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题名生鲜农产品流通质量信用成本分析与实证
被引量：2
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作者
王刚毅
李翠霞
卢凤君
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机构
东北农业大学经济管理学院
中国农业大学经济管理学院.北京市
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出处
《中国流通经济》
CSSCI
北大核心
2013年第3期12-18,共7页
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基金
农业部科技教育司公益性行业(农业)科研专项“现代农业产业工程集成技术与模式研究子课题--淡水活鱼流通信息集成技术与模式研究”(项目编号:200903009)
国家自然科学基金“基于粮食安全的东北地区养殖业与粮食生产良性竞协发展机制研究”(项目编号:71173035)
黑龙江省科技攻关项目“黑龙江省粮食生产与畜牧业发展协同关系研究”(项目编号:GZ11D207)的资助
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文摘
农产品流通需求主体的质量检验严格程度、检验水平和惩罚力度是供给主体选择质量投机行为的主要因素,供给主体通过获得这些信息进行质量安全投入决策。供给主体较高的质量投入,会使得需求主体降低质量监测成本,转而提高流通技术和流通能力,同时,整个流通体系的交易成本降低、流通水平得以提升;反之,供给主体较低的质量投入,会使得需求主体提高质量监测成本,转而降低流通技术和流通能力,进而形成整体水平偏低的流通体系。增加农产品质量安全投入、保证流通上下游主体的信息交互,是提升农产品流通体系整体水平的关键。
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关键词
生鲜农产品
流通
质量信用
成本
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Keywords
fresh agricultural products
circulation
quality credit
costs
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分类号
F259.22
[经济管理—国民经济]
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