期刊文献+
共找到2,611篇文章
< 1 2 131 >
每页显示 20 50 100
农业科研基地管理模式探讨——以中国农业科学院茶叶研究所嵊州综合实验基地为例
1
作者 章剑扬 贾丙娟 +3 位作者 汪秋红 姚惠明 谷记平 朱俊峰 《南方农机》 2025年第6期46-49,共4页
农业科研试验基地是农业科技创新的重要载体和平台,在推动农业科技进步、促进农业发展方面发挥着关键作用。基于此,文章以中国农业科学院茶叶研究所嵊州综合实验基地为例,较为全面地分析了该基地的基本情况、运营状况以及面临的主要挑战... 农业科研试验基地是农业科技创新的重要载体和平台,在推动农业科技进步、促进农业发展方面发挥着关键作用。基于此,文章以中国农业科学院茶叶研究所嵊州综合实验基地为例,较为全面地分析了该基地的基本情况、运营状况以及面临的主要挑战,并通过与国际先进农业科研试验基地的管理模式进行比较分析,提出了一系列策略和建议,包括完善管理体制、加大经费投入、加强人才队伍建设、提高科技成果转化效率等,以期推动农业科研试验基地向可持续发展转型。研究结果表明,科学化、规范化的管理是试验基地正常运行的重要保障,精细化和系统化的管理模式、主动的服务意识更是农业科研试验基地可持续发展的核心。实施科学的管理策略将有效解决目前存在的问题,推动农业科研基地的持续发展,从而为我国农业科技创新及产业升级贡献力量。本研究不仅为嵊州综合实验基地的管理提供了实质性的改进建议,同时也为我国其他农业科研基地在提高管理水平和优化服务质量方面提供了有价值的参考。 展开更多
关键词 农业科研基地 管理模式 茶叶研究所 嵊州综合实验基地
在线阅读 下载PDF
茶业创新型专业技术人才和高技能人才培养——记中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会联合开展培训工作十周年 被引量:1
2
作者 段文华 周智修 《中国茶叶》 2012年第11期13-13,共1页
2002年,中国茶叶学会经浙江省劳动和社会保障厅批准,取得了“茶艺师”和“评茶员”培训资格;2003年底经农业部职业技能鉴定指导中心批准,中国茶叶学会成为茶叶行业四个工种(茶艺师、评茶员、制茶工、茶园工)的培训基地;2005年底... 2002年,中国茶叶学会经浙江省劳动和社会保障厅批准,取得了“茶艺师”和“评茶员”培训资格;2003年底经农业部职业技能鉴定指导中心批准,中国茶叶学会成为茶叶行业四个工种(茶艺师、评茶员、制茶工、茶园工)的培训基地;2005年底,中国农业科学院茶叶研究所获劳动和社会保障部批准建立“农业行业特有工种职业技能鉴定站”。10年来,本着“质量第一、服务至上、诚信为本”的理念,科学设置课程,聘请知名专家授课,规范培训流程,逐渐形成自己的品牌和特色,举办茶业职业技能培训班200余期,培养茶艺师、评茶员(师)、茶叶加工工10000多名,培养专业技术人才9000多名,培养农推硕士120名,培训规模和影响不断扩大,成为行业内颇具影响力的培训机构。2011年,“中国茶叶学会创新型专业技术人才培养基地”被评为中国科协“全国继续教育示范试点基地”。 展开更多
关键词 中国农业科学院茶叶研究所 中国茶叶学会 技能人才培养 专业技术人才 培训班 创新型 劳动和社会保障部 茶业
在线阅读 下载PDF
论现代科研院所创新发展环境的构建——以中国农业科学院茶叶研究所为例
3
作者 李书魁 《现代农业研究》 2020年第10期122-123,共2页
科研院所是我国科技创新体系中不可替代的专业科技队伍,研究所内外的关系直接影响到科研事业的发展。本文探讨在研究所建立和谐的领导关系、干群关系、工作作风、部门关系、群众关系、家庭关系、党派关系、劳动关系、竞合关系和周边关系... 科研院所是我国科技创新体系中不可替代的专业科技队伍,研究所内外的关系直接影响到科研事业的发展。本文探讨在研究所建立和谐的领导关系、干群关系、工作作风、部门关系、群众关系、家庭关系、党派关系、劳动关系、竞合关系和周边关系,从而为研究所创新文化建设和实现自身可持续发展的提供内在动力。 展开更多
关键词 科研院所 创新发展 竞合关系 创新文化
在线阅读 下载PDF
中国农业科学院茶叶研究所:做好“三茶”统筹融合 推进茶产业高质量发展 被引量:5
4
作者 李红斌 姚明哲 《中国农村科技》 2023年第7期26-29,共4页
2021年3月22日,习近平总书记考察福建省南平武夷山市星村镇燕子生态茶园,察看春茶长势,了解当地茶产业发展情况。他强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的... 2021年3月22日,习近平总书记考察福建省南平武夷山市星村镇燕子生态茶园,察看春茶长势,了解当地茶产业发展情况。他强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。习近平总书记这一重要指示,为我国茶产业高质量发展指明了方向,为茶区乡村振兴指出了实现路径,也赋予了茶产业更高的历史使命。 展开更多
关键词 乡村振兴 生态茶园 茶产业发展 高质量发展 星村镇 武夷山市 实现路径 统筹
在线阅读 下载PDF
直播销售与农业企业经营收入——来自茶叶企业的证据 被引量:1
5
作者 陈富桥 李东旭 姜仁华 《华中农业大学学报(社会科学版)》 北大核心 2025年第3期139-150,共12页
基于数字技术的零售渠道创新对农业企业经营模式正产生着重要影响,其中直播销售日益被农业企业所采用,直播销售对农业企业经营收入的影响是值得研究的议题。基于国家茶叶全产业链大数据中心平台收集的258家茶叶企业问卷数据,实证分析直... 基于数字技术的零售渠道创新对农业企业经营模式正产生着重要影响,其中直播销售日益被农业企业所采用,直播销售对农业企业经营收入的影响是值得研究的议题。基于国家茶叶全产业链大数据中心平台收集的258家茶叶企业问卷数据,实证分析直播销售对茶企经营收入的影响、异质性特征及其作用机制。研究发现:①开展直播销售能够促进茶叶企业经营收入的增长。②直播销售对不同经营模式、经营规模、直播投入环节、直播运营模式、营销策略模式、区域的茶企收入影响存在差异。③直播销售可以通过提升产品价格的渠道改善茶企经营收入,品牌宣传与品牌创新在这一过程中起着正向调节效应。据此,提出强化茶产业政策支持、加强茶业经营主体新基建、加大人才培养力度、强化线上线下融合等针对性建议。 展开更多
关键词 直播电商 茶叶企业 经营收入 经营模式
在线阅读 下载PDF
茶叶碳足迹核算方法研究进展 被引量:2
6
作者 颜鹏 胡强 +8 位作者 冷杨 董雅洁 黄福印 罗莹 张洁 李征珍 张少博 付建玉 李鑫 《中国茶叶》 2025年第2期14-19,共6页
开发并建立统一、标准的茶叶碳足迹核算方法体系,实现茶产业固碳减排,是服务国家“双碳”战略,加快茶产业生态价值转化和绿色转型发展的重要基础。文章围绕茶叶碳足迹核算方法,介绍了当前产品碳足迹核算方法相关国际、国内标准,比较目... 开发并建立统一、标准的茶叶碳足迹核算方法体系,实现茶产业固碳减排,是服务国家“双碳”战略,加快茶产业生态价值转化和绿色转型发展的重要基础。文章围绕茶叶碳足迹核算方法,介绍了当前产品碳足迹核算方法相关国际、国内标准,比较目前已经发布的茶叶碳足迹核算标准间的差异,指出茶叶碳足迹核算方法的关键要点,明确后期应当开展的相关基础科学研究,以期为规范化茶叶碳足迹核算提供技术指导,为茶园/茶叶碳汇进入碳交易市场提供技术支撑,从而更好服务于我国茶产业生态、低碳、绿色可持续发展。 展开更多
关键词 “双碳”战略 茶叶 碳足迹 碳排放 碳清除
在线阅读 下载PDF
2024年茶叶有机污染物检测技术研究进展
7
作者 郝振霞 张颖彬 +3 位作者 马桂岑 柴云峰 张相春 陈红平 《中国茶叶》 2025年第6期17-23,共7页
文章综述了2024年内关于茶叶中有机污染物检测新材料、新技术的研究进展,具体包括前处理材料与方法的创新、分析检测方法的进展,并特别关注了新型前处理材料、快速检测与无损检测技术及算法模型在茶叶检测中的应用。茶叶有机污染物检测... 文章综述了2024年内关于茶叶中有机污染物检测新材料、新技术的研究进展,具体包括前处理材料与方法的创新、分析检测方法的进展,并特别关注了新型前处理材料、快速检测与无损检测技术及算法模型在茶叶检测中的应用。茶叶有机污染物检测技术的高质量发展对茶叶质量安全检测与控制具有重要意义。 展开更多
关键词 茶叶 检测技术 有机污染物
在线阅读 下载PDF
中国茶叶中的氟近十年来的研究进展 被引量:41
8
作者 马立锋 阮建云 +1 位作者 石元值 韩文炎 《生态环境》 CSCD 2003年第3期342-345,共4页
主要对茶叶中氟的来源,氟含量,氟浸出率以及茶叶降氟措施研究作了详细的综述。大量的研究资料表明,土壤中的氟直接影响到茶叶中氟的含量,茶树吸收氟与土壤的pH值、有机质含量、粘粒含量、成土母质及土壤中的阳离子有关。大气污染影响茶... 主要对茶叶中氟的来源,氟含量,氟浸出率以及茶叶降氟措施研究作了详细的综述。大量的研究资料表明,土壤中的氟直接影响到茶叶中氟的含量,茶树吸收氟与土壤的pH值、有机质含量、粘粒含量、成土母质及土壤中的阳离子有关。大气污染影响茶叶氟含量主要是氟通过叶片气孔进入细胞,进而在茶树体内积累。水环境中氟的含量主要受土壤与大气环境的影响。茶叶中的氟含量随着叶片成熟度的增加而增加;茶叶等级越差,氟含量越高;原料粗老的茶类氟含量要比原料较嫩的茶类氟含量高;不同季节、茶树品种对氟吸收也存在差异性;茶树各部位氟累积强度依次为:叶>花蕾>籽>皮>细枝>骨干枝>细根>茎(主轴)>茎(主干)>主根>侧根;茶叶中氟浸出率与冲泡水温、冲泡时间、冲泡次数等有关。在茶叶加工过程中可以通过热水处理,添加化学试剂,改进生产工艺等措施来降低茶叶中的氟含量。此外,尚可以培育含氟量低的茶树品种。 展开更多
关键词 中国 茶叶 土壤 大气污染 细胞
在线阅读 下载PDF
农业产业化经营对农户农产品销售收入的影响——基于对茶叶种植户的实证研究 被引量:4
9
作者 陈富桥 姜爱芹 +1 位作者 丁士军 吕建兴 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期443-448,共6页
基于对茶叶种植户的调查数据,利用稳健回归方法,选择农业产业化3个代表性特征指标,分析了农业产业化经营对提高农户农产品销售收入的影响。研究发现,提高农户生产的专业化和组织化程度对农产品销售收入有显著正向影响,而农户与龙头企业... 基于对茶叶种植户的调查数据,利用稳健回归方法,选择农业产业化3个代表性特征指标,分析了农业产业化经营对提高农户农产品销售收入的影响。研究发现,提高农户生产的专业化和组织化程度对农产品销售收入有显著正向影响,而农户与龙头企业开展订单生产对其农产品销售收入影响不显著。针对上述结论,论文给出了通过农业产业化提高农户农产品销售收入的相关政策建议。 展开更多
关键词 农业产业化 农产品销售收入 合作社 订单农业 专业化
在线阅读 下载PDF
我国茶产业低碳化发展研究与实践进展 被引量:7
10
作者 胡强 唐晏 +4 位作者 朱迪 张优 王志博 陈超 陈富桥 《中国茶叶》 2025年第1期21-28,共8页
“双碳”目标下,我国农业的绿色发展模式转型是实现碳达峰和碳中和目标的必然选择。茶业是农业固碳减排的重要领域之一,探索茶产业低碳化发展是践行国家“双碳”战略的重要抓手。文章从茶叶低碳研究进展、茶叶低碳生产的探索与研究、生... “双碳”目标下,我国农业的绿色发展模式转型是实现碳达峰和碳中和目标的必然选择。茶业是农业固碳减排的重要领域之一,探索茶产业低碳化发展是践行国家“双碳”战略的重要抓手。文章从茶叶低碳研究进展、茶叶低碳生产的探索与研究、生态低碳茶的认证与推广、茶园碳汇研究等方面,总结了我国利用茶园生态系统发挥其碳汇功能和推动茶产业绿色低碳发展的“双碳”研究与实践经验,分析了我国茶产业践行“双碳”战略中存在的不足,进而提出了推进我国茶产业低碳化发展的对策与建议,以期为我国茶产业高质量发展提供支撑与依据。 展开更多
关键词 “双碳”战略 茶产业 生态低碳茶 生态低碳认证 对策建议
在线阅读 下载PDF
2024年茶树遗传育种研究进展 被引量:2
11
作者 李娜娜 冯玥 +4 位作者 丁长庆 王璐 郝心愿 杨亚军 王新超 《中国茶叶》 2025年第4期1-13,22,共14页
文章总结概述了2024年度茶树遗传育种领域取得的主要研究进展,包括茶树重要性状的遗传机理、茶树基因组数据的扩充与利用、茶树育种技术的研究创新、茶树品种的登记与授权情况。2024年,通过转录组学、代谢组学、基因组学、表观遗传学等... 文章总结概述了2024年度茶树遗传育种领域取得的主要研究进展,包括茶树重要性状的遗传机理、茶树基因组数据的扩充与利用、茶树育种技术的研究创新、茶树品种的登记与授权情况。2024年,通过转录组学、代谢组学、基因组学、表观遗传学等多学科手段,挖掘获得了调控茶树品质、抗逆、生长发育等性状形成的关键基因位点和遗传作用规律;大量茶树资源基因组重测序的完成,为解析茶树遗传多样性、群体结构特性、品质与抗性形成的驯化机理提供了可能;茶树体细胞胚再生技术体系的成功建立,为茶树优良品种的选育和遗传转化体系的构建奠定了基础;55个茶树品种通过非主要农作物品种登记,25个茶树品种获得植物新品种权,为新品种推广和茶产业升级提供了重要支撑。 展开更多
关键词 茶树 遗传育种 基因 品种
在线阅读 下载PDF
生态缓释肥对茶叶产量和品质的影响 被引量:1
12
作者 韩文炎 姚惠明 +3 位作者 张兰 毛翼虎 王研锋 李鑫 《中国茶叶》 2025年第1期58-63,共6页
研究了海生万生态缓释肥对茶树生长发育、茶叶产量和品质,以及土壤pH和养分含量的影响。结果表明,与不施肥和常规施肥相比,海生万生态缓释肥处理的新梢密度分别平均提高了10.0%和5.7%,百芽质量分别平均提高了6.3%和1.7%,茶叶产量分别平... 研究了海生万生态缓释肥对茶树生长发育、茶叶产量和品质,以及土壤pH和养分含量的影响。结果表明,与不施肥和常规施肥相比,海生万生态缓释肥处理的新梢密度分别平均提高了10.0%和5.7%,百芽质量分别平均提高了6.3%和1.7%,茶叶产量分别平均增加了16.3%和5.0%。海生万生态缓释肥能显著提高茶叶氨基酸和茶多酚含量,降低酚氨比,提升茶叶品质。海生万生态缓释肥、常规施肥和不施肥处理茶叶氨基酸平均含量分别为48.3、44.5、41.7 mg/g,茶多酚分别为256.6、247.4、243.5 mg/g,酚氨比分别为5.5、6.0和6.4。使用海生万生态缓释肥能明显提高茶树叶片光合作用水平,茶树叶片净光合速率比不施肥和常规施肥分别提高了18.1%和10.4%。使用海生万生态缓释肥处理新梢P、K、Mg、S和Ni含量比不施肥处理有明显提高,该缓释肥对提高茶园土壤p H和主要养分含量也有一定的作用。 展开更多
关键词 缓释肥 茶树 产量 品质
在线阅读 下载PDF
无糖茶饮料感官风味及成分特性研究
13
作者 汪芳 张铭铭 +2 位作者 陈建新 石月 尹军峰 《中国茶叶》 2025年第6期62-70,共9页
无糖茶饮料以其“零卡低热无负担”的健康特性迅速席卷饮料市场。为明晰无糖茶饮料的市场概况及产品特性,通过数理统计、感官审评、理化检测等多种方法全面分析比较了涵盖7个品类的132种市售无糖茶饮料。结果表明,市场上的无糖茶饮料以... 无糖茶饮料以其“零卡低热无负担”的健康特性迅速席卷饮料市场。为明晰无糖茶饮料的市场概况及产品特性,通过数理统计、感官审评、理化检测等多种方法全面分析比较了涵盖7个品类的132种市售无糖茶饮料。结果表明,市场上的无糖茶饮料以乌龙茶、绿茶、茉莉花茶品类居多,红茶、茉莉花茶类的综合品质最佳且较为稳定,乌龙茶类色泽表现较好,白茶类香气品质高、纯度高,红茶类滋味最佳。各品类无糖茶饮料存在不同程度“颜色褐变、汤色浑浊、香气或滋味闷熟”的质量问题,尤以绿茶类饮品最为明显。茶饮中的功能成分含量各品类间差异显著,整体而言,绿茶、茉莉花茶、乌龙茶类无糖茶饮料的茶多酚含量较高;绿茶类无糖茶饮料的氨基酸含量最高;黑茶类无糖茶饮料的咖啡碱含量最高。在健康消费理念的影响下,无糖茶饮料将能保持发展势头,但如何高质量持续发展值得进一步探讨。 展开更多
关键词 无糖茶饮料 感官品质 内含成分 问题 展望
在线阅读 下载PDF
2024年茶园土壤培肥与养分管理技术研究进展 被引量:1
14
作者 倪康 龙俐至 阮建云 《中国茶叶》 2025年第5期1-8,共8页
茶园土壤质量能够显著影响茶叶产量与品质。由于长期集约化种植和管理模式粗放,茶园土壤普遍存在酸化加剧、养分失衡、肥力下降等问题,严重制约着茶产业的绿色健康发展。为改善茶园土壤质量,提升养分效率,保障茶叶生产的可持续性,茶园... 茶园土壤质量能够显著影响茶叶产量与品质。由于长期集约化种植和管理模式粗放,茶园土壤普遍存在酸化加剧、养分失衡、肥力下降等问题,严重制约着茶产业的绿色健康发展。为改善茶园土壤质量,提升养分效率,保障茶叶生产的可持续性,茶园土壤培肥与养分管理技术领域的研究逐渐受到重视。文章基于该领域2024年所发表的研究论文,围绕土壤质量评价、土壤酸化调控,以及培肥改良与养分管理技术等方面,综述了2024年的主要研究进展,并对未来研究方向进行了展望,以期为茶园养分的可持续管理提供理论依据和技术支撑。 展开更多
关键词 茶园土壤 土壤质量 土壤改良 文献综述 酸化 有机肥 绿肥 微生物
在线阅读 下载PDF
中国茶饮创新发展态势与启示 被引量:7
15
作者 尹军峰 《中国茶叶》 2025年第3期1-5,共5页
我国茶产业正处于机遇与挑战并存的关键转型期,亟需通过创新实现战略性突破。文章深入剖析了我国茶产业的时代背景,重点探讨了以瓶装即饮茶和新式调饮为代表的茶饮产业创新发展现状与趋势,揭示了茶饮产业创新发展的时代意义与内在启示,... 我国茶产业正处于机遇与挑战并存的关键转型期,亟需通过创新实现战略性突破。文章深入剖析了我国茶产业的时代背景,重点探讨了以瓶装即饮茶和新式调饮为代表的茶饮产业创新发展现状与趋势,揭示了茶饮产业创新发展的时代意义与内在启示,为未来我国茶产业的高质量创新发展提供了重要参考。 展开更多
关键词 中国茶饮 创新 发展态势
在线阅读 下载PDF
《科学》杂志关注气候变化对茶叶生产影响的研究 被引量:6
16
作者 韩文炎 《中国茶叶》 2015年第6期1-1,共1页
2015年5月28日出版的最新一期《科学》杂志,以“看看这片茶叶,气候变化是如何影响她的?”(Reading the tea leaves for effects of climate change)为题刊登了该刊记者Christina Larson的文章,通过采访国内外相关专家,对正在开展的... 2015年5月28日出版的最新一期《科学》杂志,以“看看这片茶叶,气候变化是如何影响她的?”(Reading the tea leaves for effects of climate change)为题刊登了该刊记者Christina Larson的文章,通过采访国内外相关专家,对正在开展的气候变化对茶叶生产影响研究进行了全方位的报道. 展开更多
关键词 《科学》杂志 茶叶生产 气候变化 EFFECTS TEA
在线阅读 下载PDF
农药最大残留限量标准差异对我国茶叶出口RCEP成员国的贸易效率影响研究——基于随机前沿引力模型 被引量:6
17
作者 霍增辉 柳畅 +2 位作者 张玫 陈富桥 刘仲华 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期526-542,共17页
目前,茶叶外贸面临着来自技术性贸易壁垒的挑战,以农药最大残留限量(MRLs)标准差异为切入点,构建异质性贸易指数(HIT)量化各国农药MRLs的具体差异,利用随机前沿引力模型研究农药MRLs标准差异对我国茶叶出口区域全面经济伙伴关系协定(RC... 目前,茶叶外贸面临着来自技术性贸易壁垒的挑战,以农药最大残留限量(MRLs)标准差异为切入点,构建异质性贸易指数(HIT)量化各国农药MRLs的具体差异,利用随机前沿引力模型研究农药MRLs标准差异对我国茶叶出口区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)国家的贸易效率的影响。结果表明,中国与RCEP成员国的农药MRLs标准存在差异,但总体呈缩小的趋势。中国与RCEP成员国的农药MRLs标准的负面差异会导致中国出口茶叶的贸易效率降低;抑制作用路径表现为显著降低了茶叶出口额和出口单价。我国应进一步完善农药MRLs标准体系,使之与国际标准接轨,推动RCEP区域内国家间的标准互认,减小贸易壁垒的不利影响。 展开更多
关键词 农药最大残留限量标准差异 茶叶贸易效率 随机前沿引力模型 异质性贸易指数
在线阅读 下载PDF
基于文献计量学的中国有机茶研究现状可视化分析与建议
18
作者 贾丙娟 《福建茶叶》 2024年第12期22-25,共4页
梳理我国有机茶研究的现状,聚焦研究热点,为未来我国有机茶研究提供参考。基于文献计量法学研究方法,利用Citespace软件对2000—2023年间CNKI数据库中有机茶相关研究文献进行了可视化分析,重点分析了年度发文量、论文发表机构及关键词... 梳理我国有机茶研究的现状,聚焦研究热点,为未来我国有机茶研究提供参考。基于文献计量法学研究方法,利用Citespace软件对2000—2023年间CNKI数据库中有机茶相关研究文献进行了可视化分析,重点分析了年度发文量、论文发表机构及关键词等指标。分析结果显示,有机茶领域期刊发文量呈现阶段性发展,经历了快速上升到下降的阶段,但学位论文发文量相对稳定;有机茶领域主要研究机构相对集中,以中国农业科学院茶叶研究所发文量最多;关键词分析显示,有机茶目前的研究热点主要集中在有机茶现状与发展的宏观分析上,而对具体技术的研究相对不足。建议未来研究应更加关注制约有机茶产业发展的具体技术以及有机茶生态价值的实现路径等的研究,以推动有机茶产业的可持续发展。 展开更多
关键词 有机茶 CITESPACE 可视化分析 文献计量学
在线阅读 下载PDF
茶叶中手性农药残留分析与风险评估研究进展 被引量:2
19
作者 胡月 宁亚婷 +3 位作者 黎洪霞 罗逢健 尹荣秀 张新忠 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期363-385,共23页
手性农药存在一个或多个对映体,其对映体在生物活性、毒性、环境行为、降解代谢等方面可能存在差异。茶叶作为三大无酒精饮品之一,其质量安全问题备受关注。虽然目前更关注手性农药外消旋体残留总量,但随着分析技术的发展,同时为了更好... 手性农药存在一个或多个对映体,其对映体在生物活性、毒性、环境行为、降解代谢等方面可能存在差异。茶叶作为三大无酒精饮品之一,其质量安全问题备受关注。虽然目前更关注手性农药外消旋体残留总量,但随着分析技术的发展,同时为了更好地发挥药效、减少残留及对非靶标物危害,充分了解茶叶中手性农药对映体的立体选择性行为,分析在茶叶中的残留降解规律,建立对映体的残留限量标准显得尤为重要。综述了茶叶中手性农药对映体残留检测技术现状,如液相色谱法、气相色谱法和超临界流体色谱法等方法,并对手性农药对映体在茶叶中的残留降解行为和风险评估进行归纳和展望,为后续深入开展茶叶中手性农药对映体的相关研究提供借鉴。 展开更多
关键词 茶叶 手性农药 对映体 残留分析 风险评估
在线阅读 下载PDF
茶饼病研究进展与展望
20
作者 蔡晓明 杨辉 +6 位作者 周玲红 罗宗秀 边磊 杨文波 樊吉君 周凌云 王沅江 《茶叶通讯》 2025年第3期277-283,共7页
茶饼病是由专性寄生真菌Exobasidium vexans引起的全球性茶树重要病害。不同茶树品种对茶饼病病原表现为不同程度易感,在雨季持续时间长、降雨量大等气候条件下当前栽培的大多数茶树品种均有发病。近年来,气候变化以及茶树集约化种植加... 茶饼病是由专性寄生真菌Exobasidium vexans引起的全球性茶树重要病害。不同茶树品种对茶饼病病原表现为不同程度易感,在雨季持续时间长、降雨量大等气候条件下当前栽培的大多数茶树品种均有发病。近年来,气候变化以及茶树集约化种植加剧了茶饼病的流行与发展,严重威胁茶叶产量和品质。文章在基础研究方面,深入解析了病原生物学特性、侵染致病机制、叶际微生态互作及茶树响应的调控机制;在应用研究层面,重点评述了早期检测预警技术和绿色防控体系的创新进展。基于当前研究现状,进一步探讨了茶饼病研究亟待解决的关键科学问题并展望了未来研究方向,旨在为茶饼病的深入研究与可持续防控提供参考。 展开更多
关键词 茶树 茶饼病 坏损外担菌 病理机制 检测技术 绿色防控
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 131 下一页 到第
使用帮助 返回顶部