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荷叶香气成分的研究(Ⅱ)——荷叶精油成分分析及其与天然香气成分的比较被引量：10: 1; 作者傅水玉黄爱今 +3 位作者刘虎威孙亦梁吴强夏玉宇《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1993年第2期157-163,共7页; 以同时蒸馏萃取法(SDE)提取荷叶精油。用毛细管GC/MS/DS联用法分离鉴定了91种组分,占总峰面积的95.64％。再用双柱GC标样程升保留指数确证了其中38种组分。已确证的组分占总峰面积的64.20％。主要成分及含量是顺-3-己烯醇(27.49％)、反... 展开更多; 关键词荷叶精油色质联用香气成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

荷叶香气成分的研究(Ⅰ)——荷叶天然香气成分的分析被引量：16: 2; 作者傅水玉黄爱今 +3 位作者刘虎威孙亦果吴强夏玉宇《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1992年第6期699-705,共7页; 用XAD-2型树脂采集荷叶天然香气。以双柱毛细管GC/MS/DS联用法和三柱毛细管保留指数法分离鉴定了87种组分,占总峰面积的93.26％,其中50种组分是用上述两种方法共同确证的,占总峰面积的81.31％。含量较大的组分有顺-3-己烯醇(40.41％);... 展开更多; 关键词荷叶天然香气; 在线阅读下载PDF 职称材料

山苍子根头香和精油化学成分的研究被引量：14: 3; 作者傅水玉黄爱今 +2 位作者刘虎威吴强夏玉宇《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1992年第4期460-467,共8页; 本文用循环吹气吸附法捕集山苍子根头香,用同时蒸馏萃取法提取山苍子根精油。用GC-MS-DS联用仪从山苍子根头香中分离鉴定了71种组分,占色谱峰总面积的98.62％;从精油中分离鉴定了37种组分,占总色谱峰面积的97.46％。再用双柱GC标样程升... 展开更多; 关键词山苍子根头香精油化学成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

荞麦蜜异味分析被引量：2: 4; 作者黄爱今熊燕 +2 位作者孙亦粱吴强夏玉宇《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期164-168,共5页; 利用气提法采集荞麦蜜气味，以毛细管气相色谱分离，ＧＣ／ＭＳ／ＤＳ联用鉴定了气味的化学成分，初步鉴定出了１８种组分，用标样进一步确证了１３个组分，构成荞麦蜜气味的是四碳和五碳的醛、醇和酸。; 关键词荞麦蜜气味色谱-质谱蜂蜜; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名荷叶香气成分的研究(Ⅱ)——荷叶精油成分分析及其与天然香气成分的比较被引量：10: 1; 作者傅水玉黄爱今刘虎威孙亦梁吴强夏玉宇; 机构杭州师范学院化学系北京大学化学系中国人民大学分析测试中心; 出处《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1993年第2期157-163,共7页; 基金国家自然科学基金; 文摘以同时蒸馏萃取法(SDE)提取荷叶精油。用毛细管GC/MS/DS联用法分离鉴定了91种组分,占总峰面积的95.64％。再用双柱GC标样程升保留指数确证了其中38种组分。已确证的组分占总峰面积的64.20％。主要成分及含量是顺-3-己烯醇(27.49％)、反-2-戊烯醇(11.07％)、1-戊烯-3-醇(9.01％).反-2-己烯醛(5.36％)。; 关键词荷叶精油色质联用香气成分; Keywords Lotus leaf Essential oil GC-MS Retention index; 分类号 R284 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名荷叶香气成分的研究(Ⅰ)——荷叶天然香气成分的分析被引量：16: 2; 作者傅水玉黄爱今刘虎威孙亦果吴强夏玉宇; 机构杭州师范学院化学系北京大学化学系中国人民大学分析测试中心; 出处《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1992年第6期699-705,共7页; 基金国家自然科学基金; 文摘用XAD-2型树脂采集荷叶天然香气。以双柱毛细管GC/MS/DS联用法和三柱毛细管保留指数法分离鉴定了87种组分,占总峰面积的93.26％,其中50种组分是用上述两种方法共同确证的,占总峰面积的81.31％。含量较大的组分有顺-3-己烯醇(40.41％);二苯胺(8.35％);长叶烯(5.6％);正己醇(3.65％),苯(3.12％)。; 关键词荷叶天然香气; Keywords Lotus leaf Natural flavor CC-MS Retention index; 分类号 Q949.746.1 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名山苍子根头香和精油化学成分的研究被引量：14: 3; 作者傅水玉黄爱今刘虎威吴强夏玉宇; 机构杭州师范学院化学系北京大学化学系中国人民大学分析测试中心; 出处《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1992年第4期460-467,共8页; 文摘本文用循环吹气吸附法捕集山苍子根头香,用同时蒸馏萃取法提取山苍子根精油。用GC-MS-DS联用仪从山苍子根头香中分离鉴定了71种组分,占色谱峰总面积的98.62％;从精油中分离鉴定了37种组分,占总色谱峰面积的97.46％。再用双柱GC标样程升保留指数法对部分组分进行了确证。头香中确证了45种组分,占总峰面积的82.73％;精油中确证了24种组分,占总峰面积的93.42％。头香中含量较大的组分有萘(12.64％)、α-蒎烯(10.08％)、香茅醛(9.66％)、柠檬烯(9.5％)、β-蒎烯(8.89％)、樟脑(6.33％)、异胡薄荷醇(5.60％)等。精油的主要成分是香茅醛(58.86)、香茅醇(8.80％)、柠檬烯(5.43％)和α-蒎烯(4.32％)。; 关键词山苍子根头香精油化学成分; Keywords Litsea cubeba root Fragrance volatile Essential oil GC-MS Retention index; 分类号 Q949.747.5 [生物学—植物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名荞麦蜜异味分析被引量：2: 4; 作者黄爱今熊燕孙亦粱吴强夏玉宇; 机构北京大学化学系; 出处《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期164-168,共5页; 基金国家自然科学基金; 文摘利用气提法采集荞麦蜜气味，以毛细管气相色谱分离，ＧＣ／ＭＳ／ＤＳ联用鉴定了气味的化学成分，初步鉴定出了１８种组分，用标样进一步确证了１３个组分，构成荞麦蜜气味的是四碳和五碳的醛、醇和酸。; 关键词荞麦蜜气味色谱-质谱蜂蜜; Keywords Buckwheat honey Flavor Retention time GC/MS/DS; 分类号 S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	荷叶香气成分的研究(Ⅱ)——荷叶精油成分分析及其与天然香气成分的比较	傅水玉黄爱今刘虎威孙亦梁吴强夏玉宇	《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	1993	10	在线阅读下载PDF 职称材料
2	荷叶香气成分的研究(Ⅰ)——荷叶天然香气成分的分析	傅水玉黄爱今刘虎威孙亦果吴强夏玉宇	《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	1992	16	在线阅读下载PDF 职称材料
3	山苍子根头香和精油化学成分的研究	傅水玉黄爱今刘虎威吴强夏玉宇	《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	1992	14	在线阅读下载PDF 职称材料
4	荞麦蜜异味分析	黄爱今熊燕孙亦粱吴强夏玉宇	《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	1994	2	在线阅读下载PDF 职称材料