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发酵豆粕部分替代鱼粉对日本鳗鲡生长性能和体内矿物元素的影响 被引量:11
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作者 王亚军 林文辉 +3 位作者 杨智慧 蒋建文 蒋焕彬 陈东明 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期39-43,共5页
在日本鳗鲡(Anguill japonica)饲料中分别添加0、50 g.kg-1、100 g.kg-1、150 g.kg-1和200 g.kg-1的发酵豆粕,相应替代饲料中鱼粉使用量的0、5%、10%、15%和20%,饲养体质量为(37.62±0.16)g日本鳗鲡50d,研究发酵豆粕对鳗鱼生长性能... 在日本鳗鲡(Anguill japonica)饲料中分别添加0、50 g.kg-1、100 g.kg-1、150 g.kg-1和200 g.kg-1的发酵豆粕,相应替代饲料中鱼粉使用量的0、5%、10%、15%和20%,饲养体质量为(37.62±0.16)g日本鳗鲡50d,研究发酵豆粕对鳗鱼生长性能和体内矿物元素的影响。结果显示:1)随着发酵豆粕替代鱼粉的比例升高,鳗鱼增重率和特定生长率呈先上升后下降的趋势,其中15%替代组增重率和特定生长率高于其他组,但差异不显著(P>0.05),5%替代组饲料系数显著低于其他组(P<0.05)。从生长性能上看,15%是发酵豆粕替代鳗鱼饲料中鱼粉的最适比例;2)发酵豆粕替代鱼粉后鳗鱼饲料中的钾(K)、铁(Fe)、镁(Mg)等元素质量分数升高,而铝(Al)元素质量分数降低,按变化幅度大小排列Al>K>铜(Cu)>硼(B)>钙(Ca)>钠(Na)>磷(P)>Fe,但替代组与对照组鳗鱼肌肉中矿物元素K、Ca和P差异不显著(P>0.05),而无论是肌肉还是皮肤中矿物元素Cu质量分数均降低(P<0.05),因此,发酵豆粕替代鱼粉后应对饲料中矿物元素添加量适当进行调整。 展开更多
关键词 日本鳗鲡 发酵豆粕 生长性能 矿物元素
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养鳗池塘生态系统中矿物元素及其影响因素 被引量:2
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作者 王亚军 林文辉 +3 位作者 杨智慧 陈东明 石存斌 吴淑勤 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2011年第4期3-8,共6页
对比分析了6口处于不同养殖阶段的日本鳗鲡(Anguill japonica)池塘水体、水源、底泥及饲料中的矿物元素,探讨了池塘生态系统中矿物元素的主要影响因素和生产管理对策,结果表明:1)养鳗池塘水体矿物元素与所处养殖阶段投入饲料的品种相关... 对比分析了6口处于不同养殖阶段的日本鳗鲡(Anguill japonica)池塘水体、水源、底泥及饲料中的矿物元素,探讨了池塘生态系统中矿物元素的主要影响因素和生产管理对策,结果表明:1)养鳗池塘水体矿物元素与所处养殖阶段投入饲料的品种相关,底泥中矿物元素部分在养殖过程中积累而来;2)主成分分析结果表明钙、镁、铝元素是池塘水体、底泥样本聚类的主因子,而不同养殖阶段投入的黑仔鳗料、幼鳗料和成鳗料三种饲料中铝、镁、钙三种矿物元素含量差异较大,间接证明了养殖过程中投入的饲料品种对池塘生态系统中矿物元素具有较大影响;3)水源和6口池塘水体样本都未检测到锰元素,水源样本中磷元素也未检测到,说明在养殖初始阶段需要补充磷元素,整个养殖过程中需要补充锰元素,以促进藻类繁殖生长;4)换水和底泥扰动等日常管理工作可使池塘生态系统中矿物元素含量发生变化,底泥扰动促进了泥与水之间矿物营养交换,其中磷、铁、钙变化显著(P<0.05),底泥扰动应成为鳗鱼健康养殖中一个重要的日常管理措施。 展开更多
关键词 日本鳗鲡(Anguill japonica) 池塘生态系统 矿物元素 底泥扰动
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日本鳗鲡健康养殖关键点控制技术 被引量:2
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作者 杨智慧 林文辉 +2 位作者 陈伟 王亚军 陈东明 《科学养鱼》 北大核心 2010年第8期32-33,共2页
广东现有鳗鱼加工企业15家,年生产能力1.5万吨,主要分布在台山、顺德、潮州等地。但近年广东烤鳗的年出口量从2004年的1.2万吨年度峰值跌至2008年的3116吨,2009年一季度广东对日本出口烤鳗仅804吨,同比下降了28.8%,鳗鱼行业正处在一个... 广东现有鳗鱼加工企业15家,年生产能力1.5万吨,主要分布在台山、顺德、潮州等地。但近年广东烤鳗的年出口量从2004年的1.2万吨年度峰值跌至2008年的3116吨,2009年一季度广东对日本出口烤鳗仅804吨,同比下降了28.8%,鳗鱼行业正处在一个非常艰难的"围困"时期。 展开更多
关键词 日本鳗鲡 控制技术 健康养殖 年生产能力 加工企业 出口量 广东 鳗鱼
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发酵豆粕与发酵菜籽粕对断奶仔猪生产性能的影响 被引量:4
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作者 季天荣 林文辉 +1 位作者 王贵平 张坚 《饲料博览(技术版)》 2008年第11期1-4,共4页
试验采用单因素随机区组设计,将90头体重相近的28日龄断奶仔猪分为2组(分别添加发酵豆粕和发酵菜籽粕),每组3个重复,每个重复15头。试验分两个阶段,每个阶段12d,预饲期6d。发酵菜籽粕组在两个阶段分别以50%和100%的比例替代发酵豆粕。... 试验采用单因素随机区组设计,将90头体重相近的28日龄断奶仔猪分为2组(分别添加发酵豆粕和发酵菜籽粕),每组3个重复,每个重复15头。试验分两个阶段,每个阶段12d,预饲期6d。发酵菜籽粕组在两个阶段分别以50%和100%的比例替代发酵豆粕。试验结果表明,第Ⅰ阶段断奶仔猪日增重有提高趋势,饲料增重比和腹泻率有降低趋势,但差异不显著(P>0.05);第Ⅱ阶段断奶仔猪日增重、日采食量和饲料增重比分别提高了4.05%、3.14%和0.54%,但差异均不显著(P>0.05)。由此可见,发酵菜籽粕可以部分或完全取代发酵豆粕用于断奶仔猪饲粮中。 展开更多
关键词 断奶仔猪 发酵豆粕 发酵菜籽粕 生产性能
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大口黑鲈弹状病毒的分离与鉴定 被引量:6
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作者 章文言 张玉军 +2 位作者 李陈 石和荣 刘学芹 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期230-236,共7页
为探明广东省韶关市某大口黑鲈(Micropterus salmoides)养殖场的大口黑鲈幼鱼大量死亡的原因,对患病鱼进行临床观察,并从细菌学、寄生虫学、病毒学三方面进行检测,排除细菌和寄生虫感染的可能性后,通过RT-PCR检测、细胞分离培养、人工... 为探明广东省韶关市某大口黑鲈(Micropterus salmoides)养殖场的大口黑鲈幼鱼大量死亡的原因,对患病鱼进行临床观察,并从细菌学、寄生虫学、病毒学三方面进行检测,排除细菌和寄生虫感染的可能性后,通过RT-PCR检测、细胞分离培养、人工感染、组织病理切片苏木精-伊红(H&E)染色、超薄切片透射电镜观察、系统发育树分析,初步确定分离得到1株大口黑鲈弹状病毒(micropterus salmoides rhabdovirus,MSRV),命名为大口黑鲈弹状病毒韶关株(MSRV-SG01)。人工感染试验结果显示,试验鱼2 d内出现死亡,并伴随出血、烂尾、拖便等临床症状,7 d内死亡率达100%,通过组织病理学切片观察到病鱼的肝脏、脾脏均呈现大面积坏死,与自然患病鱼症状相符。根据G蛋白氨基酸序列,将分离到的MSRV-SG01毒株与GenBank中已报道的其他的弹状病毒进行系统发育树分析比对,结果显示,MSRV-SG01毒株与MSRV-FJ985、MSRV-YH01、SCRV聚为一类,且与已报道的MSRV-FJ985毒株、MSRV-YH01毒株同源性高达97%以上。通过以上的试验分析,确定幼鱼大量死亡的原因为MSRV感染。 展开更多
关键词 大口黑鲈 弹状病毒 病毒分离 病毒鉴定 源头防控 水生动物疾病
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浅论菠萝皮渣的发酵应用技术
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作者 陈言言 王亚军 《广东畜牧兽医科技》 2018年第2期14-16,19,共4页
本文论述利用发酵技术加工菠萝皮渣生产饲用膳食纤维技术及其应用前景。菠萝皮渣中的膳食纤维及丰富的营养物质,能为动物养殖带来福利,同时可为养殖场创造更大的经济效益。
关键词 菠萝皮渣 膳食纤维 豆粕发酵 生物技术
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单靠不连贯的策略去经营饲料产业必定会输给猪价波动——只关注猪价何时复苏,不如先关注全国农村经济动向
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作者 魏荣展 《广东饲料》 2006年第3期9-11,共3页
关键词 养猪 饲料产业 农村经济 波动 复苏 经营 全球经济 生产数量 动曲线 消费者
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普罗宝发酵大豆蛋白在水产饲料中的应用
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《广东饲料》 2006年第4期40-41,共2页
关键词 水产饲料 大豆蛋白 水产养殖业 应用 发酵 用药管理 环保型饲料 保护性开发 市场发展 单位产量
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