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走进方观承笔下的天虫世界--清代农书《看蚕词》考论
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作者 王少迟 《古今农业》 2024年第1期128-136,8,共10页
《看蚕词》是清朝著名大臣方观承的农学作品,自单行本问世后不久,便被收进安徽桐城方氏家族祖孙三代的精刻本家集——《述本堂诗集》中。二者以“母子”关系相存130余年,直到晚清光绪间单独重刻《看蚕词》时,才有所改变。由于长期载入诗... 《看蚕词》是清朝著名大臣方观承的农学作品,自单行本问世后不久,便被收进安徽桐城方氏家族祖孙三代的精刻本家集——《述本堂诗集》中。二者以“母子”关系相存130余年,直到晚清光绪间单独重刻《看蚕词》时,才有所改变。由于长期载入诗集,导致流行面不广等原因,人们对这部用词(诗)注形式写成、兼具雅与俗两种格韵的农书了解很少。这种局面,与方观承本人及其亲友们设想的“上荐下教”的美好预期差距很大,同时也影响了该书在历史进程中的价值发挥。因此,通过概述《看蚕词》的成书背景、版本流传和体例内容,尝试挖掘所蓄藏的珍贵的农学思想,以期该农书能得到更多重视。 展开更多
关键词 《看蚕词》 《述本堂诗集》 方观承 农学思想
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试论中国马齿苋的利用历史 被引量:3
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作者 王少迟 《古今农业》 2022年第3期11-26,共16页
马齿苋在中国大地上曾长期被人们利用,遗存目前最早可以追溯到距今八千多年的淮河中下游地区,时代属新石器时代早期。此后历经新石器时代中晚期、青铜时代,马齿苋遗存一直动态发展式地向四周传播。出土数量和频次的增多,代表着它在人类... 马齿苋在中国大地上曾长期被人们利用,遗存目前最早可以追溯到距今八千多年的淮河中下游地区,时代属新石器时代早期。此后历经新石器时代中晚期、青铜时代,马齿苋遗存一直动态发展式地向四周传播。出土数量和频次的增多,代表着它在人类生产生活中逐渐受到重视。汉代及以后,相关的考古材料极少,书籍著录成为了解马齿苋利用情况的主要渠道。本文通过搜集和整理这些考古与文献材料,以尽可能比较完整地考述中国先民利用马齿苋的历史,继而深入挖掘其具有的药用和食用等多方面价值,为当代医药诊治、储粮备荒和农村经济发展提供有益参考。 展开更多
关键词 马齿苋 利用历史 考古发现 文献记载
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民族特色还是环境选择?--对稻作景观笐架和乔扦的历史考察
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作者 曾雄生 《古今农业》 2024年第4期18-24,共7页
以古农书和黔东南等民族地区至今仍然存在的笐架(禾晾架)和乔扦为研究对象,考察农业技术景观所发生的原因,发现笐架、乔扦等技术设施的使用系与谷物收获、雨水环境及对后熟作用的认识和看守联系在一起。它是民族文化的象征,更是农业与... 以古农书和黔东南等民族地区至今仍然存在的笐架(禾晾架)和乔扦为研究对象,考察农业技术景观所发生的原因,发现笐架、乔扦等技术设施的使用系与谷物收获、雨水环境及对后熟作用的认识和看守联系在一起。它是民族文化的象征,更是农业与环境互动的产物。除了民族文化传承的结果之外,笐架和乔扦等稻作农业技术景观的存续,更多的是遵循着同样的底层逻辑,那便是基于环境、技术与社会文化的一种选择。 展开更多
关键词 农业技术景观 笐架(禾晾架) 乔扦 民族特色 环境选择
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消费社会视域下二十四节气类商业广告价值探析
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作者 邱缘 朱一鸣 胡泽学 《古今农业》 2024年第4期107-114,共8页
在消费社会视角下,二十四节气作为中华民族的文化瑰宝,其文化属性与消费社会的符号性在诸多方面达成价值契合,并在商业广告这一载体中实现商品的消费转化。当前,二十四节气元素在商业广告中的呈现,主要是将节气的时间属性、气候特征、... 在消费社会视角下,二十四节气作为中华民族的文化瑰宝,其文化属性与消费社会的符号性在诸多方面达成价值契合,并在商业广告这一载体中实现商品的消费转化。当前,二十四节气元素在商业广告中的呈现,主要是将节气的时间属性、气候特征、民俗元素嫁接到商品之上,并结合多元传播形式刺激商品消费转化、助力品牌价值跃升及推动优秀文化传播。在未来,广告创意团队还可通过深挖非遗文化哲思、开发创意表达及形成周期宣传方式,更大程度实现为商品“赋值”“增值”“创造环境”的功能,从而推动文化传承成为消费社会运转中不可或缺的一部分。 展开更多
关键词 消费社会 商业广告 二十四节气
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明末《新制诸器图说》所见汲水灌溉农具“鹤饮”考释
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作者 王少迟 《农业考古》 北大核心 2024年第4期189-194,共6页
明代王徵在中西科技思想交汇影响下,设计了杠杆式灌溉农具鹤饮。它的主体结构由戽、转槽、函轴和绳索组成,设计精巧,高效省力。《新制诸器图说》是保存鹤饮图像的唯一来源,但其刻本系统绘图粗疏,失真问题层出叠生,故须经抄本校正后得以... 明代王徵在中西科技思想交汇影响下,设计了杠杆式灌溉农具鹤饮。它的主体结构由戽、转槽、函轴和绳索组成,设计精巧,高效省力。《新制诸器图说》是保存鹤饮图像的唯一来源,但其刻本系统绘图粗疏,失真问题层出叠生,故须经抄本校正后得以复原。明末至清中期,鹤饮曾在北方小范围内使用过,甚至还兼作泄洪、灭火工具。然而,因适用范围局限、制作繁难和高成本,鹤饮逐渐与农家生产、农民需求脱节,继而淡出历史视线,成为精神文化中的一份遗产。 展开更多
关键词 农具 鹤饮 王徵 《新制诸器图说》
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