龄时,心肌和骨骼肌中的MT含量没有表现出显著的差异。(3)21日龄时,150 mg/kg锌组肝脏铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性显著提高,42日龄时,150 mg/kg锌处理组肝脏CuZn-SOD活性显著低于其他处理组。在本试验条件下,饲粮中添加硫酸锌可以显著提高肉鸡血清、胰脏、胫骨组织中的锌沉积,并对肝脏CuZn-SOD活性有一定的影响。 展开更多

关键词 锌 肉鸡 血锌 组织锌 含锌酶

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植物精油对大肠杆菌攻毒肉鸭生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响 被引量：31

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作者 刘娇 常文环 +5 位作者 PIRZADO Shoaib Ahmed 李勇 郑爱娟 陈志敏 刘国华 蔡辉益 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期3670-3680,共11页

本试验旨在探究饲粮中添加植物精油对大肠杆菌攻毒肉鸭生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响。选用1日龄健康雄性北京鸭公鸭144只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只鸭。对照组饲喂基础饲粮,2个试验组分别在基础饲粮中添加30 mg/k... 本试验旨在探究饲粮中添加植物精油对大肠杆菌攻毒肉鸭生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响。选用1日龄健康雄性北京鸭公鸭144只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只鸭。对照组饲喂基础饲粮,2个试验组分别在基础饲粮中添加30 mg/kg维吉尼亚霉素(抗生素组)和200 mg/kg植物精油(植物精油组)。于试验的第7天分2次对所有鸭口腔灌服0.2 mL大肠杆菌O88(3×10~9CFU/mL),2次攻毒间隔8 h。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加抗生素和植物精油显著提高了9日龄体重及1~9日龄平均日增重(P <0.05),饲粮中添加植物精油显著或极显著降低了1~9日龄及1~28日龄料重比(P<0.05或P<0.01);抗生素组和植物精油组死淘率分别下降了6.25和4.17个百分点。2)与对照组相比,饲粮中添加植物精油极显著提高了14日龄的法氏囊指数(P<0.01),饲粮中添加抗生素显著提高了28日龄的脾脏和法氏囊指数(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加植物精油显著或极显著降低了28日龄血清总蛋白和球蛋白含量(P<0.05或P<0.01)。4)与对照组相比,饲粮中添加植物精油显著或极显著提高了9日龄血清免疫球蛋白G(IgG)含量以及9、14、28日龄血清免疫球蛋白M(IgM)含量(P<0.05或P<0.01);饲粮中添加抗生素极显著提高了9日龄血清IgG含量以及14日龄血清IgM含量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加植物精油显著降低了9、28日龄空肠Toll样受体4(TLR4)含量,9、14、28日龄空肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)含量,以及14日龄空肠白细胞介素-6(IL-6)含量(P<0.05);饲粮中添加抗生素显著了降低9、14、28日龄空肠TLR4、IL-1β、IL-6含量以及9、28日龄空肠TNF-α含量(P<0.05)。综上,在大肠杆菌攻毒作用下,饲粮中添加植物精油能够替代抗生素用于缓解机体炎症反应,减少机体器官损伤以及空肠炎症细胞因子含量,提高机体免疫功能,从而改善肉鸭生长性能,降低死淘率。 展开更多

关键词 植物精油 肉鸭 大肠杆菌攻毒 生长性能 免疫功能 细胞因子

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爱拔益加肉鸡对饲粮中添加的辣木提取物的耐受性评价 被引量：11

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作者 刘娇 常文环 +4 位作者 陈志敏 郑爱娟 张姝 刘国华 蔡辉益 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期839-849,共11页

本试验旨在研究饲粮中添加高剂量(10.00 g/kg)辣木提取物对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、抗氧化功能、血液学指标、脏器指数、消化及免疫系统各器官组织病理学的影响,以确定辣木提取物在肉鸡饲粮中的安全添加限量。选用平均体重为(45±... 本试验旨在研究饲粮中添加高剂量(10.00 g/kg)辣木提取物对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、抗氧化功能、血液学指标、脏器指数、消化及免疫系统各器官组织病理学的影响,以确定辣木提取物在肉鸡饲粮中的安全添加限量。选用平均体重为(45±2) g、健康1日龄AA肉鸡288只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复16只鸡。试验采用玉米-豆粕-杂粕型基础饲粮,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂分别在基础饲粮中添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)饲粮添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物显著提高了肉鸡平均日增重(P<0.05),但对平均日采食量和料重比无显著影响(P>0.05);2)饲粮添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物显著提高了42日龄肉鸡血清总抗氧化能力(P<0.05),显著降低了血清丙二醛含量(P<0.05);3)饲粮添加0.75 g/kg辣木提取物显著提高了21日龄肉鸡血小板平均体积(P<0.05),饲粮添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物显著提高了21日龄肉鸡血小板分布宽度(P<0.05);4)饲粮添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物可以降低肉鸡的死淘率到3.13%和2.08%;5)饲粮添加10.00 g/kg辣木提取物对肉鸡消化和免疫器官的组织结构未见明显影响。综上,饲粮添加辣木提取物可以提高肉鸡的增重,提高肉鸡的抗氧化功能,降低肉鸡死淘率,2个添加剂量间也有改善的趋势。因此,辣木提取物在肉鸡饲粮中添加量≤10.00 g/kg是安全的。 展开更多

关键词 辣木提取物 肉鸡 生长性能 屠宰性能 抗氧化功能 耐受性

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日粮中添加辣木提取物对AA肉鸡生产性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响 被引量：19

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作者 刘娇 常文环 +4 位作者 陈志敏 郑爱娟 刘国华 蔡辉益 郑毅 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第2期414-423,共10页

本试验旨在研究日粮中添加辣木提取物对AA肉鸡的生产性能、屠宰性能、肉品质、抗氧化性能及血清生化指标的影响,探讨辣木提取物作为饲料添加剂使用的有效性及最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡480只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复16... 本试验旨在研究日粮中添加辣木提取物对AA肉鸡的生产性能、屠宰性能、肉品质、抗氧化性能及血清生化指标的影响,探讨辣木提取物作为饲料添加剂使用的有效性及最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡480只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂无抗生素基础日粮;抗生素组饲喂基础日粮+50mg/kg金霉素;3个辣木提取物试验组在基础日粮中分别添加0.25、0.50、1.00g/kg辣木提取物。试验期42d,分为1～21d和22～42d两个阶段。结果显示:①与对照组相比,抗生素组显著提高了42日龄肉鸡体重及各阶段平均日增重(ADG)(P<0.05)。添加0.25、0.50g/kg辣木提取物可显著提高42日龄肉鸡体重及1～42日龄ADG(P<0.05),其中添加0.50g/kg辣木提取物效果较好。各试验组平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。②各组肉鸡的屠宰性能与肉品质均无显著差异(P>0.05)。③与对照组相比,添加金霉素与0.50、1.00g/kg辣木提取物显著提高了肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),其中0.50g/kg辣木提取物组作用效果最佳;与抗生素组相比,添加辣木提取物显著降低了血清丙二醛(MDA)含量。④与对照组相比,添加金霉素与辣木提取物组对肉鸡血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。⑤与对照组相比,添加0.25、0.50及1.00g/kg辣木提取物组肉鸡死淘率降低到1.04%、3.13%和2.08%。综上所述,肉鸡日粮中添加辣木提取物能够提高肉鸡的增重和抗氧化性能、降低肉鸡死淘率,其中添加0.50g/kg辣木提取物的效果最佳。 展开更多

关键词 辣木提取物 肉鸡 生产性能 屠宰性能 肉品质 抗氧化功能

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饲粮添加壳寡糖对肉鸡肉品质、抗氧化性能、小肠黏膜组织结构及肠道菌群的影响 被引量：20

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作者 白洁 刘国华 +3 位作者 年芳 郑爱娟 蔡辉益 常文环 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期4485-4494,共10页

本试验旨在研究饲粮添加壳寡糖(COS)对肉鸡肉品质、抗氧化性能、小肠黏膜组织结构及肠道菌群的影响。选用300只1日龄健康的爱拔益加(AA)雄性肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。空白对照组饲喂不含抗生素的基础饲粮,正对照... 本试验旨在研究饲粮添加壳寡糖(COS)对肉鸡肉品质、抗氧化性能、小肠黏膜组织结构及肠道菌群的影响。选用300只1日龄健康的爱拔益加(AA)雄性肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。空白对照组饲喂不含抗生素的基础饲粮,正对照组饲喂添加100 mg/kg金霉素的基础饲粮,试验组分别饲喂添加50、100和150 mg/kg COS的基础饲粮。试验期42 d。结果表明,与空白对照组相比:1)饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了胸肌和腿肌的红度(a*)值(P<0.05)。2)饲粮添加50和100 mg/kg COS显著提高了1~21日龄血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05),饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了22~42日龄血清总抗氧化能力(T-AOC)和T-SOD、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),饲粮添加50 mg/kg COS显著提高了22~42日龄血清T-SOD和GSH-Px活性(P<0.05)。3)饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了1~21日龄和22~42日龄空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05)。4)饲粮添加50和100 mg/kg COS显著降低了回肠大肠杆菌数量(P<0.05)。5)饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了肉鸡的平均日增重(P<0.05)。由此可见,饲粮添加COS可提高肉鸡抗氧化性能,改善肉鸡肉品质和肠黏膜组织结构,并在一定程度上改善肠道菌群结构。COS在肉鸡饲粮中的适宜添加量为100 mg/kg。 展开更多

关键词 壳寡糖 肉鸡 抗氧化 小肠黏膜组织结构 肠道菌群

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克鲁假丝酵母对肉鸡生长性能、免疫功能、血液指标及粪尿除臭的影响 被引量：8

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作者 司彦培 刘国华 +3 位作者 蔡辉益 常文环 郑爱娟 张姝 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期2228-2234,共7页

克鲁假丝酵母（Candida krusei,LSA）是本研究团队从鸡粪中筛选出的一株具有氨氮降解能力的酵母菌。本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的LSA对肉鸡生长性能、免疫功能、血液指标及粪尿除臭的影响。选用1日龄健康的爱拔益加（AA）肉公鸡... 克鲁假丝酵母（Candida krusei,LSA）是本研究团队从鸡粪中筛选出的一株具有氨氮降解能力的酵母菌。本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的LSA对肉鸡生长性能、免疫功能、血液指标及粪尿除臭的影响。选用1日龄健康的爱拔益加（AA）肉公鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每重复10只。对照组饲喂无抗生素添加的基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加1.0×10^7、1.0×10^8和1.0×10^9CFU/kg LSA。试验期42 d,全期自由采食和饮水。结果表明：1）各组肉鸡平均日采食量、平均日增重、平均体重及料重比均无显著差异（P〉0.05）。2）饲粮中添加LSA对肉鸡胸腺指数和法氏囊指数没有显著影响（P〉0.05）,但添加1.0×10^8CFU/kg LSA显著提高了肉鸡脾脏指数（P〈0.05）。3）饲粮中添加LSA显著降低了血清中尿酸及血浆中氨含量（P〈0.05）,但对血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白等生化指标无显著影响（P〉0.05）。4）饲粮中添加LSA对粪尿含水量、总氮含量无显著影响（P〉0.05）,但添加1.0×10~8CFU/kg LSA显著降低了粪尿氨氮含量（P〈0.05）。由此可见,LSA对肉鸡生长性能、免疫器官及血液指标无不良影响;饲粮中添加LSA可以提高肉鸡免疫功能,改善机体的氮代谢,减少粪尿中氨氮的含量,降低环境污染。 展开更多

关键词 克鲁假丝酵母 肉鸡 生长性能 免疫 血液指标 粪尿除臭

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