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1
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中国茶叶中的氟近十年来的研究进展 |
马立锋
阮建云
石元值
韩文炎
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《生态环境》
CSCD
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2003 |
41
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2
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茶叶中磷、钾、铅、锌等17种元素的快速测定方法研究 |
石元值
马立峰
韩文炎
阮建云
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
26
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3
|
茶叶脱咖啡因技术研究进展 |
许勇泉
尹军峰
袁海波
陈建新
汪芳
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
26
|
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4
|
茶叶氟研究进展:累积特性、含量及安全性评价 |
阮建云
杨亚军
马立锋
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
61
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5
|
茶叶儿茶素组分HPLC测定中的提取方法研究 |
吕海鹏
林智
谷记平
郭丽
谭俊峰
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
11
|
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6
|
茶叶中的EGCG3″Me研究 |
吕海鹏
林智
谭俊峰
郭丽
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
14
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7
|
我国茶叶氟含量状况研究 |
马立锋
石元值
阮建云
韩文炎
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《农业环境保护》
CSCD
北大核心
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2002 |
46
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8
|
茶叶中EGCG3″Me的研究与开发 |
吕海鹏
林智
谭俊峰
郭丽
|
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
11
|
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9
|
茶叶β-葡萄糖苷酶的研究进展 |
段云裳
邹中伟
成浩
房婉萍
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《中国茶叶》
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2008 |
8
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10
|
从茶叶抗病毒的研究——谈茶氨酸的生产与应用前景 |
林智
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《中国茶叶》
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2003 |
18
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11
|
普洱茶的化学成分及生物活性研究进展 |
吕海鹏
谷记平
林智
郭丽
谭俊峰
彭群华
|
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
89
|
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12
|
ICP-OES法同时测定茶叶中La、Ce、Pr、Sm、Nd五种稀土元素 |
石元值
冯启华
马立峰
韩文炎
阮建云
王方
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
26
|
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13
|
加工过程对茶叶铅和铜污染的影响 |
韩文炎
梁月荣
杨亚军
石元值
马立峰
阮建云
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
34
|
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14
|
中国茶树种质资源研究的主要进展和展望 |
陈亮
杨亚军
虞富莲
|
《植物遗传资源学报》
CAS
CSCD
|
2004 |
105
|
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15
|
茶氨酸改善小鼠睡眠状况的实验研究 |
李靓
林智
何普明
韩铨
阮征
吕海鹏
谭俊峰
郭丽
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2009 |
20
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16
|
用离子色谱法同时测定茶叶中的F^-、Cl^-、SO4^2-、NO3^- |
石元值
杨亦扬
阮建云
马立峰
张磊
韩文炎
王方
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2008 |
14
|
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17
|
不同方法提制的茶叶粗多糖的光谱分析 |
陈小强
叶阳
成浩
周瑛
杨亚军
|
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2009 |
13
|
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18
|
茶树DNA分子标记及基因工程研究进展 |
王丽鸳
成浩
周健
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2004 |
16
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19
|
基因工程菌生物合成茶氨酸条件研究 |
王丽鸳
王贤波
成浩
周健
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
10
|
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20
|
普洱茶E8组分的化学成分研究 |
吕海鹏
林智
钟秋生
王力
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2010 |
10
|
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