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玫瑰花渣活性炭纯化玫瑰花色苷的工艺优化及降解动力学研究
1
作者
于亚丽
瞿德业
+3 位作者
王波
董卫强
徐继雄
雷春妮
《核农学报》
北大核心
2025年第5期972-982,共11页
为探究玫瑰花渣活性炭(RP-AC)对玫瑰花色苷的吸附纯化性能,本研究以玫瑰鲜花为原料,利用玫瑰花渣活性炭(RP-AC)分离、纯化玫瑰鲜花中的玫瑰花色苷,通过静态、动态单因素试验探究玫瑰花色苷的最佳洗脱参数,并研究纯化所得玫瑰花色苷的抗...
为探究玫瑰花渣活性炭(RP-AC)对玫瑰花色苷的吸附纯化性能,本研究以玫瑰鲜花为原料,利用玫瑰花渣活性炭(RP-AC)分离、纯化玫瑰鲜花中的玫瑰花色苷,通过静态、动态单因素试验探究玫瑰花色苷的最佳洗脱参数,并研究纯化所得玫瑰花色苷的抗氧化能力和降解动力学。结果表明,静态最佳洗脱条件为乙醇浓度45%、pH值2、解吸时间6 h,对应花色苷解吸率达71.64%;动态最佳洗脱参数为流速1 mL·min^(-1)、乙醇浓度55%,对应花色苷解吸率为77.28%。由1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率试验可知,抗氧化能力顺序为纯化后花色苷>维生素C(VC)溶液>纯化前花色苷。热降解动力学研究表明,加热温度、加热时间、pH值对花色苷分子稳定性的影响较大,pH值2、温度40℃时,花色苷的降解速率最低(0.0318 h^(-1))、半衰期最大(21.80 h);pH值6、温度80℃时,花色苷的降解速率最高(0.3792 h^(-1))、半衰期最小(1.83 h)。热力学研究表明,玫瑰花色苷的降解属于非自发进行的吸热反应。本研究可为天然花色苷的分离、纯化以及生产加工、保存提供理论指导。
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关键词
玫瑰花渣活性炭
纯化
玫瑰花色苷
抗氧化活性
降解动力学
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职称材料
超声辅助分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定玫瑰花水中10种香气组分的含量
2
作者
雷春妮
王波
+3 位作者
王新潮
漆珍珍
常进文
董卫强
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期576-581,共6页
提出了超声辅助分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定玫瑰花水中香气组分芳樟醇、乙酸香茅酯、乙酸香叶酯、香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯甲醇、苯乙醇、甲基丁香酚、丁香酚含量的方法。取7.0 mL玫瑰花水样品,加入含400μL乙腈、200μL二...
提出了超声辅助分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定玫瑰花水中香气组分芳樟醇、乙酸香茅酯、乙酸香叶酯、香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯甲醇、苯乙醇、甲基丁香酚、丁香酚含量的方法。取7.0 mL玫瑰花水样品,加入含400μL乙腈、200μL二氯甲烷的分散微萃取溶液,涡旋1 min,超声3 min,离心3 min,收集全部下层沉淀相,注入气相色谱-质谱仪。以HP-INNOWAX色谱柱为固定相,在程序升温条件下分离10种香气组分,以电子轰击离子源电离,外标法定量。结果显示:10种香气组分的质量浓度均在一定范围内和峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.050~0.078 mg·L^(−1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为79.8%~114%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.1%~9.6%。
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关键词
分散液液微萃取
气相色谱-质谱法
玫瑰花水
香气组分
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职称材料
题名
玫瑰花渣活性炭纯化玫瑰花色苷的工艺优化及降解动力学研究
1
作者
于亚丽
瞿德业
王波
董卫强
徐继雄
雷春妮
机构
西北师范大学地理与环境科学学院
甘肃省绿洲资源环境与可持续发展重点实验室
兰州海关技术中心
兰州大学资源环境学院
两当沁香怡玫瑰生物科技有限公司
出处
《核农学报》
北大核心
2025年第5期972-982,共11页
基金
甘肃省重点研发项目(22YF7NK221)
西北师范大学青年教师科研能力提升计划(NWNW-LKQN2020-05)。
文摘
为探究玫瑰花渣活性炭(RP-AC)对玫瑰花色苷的吸附纯化性能,本研究以玫瑰鲜花为原料,利用玫瑰花渣活性炭(RP-AC)分离、纯化玫瑰鲜花中的玫瑰花色苷,通过静态、动态单因素试验探究玫瑰花色苷的最佳洗脱参数,并研究纯化所得玫瑰花色苷的抗氧化能力和降解动力学。结果表明,静态最佳洗脱条件为乙醇浓度45%、pH值2、解吸时间6 h,对应花色苷解吸率达71.64%;动态最佳洗脱参数为流速1 mL·min^(-1)、乙醇浓度55%,对应花色苷解吸率为77.28%。由1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除率试验可知,抗氧化能力顺序为纯化后花色苷>维生素C(VC)溶液>纯化前花色苷。热降解动力学研究表明,加热温度、加热时间、pH值对花色苷分子稳定性的影响较大,pH值2、温度40℃时,花色苷的降解速率最低(0.0318 h^(-1))、半衰期最大(21.80 h);pH值6、温度80℃时,花色苷的降解速率最高(0.3792 h^(-1))、半衰期最小(1.83 h)。热力学研究表明,玫瑰花色苷的降解属于非自发进行的吸热反应。本研究可为天然花色苷的分离、纯化以及生产加工、保存提供理论指导。
关键词
玫瑰花渣活性炭
纯化
玫瑰花色苷
抗氧化活性
降解动力学
Keywords
rose residue activated carbon
purification
rosettin
antioxidant activity
degradation kinetics
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
超声辅助分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定玫瑰花水中10种香气组分的含量
2
作者
雷春妮
王波
王新潮
漆珍珍
常进文
董卫强
机构
兰州海关技术中心
甘肃东方天润
玫瑰
产业
公司
两当沁香怡玫瑰生物科技有限公司
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第6期576-581,共6页
基金
甘肃省重点研发计划项目(22YF7NK221)
兰州海关科技计划项目(2017GK003)。
文摘
提出了超声辅助分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定玫瑰花水中香气组分芳樟醇、乙酸香茅酯、乙酸香叶酯、香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯甲醇、苯乙醇、甲基丁香酚、丁香酚含量的方法。取7.0 mL玫瑰花水样品,加入含400μL乙腈、200μL二氯甲烷的分散微萃取溶液,涡旋1 min,超声3 min,离心3 min,收集全部下层沉淀相,注入气相色谱-质谱仪。以HP-INNOWAX色谱柱为固定相,在程序升温条件下分离10种香气组分,以电子轰击离子源电离,外标法定量。结果显示:10种香气组分的质量浓度均在一定范围内和峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.050~0.078 mg·L^(−1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为79.8%~114%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.1%~9.6%。
关键词
分散液液微萃取
气相色谱-质谱法
玫瑰花水
香气组分
Keywords
dispersive liquid-liquid microextraction
gas chromatography-mass spectrometry
rose water
aroma component
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
玫瑰花渣活性炭纯化玫瑰花色苷的工艺优化及降解动力学研究
于亚丽
瞿德业
王波
董卫强
徐继雄
雷春妮
《核农学报》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
超声辅助分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定玫瑰花水中10种香气组分的含量
雷春妮
王波
王新潮
漆珍珍
常进文
董卫强
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
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职称材料
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