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从进口冰鲜鱼中检出O_(157)大肠杆菌 被引量:1
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作者 尹旭 陈惠清 +2 位作者 叶奕优 隋文 曾志平 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 1999年第1期50-51,共2页
按照O157大肠杆菌分离与鉴定的检验程序,对深圳鱼本食品有限公司从香港进口一批冰鲜鱼所抽样品处理并接种乳糖肉汤,转种伊红美蓝培养基,可疑菌株筛选(革兰氏染色镜检及生化试验),血清学鉴定,检出大肠杆菌O157∶H7。1... 按照O157大肠杆菌分离与鉴定的检验程序,对深圳鱼本食品有限公司从香港进口一批冰鲜鱼所抽样品处理并接种乳糖肉汤,转种伊红美蓝培养基,可疑菌株筛选(革兰氏染色镜检及生化试验),血清学鉴定,检出大肠杆菌O157∶H7。1材料1.1深圳鱼本有限公司进口冰鲜... 展开更多
关键词 冰鲜鱼 检疫 大肠杆菌 O157
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