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植物蛋白的新型提取技术功能特性与改性及应用现状研究新进展
1
作者
王晓念
吕敏
+3 位作者
凡欣雨
吕新铭
袁肖寒
顾成波
《农业与技术》
2025年第9期1-5,共5页
植物蛋白作为可持续的优质蛋白质来源,在食品、医药、保健品、化妆品及碳中和战略等领域具有重要价值。本文综述了近年来植物蛋白提取方法、功能特性及改性方法、应用领域的最新研究进展,重点提出了应对当前挑战的新方案。提出了新型蛋...
植物蛋白作为可持续的优质蛋白质来源,在食品、医药、保健品、化妆品及碳中和战略等领域具有重要价值。本文综述了近年来植物蛋白提取方法、功能特性及改性方法、应用领域的最新研究进展,重点提出了应对当前挑战的新方案。提出了新型蛋白植物本土资源的开发与利用、人工智能导向下的多技术协同提取体系、植物蛋白加工技术的改进和多学科交叉等研究方向。本文旨在为植物蛋白产业的可持续、高质量发展提供理论支撑,顺应健康与绿色的时代发展需求。为实现植物蛋白产业的开发与应用提供了新的视角与实践路径。
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关键词
植物蛋白
新型提取技术
功能特性与改性
新进展
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职称材料
超高压辅助表面活性剂工艺在废次烟叶游离茄尼醇提取中的应用
2
作者
谢聪聪
赵修华
+2 位作者
张森
徐泽霖
赵冬梅
《农业与技术》
2025年第12期13-18,共6页
以废次烟叶为原材料,采用超高压辅助表面活性剂法提取废次烟叶中的游离茄尼醇。测定烟叶中游离茄尼醇的总含量,以游离茄尼醇的提取率为指标,筛选最优的表面活性剂,采用单因素实验对提取工艺进行优化,考察了表面活性剂浓度、固液比、提...
以废次烟叶为原材料,采用超高压辅助表面活性剂法提取废次烟叶中的游离茄尼醇。测定烟叶中游离茄尼醇的总含量,以游离茄尼醇的提取率为指标,筛选最优的表面活性剂,采用单因素实验对提取工艺进行优化,考察了表面活性剂浓度、固液比、提取压力、保压时间、循环次数5种不同因素对提取率的影响,并通过响应面法对工艺条件进行优化。结果表明,确定提取溶剂为APG10水溶液,最佳提取工艺为表面活性剂浓度66mg·mL^(-1),固液比1∶67,保压时间1min,提取压力200MPa,循环次数3次。在最佳提取工艺下,游离茄尼醇的提取率达到76.92%±0.9%。
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关键词
废次烟叶
游离茄尼醇
超高压提取法
表面活性剂
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职称材料
木豆特异根际促生细菌R15的分离鉴定及促生作用研究
3
作者
高雪霞
李宾宾
+4 位作者
吕敏
凡欣雨
吕新铭
袁肖寒
顾成波
《农业与技术》
2025年第6期1-6,共6页
为开发新的菌种资源并获得具有优良促生作用的根际促生菌,本文从木豆根际土中分离并纯化出26株根际菌,并系统评估了其植物促生特性,包括解磷、产铁载体、固氮及吲哚-3-乙酸(IAA)产生能力。对具有优异性能的菌株进行了16S rDNA鉴定,并通...
为开发新的菌种资源并获得具有优良促生作用的根际促生菌,本文从木豆根际土中分离并纯化出26株根际菌,并系统评估了其植物促生特性,包括解磷、产铁载体、固氮及吲哚-3-乙酸(IAA)产生能力。对具有优异性能的菌株进行了16S rDNA鉴定,并通过盆栽实验研究其对植物生长的促生效果。结果表明,所有分离的26株菌株均至少表现出1种促生相关特性,其中16株具有解磷能力,19株具有产铁载体能力,20株具有固氮能力,12株具有产IAA能力。筛选出具有4种及以上促生特性的菌株6株。通过综合比较这6株菌株的促生性能,菌株R15表现出显著的促生效果,经分子生物学鉴定为沙雷菌(Serratia sp.)。盆栽实验结果表明,菌株R15对木豆具有明显的促生作用。与对照组相比,接种R15后,木豆的株高、根长、地上部干重和根部干重分别增加了1.79%、36.36%、34.11%和42.86%;叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量分别增加了17.71%、31.31%和30.27%;同时,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性分别增加了1.82%、28.78%和55.25%。因此,本文从木豆根际土壤中分离出1株具有较强促生特性的菌株R15,为生物肥料的研发提供了潜在的菌种资源和理论支持。
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关键词
木豆
植物根际促生菌
促生作用
沙雷氏菌
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职称材料
题名
植物蛋白的新型提取技术功能特性与改性及应用现状研究新进展
1
作者
王晓念
吕敏
凡欣雨
吕新铭
袁肖寒
顾成波
机构
东北林业大学化学化工与资源利用学院/森林植物生态学教育部重点实验室/林业生物制剂教育部工程研究中心/黑龙江省林源活性物质生态利用重点实验室
东北
农
业大
学生命科学
学院
出处
《农业与技术》
2025年第9期1-5,共5页
基金
国家自然科学基金项目(项目编号:32471908)。
文摘
植物蛋白作为可持续的优质蛋白质来源,在食品、医药、保健品、化妆品及碳中和战略等领域具有重要价值。本文综述了近年来植物蛋白提取方法、功能特性及改性方法、应用领域的最新研究进展,重点提出了应对当前挑战的新方案。提出了新型蛋白植物本土资源的开发与利用、人工智能导向下的多技术协同提取体系、植物蛋白加工技术的改进和多学科交叉等研究方向。本文旨在为植物蛋白产业的可持续、高质量发展提供理论支撑,顺应健康与绿色的时代发展需求。为实现植物蛋白产业的开发与应用提供了新的视角与实践路径。
关键词
植物蛋白
新型提取技术
功能特性与改性
新进展
分类号
S18 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
超高压辅助表面活性剂工艺在废次烟叶游离茄尼醇提取中的应用
2
作者
谢聪聪
赵修华
张森
徐泽霖
赵冬梅
机构
东北林业大学化学化工与资源利用学院/森林植物生态学教育部重点实验室/林业生物制剂教育部工程研究中心/黑龙江省林源活性物质生态利用重点实验室
出处
《农业与技术》
2025年第12期13-18,共6页
基金
黑龙江省重点研发计划项目“二氢槲皮素及其水溶性矿物质螯合物绿色制造技术研究”(项目编号:2022ZX02C11-02)
中央高校基本科研业务费专项(项目编号:2572022CG04)。
文摘
以废次烟叶为原材料,采用超高压辅助表面活性剂法提取废次烟叶中的游离茄尼醇。测定烟叶中游离茄尼醇的总含量,以游离茄尼醇的提取率为指标,筛选最优的表面活性剂,采用单因素实验对提取工艺进行优化,考察了表面活性剂浓度、固液比、提取压力、保压时间、循环次数5种不同因素对提取率的影响,并通过响应面法对工艺条件进行优化。结果表明,确定提取溶剂为APG10水溶液,最佳提取工艺为表面活性剂浓度66mg·mL^(-1),固液比1∶67,保压时间1min,提取压力200MPa,循环次数3次。在最佳提取工艺下,游离茄尼醇的提取率达到76.92%±0.9%。
关键词
废次烟叶
游离茄尼醇
超高压提取法
表面活性剂
分类号
S-3 [农业科学]
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职称材料
题名
木豆特异根际促生细菌R15的分离鉴定及促生作用研究
3
作者
高雪霞
李宾宾
吕敏
凡欣雨
吕新铭
袁肖寒
顾成波
机构
东北林业大学化学化工与资源利用学院/森林植物生态学教育部重点实验室/林业生物制剂教育部工程研究中心/黑龙江省林源活性物质生态利用重点实验室
东北
农
业大
学生命科学
学院
出处
《农业与技术》
2025年第6期1-6,共6页
基金
国家自然科学基金项目(项目编号:32471908)
森林生态系统可持续经营教育部重点实验室开放基金项目(项目编号:KFJJ2021YB01)。
文摘
为开发新的菌种资源并获得具有优良促生作用的根际促生菌,本文从木豆根际土中分离并纯化出26株根际菌,并系统评估了其植物促生特性,包括解磷、产铁载体、固氮及吲哚-3-乙酸(IAA)产生能力。对具有优异性能的菌株进行了16S rDNA鉴定,并通过盆栽实验研究其对植物生长的促生效果。结果表明,所有分离的26株菌株均至少表现出1种促生相关特性,其中16株具有解磷能力,19株具有产铁载体能力,20株具有固氮能力,12株具有产IAA能力。筛选出具有4种及以上促生特性的菌株6株。通过综合比较这6株菌株的促生性能,菌株R15表现出显著的促生效果,经分子生物学鉴定为沙雷菌(Serratia sp.)。盆栽实验结果表明,菌株R15对木豆具有明显的促生作用。与对照组相比,接种R15后,木豆的株高、根长、地上部干重和根部干重分别增加了1.79%、36.36%、34.11%和42.86%;叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量分别增加了17.71%、31.31%和30.27%;同时,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性分别增加了1.82%、28.78%和55.25%。因此,本文从木豆根际土壤中分离出1株具有较强促生特性的菌株R15,为生物肥料的研发提供了潜在的菌种资源和理论支持。
关键词
木豆
植物根际促生菌
促生作用
沙雷氏菌
分类号
S18 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
植物蛋白的新型提取技术功能特性与改性及应用现状研究新进展
王晓念
吕敏
凡欣雨
吕新铭
袁肖寒
顾成波
《农业与技术》
2025
0
在线阅读
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职称材料
2
超高压辅助表面活性剂工艺在废次烟叶游离茄尼醇提取中的应用
谢聪聪
赵修华
张森
徐泽霖
赵冬梅
《农业与技术》
2025
0
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下载PDF
职称材料
3
木豆特异根际促生细菌R15的分离鉴定及促生作用研究
高雪霞
李宾宾
吕敏
凡欣雨
吕新铭
袁肖寒
顾成波
《农业与技术》
2025
0
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