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莜麦馒头配方研究被引量：33: 1; 作者汪磊李飞 +2 位作者朱波王国泽胡筱波《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第1期27-30,共4页; 莜麦具有较高的营养价值和保健功能,以面团及莜麦馒头pH、莜麦馒头含水量、质构和感官评分为指标进行评价,研究了莜麦馒头的配方,结果表明:添加适量的莜麦粉可改善馒头的风味和质构,提高馒头的含水量,且对面团中酵母活性几乎无影响。莜... 展开更多; 关键词莜麦馒头配方研制; 在线阅读下载PDF 职称材料

电池检测实验室的安全防护被引量：9: 2; 作者徐嵘龙斌 +1 位作者刘怡顾浩飞《电池》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期103-105,共3页; 分析了电池检测过程中潜在的危险。从实验室规划、检测仪器的改进和实验室管理制度的完善等方面,提出了针对电池检测实验室的安全防护的建议和意见。; 关键词电池检测实验室安全防护; 在线阅读下载PDF 职称材料

密封铅酸蓄电池是否为危险品的鉴别方法被引量：7: 3; 作者徐嵘刘怡 +1 位作者罗海龙龚金怡《电池》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期280-282,共3页; 介绍了《关于危险货物运输的建议书》中第3.3章238条,描述了鉴别密封铅酸蓄电池是否为危险品的试验方法,讨论了目前试验方法中的可变参数,总结了试验中的各种情况,分析了电池通过该测试的生产工艺关键点———控制隔板吸附硫酸的饱和度... 展开更多; 关键词密封铅酸蓄电池危险品鉴别试验; 在线阅读下载PDF 职称材料

锂离子电芯滥用时泄放气体的可燃性检测被引量：7: 4; 作者龙斌徐嵘 +1 位作者刘怡江文锋《电池》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期121-123,共3页; 提出了对组成高能量电池系统的锂离子电芯进行滥用测试时监测气体可燃性的必要性;讨论了收集锂离子电芯滥用测试时泄放气体的可行性,给出了过充、过放和短路试验通用气体收集装置设计方案;通过装置的实际制作和测试应用验证了方案的可... 展开更多; 关键词锂离子电池滥用气体收集可燃性; 在线阅读下载PDF 职称材料

羧甲基纤维素钠对莜麦馒头品质影响被引量：12: 5; 作者汪磊李飞 +1 位作者张欢子朱波《粮食与油脂》北大核心 2013年第1期49-51,共3页; 研究不同添加量羧甲基纤维素钠(CMC–Na)对莜麦馒头品质影响,确定CMC–Na在莜麦馒头中最佳添加量。将CMC–Na按质量比0.04%、0.06%、0.08%、0.10%和0.12%添加到馒头粉中制作莜麦馒头,分析不同CMC–Na添加量时莜麦馒头比容、质构和感官... 展开更多; 关键词莜麦馒头羧基基纤维素钠; 在线阅读下载PDF 职称材料

锂-二氧化锰扣式电池中锂含量的测定被引量：2: 6; 作者顾浩飞徐嵘 +1 位作者杨左军龙斌《电池》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期177-178,共2页; 建立了解剖称重法、消解-火焰原子吸收光谱(FAAS)法、消解-火焰原子发射光谱(FAES)法和理论计算法测定锂-二氧化锰(MnO2)扣式电池中的锂含量。解剖称重法、消解-FAAS法和消解-FAES法的回收率分别为100.0%、98.6%和100.6%,具有较好的准... 展开更多; 关键词解剖称重法消解-FAAS法消解-FAES法理论计算法; 在线阅读下载PDF 职称材料

油菜花粉保健功能研究进展被引量：15: 7; 作者汪磊朱波 +1 位作者王国泽胡筱波《粮食与油脂》北大核心 2012年第10期5-8,共4页; 油菜花粉富含多种生物活性成分,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤和增强免疫力等功能。该文综述油菜花粉保健功能,并展望其研究和应用前景,为油菜花粉进一步开发利用提供科学依据。; 关键词油菜花粉功能性食品保健功能; 在线阅读下载PDF 职称材料

电池危险品鉴别的方法综述被引量：3: 8; 作者顾浩飞刘怡徐嵘《电池》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期104-105,共2页; 对密封型湿蓄电池、锂电池和电池组、含钠电池或含钠电池组、干电池或干电池组、燃料电池等在运输时鉴别为危险品的指导方法进行了总结,指出了方法的局限性和需要改进的地方。; 关键词电池危险品鉴别; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名莜麦馒头配方研究被引量：33: 1; 作者汪磊李飞朱波王国泽胡筱波; 机构内蒙古科技大学数理与生物工程学院内蒙古科技大学生物工程与技术研究所华中农业大学食品科技学院中华人民共和国深圳出入境检验检疫局; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第1期27-30,共4页; 文摘莜麦具有较高的营养价值和保健功能,以面团及莜麦馒头pH、莜麦馒头含水量、质构和感官评分为指标进行评价,研究了莜麦馒头的配方,结果表明:添加适量的莜麦粉可改善馒头的风味和质构,提高馒头的含水量,且对面团中酵母活性几乎无影响。莜麦馒头的最佳配方为:莜麦粉与小麦粉的最佳混合比例为15/85,加水量为75%,酵母和CMC-Na的添加量分别为0.5%和0.08%,该配方下制备的莜麦馒头莜麦风味浓郁,品质较好。; 关键词莜麦馒头配方研制; Keywords NOSB, formula, development; 分类号 TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名电池检测实验室的安全防护被引量：9: 2; 作者徐嵘龙斌刘怡顾浩飞; 机构中华人民共和国深圳出入境检验检疫局; 出处《电池》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期103-105,共3页; 基金国家质检总局科技计划项目(2011IK085); 文摘分析了电池检测过程中潜在的危险。从实验室规划、检测仪器的改进和实验室管理制度的完善等方面,提出了针对电池检测实验室的安全防护的建议和意见。; 关键词电池检测实验室安全防护; Keywords battery testing laboratory safety protection; 分类号 TM910.7 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名密封铅酸蓄电池是否为危险品的鉴别方法被引量：7: 3; 作者徐嵘刘怡罗海龙龚金怡; 机构中华人民共和国深圳出入境检验检疫局; 出处《电池》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期280-282,共3页; 文摘介绍了《关于危险货物运输的建议书》中第3.3章238条,描述了鉴别密封铅酸蓄电池是否为危险品的试验方法,讨论了目前试验方法中的可变参数,总结了试验中的各种情况,分析了电池通过该测试的生产工艺关键点———控制隔板吸附硫酸的饱和度,提高电池结构的耐振动能力,并对今后试验方法的建立提出了建议:明确测试中的试样数量;压差试验采用负压;温度试验用新电池;明确裂缝的产生方式及在55℃环境中的放置时间。; 关键词密封铅酸蓄电池危险品鉴别试验; Keywords sealed lead-acid battery dangerous goods identification test; 分类号 TM912.1 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名锂离子电芯滥用时泄放气体的可燃性检测被引量：7: 4; 作者龙斌徐嵘刘怡江文锋; 机构中华人民共和国深圳出入境检验检疫局比亚迪股份有限公司; 出处《电池》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期121-123,共3页; 基金国家质检科技计划项目(2011IK085); 文摘提出了对组成高能量电池系统的锂离子电芯进行滥用测试时监测气体可燃性的必要性;讨论了收集锂离子电芯滥用测试时泄放气体的可行性,给出了过充、过放和短路试验通用气体收集装置设计方案;通过装置的实际制作和测试应用验证了方案的可操作性,分析了应用前景。; 关键词锂离子电池滥用气体收集可燃性; Keywords Li-ion cell abuse gas collection flammability; 分类号 TM912.9 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名羧甲基纤维素钠对莜麦馒头品质影响被引量：12: 5; 作者汪磊李飞张欢子朱波; 机构内蒙古科技大学数理与生物工程学院内蒙古科技大学生物工程与技术研究所中华人民共和国深圳出入境检验检疫局; 出处《粮食与油脂》北大核心 2013年第1期49-51,共3页; 文摘研究不同添加量羧甲基纤维素钠(CMC–Na)对莜麦馒头品质影响,确定CMC–Na在莜麦馒头中最佳添加量。将CMC–Na按质量比0.04%、0.06%、0.08%、0.10%和0.12%添加到馒头粉中制作莜麦馒头,分析不同CMC–Na添加量时莜麦馒头比容、质构和感官变化趋势,综合检测结果确定CMC–Na在莜麦馒头中最佳添加量。当CMC–Na添加量为0.08%时,制作莜麦馒头感官评分最高;根据质构、比容和感官测定结果,CMC–Na能改善馒头质构,提高馒头品质,莜麦馒头中CMC–Na最佳添加量为0.08%。; 关键词莜麦馒头羧基基纤维素钠; Keywords naked oat steamed bread CMC-Na; 分类号 TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名锂-二氧化锰扣式电池中锂含量的测定被引量：2: 6; 作者顾浩飞徐嵘杨左军龙斌; 机构中华人民共和国深圳出入境检验检疫局; 出处《电池》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期177-178,共2页; 文摘建立了解剖称重法、消解-火焰原子吸收光谱(FAAS)法、消解-火焰原子发射光谱(FAES)法和理论计算法测定锂-二氧化锰(MnO2)扣式电池中的锂含量。解剖称重法、消解-FAAS法和消解-FAES法的回收率分别为100.0%、98.6%和100.6%,具有较好的准确性、易操作性和可靠性;理论计算法具有一定的参考价值。; 关键词解剖称重法消解-FAAS法消解-FAES法理论计算法; Keywords anatomise-weigh method digestion-FAAS method digestion-FAES method theoretical calculation method; 分类号 TM911.11 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名油菜花粉保健功能研究进展被引量：15: 7; 作者汪磊朱波王国泽胡筱波; 机构内蒙古科技大学数理与生物工程学院内蒙古自治区生物质能源化利用重点实验室中华人民共和国深圳出入境检验检疫局华中农业大学食品科技学院; 出处《粮食与油脂》北大核心 2012年第10期5-8,共4页; 文摘油菜花粉富含多种生物活性成分,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤和增强免疫力等功能。该文综述油菜花粉保健功能,并展望其研究和应用前景,为油菜花粉进一步开发利用提供科学依据。; 关键词油菜花粉功能性食品保健功能; Keywords rape pollen functional food health protecting function; 分类号 TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名电池危险品鉴别的方法综述被引量：3: 8; 作者顾浩飞刘怡徐嵘; 机构中华人民共和国深圳出入境检验检疫局; 出处《电池》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期104-105,共2页; 文摘对密封型湿蓄电池、锂电池和电池组、含钠电池或含钠电池组、干电池或干电池组、燃料电池等在运输时鉴别为危险品的指导方法进行了总结,指出了方法的局限性和需要改进的地方。; 关键词电池危险品鉴别; Keywords battery dangerous goods identification; 分类号 TM911 [电气工程—电力电子与电力传动] TM912 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	莜麦馒头配方研究	汪磊李飞朱波王国泽胡筱波	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2013	33	在线阅读下载PDF 职称材料
2	电池检测实验室的安全防护	徐嵘龙斌刘怡顾浩飞	《电池》 CAS CSCD 北大核心	2013	9	在线阅读下载PDF 职称材料
3	密封铅酸蓄电池是否为危险品的鉴别方法	徐嵘刘怡罗海龙龚金怡	《电池》 CAS CSCD 北大核心	2006	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	锂离子电芯滥用时泄放气体的可燃性检测	龙斌徐嵘刘怡江文锋	《电池》 CAS CSCD 北大核心	2014	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	羧甲基纤维素钠对莜麦馒头品质影响	汪磊李飞张欢子朱波	《粮食与油脂》北大核心	2013	12	在线阅读下载PDF 职称材料
6	锂-二氧化锰扣式电池中锂含量的测定	顾浩飞徐嵘杨左军龙斌	《电池》 CAS CSCD 北大核心	2010	2	在线阅读下载PDF 职称材料
7	油菜花粉保健功能研究进展	汪磊朱波王国泽胡筱波	《粮食与油脂》北大核心	2012	15	在线阅读下载PDF 职称材料
8	电池危险品鉴别的方法综述	顾浩飞刘怡徐嵘	《电池》 CAS CSCD 北大核心	2009	3	在线阅读下载PDF 职称材料