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马尾松毛虫毒素的提取及其基本性质被引量：13: 1; 作者刘高强魏美才 +1 位作者王晓玲孙虹《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期153-155,共3页; 为了研究马尾松毛虫幼虫毒素的极性和毒性大小等性质,采用不同极性的溶剂对幼虫毒素进行了抽提试验,并试用家兔皮肤刺激试验法和小鼠急性毒性试验法作为毒素的生物检测方法.结果表明,家兔皮肤刺激试验法可用于马尾松毛虫幼虫毒素的生物... 展开更多; 关键词马尾松毛虫幼虫毒素提取昆虫中药家兔皮肤刺激试验法; 在线阅读下载PDF 职称材料

新世纪我国有机食品的发展对策被引量：11: 2; 作者刘高强王晓玲刘云《食品研究与开发》 CAS 2002年第6期9-11,共3页; 在新世纪,食品的安全和无污染已是国内外的消费时尚。有机食品既顺应世界环保的要求,又与食品的消费时尚相吻合,因而,在全球具有广阔的市场前景。本文在分析了我国有机食品的现状的基础上,针对目前存在的问题提出一些发展对策。; 关键词有机农业有机食品发展策略食品安全; 在线阅读下载PDF 职称材料

昆虫体内的抗肿瘤功能因子被引量：4: 3; 作者王晓玲刘高强 +1 位作者周国英魏美才《食品研究与开发》 CAS 2004年第4期124-125,共2页; 昆虫是地球上种类最多、生物量巨大的生物类群,具有繁殖速度快,营养价值高等特点,因而是一类潜在的可食用资源.目前昆虫功能食品的开发已是功能食品开发的一个很有前途的方向[1].本文对昆虫体内含有的抗肿瘤功能成分进行了总结.; 关键词昆虫抗肿瘤功能因子功能食品产品开发; 在线阅读下载PDF 职称材料

试论我国昆虫食品的开发趋势被引量：15: 4; 作者刘高强王晓玲《食品研究与开发》 CAS 2003年第6期88-90,共3页; 昆虫资源量大,营养价值高,在新时期开发昆虫绿色食品和有机食品既顺应世界环保的要求,又与食品的消费时尚和市场需求相吻合,因而前景广阔。此外,昆虫富含保健功能因子,昆虫功能食品的开发也将具有很大的潜力。; 关键词绿色食品有机食品功能食品昆虫食品开发利用; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名马尾松毛虫毒素的提取及其基本性质被引量：13: 1; 作者刘高强魏美才王晓玲孙虹; 机构中南林学院生命科技学院湖南省永州市芝山区林业局; 出处《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期153-155,共3页; 基金湖南省自然科学基金资助项目(98JJY2010); 文摘为了研究马尾松毛虫幼虫毒素的极性和毒性大小等性质,采用不同极性的溶剂对幼虫毒素进行了抽提试验,并试用家兔皮肤刺激试验法和小鼠急性毒性试验法作为毒素的生物检测方法.结果表明,家兔皮肤刺激试验法可用于马尾松毛虫幼虫毒素的生物检测;毒素性质的研究表明,毒素活性成分的极性较大,较易溶于80%乙醇,可溶于水,较难溶于正丁醇和正己烷;家兔皮肤刺激试验表明,毒素水提物中含毒素蛋白的量很小;热稳定性试验表明,活性成分在常压105℃下热处理不稳定.; 关键词马尾松毛虫幼虫毒素提取昆虫中药家兔皮肤刺激试验法; Keywords Dendrolimus punctatus larva toxin extraction; 分类号 R282.74 [医药卫生—中药学] R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新世纪我国有机食品的发展对策被引量：11: 2; 作者刘高强王晓玲刘云; 机构中南林学院生命科技学院江南大学食品学院; 出处《食品研究与开发》 CAS 2002年第6期9-11,共3页; 文摘在新世纪,食品的安全和无污染已是国内外的消费时尚。有机食品既顺应世界环保的要求,又与食品的消费时尚相吻合,因而,在全球具有广阔的市场前景。本文在分析了我国有机食品的现状的基础上,针对目前存在的问题提出一些发展对策。; 关键词有机农业有机食品发展策略食品安全; 分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名昆虫体内的抗肿瘤功能因子被引量：4: 3; 作者王晓玲刘高强周国英魏美才; 机构中南林学院生命科技学院; 出处《食品研究与开发》 CAS 2004年第4期124-125,共2页; 基金国家自然科学基金资助项目(30070627) 中南林学院青年科学基金项目(0188)资助; 文摘昆虫是地球上种类最多、生物量巨大的生物类群,具有繁殖速度快,营养价值高等特点,因而是一类潜在的可食用资源.目前昆虫功能食品的开发已是功能食品开发的一个很有前途的方向[1].本文对昆虫体内含有的抗肿瘤功能成分进行了总结.; 关键词昆虫抗肿瘤功能因子功能食品产品开发; 分类号 R730.5 [医药卫生—肿瘤]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名试论我国昆虫食品的开发趋势被引量：15: 4; 作者刘高强王晓玲; 机构中南林学院生命科技学院; 出处《食品研究与开发》 CAS 2003年第6期88-90,共3页; 文摘昆虫资源量大,营养价值高,在新时期开发昆虫绿色食品和有机食品既顺应世界环保的要求,又与食品的消费时尚和市场需求相吻合,因而前景广阔。此外,昆虫富含保健功能因子,昆虫功能食品的开发也将具有很大的潜力。; 关键词绿色食品有机食品功能食品昆虫食品开发利用; 分类号 TS20 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料