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辣椒碱在凡纳滨对虾饲料中的应用研究 被引量:1
1
作者 曾胡龙 陶正国 +5 位作者 程宗佳 李辉 林黑着 黄忠 黄倩倩 丁宏标 《水产科技情报》 2020年第2期86-90,共5页
以凡纳滨对虾为试验对象,探讨在饲料中添加2 mg/kg的辣椒碱对凡纳滨对虾生长、免疫等方面的影响。试验结果表明,与对照组相比,试验组饲料中添加2 mg/kg辣椒碱后,凡纳滨对虾的生长性能指标显著改善,成活率、饲料系数显著优于对照组(P<... 以凡纳滨对虾为试验对象,探讨在饲料中添加2 mg/kg的辣椒碱对凡纳滨对虾生长、免疫等方面的影响。试验结果表明,与对照组相比,试验组饲料中添加2 mg/kg辣椒碱后,凡纳滨对虾的生长性能指标显著改善,成活率、饲料系数显著优于对照组(P<0.05),血清中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)含量显著高于对照组(P<0.05),肝胰腺免疫抗氧化指标(MDA、SOD、CAT)水平及健康状况亦有所提升。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 辣椒碱 成活率
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玉米芯木聚糖和桦木木聚糖组成成分及结构的研究 被引量:13
2
作者 王海 李里特 石波 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第z1期36-42,共7页
本文通过薄层层析、离子色谱和红外光谱及溶解率对玉米芯木聚糖和商品桦木木聚糖的成分及结构进行了研究。研究结果表明:玉米芯木聚糖中的单糖成分主要是木糖、阿拉伯糖和少量的葡萄糖,主要为直链型木聚糖,支链少;醇不溶性玉米芯木聚糖... 本文通过薄层层析、离子色谱和红外光谱及溶解率对玉米芯木聚糖和商品桦木木聚糖的成分及结构进行了研究。研究结果表明:玉米芯木聚糖中的单糖成分主要是木糖、阿拉伯糖和少量的葡萄糖,主要为直链型木聚糖,支链少;醇不溶性玉米芯木聚糖中的单糖成分主要是木糖、阿拉伯糖、少量的葡萄糖和半乳糖,但其阿拉伯糖比前者略高,有直链和支链型木聚糖,支链较多;桦木木聚糖主要是木糖,其它单糖未检出,有直链和支链型木聚糖,支链较多。 展开更多
关键词 玉米芯木聚糖 商品桦木木聚糖 水不溶性 醇不溶性 直链型木聚糖 支链型木聚糖
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褐藻胶裂解酶的研究进展 被引量:7
3
作者 陈俊帆 石波 +2 位作者 范红玲 赵聪聪 程永强 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期428-431,共4页
褐藻胶是一种由L-古罗糖醛酸和其C5差向异构体D-甘露糖醛酸结合而成的线性高分子多糖。褐藻胶裂解酶能够通过β消去机制催化褐藻胶降解产生具有多种生物活性的褐藻胶寡糖。对于酶的鉴定分析将会拓展酶和寡糖在食品、农业等领域的应用范... 褐藻胶是一种由L-古罗糖醛酸和其C5差向异构体D-甘露糖醛酸结合而成的线性高分子多糖。褐藻胶裂解酶能够通过β消去机制催化褐藻胶降解产生具有多种生物活性的褐藻胶寡糖。对于酶的鉴定分析将会拓展酶和寡糖在食品、农业等领域的应用范围。因此本文简要阐述了酶的分类、测定方法、构效关系以及生物学功能,并就其应用的最新进展进行了展望。 展开更多
关键词 褐藻胶 褐藻胶裂解酶 褐藻胶寡糖
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饲用小麦总磷和植酸磷含量变异度的研究 被引量:2
4
作者 刘世杰 刘国华 +5 位作者 蔡辉益 张姝 常文环 刘宏 孙丰 陈娴 《中国饲料》 北大核心 2010年第3期30-32,共3页
选择我国6个小麦主产省区具有代表性的64个饲用小麦样品,测定其总磷和植酸磷含量,研究饲用小麦总磷和植酸磷含量变异度。结果发现:全国小麦主产区的小麦含磷量平均水平为0.37%,最小值为0.25%,最大值为0.48%,变异系数为4.89%~15.14%,四... 选择我国6个小麦主产省区具有代表性的64个饲用小麦样品,测定其总磷和植酸磷含量,研究饲用小麦总磷和植酸磷含量变异度。结果发现:全国小麦主产区的小麦含磷量平均水平为0.37%,最小值为0.25%,最大值为0.48%,变异系数为4.89%~15.14%,四川省和河南省的变异系数最大;山东省饲用小麦总磷和植酸磷水平最高,平均水平分别为0.4%和0.3%;饲用小麦总磷和植酸磷之间存极显著正相关,植酸磷=0.766×总磷-0.019(r=0.841,P<0.01)。 展开更多
关键词 饲用小麦 总磷 植酸磷 变异度
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阿拉伯木寡糖的最新研究进展
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作者 刘德生 石波 +2 位作者 梁平 陈明海 程永强 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期332-334,339,共4页
近年来由于不断发现低聚寡糖的一些独特的生理功能使得其逐渐成为食品科学研究的焦点。阿拉伯木寡糖作为一种新兴的低聚寡糖,由于其在理化特性和功能性等诸多方面优于其他低聚糖更是备受关注。本文以国内外的研究状况为基点,从阿拉伯木... 近年来由于不断发现低聚寡糖的一些独特的生理功能使得其逐渐成为食品科学研究的焦点。阿拉伯木寡糖作为一种新兴的低聚寡糖,由于其在理化特性和功能性等诸多方面优于其他低聚糖更是备受关注。本文以国内外的研究状况为基点,从阿拉伯木寡糖的制备、分离纯化以及检测方法等方面进行论述,尤其比较全面地介绍了其生物学功能,最后对其应用前景进行了展望。 展开更多
关键词 阿拉伯木寡糖 分离纯化 检测 生物学功能
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水飞蓟素在水产上的应用研究进展 被引量:5
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作者 曾胡龙 许雪磊 +4 位作者 陶正国 丁宏标 崔海滨 吴秀丽 李辉 《水产科技情报》 2018年第4期203-205,210,共4页
梳理总结了近年来水飞蓟素在水产上的应用研究,主要从水飞蓟素对水产动物肝脏的保护作用、增强免疫系统的作用、对脂肪代谢的影响、提升水产养殖动物的成活率以及促生长等几个方面阐述了其研究进展,同时结合现状指出当前研究的不足之处... 梳理总结了近年来水飞蓟素在水产上的应用研究,主要从水飞蓟素对水产动物肝脏的保护作用、增强免疫系统的作用、对脂肪代谢的影响、提升水产养殖动物的成活率以及促生长等几个方面阐述了其研究进展,同时结合现状指出当前研究的不足之处以及水飞蓟素未来的应用发展前景。 展开更多
关键词 水飞蓟素 水产动物 保肝 免疫 脂肪代谢
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颗粒饲料产品等级模糊综合评判法 被引量:7
7
作者 张晓亮 王红英 +1 位作者 王顺喜 李军国 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第11期98-101,共4页
基于模糊数学理论和统计分析方法,建立了颗粒饲料产品质量等级评价方法——模糊综合评判法,采用综合因素加权分析法对颗粒饲料产品的质量进行模糊综合评判,并通过实证分析验证了其科学性和合理性。
关键词 颗粒饲料 等级 模糊综合评判
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颗粒饲料产品等级评判系统软件设计 被引量:2
8
作者 王红英 张晓亮 +1 位作者 薛松堂 李军国 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期134-136,共3页
在颗粒饲料产品等级模糊综合评判法模型的基础上,运用模块化编程设计理论,基于VC++ 6.0和Access 2000数据库,设计了颗粒饲料产品等级模糊综合评判软件系统,并进行了实验验证。
关键词 颗粒饲料 等级 模糊综合评判 软件
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饲料产品质量等级综合评价中指标权重的确定 被引量:1
9
作者 刘侠 王红英 +1 位作者 薛松堂 李军国 《饲料工业》 2007年第11期58-60,共3页
目前,在饲料行业,对饲料原料进行等级分类已经众所周知且有相应的国家标准,而对配合饲料产品进行等级分类研究的很少。课题组在研究过程中发现.无论采用何种数学模型方法进行等级评价的定量化研究,等级评价体系中各指标的权重确定... 目前,在饲料行业,对饲料原料进行等级分类已经众所周知且有相应的国家标准,而对配合饲料产品进行等级分类研究的很少。课题组在研究过程中发现.无论采用何种数学模型方法进行等级评价的定量化研究,等级评价体系中各指标的权重确定方法始终是一个关键点,寻找一个科学合理的确定权重的方法成为饲料产品等级综合评判的突破点。 展开更多
关键词 饲料产品 指标权重 综合评价 质量等级 数学模型方法 等级分类 饲料行业 国家标准
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不同碳氮比对园林废弃物堆肥中氨气和温室气体排放的影响 被引量:5
10
作者 李霞 孔祥奕 +4 位作者 张雪茹 王淼淼 张河 石冬冬 曾赞青 《安徽农业科学》 CAS 2024年第7期196-199,共4页
[目的]针对园林废弃物堆肥过程中温室气体(CO_(2)、CH_(4)、N_(2)O)及氨气(NH_(3))排放量大的问题,研究不同碳氮比对园林废弃物堆肥过程中温室气体和NH_(3)排放的影响,以期为降低堆肥产生的温室效应和NH_(3)污染提供技术支撑。[方法]在... [目的]针对园林废弃物堆肥过程中温室气体(CO_(2)、CH_(4)、N_(2)O)及氨气(NH_(3))排放量大的问题,研究不同碳氮比对园林废弃物堆肥过程中温室气体和NH_(3)排放的影响,以期为降低堆肥产生的温室效应和NH_(3)污染提供技术支撑。[方法]在园林废弃物中添加不同质量的鸡粪,调节堆料碳氮比至25、30和35,利用傅里叶变换红外吸收光谱仪对堆肥过程中的NH_(3)和温室气体排放进行监测;采用标准方法对堆料的pH、有机碳、全氮含量进行检测。[结果]堆肥后所有处理组堆料均达到腐熟标准;园林废弃物堆肥所产生的温室效应以CO_(2)排放引起的温室效应为主,堆肥过程中CO_(2)排放量存在明显差异,碳氮比分别为25、30、35的处理组CO_(2)平均排放量分别为5.47、9.32、19.19 g/(kg·d),可见堆肥的温室效应随着碳氮比的增加而升高;NH_(3)排放量随着碳氮比的增加而明显降低,碳氮比分别为25、30、35的处理组NH_(3)平均排放量分别为680.03、442.69、193.54 mg/(kg·d)。[结论]在园林废弃物好氧堆肥时,碳氮比可以明显影响温室气体和NH_(3)的排放,温室气体的排放量随着碳氮比的增加而升高,NH_(3)的排放量随着碳氮比的增加而明显降低,所以在堆肥时要根据需求综合考虑这2项指标来确定碳氮比。 展开更多
关键词 园林废弃物 氨气 温室气体 碳氮比
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日粮苏氨酸水平对0~3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及免疫机能的影响 被引量:34
11
作者 王红梅 刘国华 +1 位作者 陈玉林 李建涛 《中国家禽》 北大核心 2005年第20期12-15,共4页
选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏,随机分成5组,每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0.53%、0.60%、0.67%、0.70%和0.73%。结果表明,日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率,以生长性能为指标确定的可消化苏... 选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏,随机分成5组,每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0.53%、0.60%、0.67%、0.70%和0.73%。结果表明,日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率,以生长性能为指标确定的可消化苏氨酸需要量为0.60%,Thr/Lys为60%。日粮中添加苏氨酸显著提高了肉仔鸡细胞免疫和体液免疫功能。 展开更多
关键词 肉仔鸡 生长性能 血清生化指标 免疫机能 日粮 苏氨酸 饲料转化率
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4~6周龄肉仔鸡日粮中苏氨酸的需要量 被引量:15
12
作者 王红梅 陈玉林 +1 位作者 刘国华 刘佳 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2006年第1期84-88,共5页
将210只体重相近的21龄健康AA肉公雏随机分为5组。每组6个重复,每重复7只鸡,分别饲喂以可消化氨基酸为基础配制的苏氨酸水平分别为4.9,5.5.6.1,6.4和6.7g/kg的日粮,探讨不同苏氨酸水平对肉仔鸡生长性能、血清生理生化指标... 将210只体重相近的21龄健康AA肉公雏随机分为5组。每组6个重复,每重复7只鸡,分别饲喂以可消化氨基酸为基础配制的苏氨酸水平分别为4.9,5.5.6.1,6.4和6.7g/kg的日粮,探讨不同苏氨酸水平对肉仔鸡生长性能、血清生理生化指标和免疫机能的影响,以确定4~6周龄肉仔鸡日粮中苏氨酸的需要量。结果表明,日粮苏氨酸水平显并影响肉仔鸡增重速度和饲料转化率,以生长性能为指标确定的苏氨酸水平为6.1g/kg,Thr/Lys为70/100;超量添加苏氨酸可显著提高肉仔鸡的细胞和体液鱼疫功能。 展开更多
关键词 肉仔鸡 苏氨酸 生长性能 免疫机能
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木聚糖酶的分子生物学及其应用 被引量:59
13
作者 张红莲 姚斌 范云六 《生物技术通报》 CAS CSCD 2002年第3期23-26,30,共5页
木聚糖是一种多聚五碳糖 ,是植物细胞中的主要半纤维素成分。木聚糖酶是可将木聚糖降解成低聚木糖和木糖的复合酶系。综述了木聚糖酶分子生物学上的研究进展及其在饲料、造纸、食品、能源工业上的应用。
关键词 木聚糖酶 分子生物学 应用
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饲用小麦在家禽日粮中的应用 被引量:4
14
作者 刘世杰 刘国华 +2 位作者 蔡辉益 常文环 张姝 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第7期19-22,共4页
关键词 进口小麦 家禽日粮 饲用 玉米-豆粕型日粮 饲料原料 应用 动物生产性能 日粮配方
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天然植物提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化免疫指标的影响 被引量:17
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作者 陈鲜鑫 王金全 鲜凌瑾 《中国家禽》 北大核心 2017年第5期35-38,共4页
试验皆在研究天然植物提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化免疫指标的影响。选用体重相近的产蛋高峰期海兰褐蛋鸡300只,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复25只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组饲喂添加植物提取物(液... 试验皆在研究天然植物提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化免疫指标的影响。选用体重相近的产蛋高峰期海兰褐蛋鸡300只,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复25只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组饲喂添加植物提取物(液态)的基础日粮。结果显示:植物提取物对蛋鸡产蛋性能有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05);植物提取物可显著提高血清中免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),对碱性磷酸酶(ALP)、甘油三脂(TG)、白蛋白(ALB)、葡萄糖(GLU)、总胆固醇(CHOL)、总蛋白(TP)、免疫球蛋白A(IgA)含量均没有显著影响(P>0.05);植物提取物可显著降低蛋中胆固醇含量(P<0.05),显著提高蛋中ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸含量(PUFA)(P<0.05),显著提高单一不饱和脂肪酸(棕榈油酸、顺二十碳一烯酸)含量(P<0.05)。研究表明,天然植物提取物有增强蛋鸡免疫、提高蛋品质的功能。 展开更多
关键词 植物提取物 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标
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γ-氨基丁酸对鳜摄食和食欲的影响(英) 被引量:7
16
作者 黄东 梁旭方 +4 位作者 袁小琛 蔡文静 李艾璇 何珊 薛敏 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期1311-1317,共7页
为阐明γ-氨基丁酸(GABA)对鳜(Siniperca chuatsi)摄食和食欲的影响,对鳜脑室注射生理盐水和不同剂量的GABA(50、125、500和2000μg)。结果显示,注射125μg GABA组的鳜在2h内摄食量显著升高。实时荧光定量PCR(RT-q PCR)结果显示,注射125... 为阐明γ-氨基丁酸(GABA)对鳜(Siniperca chuatsi)摄食和食欲的影响,对鳜脑室注射生理盐水和不同剂量的GABA(50、125、500和2000μg)。结果显示,注射125μg GABA组的鳜在2h内摄食量显著升高。实时荧光定量PCR(RT-q PCR)结果显示,注射125μg GABA 0.5h后,鳜鱼脑中Ag RP和NPY m RNA表达量上调,CART和POMC m RNA表达量下调,都和鳜摄食量增加相一致。相比于对照组,注射GABA后Leptin-R的m RNA表达量在0.5h和2h都有显著下降。这些结果表明GABA可能通过leptin的信号通路来影响食欲,进而影响摄食量。研究结果可以为GABA在水产饲料中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 Γ-氨基丁酸 摄食 基因表达 leptin信号通路
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