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中国饮食中的营养思想 |
白文杰
王红育
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《中国食物与营养》
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2003 |
1
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2
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加速培养高素质后勤人才 |
于广琳
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《政工学刊》
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2003 |
0 |
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3
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中国烹饪:直面三农问题 |
白文杰
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《扬州大学烹饪学报》
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2003 |
0 |
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4
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我国苦荞麦的开发利用及存在的问题与对策 |
刘萍
张东送
吴雅静
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
23
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5
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墙体绕基础转动情况下挡土墙主动土压力分布 |
王元战
李蔚
黄长虹
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《岩土工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2003 |
50
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6
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聚砜改性无污水酚醛树脂的研究 |
董瑞玲
齐暑华
张亚娟
杨文志
尚磊
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《西北工业大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
16
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7
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激光熔覆金属陶瓷复合合金层的组织与性能研究 |
刘志勤
张洪欣
王开富
郑克全
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《激光技术》
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
14
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8
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乳铁素B的抗菌活性及其影响因素 |
张东送
庞广昌
谷芳
王彦
刘萍
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《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
5
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9
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乳铁蛋白的国内外研究动态及趋势 |
张东送
庞广昌
胡志和
王彦
刘萍
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
8
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10
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某型导弹武器系统综合保障研究 |
刘志勤
聂成
李孟芹
王毅增
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《弹箭与制导学报》
CSCD
北大核心
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2003 |
7
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11
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荞麦的研究现状及应用前景 |
王红育
李颖
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
139
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12
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牛乳铁蛋白抗菌活性的研究 |
刘萍
王彦
张东送
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
10
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13
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发酵红薯饮料的研究 |
檀子贞
王红育
吴雅静
李轻舟
张东送
刘萍
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2000 |
5
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14
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酶解牛乳铁蛋白制备乳铁素B的酶解条件研究 |
张东送
庞广昌
胡志和
王彦
刘萍
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2004 |
4
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15
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发酵山药酸奶的研究 |
檀子贞
王红育
吴雅静
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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1999 |
6
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16
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GPS仿真导航仪训练软件的设计与开发 |
周坤芳
徐志刚
林科
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《中国惯性技术学报》
EI
CSCD
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2002 |
4
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17
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动物衣原体病研究现状 |
刘振江
罗启慧
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《动物医学进展》
CSCD
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2004 |
11
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18
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沉入式大圆筒防波堤稳定性计算方法 |
王元战
王琳
黄长虹
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《中国港湾建设》
北大核心
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2003 |
8
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19
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TiC-WC-B_4C-Co激光熔覆层的显微组织分析 |
张思玉
王开富
刘志勤
郑启光
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《激光杂志》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1997 |
3
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20
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芋头乳酸菌发酵酸奶的研究 |
檀子贞
王红育
吴雅静
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《食品研究与开发》
CAS
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1999 |
4
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