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食品中黄曲霉毒素及理化脱毒措施研究进展 被引量:14
1
作者 刘罗发 黄德娟 +3 位作者 黄德超 许剑平 耿道行 杨新冬 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第8期4756-4757,4759,共3页
黄曲霉毒素是一类致癌性极强的真菌毒素,被世界卫生组织列为一级致癌物,常存在于发霉的粮油制品中。概述了黄曲霉毒素的生物学特性、化学结构特点、理化性质,并着重阐述了黄曲霉毒素B1的致癌作用机制,综述了近年来黄曲霉毒素的理化脱毒... 黄曲霉毒素是一类致癌性极强的真菌毒素,被世界卫生组织列为一级致癌物,常存在于发霉的粮油制品中。概述了黄曲霉毒素的生物学特性、化学结构特点、理化性质,并着重阐述了黄曲霉毒素B1的致癌作用机制,综述了近年来黄曲霉毒素的理化脱毒措施,以期对食品中黄曲霉毒素脱毒技术体系研究提供参考。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 AFB1 致癌 脱毒
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水辅助注射成型制品质量的缺陷及工艺优化研究概述 被引量:9
2
作者 张伟 柳和生 +2 位作者 余忠 章凯 陈忠仕 《中国塑料》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期12-17,共6页
针对水辅助注射制品的质量,从宏观现象(如高压水的第一次穿透过程不稳定性、模具型腔变截面处的熔体堆积现象、制品成型过程中的指状效应)和微观现象(沿制品厚度方向的纤维取向及分布、不同区域的晶体类型及结构)以及其相对应的相关工... 针对水辅助注射制品的质量,从宏观现象(如高压水的第一次穿透过程不稳定性、模具型腔变截面处的熔体堆积现象、制品成型过程中的指状效应)和微观现象(沿制品厚度方向的纤维取向及分布、不同区域的晶体类型及结构)以及其相对应的相关工艺优化进行了综述。 展开更多
关键词 水辅注射成型 宏观现象 微观现象 工艺优化
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Fenton试剂pH值对碳纳米管及其增强酚醛树脂/石墨复合材料性能的影响 被引量:5
3
作者 辛建华 阴强 +3 位作者 刘咏宇 甘丽华 袁俊春 谢阳志 《东华理工大学学报(自然科学版)》 CAS 2011年第2期183-187,共5页
以经过Fenton/UV处理的碳纳米管作为增强体,酚醛树脂/石墨作为基体,通过热模压成型得到一种质子交换膜燃料电池双极板材料。研究了Fenton试剂预处理前pH值对碳纳米管及其增强的复合材料性能的影响。用红外光谱分析碳纳米管表面官能团的... 以经过Fenton/UV处理的碳纳米管作为增强体,酚醛树脂/石墨作为基体,通过热模压成型得到一种质子交换膜燃料电池双极板材料。研究了Fenton试剂预处理前pH值对碳纳米管及其增强的复合材料性能的影响。用红外光谱分析碳纳米管表面官能团的变化,用X射线衍射(XRD)对碳纳米管进行物相分析。结果表明,pH值为3时,碳纳米管表面引入大量的羟基以及少量的羧基;复合材料的性能(抗弯强度以及导电率)随着pH值的增加呈先增加后减小的趋势;pH为3时,复合材料性能最佳,其抗弯强度和导电率分别为67.3 MPa和175.6 s/cm。 展开更多
关键词 碳纳米管 PH 抗弯强度 电导率
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铀矿堆浸工艺参数的优化 被引量:4
4
作者 韩伟 谭建华 +1 位作者 易法清 邓建国 《中国有色冶金》 北大核心 2008年第4期43-46,共4页
针对南方某铀矿研究了矿堆高度、入堆矿石粒度、喷淋荆浓度、喷淋制度、喷淋强度等因素对堆浸效果的影响,确定了工业生产合理的工艺参数。
关键词 铀矿 堆浸 工艺参数 优化
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菌核侧耳东华虎奶-1号的蛋白质与氨基酸成分分析 被引量:7
5
作者 冯雪风 金卫根 《食用菌》 北大核心 2007年第5期58-59,共2页
通过对菌核侧耳东华虎奶-1号蛋白质测定与氨基酸成分分析,以及同香菇、金针菇和平菇营养成分的比较可知,菌核侧耳干品中蛋白质质量百分含量为15.6%,比香菇和金针菇相对要高,且总氨基酸与蛋白质之比也大大高于香菇、金针菇和平菇,且含有... 通过对菌核侧耳东华虎奶-1号蛋白质测定与氨基酸成分分析,以及同香菇、金针菇和平菇营养成分的比较可知,菌核侧耳干品中蛋白质质量百分含量为15.6%,比香菇和金针菇相对要高,且总氨基酸与蛋白质之比也大大高于香菇、金针菇和平菇,且含有人体必需的8种氨基酸,具有较高的食、药用价值。 展开更多
关键词 菌核侧耳 成分分析
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某铀矿山环境土壤重金属污染评价 被引量:21
6
作者 黄德娟 朱业安 +3 位作者 刘庆成 杨亚新 彭道峰 余月 《金属矿山》 CAS 北大核心 2013年第1期146-150,共5页
以某铀矿山水冶厂、尾矿坝及矿井周边土壤重金属元素含量实测值为基础数据,应用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法、地积累指数法和潜在生态危害指数法对土壤重金属污染状况进行了综合、全面的分析评价。结果表明,3个样地及每个... 以某铀矿山水冶厂、尾矿坝及矿井周边土壤重金属元素含量实测值为基础数据,应用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法、地积累指数法和潜在生态危害指数法对土壤重金属污染状况进行了综合、全面的分析评价。结果表明,3个样地及每个样地的7种重金属元素均表现出程度不同的污染。样地重金属综合污染程度排序为尾矿坝>水冶厂>矿井周边;从各重金属元素污染程度看,Cd污染最严重,其次是Cr和Cu。该评价结果可以为矿山环境治理提供科学依据。 展开更多
关键词 土壤重金属评价 单因子污染指数法 内梅罗综合污染指数法 地积累指数法 潜在生态危害指数法
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某铀矿九种优势草本植物铀的测定 被引量:31
7
作者 黄德娟 徐卫东 +5 位作者 罗明标 曾浩 张玉叶 张红英 熊小文 耿道行 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期29-31,共3页
研究探讨通过植物吸收来修复铀污染的可能性。首先采用"无样地取样法"对南方某铀矿植物群落进行调研,再用"5Br-PADAP显色目视比色法"研究并测定了从中筛选到的芒、狗尾草、鬼针草、野棉花、辣蓼、葎草、商陆、凤尾... 研究探讨通过植物吸收来修复铀污染的可能性。首先采用"无样地取样法"对南方某铀矿植物群落进行调研,再用"5Br-PADAP显色目视比色法"研究并测定了从中筛选到的芒、狗尾草、鬼针草、野棉花、辣蓼、葎草、商陆、凤尾蕨和鸭跖草九种优势草本植物铀含量的差异。结果表明,测得的样品土壤中铀含量在120μg/g左右,而芒草、鸭跖草、凤尾蕨、野棉花四种草本植物铀的含量超出样品土壤中铀含量,其中芒草和鸭跖草铀含量均在130μg/g以上;从地下部分根来看,野棉花根超出样品土壤中铀含量,含量达到130μg/g。野棉花是一年生草本植物,而且茎叶根三者铀的富集系数都大于1,应该具有很强的铀富集作用。此外,商陆、鬼针草、辣蓼等也具有较强的铀吸附能力。同时探究了NaF溶液对实验干扰的掩蔽作用。 展开更多
关键词 优势草本植物 目视比色法
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微波等离子体炬质谱直接分析水中镉的研究 被引量:7
8
作者 蒋涛 刘秋菊 +5 位作者 易兰芳 漆文豪 曾斌 周跃明 朱志强 陈焕文 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期79-84,共6页
建立了一种测量水中痕量镉的质谱电离新方法。以微波等离子体炬(MPT)为离子源,结合质谱仪器可直接分析水样而无需任何样品预处理。水样直接通过雾化器雾化形成气溶胶,气溶胶经加热冷却循环及浓硫酸干燥后,由MPT中心管道引入等离子体,... 建立了一种测量水中痕量镉的质谱电离新方法。以微波等离子体炬(MPT)为离子源,结合质谱仪器可直接分析水样而无需任何样品预处理。水样直接通过雾化器雾化形成气溶胶,气溶胶经加热冷却循环及浓硫酸干燥后,由MPT中心管道引入等离子体,产生的离子采用四极杆质谱仪(QMS)检测,得到镉的MPT特征质谱。根据镉的特征质谱进行定量分析。结果表明,114Cd的信号强度与溶液中镉离子浓度在300~3 000ng/L范围内呈良好线性关系,相关系数可达0.994 96,检出限(LOD)为72.7 ng/L。对实际水样(自来水、太湖湖水、赣州龙南井水、矿泉水)进行分析,加标回收率为90.6%~112.2%,10次测量的相对标准偏差(RSD,n=10)为7.1%~21.5%,单个样品测试可在2~3 min内完成。因此,MPT质谱法对水中有害金属镉的快速测量具有一定优势,作为传统ICP质谱检测的有力补充,可以发展成为在线分析方法,应用于环境水、生活水质量监控等领域。 展开更多
关键词 微波等离子体炬(MPT) 等离子体质谱
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前三潮茶树菇的成分差异比较研究 被引量:6
9
作者 程新 李昆太 +1 位作者 黄林 李荣同 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期271-276,共6页
采用国标检验方法,并依据联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations,FAO)和世界卫生组织(World Health Organization,WHO)的评价标准,对前三潮茶树菇子实体的主要营养成分及品质进行了分析比较。结果表... 采用国标检验方法,并依据联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations,FAO)和世界卫生组织(World Health Organization,WHO)的评价标准,对前三潮茶树菇子实体的主要营养成分及品质进行了分析比较。结果表明,第三潮菇的粗蛋白显著高于第一、二潮菇,但粗脂肪差异不显著。不同潮茶树菇氨基酸种类及必需氨基酸所占比例组成相同,氨基酸评分(amino acid score,AAS)和化学评分(chemical score,CS)无显著性差异,但第三潮菇的氨基酸总量及各种氨基酸含量显著高于前两潮菇。从重金属含量来看,第三潮菇的镉、汞、砷等含量显著高于前两潮,但均在安全范围以内,符合绿色食品(食用菌)的要求。综合上述指标,前两潮菇的各项指标均较为接近,而第三潮菇在蛋白质及氨基酸含量等方面显著高于前两潮,但重金属离子含量也相对升高。 展开更多
关键词 茶树菇 营养成分 氨基酸 前三潮
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短玻纤增强聚丙烯水辅助注射成型纤维取向数值模拟 被引量:5
10
作者 张伟 柳和生 +3 位作者 黄兴元 余忠 章凯 陈忠仕 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第8期105-111,117,共8页
基于Folgar-Tucker纤维取向模型,利用Moldex3D对三维长直管件进行溢流法水辅助注射成型可视化研究。结果表明,在制品初始段位置的水道层区域纤维取向倾向于无序状态,而在制品的中间段及末尾段位置的纤维倾向于沿流动方向形成取向;通过... 基于Folgar-Tucker纤维取向模型,利用Moldex3D对三维长直管件进行溢流法水辅助注射成型可视化研究。结果表明,在制品初始段位置的水道层区域纤维取向倾向于无序状态,而在制品的中间段及末尾段位置的纤维倾向于沿流动方向形成取向;通过适当的增加注水延迟时间可以有效地改善制品初始段位置的纤维沿流动方向的取向。另外,还发现沿流动方向的纤维取向最有序的位置是靠近壳层位置的芯层区域;在制品的末端位置,注水压力、熔体温度显著影响纤维沿流动方向的取向。 展开更多
关键词 短玻纤增强聚合物复合材料 水辅助注射成型 纤维取向 数值模拟
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包头铁矿石中痕量铀的测定 被引量:2
11
作者 李伯平 罗明标 +2 位作者 刘维 杨枝 宋金茹 《核化学与放射化学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期112-115,共4页
采用碳酸钠沉淀、P350萃淋树脂微色谱柱联合分离的方法,测定铁矿石中痕量铀的含量。首先用碳酸钠将样品溶液沉淀除去大量的铁,再用P350微色谱柱分离富集痕量铀,以4 g/L氟化钠溶液洗脱,偶氮氯膦Ⅲ光度法测定铁矿石中痕量铀的含量。通过... 采用碳酸钠沉淀、P350萃淋树脂微色谱柱联合分离的方法,测定铁矿石中痕量铀的含量。首先用碳酸钠将样品溶液沉淀除去大量的铁,再用P350微色谱柱分离富集痕量铀,以4 g/L氟化钠溶液洗脱,偶氮氯膦Ⅲ光度法测定铁矿石中痕量铀的含量。通过研究铁和铀分离的条件,在最佳分离条件下,铁的分离效率达99.9%,能有效地消除样品中大量铁的干扰并富集痕量铀。经包头铁矿样品验证,分析结果接近标准样品参考值,通过标准加入法获得的回收率为98.6%~101.4%。 展开更多
关键词 铁矿石 分离富集 微色谱柱
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阳离子交换树脂微柱分离测定矿石中锆的研究 被引量:2
12
作者 徐琼 邹丽霞 姚国新 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期152-156,201,共6页
建立了HD-8阳离子交换树脂微色谱柱分离富集矿石中锆的方法。研究了上柱酸度、淋洗液、洗脱液、干扰离子等对锆的吸附性能的影响。结果表明,上柱最佳酸度0.5~2 mol/L HCl、淋洗液1 mol/L HCl、洗脱液1 mol/L H2SO4,锆的吸附与洗脱效果... 建立了HD-8阳离子交换树脂微色谱柱分离富集矿石中锆的方法。研究了上柱酸度、淋洗液、洗脱液、干扰离子等对锆的吸附性能的影响。结果表明,上柱最佳酸度0.5~2 mol/L HCl、淋洗液1 mol/L HCl、洗脱液1 mol/L H2SO4,锆的吸附与洗脱效果最好。选用邻氯苯基荧光酮为显色剂,直接在硫酸介质中显色,胶束增溶光度法测定,操作简便,灵敏度高,选择性好。树脂的吸附容量为81.4 mg/g。与常规柱相比,微色谱柱吸附后,洗脱体积减少了16倍,柱效高,分离速度快,试剂用量少,灵敏度高。该方法可以用于实际矿石的分离测定,经标准值验证,测定值与标准值相近,多次平行测定后,方法的相对标准偏差为1.9%~2.7%,说明此法可用于分析实际样品。 展开更多
关键词 HD-8阳离子交换树脂 微型层析柱 分离
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锌配合物ZnL(PMA)_(0.5)·1.5H_2O的合成、晶体结构 被引量:2
13
作者 罗峰 朱雁 +2 位作者 孙功明 田晓照 宋玉梅 《东华理工大学学报(自然科学版)》 CAS 2013年第3期336-338,共3页
通过水热合成法合成了配位聚合物ZnL(PMA)0.5·1.5H2O(1),其中H4PMA为均四苯甲酸,L为4,4',4″-(1H-咪唑-2,4,5-三基)三吡啶。用单晶X-ray衍射法测定了它的晶体结构,该晶体属单斜晶系,空间群P2(1)/c,a=10.465(9),b=9.818(4),c=20... 通过水热合成法合成了配位聚合物ZnL(PMA)0.5·1.5H2O(1),其中H4PMA为均四苯甲酸,L为4,4',4″-(1H-咪唑-2,4,5-三基)三吡啶。用单晶X-ray衍射法测定了它的晶体结构,该晶体属单斜晶系,空间群P2(1)/c,a=10.465(9),b=9.818(4),c=20.558(3),β=92.85(4)°,V=2109.923,C23H17N5O5.5Zn,Mr=516.82,Z=4,Dc=1.846g/cm3,F(000)=1032.0,R=0.0491,wR=0.1113(I>2ó(I)),2 471个可观测衍射点。该分子为配位聚合物,锌原子位于由2个L配体氮原子和2个均四苯甲酸羧酸氧原子构成的四面体中。结构分析表明,这种配位聚合物通过分子间氢键形成了一种新型的三维网络互穿结构。 展开更多
关键词 晶体结构 均四苯甲酸 网络互穿结构
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硫磺菌β-葡萄糖苷酶产酶液体发酵培养基的优化 被引量:4
14
作者 金卫根 冯雪风 +1 位作者 包水明 饶军 《食用菌》 北大核心 2008年第5期10-11,共2页
通过单因子和正交试验,对硫磺菌产β-葡萄糖苷酶的液体培养进行分析优化。结果表明:在温度为25℃,装液量75mL/250mL,摇瓶转速为150r/min等外部培养条件确定的条件下,硫磺菌产β-葡萄糖苷酶的最佳培养基配比为黄豆(制浆)15.0g/L、葡萄糖2... 通过单因子和正交试验,对硫磺菌产β-葡萄糖苷酶的液体培养进行分析优化。结果表明:在温度为25℃,装液量75mL/250mL,摇瓶转速为150r/min等外部培养条件确定的条件下,硫磺菌产β-葡萄糖苷酶的最佳培养基配比为黄豆(制浆)15.0g/L、葡萄糖20.0g/L、初始pH值5.5,最佳培养时间为96h。 展开更多
关键词 硫磺菌 Β-葡萄糖苷酶 培养条件
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抚州市绿色无公害蔬菜产业化对策与技术研究 被引量:4
15
作者 冯雪风 金卫根 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第28期9016-9017,共2页
针对抚州丰富的农业资源,提出合理利用天然资源,通过政府主导,市场运作,提升品牌,开发特色蔬菜,蔬菜旅游等发展绿色无公害蔬菜产业的具体对策,并指出了具体的产业化技术,以促进经济的可持续发展。
关键词 无公害蔬菜 产业化对策 技术
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科琴黑-苯并噁嗪超疏水阻燃织物的制备及其性能 被引量:4
16
作者 刘妍 朱业安 袁定重 《东华理工大学学报(自然科学版)》 CAS 2017年第2期191-195,共5页
随着生活水平的提高及新时代纺织技术的提高,单一的疏水性织物或者阻燃织物已经无法满足当前的日常生活和工业发展中的需要,人们对功能性纺织品的需求越来越大,综合性的疏水阻燃织物的发展与制备已成为必然趋势。疏水性阻燃织物具有防... 随着生活水平的提高及新时代纺织技术的提高,单一的疏水性织物或者阻燃织物已经无法满足当前的日常生活和工业发展中的需要,人们对功能性纺织品的需求越来越大,综合性的疏水阻燃织物的发展与制备已成为必然趋势。疏水性阻燃织物具有防水、防污、阻燃等优良特性,具有更加远大的前景,是目前纺织物研究的热点之一。采用科琴黑、苯并恶嗪等具备阻燃、疏水性质的材料作为原料,通过改变科琴黑与苯并恶嗪的质量比等条件微波固化制备疏水阻燃织物,并对其疏水性能、阻燃性能及导电性能进行了研究。结果表明制备的织物具有较强的疏水性,阻燃性及导电性。 展开更多
关键词 科琴黑 苯并噁嗪 超疏水 阻燃 导电
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蚕豆细胞微核检测食品中硝酸盐和亚硝酸盐的遗传毒性 被引量:1
17
作者 黄德娟 黄德超 +1 位作者 陈毅峰 彭冬铂 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第24期10307-10308,共2页
[目的]明确蚕豆根尖细胞微核技术检测食品中硝酸盐和亚硝酸盐遗传毒性的可行性。[方法]用不同浓度的诱变剂硝酸盐、亚硝酸盐处理蚕豆根尖,通过微核技术检测,研究硝酸盐和亚硝酸盐对蚕豆根尖的诱导效应。[结果]低浓度的硝酸盐(0.08 mol/L... [目的]明确蚕豆根尖细胞微核技术检测食品中硝酸盐和亚硝酸盐遗传毒性的可行性。[方法]用不同浓度的诱变剂硝酸盐、亚硝酸盐处理蚕豆根尖,通过微核技术检测,研究硝酸盐和亚硝酸盐对蚕豆根尖的诱导效应。[结果]低浓度的硝酸盐(0.08 mol/L)、亚硝酸盐(0.80 mmol/L)均能显著诱发蚕豆根尖微核的形成(P<0.01),并呈现出明显的剂量效应,即微核千分率在一定范围内随诱变剂浓度的增加而线性增加。硝酸盐对蚕豆的诱导反应比较敏感,亚硝酸盐对蚕豆的诱导反应极其敏感,表明亚硝酸盐对蚕豆的诱导效应大于硝酸盐。[结论]蚕豆可以作为快速、灵敏检测食品中硝酸盐和亚硝酸盐遗传毒性的材料。 展开更多
关键词 蚕豆 硝酸盐 亚硝酸盐 微核千分率
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羧基化碳纳米管在分光光度法测定铜离子中的应用研究 被引量:1
18
作者 李小燕 阴强 +2 位作者 花榕 王琳琳 谢阳志 《东华理工大学学报(自然科学版)》 CAS 2012年第4期398-401,共4页
采用羧基化碳纳米管(Carboxylic CNTs)作为增效剂,以提高Cu2+-荧光酮(PF)-十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)络合显色体系的吸光度,并将其应用于对铜离子的检测中。研究了羧基化碳纳米管用量及分析试剂添加顺序对显色体系的吸光度的影响,并... 采用羧基化碳纳米管(Carboxylic CNTs)作为增效剂,以提高Cu2+-荧光酮(PF)-十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)络合显色体系的吸光度,并将其应用于对铜离子的检测中。研究了羧基化碳纳米管用量及分析试剂添加顺序对显色体系的吸光度的影响,并探讨了羧基化碳纳米管的显色增效机制。结果表明,羧基化碳纳米管的添加,最大吸收峰发生明显红移,有效提高了显色体系的吸光度;0.01%碳纳米管水溶液体积为0.5mL,添加顺序依次为Cu2+→PF→carboxylic CNTs,CTMAB时,显色体系吸光度最大,其值为0.399。 展开更多
关键词 羧基化碳纳米管 十六烷基三甲基溴化铵 铜离子 分光光度法
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湖南柑橘产业现状的SWOT分析及可持续发展对策 被引量:5
19
作者 宁江 宁漾 《现代农业科技》 2009年第11期96-98,共3页
采用SWOT分析法,对湖南柑橘产业发展的优势、存在的主要问题、机遇和挑战进行分析,并依此提出湖南柑橘产业可持续发展对策。
关键词 柑橘产业 SWOT分析 可持续发展 湖南省
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包菜-黄豆复合发酵保健饮料的研制
20
作者 黄德娟 雷春华 +3 位作者 许剑平 张红英 黄德超 张经强 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第6期199-201,共3页
以包菜和黄豆为主要原料,通过乳酸菌发酵研制出集包菜和黄豆营养于一体的新型发酵保健饮料。采用正交试验筛选出最佳发酵条件:豆浆与包菜汁最佳配比为1∶3,发酵时间24h,接种量8%,乳糖加入量1.25%。复合发酵保健饮料的最佳配方为100mL发... 以包菜和黄豆为主要原料,通过乳酸菌发酵研制出集包菜和黄豆营养于一体的新型发酵保健饮料。采用正交试验筛选出最佳发酵条件:豆浆与包菜汁最佳配比为1∶3,发酵时间24h,接种量8%,乳糖加入量1.25%。复合发酵保健饮料的最佳配方为100mL发酵饮料中加入8g蔗糖、0.25g果胶和0.5g CMC-Na时,饮料口感适中且营养丰富。 展开更多
关键词 黄豆 包菜 发酵饮料
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