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超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱法用于大白菜叶片中的脂质成分分析
被引量：
11
1
作者
郑姝宁
张延国
+1 位作者
吕军
徐东辉
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期169-177,共9页
建立了超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱(UPLC-TOF-MS/MS)分析大白菜叶片中脂质的种类、结构、脂肪酸组成并检测其相对含量的方法。以Acquity UPLCTMBEH C8色谱柱为固定相,采用飞行时间质谱全扫描-信息关联采集-子离子扫描(TOF-MS scan...
建立了超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱(UPLC-TOF-MS/MS)分析大白菜叶片中脂质的种类、结构、脂肪酸组成并检测其相对含量的方法。以Acquity UPLCTMBEH C8色谱柱为固定相,采用飞行时间质谱全扫描-信息关联采集-子离子扫描(TOF-MS scan-IDA-product ion scan)复合模式实现一次进样分析,同时获得脂质的一级和二级质谱信息。在大白菜叶片中共鉴定得到232种脂质,包含104种磷脂、63种糖脂和65种甘油酯。其中,磷脂、糖脂和甘油酯中的主要成分分别为磷脂酰胆碱、单半乳糖二酰甘油和甘油二酯、甘油三酯。结果表明,该方法具有灵敏度高、准确度高和高通量等优点,为植物脂质的代谢研究提供了可靠的分析技术平台,并为进一步的脂质生物学功能研究奠定了基础。
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关键词
超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱
脂质
大白菜
叶片
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职称材料
题名
超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱法用于大白菜叶片中的脂质成分分析
被引量：
11
1
作者
郑姝宁
张延国
吕军
徐东辉
机构
中国农业科学院
蔬菜
花卉
研究所
农业部
蔬菜
产品质量
安全
风险
评估
实验室
(
北京
)
农业部
园艺作物
生物学
与种质
创制
重点
实验室
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期169-177,共9页
基金
国家蔬菜产品质量安全风险评估项目(GJFP201601401)
食用农产品特征性营养组成识别与验证评估项目(GJFP2016015)
蔬菜产品未知危害因子识别与已知危害因子安全性评估项目(GJFP2016002)~~
文摘
建立了超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱(UPLC-TOF-MS/MS)分析大白菜叶片中脂质的种类、结构、脂肪酸组成并检测其相对含量的方法。以Acquity UPLCTMBEH C8色谱柱为固定相,采用飞行时间质谱全扫描-信息关联采集-子离子扫描(TOF-MS scan-IDA-product ion scan)复合模式实现一次进样分析,同时获得脂质的一级和二级质谱信息。在大白菜叶片中共鉴定得到232种脂质,包含104种磷脂、63种糖脂和65种甘油酯。其中,磷脂、糖脂和甘油酯中的主要成分分别为磷脂酰胆碱、单半乳糖二酰甘油和甘油二酯、甘油三酯。结果表明,该方法具有灵敏度高、准确度高和高通量等优点,为植物脂质的代谢研究提供了可靠的分析技术平台,并为进一步的脂质生物学功能研究奠定了基础。
关键词
超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱
脂质
大白菜
叶片
Keywords
ultra performance liquid chromatography. time of flight-tandem mass spectrometry
(UPLC-TOF-MS/MS)
lipid
Chinese cabbage
leaves
分类号
O658 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱法用于大白菜叶片中的脂质成分分析
郑姝宁
张延国
吕军
徐东辉
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2017
11
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