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独立学院培养创新应用型人才的新模式 被引量:4
1
作者 干信 王秀英 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2009年第9期7-9,共3页
根据独立院校创新应用型人才的培养目标和学科专业的特点,制定了创新应用型人才培养的"三个双向计划"。通过实施这个计划,探索出了一条培养创新应用型人才的新模式。
关键词 独立学院 应用型人才 培养新模式
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双水相体系萃取木瓜蛋白酶的研究 被引量:3
2
作者 乐薇 陆志强 《化学与生物工程》 CAS 2011年第2期40-42,共3页
采用聚乙二醇(PEG)/(NH4)2SO4双水相体系对木瓜蛋白酶进行萃取分离,研究了PEG相对分子量、PEG质量分数、(NH4)2SO4质量分数和pH值对木瓜蛋白酶分配系数及酶活力回收率的影响。结果表明,最佳萃取条件为:PEG4000质量分数6%、(NH4)2SO4质... 采用聚乙二醇(PEG)/(NH4)2SO4双水相体系对木瓜蛋白酶进行萃取分离,研究了PEG相对分子量、PEG质量分数、(NH4)2SO4质量分数和pH值对木瓜蛋白酶分配系数及酶活力回收率的影响。结果表明,最佳萃取条件为:PEG4000质量分数6%、(NH4)2SO4质量分数18%、pH值6.0,在此条件下,木瓜蛋白酶的酶活力回收率为80.25%,分配系数为8.1。 展开更多
关键词 双水相体系 萃取 木瓜蛋白酶
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花椒挥发油抑菌作用研究 被引量:59
3
作者 干信 吴士筠 高雯琪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第21期128-130,共3页
采用滤纸扩散法和平板涂布法测定花椒挥发油的抑菌效果和最小抑菌浓度(MIC值)。结果表明:花椒挥发油不仅能抑制革兰氏阴性菌,也能抑制革兰氏阳性菌,同时对霉菌、真菌也有抑制作用,尤其对青霉和黑曲霉的抑菌效果最好。花椒挥发油可作为... 采用滤纸扩散法和平板涂布法测定花椒挥发油的抑菌效果和最小抑菌浓度(MIC值)。结果表明:花椒挥发油不仅能抑制革兰氏阴性菌,也能抑制革兰氏阳性菌,同时对霉菌、真菌也有抑制作用,尤其对青霉和黑曲霉的抑菌效果最好。花椒挥发油可作为天然抑菌剂,用于医药等领域。 展开更多
关键词 花椒 有效成分 挥发油 抑菌作用
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荸荠皮和荸荠肉的提取液抑菌作用研究 被引量:16
4
作者 吴士筠 邱品琼 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第19期143-146,共4页
以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、面包酵母、黑曲霉、青霉菌为供试菌种,采用滤纸片扩散法、平板稀释法,分别对荸荠皮提取液及荸荠肉提取液的抑菌作用进行研究。结果表明:荸荠皮提取液及荸荠肉提取液对6种供试菌种都有不同程度的... 以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、啤酒酵母、面包酵母、黑曲霉、青霉菌为供试菌种,采用滤纸片扩散法、平板稀释法,分别对荸荠皮提取液及荸荠肉提取液的抑菌作用进行研究。结果表明:荸荠皮提取液及荸荠肉提取液对6种供试菌种都有不同程度的抑制作用,荸荠皮提取液的抑菌作用强于荸荠肉提取液的抑菌作用。荸荠皮提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的MIC都为3.33%,对多数真菌的MIC为20%,说明荸荠皮提取液对细菌及真菌都有较强的抗菌效力,尤其对细菌的抗菌能力更强。荸荠皮提取液在食品中可明显抑制细菌的生长,具有作为天然防腐剂应用于食品工业的潜力。 展开更多
关键词 荸荠皮提取液 荸荠肉提取液 抑菌作用 最低抑菌浓度 食品防腐剂
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HPLC法测定凹叶景天中槲皮素和异鼠李素含量 被引量:15
5
作者 吕飞 翁德会 +1 位作者 吴士筠 干信 《化学与生物工程》 CAS 2009年第8期91-94,共4页
采用高效液相色谱(HPLC)法测定了凹叶景天中槲皮素和异鼠李素含量。采用Kromasil C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,以乙腈-水-磷酸(43:57:1)为流动相,流速为1.0mL·min^-1,检测波长为360nm。得到槲皮素回归方程为y=... 采用高效液相色谱(HPLC)法测定了凹叶景天中槲皮素和异鼠李素含量。采用Kromasil C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,以乙腈-水-磷酸(43:57:1)为流动相,流速为1.0mL·min^-1,检测波长为360nm。得到槲皮素回归方程为y=74197x+40608,R^2=0.9998,槲皮素在3.6~18.0μg·mL^-1范围内线性关系良好,平均加样回收率为100.65%,RSD=2.02%;异鼠李素回归方程为y=285344x+5535.1,R^2=0.9998,异鼠李素在1.06~5.30μg·mL^-1范围内线性关系良好,平均加样回收率为101.99%,RSD=4.95%。该方法简便、高效、准确度较高,结果令人满意,为制定凹叶景天的质量标准及指纹图谱的研究提供了依据。 展开更多
关键词 凹叶景天 高效液相色谱 槲皮素 异鼠李素
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血竭总黄酮在大孔树脂上的吸附行为研究 被引量:1
6
作者 乐薇 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1264-1268,共5页
以静态和动态两种方式研究了D101大孔树脂对血竭总黄酮的吸附情况,对静态吸附曲线和动态穿透曲线进行了数学拟合,并计算了静态吸附的热力学参数,结果表明:(1)D101树脂对血竭总黄酮的吸附等温线能用Langmuir方程和Fre-undlich方程较好的... 以静态和动态两种方式研究了D101大孔树脂对血竭总黄酮的吸附情况,对静态吸附曲线和动态穿透曲线进行了数学拟合,并计算了静态吸附的热力学参数,结果表明:(1)D101树脂对血竭总黄酮的吸附等温线能用Langmuir方程和Fre-undlich方程较好的拟合,外加KCl或NaCl能提高D101树脂对血竭总黄酮的吸附容量;(2)静态吸附过程ΔH>0,为吸热过程,提高温度有利于吸附的进行;吸附过程ΔG<0,可自发进行。 展开更多
关键词 大孔树脂 血竭总黄酮 吸附 等温线 热力学
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糠醛双Schiff碱及其铜配合物的合成与抗菌活性研究 被引量:1
7
作者 张雄 蔡丽华 +1 位作者 黄丽芬 朱静静 《化学与生物工程》 CAS 2010年第4期51-53,60,共4页
合成了糠醛双Schiff碱N,N′-双(2-呋喃甲醛亚胺基乙基)-2,6-吡啶二甲酰胺及其铜配合物,通过波谱分析对其结构进行了表征,测定了Schiff碱及其铜配合物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抗菌活性和最低抑菌浓度。结果表明,Sch... 合成了糠醛双Schiff碱N,N′-双(2-呋喃甲醛亚胺基乙基)-2,6-吡啶二甲酰胺及其铜配合物,通过波谱分析对其结构进行了表征,测定了Schiff碱及其铜配合物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抗菌活性和最低抑菌浓度。结果表明,Schiff碱及其铜配合物均有一定的抗菌活性,且Schiff碱铜配合物的抗菌活性更好,两者最低抑菌浓度均在0.5-1.0 g·L^-1之间。 展开更多
关键词 糠醛 SCHIFF碱 铜配合物 合成 抗菌活性
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