水果中常用植物生长调节剂的研究进展 被引量：48

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作者 史晓梅 金芬 +2 位作者 黄玉婷 杜欣蔚 王静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期417-422,426,共7页

植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可用于调节水果的生长和贮藏。近年来,由于其在水果生产中的不当或过量使用,而产生的安全事件不断增多。水果中植物生长调节剂的残留问题已经引起社会的广泛关注。本文对水果中5种... 植物生长调节剂是一类具有植物激素活性的人工合成农药,可用于调节水果的生长和贮藏。近年来,由于其在水果生产中的不当或过量使用,而产生的安全事件不断增多。水果中植物生长调节剂的残留问题已经引起社会的广泛关注。本文对水果中5种常用植物生长调节剂(多效唑、赤霉素、氯吡脲、噻苯隆和2,4-D)的理化性质、登记使用、国内外限量以及残留分析方法进行了综述,以期为我国开展水果中植物生长调节剂的限量制定和研究提供参考。 展开更多

关键词 植物生长调节剂 多效唑 赤霉素 氯吡脲 噻苯隆 2 4-D 残留

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食用菌中多菌灵残留的分散固相萃取/高效液相色谱法测定 被引量：17

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作者 董爱军 杨鑫 +3 位作者 马莺 张华 张英春 王静 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期573-577,共5页

建立了食用菌中多菌灵残留量的测定方法。采用乙腈提取样品,提取液经十八烷基硅烷（ODS）和乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）吸附净化后,采用反相高效液相色谱-紫外可见检测器进行测定,外标法定量。色谱条件：色谱柱为Agilent Eclipse XDB C18... 建立了食用菌中多菌灵残留量的测定方法。采用乙腈提取样品,提取液经十八烷基硅烷（ODS）和乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）吸附净化后,采用反相高效液相色谱-紫外可见检测器进行测定,外标法定量。色谱条件：色谱柱为Agilent Eclipse XDB C18柱（4.6 mm×150 mm,5μm,i.d.）,流动相为甲醇-0.02 mol/L磷酸盐缓冲溶液（pH7.4）（体积比25∶75）,流速1 mL/min,柱温30℃,检测波长282 nm。结果表明,多菌灵在0.05-10 mg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数为0.999 9;方法的相对标准偏差（RSD）不大于3.4%,添加回收率为81%-98%;多菌灵在食用菌中的检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别为0.03、0.10mg/kg。该方法操作简单快速、准确度高,能够满足多菌灵残留限量标准的检测要求。 展开更多

关键词 多菌灵 分散固相萃取 高效液相色谱 食用菌

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聚醚类抗生素残留检测技术及其研究进展 被引量：10

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作者 刘佳佳 佘永新 +4 位作者 刘洪斌 金茂俊 邵华 金芬 王静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期440-444,448,共6页

聚醚类抗生素是禽畜养殖中广泛应用的球虫抑制药,对这类药物残留量的检测技术研究对于控制兽药残留超标,保证禽畜产品安全有着重要的意义。综述了近年来聚醚类抗生素的检测方法,包括微生物法、免疫法、分光光度计法、色谱法,并详细介绍... 聚醚类抗生素是禽畜养殖中广泛应用的球虫抑制药,对这类药物残留量的检测技术研究对于控制兽药残留超标,保证禽畜产品安全有着重要的意义。综述了近年来聚醚类抗生素的检测方法,包括微生物法、免疫法、分光光度计法、色谱法,并详细介绍了液相色谱-串联质谱技术在该类药物检测中的应用及其前景,讨论了未来聚醚类抗生素检测技术的研究发展方向,为今后分析检测各类样品基质中聚醚类抗生素的残留提供参考和依据。 展开更多

关键词 聚醚类抗生素 残留 检测 研究进展

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类特异性分子印迹聚合物微球的识别机理及其光谱学研究 被引量：7

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作者 佘永新 王淼 +5 位作者 史晓梅 刘佳佳 吕晓玲 肖航 曹维强 王静 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2010年第11期3052-3055,共4页

以氯磺隆为模板分子,甲基丙烯酸二乙氨基乙酯为功能单体,三甲氧基丙烷三甲基丙烯酸酯为交联剂,乙腈为致孔剂,在60℃温度下,采用热引发沉淀聚合方法制备了一种能同时吸附氯磺隆、噻吩磺隆、单嘧磺隆的类特异性分子印迹微球,并运用紫外光... 以氯磺隆为模板分子,甲基丙烯酸二乙氨基乙酯为功能单体,三甲氧基丙烷三甲基丙烯酸酯为交联剂,乙腈为致孔剂,在60℃温度下,采用热引发沉淀聚合方法制备了一种能同时吸附氯磺隆、噻吩磺隆、单嘧磺隆的类特异性分子印迹微球,并运用紫外光谱、红外光谱法等手段对其识别机理进行研究。结果表明,该聚合物微球对氯磺隆及其分子结构类似物噻吩磺隆、单嘧磺隆具有类特异性吸附能力,同时揭示了分子印迹微球是通过氢键作用特异性地识别模板分子及其类似物。 展开更多

关键词 类特异性 分子印迹聚合物 微球 光谱学

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新型农药丁烯氟虫腈的光降解研究 被引量：7

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作者 曹维强 吕飞 +3 位作者 余优军 吴云普 佘永新 王静 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期946-952,共7页

为了解丁烯氟虫腈在液体中的降解趋势,采用液液萃取气相色谱-质谱(GC-MS)测定水中丁烯氟虫腈含量,研究丁烯氟虫腈在紫外光和太阳光照射下,在不同液体中的降解动态和降解产物.研究结果表明,在紫外光照射下,丁烯氟虫腈在水、0.01 mol.L-1... 为了解丁烯氟虫腈在液体中的降解趋势,采用液液萃取气相色谱-质谱(GC-MS)测定水中丁烯氟虫腈含量,研究丁烯氟虫腈在紫外光和太阳光照射下,在不同液体中的降解动态和降解产物.研究结果表明,在紫外光照射下,丁烯氟虫腈在水、0.01 mol.L-1氯化钙溶液、甲醇、乙酸乙酯以及正己烷中的降解过程均符合一级反应动力学,27℃下丁烯氟虫腈溶液的降解半衰期分别为2.69 h、2.67 h、6.30 h、5.63 h和1.52 h,在丙酮中几乎不降解;丁烯氟虫腈在紫外光照射下的降解速率要快于在阳光照射下的降解速率,随着温度的升高,光解速率增加,随着pH值的增加或者降低,降解速率有所降低.采用气相色谱质谱仪对丁烯氟虫腈的3种光产物结构进行了初步鉴定,以期对丁烯氟虫腈的科学应用提供理论依据. 展开更多

关键词 丁烯氟虫腈 液液萃取 气相色谱质谱法 半衰期 光解产物

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食品中多环芳烃及卤代多环芳烃的研究进展 被引量：9

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作者 王丽 金芬 +4 位作者 张雪莲 焦必宁 邵华 金茂俊 王静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期369-373,377,共6页

综述了多环芳烃及卤代多环芳烃的性质、毒性及国内外食品中的污染情况和研究现状,并对目前的分析测定方法进行了介绍,希望为我国开展食品领域内多环芳烃和卤代多环芳烃的研究提供参考。

关键词 多环芳烃 卤代多环芳烃 提取 净化

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磁性微粒的制备及其应用研究进展 被引量：13

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作者 肖航 徐思远 +1 位作者 王培龙 王静 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期9-11,54,共4页

磁性微粒作为一种新型高分子材料,因其兼具功能性微球的众多特性和磁响应性,已成为磁性材料研究领域的一个重点研究方向。文章阐述了磁性高分子微粒的结构类型及特点,对磁性微粒的几种制备方法的基本原理、工艺过程及特点进行了综述,评... 磁性微粒作为一种新型高分子材料,因其兼具功能性微球的众多特性和磁响应性,已成为磁性材料研究领域的一个重点研究方向。文章阐述了磁性高分子微粒的结构类型及特点,对磁性微粒的几种制备方法的基本原理、工艺过程及特点进行了综述,评述了磁性微粒制备的研究工作,并分析了方法的优缺点。介绍了磁性微粒在免疫测定、细胞分离、蛋白质纯化、固定化酶、核酸杂交等多个研究领域的应用情况,在评述其优缺点的同时也对其发展前景进行了展望。 展开更多

关键词 磁性微粒 四氧化三铁 制备 应用

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食品和食品包装材料中全氟化合物(PFCs)的研究进展 被引量：5

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作者 杨莉莉 金芬 +4 位作者 李敏洁 牛云景 王静 邵华 金茂俊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期367-373,371-372,共7页

全氟化合物(perfluorochemicals,PFCs)具有持久性、生物累积性,被列入新型持久性有机污染物,目前已成为环境与食品安全研究的热点领域。全氟化合物主要包括稳定态和离子态氟化物,被广泛应用于表面活性剂、食品包装、不粘锅涂层等与食品... 全氟化合物(perfluorochemicals,PFCs)具有持久性、生物累积性,被列入新型持久性有机污染物,目前已成为环境与食品安全研究的热点领域。全氟化合物主要包括稳定态和离子态氟化物,被广泛应用于表面活性剂、食品包装、不粘锅涂层等与食品包装及加工相关的领域。本文对PFCs的理化性质、应用、毒性作用以及在食品中的污染水平进行了评述,重点探讨了其在食品中的分析测定方法,以期为我国开展食品领域内全氟化合物的风险评估及相关研究提供参考。 展开更多

关键词 全氟化合物 全氟辛烷磺酸 全氟辛酸 食品 分析方法

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农药助剂牛脂胺聚氧乙烯醚的毒性及其分析技术研究进展 被引量：6

9

作者 李敏洁 张琛 +5 位作者 李晓慧 李思蒙 陈雪英 王琦 郑鹭飞 金芬 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期310-318,共9页

牛脂胺聚氧乙烯醚是一类广泛用于草甘膦制剂的农药助剂。大量研究表明,该助剂的毒性大于其活性成分草甘膦,因而引起了国内外研究人员的关注。本文对牛脂胺聚氧乙烯醚的结构、毒性以及其目前在环境中的分布水平和分析方法等内容进行了综... 牛脂胺聚氧乙烯醚是一类广泛用于草甘膦制剂的农药助剂。大量研究表明,该助剂的毒性大于其活性成分草甘膦,因而引起了国内外研究人员的关注。本文对牛脂胺聚氧乙烯醚的结构、毒性以及其目前在环境中的分布水平和分析方法等内容进行了综述,旨在为牛脂胺聚氧乙烯醚在我国农药助剂领域的进一步研究、规范使用和管控提供科学依据。 展开更多

关键词 牛脂胺聚氧乙烯醚 草甘膦 助剂 毒性 分析方法

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类特异性分子印迹聚合物微球的制备及其吸附性能研究 被引量：1

10

作者 佘永新 史晓梅 +4 位作者 曹维强 吕晓玲 王淼 金芬 王静 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期622-626,共5页

采用分子印迹技术,以氯磺隆(CS)为模板分子,甲基丙烯酸乙二胺乙酯(DEMEA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,通过沉淀聚合法合成了类特异性印迹聚合物微球(MIPM),并利用HPLC、SEM等手段... 采用分子印迹技术,以氯磺隆(CS)为模板分子,甲基丙烯酸乙二胺乙酯(DEMEA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,通过沉淀聚合法合成了类特异性印迹聚合物微球(MIPM),并利用HPLC、SEM等手段对微球的吸附性能进行了表征.结果表明,聚合物微球对印迹分子及其类似物具有很好的亲合性和选择性,以其为填料的固相萃取小柱实现了氯磺隆及结构相似物与样品干扰物的高效分离.本试验合成的高分子聚合物微球不仅可以用于复杂样品中氯磺隆及其类似物残留的富集,也可有望以HPLC填充介质用于CS等类似物的高效液相色谱分离检测. 展开更多

关键词 磺酰脲类农药 分子印迹聚合物 微球 吸附性能

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食品中多溴联苯醚及其羟基衍生物的研究进展

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作者 李敏洁 金芬 +5 位作者 王丽 刘玥 杨丽华 王静 邵华 金茂俊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第21期374-380,共7页

近年来,由于多溴联苯醚及其羟基衍生物具有毒性和污染持久性,它们的研究越来越受到重视。本文以食品中多溴联苯醚及其羟基衍生物为重点,对多溴联苯醚及其羟基衍生物的性质、主要来源、毒性、以及在食品中的污染水平和分析方法等进行了评... 近年来,由于多溴联苯醚及其羟基衍生物具有毒性和污染持久性,它们的研究越来越受到重视。本文以食品中多溴联苯醚及其羟基衍生物为重点,对多溴联苯醚及其羟基衍生物的性质、主要来源、毒性、以及在食品中的污染水平和分析方法等进行了评述,为我国开展食品领域内多溴联苯醚及其羟基衍生物的限量制定和研究提供参考。 展开更多

关键词 多溴联苯醚及其羟基衍生物 食品 污染 分析方法

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有机硅桶混助剂的毒理学及其分析方法研究进展 被引量：2

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作者 李思蒙 李敏洁 +4 位作者 王琦 邵华 郑鹭飞 王静 金芬 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期525-536,共12页

有机硅桶混助剂是一类广泛应用的农药助剂,具备润湿、延展和渗透等特性,与农药混合喷施可起到显著的增效作用,有助于提高农药利用率。然而,大量研究表明,有机硅桶混助剂对蜜蜂、天敌昆虫和水生生物等非靶标生物具有不同程度的生态毒理... 有机硅桶混助剂是一类广泛应用的农药助剂,具备润湿、延展和渗透等特性,与农药混合喷施可起到显著的增效作用,有助于提高农药利用率。然而,大量研究表明,有机硅桶混助剂对蜜蜂、天敌昆虫和水生生物等非靶标生物具有不同程度的生态毒理学风险;此外,甲氧基封端聚氧乙烯醚改性三硅氧烷还具有潜在的内分泌干扰效应。本文介绍了有机硅桶混助剂的结构组成、性质及应用,重点讨论了有机硅桶混助剂的毒理学风险、其典型成分在不同基质中的分析方法及残留浓度水平,总结了国内外桶混助剂的管理现状,分析了桶混助剂的环境风险,以期为我国开展及完善桶混助剂的管理和风险评估提供参考。 展开更多

关键词 有机硅桶混助剂 聚氧乙烯醚改性三硅氧烷 非靶标生物 毒理学风险 分析方法

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