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机打动物检疫合格证明在基层的应用效果
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作者 张映媚 卢沛炯 万庆文 《现代农业科技》 2013年第4期284-284,共1页
依法检疫是一项重要工作,出具检疫合格证明是检疫工作的一个重要环节。阐述了机打动物检疫合格证明在基层屠宰环节应用的必要性、具体的筹建运营过程以及应用取得的效果。
关键词 屠宰检疫 机打动物检疫合格证明 基层 应用效果
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基层兽医站如何做好生猪养殖场的防疫管理 被引量:8
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作者 杨国钊 容庭 《畜牧兽医科技信息》 2011年第9期32-32,共1页
近年来,我省生猪疫情时有发生,生猪疫病防控形势严峻,而现时我市的生猪养殖场规模都比较小,大部分属于散养场,养殖规模一般是几十到几百头,而且存在养殖区域分散、养殖人员防疫意识低等问题,很容易出现管理漏洞而导致疫情发生。... 近年来,我省生猪疫情时有发生,生猪疫病防控形势严峻,而现时我市的生猪养殖场规模都比较小,大部分属于散养场,养殖规模一般是几十到几百头,而且存在养殖区域分散、养殖人员防疫意识低等问题,很容易出现管理漏洞而导致疫情发生。本文根据基层兽医站的工作经验,就如何做好生猪养殖场的疫病防控管理工作提出以下措施: 展开更多
关键词 基层兽医站 防疫管理 养殖场 生猪 疫病防控 疫情发生 养殖规模 养殖区域
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嗜水气单胞菌生长曲线的测定及药物敏感性试验 被引量:12
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作者 杨国钊 叶红 容庭 《畜牧兽医科技信息》 2011年第9期27-30,共4页
为了解嗜水气单胞菌的生长特点及其对药物的敏感性,用分光光度仪和活菌计数两种不同的方法对该菌的生长曲线进行测定;再按世界卫生组织(WHO)推荐的Kirby-Baure法进行药敏试验。结果表明,(1)在细菌对数生长期以前,两种方法所得结果基本一... 为了解嗜水气单胞菌的生长特点及其对药物的敏感性,用分光光度仪和活菌计数两种不同的方法对该菌的生长曲线进行测定;再按世界卫生组织(WHO)推荐的Kirby-Baure法进行药敏试验。结果表明,(1)在细菌对数生长期以前,两种方法所得结果基本一致,但在衰亡期,两种方法有差异,活菌计数法更能真实反映细菌的生长情况。(2)该菌对复方新诺明、四环素、环丙沙星等高度敏感;对卡那霉素和强力霉素中度敏感;对红霉素和克拉霉素低度敏感;其余6种抗菌药物完全耐药。说明在养殖业中频繁使用抗菌药物,菌株已产生了耐药性,应加以注意。因此,在养殖业上如何有效、合理地利用抗菌药物已成为现阶段的迫切需要。 展开更多
关键词 嗜水气单胞菌 生长曲线 药敏试验
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肉类大肠杆菌耐药性调查 被引量:7
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作者 何嘉仪 卢沛炯 赖红青 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第3期201-202,共2页
对东莞市南城区市场、超市市售鲜肉分离的28株大肠杆菌进行18种抗菌药物的药敏试验。结果表明,对大肠杆菌敏感率达80%以上的常规药物有头孢氨苄、头孢唑啉、庆大霉素、卡那霉素、恩诺沙星、多粘菌素B,特别是对头孢氨苄、头孢唑啉、卡那... 对东莞市南城区市场、超市市售鲜肉分离的28株大肠杆菌进行18种抗菌药物的药敏试验。结果表明,对大肠杆菌敏感率达80%以上的常规药物有头孢氨苄、头孢唑啉、庆大霉素、卡那霉素、恩诺沙星、多粘菌素B,特别是对头孢氨苄、头孢唑啉、卡那霉素敏感率可达90%,对有效治疗由大肠杆菌引起的食物中毒有一定的参考价值。 展开更多
关键词 大肠杆菌 抗菌药物 药敏试验 鲜肉
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生猪“瘦肉精”残留的危害及防治对策 被引量:7
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作者 邹淑当 卢沛炯 +1 位作者 李月文 黎国辉 《广东畜牧兽医科技》 2009年第4期29-30,40,共3页
随着社会的发展和生活水平的提高,人们对肉品质量和食品安全性的要求在不断提高。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题,而滥用饲料添加剂、兽药残留,如“瘦肉精”、莱克多巴胺、氯霉素、磺胺类药物等是目前或者可以说... 随着社会的发展和生活水平的提高,人们对肉品质量和食品安全性的要求在不断提高。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题,而滥用饲料添加剂、兽药残留,如“瘦肉精”、莱克多巴胺、氯霉素、磺胺类药物等是目前或者可以说是今后一段时期内食品安全的突出问题之一。本文从“瘦肉精”对人体的危害、检测技术及防治措施作简要的介绍。 展开更多
关键词 “瘦肉精” 兽药残留 防治 危害 食品安全性 生猪 食品安全问题 饲料添加剂
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基层生猪宰前检疫程序 被引量:6
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作者 张映媚 万庆文 卢沛炯 《现代农业科技》 2013年第3期315-315,共1页
宰前检疫是屠宰的重要环节,可以及时发现问题,及早处理,提高猪肉产品的卫生质量,保障人们的饮食安全。阐述了基层屠宰场在生猪宰前的检疫程序,以期为基层生猪的屠宰提供参考。
关键词 生猪 屠宰 检疫 程序
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如何开展生猪宰前“瘦肉精”检测工作
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作者 万庆文 杨国钊 《畜牧兽医科技信息》 2014年第8期M0003-M0003,共1页
“瘦肉精“是指能够促进瘦肉生长的β类一兴奋剂药物添加剂,它可以降低动物饲养成本,提高经济价值。但它有很危险的副作用,人如果食用含有该类药物残留的肉品时,轻则导致心律不整,严重的就会导致心脏病,出现中毒现象,心跳加快、... “瘦肉精“是指能够促进瘦肉生长的β类一兴奋剂药物添加剂,它可以降低动物饲养成本,提高经济价值。但它有很危险的副作用,人如果食用含有该类药物残留的肉品时,轻则导致心律不整,严重的就会导致心脏病,出现中毒现象,心跳加快、震颤、心悸等症状。目前国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》(食安办[2011]14号)规定的“瘦肉精”品种目录有16种,其中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等几种“瘦肉精”药物较常见。把好屠宰环节“瘦肉精”检测关,是确保肉食品质量安全的重要措施,也是肉食品安全的最后一道屏障。 展开更多
关键词 “瘦肉精” 检测 食品安全委员会 药物添加剂 宰前 生猪 盐酸克伦特罗 食品质量安全
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如何做好农贸市场禽流感防控工作
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作者 卢沛炯 邹淑当 何嘉仪 《畜牧兽医科技信息》 2009年第5期88-88,共1页
禽流感是由正粘病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的禽类烈性传染病。世界动物卫生组织将其列为A类动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。近年来,许多国家和地区暴发高致病性禽流感,同时出现多起人感染禽流感死亡案例,使禽流感疫情成... 禽流感是由正粘病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的禽类烈性传染病。世界动物卫生组织将其列为A类动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。近年来,许多国家和地区暴发高致病性禽流感,同时出现多起人感染禽流感死亡案例,使禽流感疫情成为公共卫生安全的严重威胁。而近期我国在未发生禽流感疫情的情况下连续出现多起人感染禽流感病例,引起社会高度关注。本文根据基层兽医站的工作经验,就做好农贸市场禽流感防控工作提出以下综合措施。 展开更多
关键词 禽流感 农贸市场 措施
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