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复合酶制剂对饲喂高粱饲粮肉仔鸡生长性能和血清生化指标的影响 被引量:9
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作者 武玉珺 曹丙健 +5 位作者 杨家昶 汤善龙 李恩凯 宁冬 胡希怡 宋志刚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期3527-3533,共7页
本试验旨在研究高粱饲粮中添加复合酶制剂对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、表观代谢能、蛋白质表观消化率和血清生化指标的影响。选取1日龄AA肉仔鸡1 200只,随机分为6个组,每个组10个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮(1-21日... 本试验旨在研究高粱饲粮中添加复合酶制剂对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、表观代谢能、蛋白质表观消化率和血清生化指标的影响。选取1日龄AA肉仔鸡1 200只,随机分为6个组,每个组10个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮(1-21日龄含8%高粱,22-35日龄含15%高粱),试验组分别饲喂添加不同高粱专用酶组合(复合酶制剂A、B、C、D和E)的基础饲粮,试验期35 d。结果表明,与对照组相比,复合酶制剂B能显著提高肉仔鸡的平均体重(P〈0.05),显著提高肉仔鸡的欧洲综合指数(EPI)(P〈0.05),改善了肉仔鸡的成活率和料重比(P〉0.05),提高了饲粮表观代谢能和蛋白质表观消化率(P〉0.05);各复合酶制剂对肉仔鸡血清生化指标未产生显著影响(P〉0.05)。综合各项测定指标,在本试验条件下,高粱饲粮中添加复合酶制剂能改善肉仔鸡的生长性能;结合复合酶的酶谱表明,复配高粱酶制剂时应该考虑提高果胶酶和蛋白酶的配比。 展开更多
关键词 复合酶制剂 肉仔鸡 生长性能 消化代谢
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三种含非淀粉多糖酶复合酶的体内外、消化试验评估及其对黄羽肉鸡生产性能的影响 被引量:1
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作者 罗平成 李秧发 +5 位作者 周响艳 夏旻灏 左建军 曹庆云 叶慧 冯定远 《饲料工业》 北大核心 2018年第4期31-37,共7页
研究分为两个试验,试验一研究了三种复合非淀粉多糖酶的体内外消化性能;试验二研究了三种不同复合酶制剂添加到黄羽肉鸡日粮中,对黄羽肉鸡生产性能的影响。试验一的体内外消化代谢试验依据使用饲料配方的不同分3次进行,每次选取快大型... 研究分为两个试验,试验一研究了三种复合非淀粉多糖酶的体内外消化性能;试验二研究了三种不同复合酶制剂添加到黄羽肉鸡日粮中,对黄羽肉鸡生产性能的影响。试验一的体内外消化代谢试验依据使用饲料配方的不同分3次进行,每次选取快大型黄羽肉鸡种公鸡45只,随机分为正、负对照组以及分别添加三种酶制剂的3个试验组,共5组,每组3个重复,每个重复3只鸡。其研究结果表明,在体外消化试验(胃蛋白酶-胰酶两步法)以及体内消化代谢试验中,额外添加复合酶2的消化体系,其干物质消化率、粗蛋白质消化率、能量消化率与负对照组相比有显著提高。试验二选用1日龄的快大型黄羽肉鸡900羽(公母各半),集中育雏至11日龄,分为5个处理组分别为:正对照组、负对照组以及3个酶制剂添加组,饲养至60日龄。结果表明,生产性能方面,正对照组优于负对照组,酶制剂添加组均不同程度优于负对照组。其中不同比例木聚糖酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、淀粉酶组成的复合酶2和复合酶3在改善生产性能方面表现最好。 展开更多
关键词 复合酶 非淀粉多糖酶 黄羽肉鸡 体内消化代谢 体外消化 生产性能
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脂肪酶对油脂体外降解及消化的研究 被引量:4
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作者 张珍珍 郑达文 +3 位作者 宁冬 刘文秀 黄小桃 陈冰菲 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期140-144,共5页
以大豆油、菜籽油、棕榈油、鸭油和猪油的乳化油脂为原料,测定添加脂肪酶后油脂的水解效果,并进行体外模拟猪胃肠道消化试验,观察乳仔猪料添加脂肪酶后消化率的变化。结果表明:乳化油脂中添加脂肪酶反应4 h即可达到降解峰值,当脂肪酶酶... 以大豆油、菜籽油、棕榈油、鸭油和猪油的乳化油脂为原料,测定添加脂肪酶后油脂的水解效果,并进行体外模拟猪胃肠道消化试验,观察乳仔猪料添加脂肪酶后消化率的变化。结果表明:乳化油脂中添加脂肪酶反应4 h即可达到降解峰值,当脂肪酶酶活剂量达到200 U/mL(以原始油脂体积计)时,不同油脂产生的脂肪酸量均可达到饱和;在添加不同剂量脂肪酶阶段,棕榈油和猪油乳化油脂产生的脂肪酸量始终大于大豆油和鸭油乳化油脂的,菜籽油乳化油脂的最低,组间差异显著(P<0.05);与空白不加酶组相比,所有乳化油脂加酶(酶活剂量为260 U/mL)后产生的脂肪酸总增加量均超过1.50 mmol/L,总增加率均超过300%,其中以菜籽油的提升最高,达到了810.5%。模拟乳仔猪消化过程也发现,当脂肪酶(酶活80 000 U/g)添加量为125 g/t(以饲料质量计)时,饲料干物质消化率和能量消化率可提高0.86个百分点和0.83个百分点,鉴于饲料中其他组成原料也含有一定的脂肪,故脂肪酶添加量略高于125 g/t或与其他酶进行搭配使用效果可能更佳。 展开更多
关键词 油脂 脂肪酶 脂肪酸 体外降解 消化
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我国饲料酶制剂研发与应用实践 被引量:1
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作者 王耀辉 《广东饲料》 2016年第2期16-19,共4页
2015年12月6日,东莞泛亚太生物科技有限公司董事长王耀辉博士应广东省饲料行业协会之邀,在2015年广东省饲料行业年会上做了《饲料酶制剂研发与应用实践》的主题报告,针对我国饲用酶制剂行业情况、近来酶制剂在饲料中添加剂的价值和酶制... 2015年12月6日,东莞泛亚太生物科技有限公司董事长王耀辉博士应广东省饲料行业协会之邀,在2015年广东省饲料行业年会上做了《饲料酶制剂研发与应用实践》的主题报告,针对我国饲用酶制剂行业情况、近来酶制剂在饲料中添加剂的价值和酶制剂在繁殖母猪和生长肥育中的试验进行了探讨,并分析了饲料企业人员在选择酶制剂中应该注意的问题。本刊整理了王博士的精彩报告内容,以飨读者。 展开更多
关键词 饲料酶制剂 饲用酶制剂 饲料加工 王博士 饲料行业协会 单胃动物 非淀粉多糖 乳猪料 全价配合饲料 行业情况
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