检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

现代食品检测技术问题及解决方法探究被引量：7: 1; 作者张小玉《食品安全导刊》 2018年第12期17-18,共2页; 文章阐述了食品安全监督抽检的重要性,在此基础上,总结与分析了现代食品检验技术中存在的问题,并提出了解决现代食品检测技术问题的有效方法,为食品安全抽验监测工作的开展提供依据。食品安全关系到社会的稳定和经济的发展,同时,对人们... 展开更多; 关键词现代食品检测技术食品安全事件监督抽检检验技术监测工作健康影响地沟油; 在线阅读下载PDF 职称材料

转基因产品快速检测技术探究被引量：1: 2; 作者汤国谦华展义《粮食科技与经济》 2019年第1期40-43,共4页; 目前,转基因产品的种类和数量急剧增加,转基因作物带来的社会效益、经济效益以及生态效益不容忽视。同时,转基因产品的安全性也在国际上也引起了广泛关注,因此需要建立有效的转基因产品检测技术。转基因产品检测技术是转基因产品安全监... 展开更多; 关键词转基因产品检测技术问题; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于形态与分子技术相结合的叶螨鉴定法探究被引量：1: 3; 作者华展义汤国谦《粮食科技与经济》 2019年第3期97-100,共4页; 叶螨是一种危害蔬果和植物的重要农业害虫,其个体微小,同种类叶螨形态特征相似度高,外形可变性强,明显的鉴别特征少,给传统的形态学鉴定带来了一定的困难。主要通过雄虫外生殖器阳具端锤的性状对叶螨进行鉴定,但存在一定的局限性,限于... 展开更多; 关键词叶螨形态鉴定分子鉴定; 在线阅读下载PDF 职称材料

ABS塑料中双酚A和壬基酚标准样品的研制被引量：1: 4; 作者王斌陈晨 +7 位作者温健昌林涛方成白桦吕庆郭项雨钟康华马强《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2017年第12期1437-1440,共4页; 双酚A（BPA）和壬基酚（NP）作为良好的塑料添加剂,广泛用于塑料玩具、奶瓶、水瓶,以及其他数百种日用品的制造。双酚A和壬基酚都属于＂环境激素＂,作为典型的环境内分泌干扰物已经引起人们的广泛关注。近年来,美国、加拿大、欧盟等发... 展开更多; 关键词双酚 ABS塑料壬基酚标准样品儿童用品塑料添加剂有毒化学物质塑料玩具水瓶固相萃取; 在线阅读下载PDF 职称材料

油漆涂层与软胶的溶剂萃取分离方法: 5; 作者王斌陈晨 +6 位作者黄雪琳陈斌黄伟蒋小良马强刘韬方成《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2017年第9期1085-1086,共2页; 目前,根据Consumer Product Safety Commission（CPSC）的CPSIA H.R.4040法案,欧盟发布的91/338/EEC指令和2002/95EC指令,以及国家玩具安全标准GB 6675.4-2014的要求,都要对市售玩具表面可触及的油漆涂层中的有毒有害元素含量进行限制。; 关键词油漆涂层分离方法溶剂萃取 SAFETY EC指令安全标准元素含量有毒有害; 在线阅读下载PDF 职称材料

超高效液相色谱质谱联用测定咸鱼中16种有机磷农药残留被引量：3: 6; 作者陈庚超颜素娟《粮食科技与经济》 2019年第3期70-72,共3页; 本文建立了咸鱼中16种有机磷农药残留的超高效液相色谱串联三重四级杆质谱分析方法,线性范围在0.5～50ng/mL,线性相关系数均分布在0.991～0.999。本文前处理方法采用的是QuEChERS方法,该方法回收率在75.45%～100.37%,结果表明,在处理咸... 展开更多; 关键词咸鱼有机磷农药残留 QUECHERS 超高效液相色谱质谱联用; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品中纳他霉素超高效液相色谱串联质谱检测方法研究被引量：1: 7; 作者颜素娟陈庚超《粮食科技与经济》 2019年第4期54-56,共3页; 本研究建立了食品中纳他霉素残留量分析的超高效液相色谱串联质谱联用仪的检测方法。本方法中利用固相萃取技术PAX强阴离子聚合物混合模式交换柱对样品进行萃取和净化,使用Waters公司C18色谱柱对目标化合物进行分析测试,结果表明,在1~10... 展开更多; 关键词食品纳他霉素固相萃取超高效液相色谱串联质谱联用仪; 在线阅读下载PDF 职称材料

玩具涂层中可迁移元素含量测定比对试验: 8; 作者张小玉邓素娥 +1 位作者钟康华萧锦兰《轻工标准与质量》 2019年第4期79-80,共2页; 本文采用稳健统计技术对30家实验室提交的玩具涂层中可迁移元素含量测定比对试验数据进行统计处理,统计结果为:可迁移铅、铬、钡、砷满意实验室各占90%、90%、96.7%、90%,并对统计结果作出技术分析,提高实验室检测可迁移元素的能力和水平。; 关键词比对试验可迁移元素数据统计; 在线阅读下载PDF 职称材料

鳄鱼肠中一株乳酸菌分离鉴定及活性物质的初步分析: 9; 作者张小玉邓素娥《现代食品》 2018年第11期110-113,共4页; 利用含有0.3%CaCO_3的MRS分离培养基,从鳄鱼肠道分离得到1株产酸能力强的菌株,命名E02,通过形态观察,并进行生理生化特征分析,初步鉴定为乳杆菌。以大肠杆菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特菌和黑曲... 展开更多; 关键词乳酸菌分离鉴定活性物质; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名现代食品检测技术问题及解决方法探究被引量：7: 1; 作者张小玉; 机构东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心; 出处《食品安全导刊》 2018年第12期17-18,共2页; 文摘文章阐述了食品安全监督抽检的重要性,在此基础上,总结与分析了现代食品检验技术中存在的问题,并提出了解决现代食品检测技术问题的有效方法,为食品安全抽验监测工作的开展提供依据。食品安全关系到社会的稳定和经济的发展,同时,对人们的身心健康影响较大。近年来,我国出现一系列食品安全事件,如毒奶粉、地沟油、瘦肉精事件等。; 关键词现代食品检测技术食品安全事件监督抽检检验技术监测工作健康影响地沟油; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名转基因产品快速检测技术探究被引量：1: 2; 作者汤国谦华展义; 机构东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心; 出处《粮食科技与经济》 2019年第1期40-43,共4页; 文摘目前,转基因产品的种类和数量急剧增加,转基因作物带来的社会效益、经济效益以及生态效益不容忽视。同时,转基因产品的安全性也在国际上也引起了广泛关注,因此需要建立有效的转基因产品检测技术。转基因产品检测技术是转基因产品安全监管实施的核心技术依据,更快速高效、更准确灵敏和低成本的转基因检测技术能为转基因产品安全监管提供更有力的技术支撑。本文重点对转基因产品检测技术进行研究,以期为转基因产品检测技术的发展提供更多思路。; 关键词转基因产品检测技术问题; 分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于形态与分子技术相结合的叶螨鉴定法探究被引量：1: 3; 作者华展义汤国谦; 机构东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心; 出处《粮食科技与经济》 2019年第3期97-100,共4页; 文摘叶螨是一种危害蔬果和植物的重要农业害虫,其个体微小,同种类叶螨形态特征相似度高,外形可变性强,明显的鉴别特征少,给传统的形态学鉴定带来了一定的困难。主要通过雄虫外生殖器阳具端锤的性状对叶螨进行鉴定,但存在一定的局限性,限于某个特定的发育阶段,使得较近的物种区分困难,给叶螨科内个别种类的鉴定和描述带来争议,鉴于此,分子生物学技术被逐渐应用于叶螨的准确鉴定。本研究通过形态学和分子生物学相结合的鉴定手段,探索叶螨的准确鉴定方法。; 关键词叶螨形态鉴定分子鉴定; 分类号 TP182 [自动化与计算机技术—控制理论与控制工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名ABS塑料中双酚A和壬基酚标准样品的研制被引量：1: 4; 作者王斌陈晨温健昌林涛方成白桦吕庆郭项雨钟康华马强; 机构中国检验检疫科学研究院东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心东莞中思检测电子科技有限公司; 出处《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2017年第12期1437-1440,共4页; 基金质检公益性行业科研专项(201310057); 文摘双酚A（BPA）和壬基酚（NP）作为良好的塑料添加剂,广泛用于塑料玩具、奶瓶、水瓶,以及其他数百种日用品的制造。双酚A和壬基酚都属于＂环境激素＂,作为典型的环境内分泌干扰物已经引起人们的广泛关注。近年来,美国、加拿大、欧盟等发达国家和地区陆续认定双酚A为有毒化学物质,并对儿童用品、食品包装、饮料容器等纷纷制订了双酚A限量标准,甚至对某些儿童用品完全禁用双酚A。; 关键词双酚 ABS塑料壬基酚标准样品儿童用品塑料添加剂有毒化学物质塑料玩具水瓶固相萃取; 分类号 O65 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名油漆涂层与软胶的溶剂萃取分离方法: 5; 作者王斌陈晨黄雪琳陈斌黄伟蒋小良马强刘韬方成; 机构东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心江门出入境检验检疫局中国检验检疫科学研究院工业与消费品研究所赣州出入境检验检疫局东莞龙昌智能技术研究院; 出处《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2017年第9期1085-1086,共2页; 基金国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2015IK074) 广东出入境检验检疫局科技项目(2014GDK56); 文摘目前,根据Consumer Product Safety Commission（CPSC）的CPSIA H.R.4040法案,欧盟发布的91/338/EEC指令和2002/95EC指令,以及国家玩具安全标准GB 6675.4-2014的要求,都要对市售玩具表面可触及的油漆涂层中的有毒有害元素含量进行限制。; 关键词油漆涂层分离方法溶剂萃取 SAFETY EC指令安全标准元素含量有毒有害; 分类号 O652.6 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超高效液相色谱质谱联用测定咸鱼中16种有机磷农药残留被引量：3: 6; 作者陈庚超颜素娟; 机构东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心从化出入境检验检疫局综合技术服务中心; 出处《粮食科技与经济》 2019年第3期70-72,共3页; 文摘本文建立了咸鱼中16种有机磷农药残留的超高效液相色谱串联三重四级杆质谱分析方法,线性范围在0.5～50ng/mL,线性相关系数均分布在0.991～0.999。本文前处理方法采用的是QuEChERS方法,该方法回收率在75.45%～100.37%,结果表明,在处理咸鱼含有较多脂肪、蛋白质等复杂基质时,QuEChERS方法具有操作简便快速、准确率高、重复性好等优点,超高效液相色谱串联三重四级杆质谱的仪器方法与气相色谱法相比,具有灵敏度和准确度高的优点。; 关键词咸鱼有机磷农药残留 QUECHERS 超高效液相色谱质谱联用; Keywords salted fish organophosphorus pesticide residues QuEChERS ultra performance liquid chromatography-massspectrometry; 分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品中纳他霉素超高效液相色谱串联质谱检测方法研究被引量：1: 7; 作者颜素娟陈庚超; 机构从化出入境检验检疫局综合技术服务中心东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心; 出处《粮食科技与经济》 2019年第4期54-56,共3页; 文摘本研究建立了食品中纳他霉素残留量分析的超高效液相色谱串联质谱联用仪的检测方法。本方法中利用固相萃取技术PAX强阴离子聚合物混合模式交换柱对样品进行萃取和净化,使用Waters公司C18色谱柱对目标化合物进行分析测试,结果表明,在1~100mg/L的浓度下,线性相关系数均大于0.99。本方法的检出限为0.5ng/mL,定量限为1.0ng/mL,在10~100ng/mL的添加水平下,回收率为85%~115%,RSD≤5(n=6),本方法准确可靠、灵敏度高、操作简便,可满足检测工作的需求。; 关键词食品纳他霉素固相萃取超高效液相色谱串联质谱联用仪; Keywords food natamycin Solid Phase Extraction Ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometer; 分类号 TS207 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名玩具涂层中可迁移元素含量测定比对试验: 8; 作者张小玉邓素娥钟康华萧锦兰; 机构原东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心; 出处《轻工标准与质量》 2019年第4期79-80,共2页; 文摘本文采用稳健统计技术对30家实验室提交的玩具涂层中可迁移元素含量测定比对试验数据进行统计处理,统计结果为:可迁移铅、铬、钡、砷满意实验室各占90%、90%、96.7%、90%,并对统计结果作出技术分析,提高实验室检测可迁移元素的能力和水平。; 关键词比对试验可迁移元素数据统计; 分类号 TS807 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名鳄鱼肠中一株乳酸菌分离鉴定及活性物质的初步分析: 9; 作者张小玉邓素娥; 机构东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心; 出处《现代食品》 2018年第11期110-113,共4页; 文摘利用含有0.3%CaCO_3的MRS分离培养基,从鳄鱼肠道分离得到1株产酸能力强的菌株,命名E02,通过形态观察,并进行生理生化特征分析,初步鉴定为乳杆菌。以大肠杆菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特菌和黑曲霉作为指示菌,采用牛津杯双层平板法测其发酵产物抑菌活性。通过用乳酸调节与原发酵液相同pH的MRS液体培养基,并与原发酵液作抑菌活性对比,进行抑菌活性物质初步分析。实验结果表明,菌株E02发酵产物的抑菌物质主要是酸,只有少部分是其他活性物质。; 关键词乳酸菌分离鉴定活性物质; Keywords Lactobacillus Isolation and identification Active substances; 分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	现代食品检测技术问题及解决方法探究	张小玉	《食品安全导刊》	2018	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	转基因产品快速检测技术探究	汤国谦华展义	《粮食科技与经济》	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	基于形态与分子技术相结合的叶螨鉴定法探究	华展义汤国谦	《粮食科技与经济》	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	ABS塑料中双酚A和壬基酚标准样品的研制	王斌陈晨温健昌林涛方成白桦吕庆郭项雨钟康华马强	《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	油漆涂层与软胶的溶剂萃取分离方法	王斌陈晨黄雪琳陈斌黄伟蒋小良马强刘韬方成	《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心	2017	0	在线阅读下载PDF 职称材料
6	超高效液相色谱质谱联用测定咸鱼中16种有机磷农药残留	陈庚超颜素娟	《粮食科技与经济》	2019	3	在线阅读下载PDF 职称材料
7	食品中纳他霉素超高效液相色谱串联质谱检测方法研究	颜素娟陈庚超	《粮食科技与经济》	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
8	玩具涂层中可迁移元素含量测定比对试验	张小玉邓素娥钟康华萧锦兰	《轻工标准与质量》	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料
9	鳄鱼肠中一株乳酸菌分离鉴定及活性物质的初步分析	张小玉邓素娥	《现代食品》	2018	0	在线阅读下载PDF 职称材料