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食品安全学课程思政元素挖掘与融入点探析 被引量:1
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作者 陈燕妮 周波 +1 位作者 龙肇 付湘晋 《中国食品工业》 2024年第2期144-145,148,共3页
食品安全学课程思政改革,首先要挖掘与梳理思政元素,将隐性的思政元素浸润到显性的课程知识中,达到思政润物细无声的效果。本文立足于食品安全学课程的特点,深度总结了知识点与思政元素的融合点,丰富了食品安全学课程思政教学体系。
关键词 食品安全学 课程思政 融入点
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